Ukusni i zdravi recepti za salate od kupusa. Kako napraviti salatu s kupusom za svečani stol?

Ukusni i zdravi recepti za salate od kupusa. Kako napraviti salatu s kupusom za svečani stol?

Kupus - Vitamini od povrća. Salate od nje su neobično ukusne i zdrave. Mogu se izlagati radnim danom i na praznicima.

Recept za prehrambenu salatu s kupusom

Kupus je ukusno i nevjerojatno zdravo povrće. Nije ništa što mnogi nutricionisti svakodnevno savjetuju da svoju prehranu nadopunjuju svježim salatama i raznim jelima od kupusa. Obični kupus ima mnogo tvari i elemenata u tragovima koji su korisni ljudskom tijelu:

  • vitamin C i B
  • rijetki U-vitamin
  • beta-keratini
  • organske kiseline
  • enzimi
  • fitonicidi
  • kalcij
  • mangan
  • željezo
  • fosfor
  • kalij
  • vlakno
Kupus - skladište vitamina i minerala
kupus - skladište vitamina i minerala

Važno: Kupus je prehrambeni proizvod. To je proizvod s niskim kalorijom, pa su razni proizvodi s ovim povrćem neobično korisni.

Salata od kupusa "Vitaminka"

Da biste pripremili salatu, trebat će vam sljedeći sastojci:

  • 300 grama fino nasjeckanog kupusa
  • jedna prosječna mrkva
  • jedna jabuka, po mogućnosti kiselo
  • zeleno perje luka
  • suncokret ili maslinovo ulje
  • ocat ili limunov sok
  • sol papar

Preporučljivo je nasjeckati kupus na konvencionalnoj košulji ili ručno ručno sjeckajte. Mrkva i jabuka trljaju na grubu rešetku, luk je fino nasjeckan. Začinjeno povrće sa začinima i prikraje se s 2 žlice ulja.

Salata vitaminka
vitaminka salata

Salata od kupusa "posebna"

Morat ćete pripremiti "posebnu" salatu:

  • sjeckani kupus 250 g
  • morski kupus 200 grama
  • kurina jaja 2 PCS
  • perje zelenog luka
  • biljno ulje ili domaća majoneza
  • sol papar

Kupus se zgnječi šljokicama, morski kupus ručno se sruši na prihvatljivu veličinu. Jaja se kuhaju i izrežu na male slamke, nasjeckani su zeleni luk. Salata se miješa, dodaje se biljno ulje ili se dodaje domaća majoneza. Po želji, salata se može nadopuniti sjemenkama sezama.

Salata je posebna
posebna salata

Salata od kupusa Peking "svježa"

Trebat će vam takav skup sastojaka:

  • kineski kupus
  • krastavac
  • kukuruz u konzervi
  • sezonsko zelje
  • sol papar
  • biljno ulje

Krastavac je izrezan na pekinški kupus nožem (bijelim i zelenim dijelom). Kukuruz i bilo koje zelenilo dodaju se u salatu: kopar, peršin, zeleni luk, cilantro, bosiljak. Začinjen je uljem i začinjen solju od papra.

Salata je svježa
svježa salata

Video: " Prehrambeni recept. Salata od kapeta "

Kako kuhati neobičnu salatu od kupusa s narančastom?

Možete diverzificirati dnevni prehrambeni i puni jelovnik sa zdravim svježim kupusom i narančastom salatom. Da biste to učinili, trebat će vam potpuno jednostavne sastojke:

  • bijeli kupus - 300 grama
  • srednje veličine naranče - 2 komada
  • zeleni bosiljak - jedan snop
  • peršin - jedan snop
  • zeleni luk
  • maslinovo ili suncokretovo ulje
  • ocat
  • sol i papar

Kupus je nasjeckan, u visokoj zdjeli začinjen je solju i aktivno nosi rukama kako bi pustio sok. Jedna naranča je stisnuta u sok, a druga je zgnječena u kocke bez kože i filmova. Zeleni su rezani. Salatu začinimo uljem i sokom, nekoliko kapi octa dat će kiselost.

