Sadržaj
Prijateljstvo kaše s bundevom: recept, kao u vrtiću
Dječji vrtić „Prijateljstvo“ s rižinom vrtićem poznato je mnogima. Dodatak bundeve dodatno će ojačati prijateljske odnose sastojaka u kaši, što jelu daje jedinstvenu shemu okusa i boja. I koliko je korisna ova kaša!
Treba uzeti:
- proso - 100 g
- riža - 100 g
- bundeva - 300 g
- mlijeko - 1000 ml
- maslac - 50 g
- Šećer - 3 žlice
- sol - 1 \\ 4 žličice
- Omogućuju naribanu bundevu u malom volumenu vode oko pet minuta
- Oprana žitarica postavljena je u kipućoj mlijeku: riža i proso, dodajte zavarenu bundevu
- Kaša je slana, dodaje se šećer i kuha preko minimalne vatre ispod zatvorenog poklopca 30 minuta dok se ne kuha
Važno: Kaša postaje ukusnija ako odmah nakon kuhanja u tavi otopi komad maslaca, zatvorite poklopac i zamotajte ga pokrivačem 20 minuta.
Pearl Barley kaša s bundevom: recept
Mirovinske žitarice ne koriste se često u kuhanju i malo zaboravljenim. Ali Pearl Barley Porridge bilo je omiljeno jelo Petera I. Pravilno kuhani biserni ječam, u skladu sa svim mudrošću i receptu, neobično je ukusno i korisno. Recept s bundevom prikladan je za doručak cijele obitelji.
Potreban za uzimanje:
- perle sranje - 150 g
- voda - 400 ml
- bundeva - 400 g
- biljno ulje - 2 žlice
- sol
Važno: Pearl ječam je teško prokuhati, pa bi ga za kuhanje prvo trebalo natopiti 6-8 sati.
- Ječam je oprana tekućom vodom i natopljena za noć u vodi
- Ujutro prokuhajte ječam u slanoj vodi dok ne kuhate
- Dok se kaša kuha, bundeva se oslobađa od kože i kostiju i izrezana na male kocke
- Bundeva se prži u suncokretovom ulju. Komadići bundeve mogu se posipati vašim omiljenim začinima i pomalo slanim
- Kuhana kaša postavljena je u tavi s komadima bundeve i miješana
- Pokrijte poklopcem i još malo vremena
- Ako je potrebno, prilagodite okus i začinite uljem
Video: Parrow s bundevom i svinjetinom
Kaša od heljde s bundevom u sporoj štednjaku: recept
Kaša heljde s bundevom i govedinom može postati ukras bilo kojeg gozbe. Vaši će gosti cijeniti ljepotu i okus jela, a kuhanje u sporoj štednjaku neće trebati puno vremena.
Treba uzeti:
- heljda - 100 g
- voda - 360 ml
- goveđi filet - 200 g
- bundeva - 300 g
- luk - 1 PC.
- Češnjak - 2 zuba
- lAY LEAF - 1 PC.
- crni papar s graškom-3-4 računala.
- biljno ulje-2-3 žlice
- sol - 0, 5 žličice
- grozni ružmarin - 0, 5 žličice
- Heljda se razvrstava, oprana tekućom vodom i položi u zdjelu s višestrukim proizvodima
- Ulijte vodu, dodajte sol
- Kuhajte kašu u "kašu" 25 minuta
- Spremna kaša prebacuje se u drugi spremnik
- Izrežite goveđe meso u malim komadima
- Luk je izrezan na kocke, zubi češnjaka su fino sjeckani
- Bundeva je izrezana na komade od 1 × 1 cm
- Zdjela s višestrukim proizvodima se isprana, briše i ulije biljno ulje
- Postavite režim ‹prženje." Komadi govedine stavljaju se u prethodno zagrijano ulje i pržite 5-7 minuta
- Dodajte kockice narezane lukom, zdrobljene češnja češnjaka, suha ružmarina, lovorov list i papar
- Za otprilike pet minuta dodajte kocke od bundeve
- Smjesa se prži 10 minuta do završetka
- Kaša od heljde prenosi se u višenamjerniji spremnik u bundevu, nježno miješa i postavite način "grijanja" na 5 minuta
Video: Pearl Barley kaša s bundevom