Salata od kupusa s narančama
salata od kupusa s narančama

Video: " Salata s kupusom i narančama "

Peking kupus s paprom, recept

Ljubomorna i nevjerojatno ukusna je salata od pekinškog kupusa i bugarske paprike (ili bilo kojeg drugog slatkog). Trebat će vam:

  • bijeli kupus - 300 grama
  • bugarska paprika 2 komada (crvena i žuta)
  • jedna prosječna mrkva
  • zeleni: peršin i kopar
  • biljno ulje ili majoneza
  • sol papar

Kupus je nasjeckan ili rezan dugim slamkama. Mrkva se trlja na grubu rešetku ili grater za korejsku mrkvu. Papar je također izrezan na trake. Zeleni su fino sjeckani. Salata se dodaje na benzinsku postaju, sol, papar. Po želji, salatu možete poboljšati konzerviranim grahom i grahom.

Salata od kupusa i papra
salata od kupusa i papra

Video: "Salata s kupusom i paprom"

Sirova mrkva, cikla, recept za kupus

Izvorno i korisno je salata od svježeg povrća:

  • bijeli kupus
  • sirova mrkva
  • sirova repe
  • sol
  • ocat
  • biljno ulje

Salata je neobično jednostavna za pripremu, a sve što treba učiniti je nasjeckati kupus i htjeti povrće. Kupus se suši solju u visokim jelima i dodaje se tek tada ostalo povrće, začinjeno uljem i octom.

Salata od kupusa, mrkva i repe
salata od kupusa, mrkva i repe

Video: "Salata s kupusom, mrkvom i repama"

Kako napraviti salatu s kupusom i kobasicom? Fotografija salate

Salata s kupusom i kobasicom svečana je jer ima bogat ukus i istovremeno svjetlost. Sočni list kupusa savršeno naglašava okus mesnog proizvoda i nadopunjuje ga. Takva salata za ukrašavanje bilo kojeg svečanog stola i gosti će je rado "napasti". Postoji nekoliko opcija za salatu s kupusom i kobasicom.

Salata "Bakean"

Da biste pripremili ovu salatu, trebat će vam peking kupus, ali po želji ili odsutni u trgovini, lako je možete zamijeniti redovitim bijelim kenkom.

Sastojci:

  • peking kupus - jedna srednja glava
  • krastavac - jedna velika ili dva mala
  • kuhano jaje - 3 komada
  • kobasica Servalat - 200 grama
  • zelje
  • majoneza
  • sol

Zeleni i bijeli dio fino je nasjeckani u zasebnoj zdjeli miješanjem soka. Krastavac je izrezan na tanke polovine prstenova ili trake. Kuhano jaje i kobasica također su izrezani na trake. Zeleni su zdrobljeni. Salata se ne puni s podebljanom majonezom i slana je po ukusu.

Salata pekara
salata "pekari"

Salata s kupusom i šunkom "svečano"

Vrlo ukusna i zasićena ispada da je "svečana" salata. Za njega je potrebno:

  • peking kupus (ili bijelo)
  • kobasica ili šunka
  • kuhano jaje - 2 kom
  • rajčica
  • kukuruz
  • zelje
  • krekeri
  • majoneza
  • češnjak

Grind Peking kupus. Izrežite šunku, jaje i rajčicu ne baš velike kocke. Pomiješajte sastojke u zdjeli za salatu i dodajte limenku konzerviranog kukuruza bez tekućine (nemojte ga izliti i ne pijte - bit će vam dobro!). Nosite komade kruha u maloj količini soli i malo pržite u suhoj vrućoj tavi dok se ne očvrsne. U maloj zdjeli pomiješajte tri žlice majoneze s dvije žlice sirupa iz kukuruzne limenke, dodajte nasjeckano zelenilo (po mogućnosti kopar) i stisnite dva češnja češnjaka. Salatu se puni rezultirajućim umakom i posipa se krekerima na vrhu.

Vrlo ukusna svečana salata!
vrlo ukusna "svečana" salata!

Salata s kobasicom i kupusom "srdačni"

Jedna od najomiljenijih i najdovoljnijih salata. Trebat će vam:

  • kupus (bilo koji)
  • mrkva - 2 male stvari
  • kuhana kobasica 300 grama
  • konzervirani kukuruz - jedna banka
  • kuhana jaja - 4 komada
  • perje luka - 50 grama
  • majoneza, sol

U ovoj se verziji salata može koristiti kao Peking, tako da mladi bijeli kupus. Kupus je fino nasjeckan ili trljao na škljocanje. Kuhana kobasica i jaja su izrezana na tanke trake. Mora da se mrkvu kuha, a zatim narežite ili rešete na grubu rešetku - trebalo bi postojati i slamke. Svim sastojcima se dodaje luk (nasjeckani oko 2 cm) i kukuruz, začinjen majonezom.

Salata je srdačna
salata "tatter"

Video: "Salata s kupusom i kobasicom"

Salata od kupusa i plodove mora, recept

Dobiva se vrlo originalna i spektakularna salata s morskim plodovima. Može se staviti za svečani stol ili možete kuhati vrlo često za sve članove obitelji. Ima nevjerojatan ukus i vrlo je koristan!

Trebat će vam:

  • jedan kupus Kochan Peking
  • banka morskih plodova u nafti
  • dagnje (smrznuto) - 200 grama
  • limun
  • zelje
  • češnjak

Nasjeckajte kupus. Prokuhajte dagnje u strmoj kipućoj vodi ne više od 30 sekundi. Grižite zelenilo i izlijte sastojke u zdjelu salate. Dodajte jedan ili dva klinčića stisnutog češnjaka u staklenku s morskim plodovima i miješajte. Ulijte morsku hranu u zdjelu salate. Ulje u obali ispunit će salatu. Na kraju začinite salatu limunovim sokom.

Salata od morskih plodova
salata od morskih plodova

Video: "Salata s kupusom i plodovima mora"

Vitamin salata s kupusom, receptom

Salata vitamina to se naziva samo zato što uključuje mnogo korisnih sezonskih povrća zasićenih elementima u tragovima i korisnim tvarima.

Svaki dan se možete oduševiti vitaminskom salatom od:

  • bijeli kupus
  • svježa mrkva
  • luk
  • peršin
  • kopar
  • papar
  • češnjak
  • sok od limuna
  • biljno ulje

Suncokretovo ulje pomaže apsorbirati korisne elemente u tragovima i zasititi tijelo vitaminima. Sve su komponente srušene i začinjene po ukusu.

Salata od vitamina
salata od vitamina

Peking kupus s feta sirom, receptom

Takvo jelo postat će izvrsna alternativa "grčkoj" salati i nadopuniti bilo koji stol raznolikošću.

Trebat će vam takav skup sastojaka:

  • kupus u Pekingu - 1 PC
  • rajčica - 2 kom
  • krastavac - 2 kom
  • feta sir - jedno pakiranje
  • crne masline
  • kaper (ili rnishons)
  • maslinovo ulje
  • sok od limuna

Svi sastojci zdrobljeni su u kocke. Luk nasjeckan za pola prstena ukiselo se 30 minuta. Marinada:

  • voda - pola čaše
  • ocat - žlica
  • papar
  • Žličica soli
  • žličica šećera
  • sol

Povrće i grubo nasjeckani kupus presavijeni su u zdjelu za salatu, začinjeni uljem i limunovim sokom. FETU je stavljen u kriške na vrhu salate tako da se ne raspada.

Kupus u Pekingu s fetom
kupus u Pekingu s fetom

Video: "Salata od kupusa i feta"

Propisivanje sočne salate od graha, kupusa i rajčice

Korisna i prehrambena salata je jelo kupusa, graha i rajčice. Trebat će vam:

  • kupus - 300 grama
  • banka konzerviranog graha bez rajčice
  • banka konzerviranog kukuruza
  • dvije rajčice
  • majoneza nije debela ili kod kuće

Kupus se sitno nasjecka, a zdjela salata pomiješa se sa svim sastojcima. Po želji, bijeli kupus može se zamijeniti plavom bojom.

Salata od kupusa, grah i rajčica
salata od kupusa, grah i rajčica

Video: "Kupus s grahom"

Kako napraviti salatu od kupusa ukusno: Savjeti i recenzije

Postoji i trebao bi biti kupus i trebao bi biti sve! Pokušajte svakodnevno uključiti kupus u svoju prehranu i primijetit ćete da je tijelo ispunjeno energijom i zdravljem. Kupus se lako apsorbira i zbog vlakana pozitivno utječe na crijevni metabolizam.

Salate od kupusa ne mogu se pokvariti, pokušajte nadopuniti salate raznim proizvodima i pobrinut ćete se da vaša hrana bude ukusna i zanimljiva! Kupus se dobro slaže s mahunarcima, biljem, pa čak i jabukama. Glavni uvjet za ukusne salate nije pretjerivati \u200b\u200bs soli.

Video: "Korisna svojstva kupusa"



Ocijenite članak

Dodaj komentar

Vaša e-mail neće biti objavljena. Obvedna polja su označena *