Izbirljivi grah: Recepti za kuhanje jela. Kako kuhati ukusno svježi grah i smrznuti se gljivama, povrćem, jajetom, češnjakom, svinjetinom, govedinom, piletinom, u tijestu?

Izbirljivi grah: Recepti za kuhanje jela. Kako kuhati ukusno svježi grah i smrznuti se gljivama, povrćem, jajetom, češnjakom, svinjetinom, govedinom, piletinom, u tijestu?

Prva jela, priloge i grickalice pripremaju se od graha Sparium. Nakon što ste pročitali članak, naučite puno ukusnih recepata.

Ukusno je prokuhajte francuski grah i pojedite ga kiselim vrhnjem i češnjakom. Ali možete eksperimentirati pomoću zdravog proizvoda za pripremu prvih jela, priloga i grickalica.

Lobio recept izrađen od graha za patch na gruzijskom

Da bi pripremili ovo jelo, uzimaju:

  • 1 kg francuskog graha
  • 3-4 češnja češnjaka
  • 200 g oraha
  • 6 rajčice
  • 3 žarulje
  • 0,5 čili paprika

Prva faza u pripremi začinjenog gruzijskog jela od povrća bit će pire od rajčice. Za to se 6 rajčice s malom količinom zrna izlijeva s kipućom vodom i očišćenim od kože. Prekrivene malim kockicama, oni su gulaš do 5 minuta, nakon što se miješa blender ili trup za pire krumpir pretvara se u tekuću masu.

Gruzijski lobio napravljen od graha šparoga.
Gruzijski lobio napravljen od graha šparoga.
  • 200 g jezgara oraha, 3-4 klinčića češnjaka i 0,5 čilija paprike drobljeni su blenderom
  • 3 velike žarulje nasjeckane u pola prstena pržene su u biljnom ulju
  • svježi ili smrznuti francuski grah (1 kg) kuhaju se odvojeno 3 minute
  • luk, masa papra, orašastih plodova i češnjaka, kao i mahune graha dodaju se u pire od ključanja rajčice
  • gura zajedno 5-7 minuta
  • zeleni (cilantro, bosiljak, peršin) se sruše i dodaju u lobio

VIDEO: Lobio iz zelenog patch graha

Podchkaya grah: recept

Patch grah nadopunjuje prva jela na povrću, mesu i ribljim juhama. Često se kuha u mlijeku, tada je juha vrlo nježna i hranjiva.

RECEPT: Juha od škampi i francuski grah

Uzeti:

  • 300 g patch graha
  • 1 litra vode
  • 1 luk
  • 1 klinčić od češnjaka
  • 4-5 bademovih orašastih plodova
  • korijandar
  • 100 g škampi
  • 0,5 L kokosovog mlijeka
  • limun
Juha s škampima i francuskim grahom.
Juha s škampima i francuskim grahom.
  1. Podočnjaci francuskog graha kuhaju se odvojeno. Uzimaju 300 g po 1 litri vode.
  2. 100 g smrznutih škampi se također odmrzava odvojeno.
  3. 1 luk je izrezan vrlo fino i pržiti do maslinovog ulja do prozirnosti.
  4. U maltera se tumači 1 češanj češnjaka s 4-5 PC-a. Badem i 1 žličica korijandera. Rezultirajuća masa dodaje se luku i pržite s njim doslovno 1 minutu.
  5. Dovode do vrenja od 0,5 litara kokosovog mlijeka, dodaju mu pečenje i kuhaju četvrt sata.
  6. Škampi, znatiželjni grah dodaju se u isključenu bazu za juhu.
  7. Ukrasite juhu četvrtima limunovih prstenova.

RECEPT: Juha od pire s grahom šparoga

Uzeti:

  • 700 g francuskog graha
  • 5 krumpira
  • 400 ml mlijeka
  • 20 g maslaca
  • raženi kruh
Juha za pire s grahom šparoga.
Juha za pire s grahom šparoga.
  1. 200 g zakrpljenog graha kuha se kako se očekivalo. Oni će poslužiti kao ukras jela.
  2. 5 krumpira srednje veličine se očisti, izreže na kocke i kuha u 1 litri vode.
  3. 0,5 kg graha prolazi kroz brusilicu mesa i dodaje se krumpiru 3 minute prije nego što bude spreman.
  4. Ocijedite biljnu juhu, povrće je homogenizirano blenderom.
  5. Dodajte masu krumpira i francuskog graha 400 ml vrućeg mlijeka i 20 g maslaca, sol juhe-puree po ukusu.
  6. Poslužite jelo uz dodatak cijelog graha i raži.

VIDEO: Zelena mrlja graha

Smrznuti grah za patch: Lean recepti. Udaran grah smrznut jajetom: recept. Obojeni recepti kupusa i patch graha

Grah nagiba je izvrsna baza za jelo. Smatra se doslovno sa svim proizvodima koji mogu biti u kući, na primjer, s pilećim jajima, svježim i smrznutim povrćem.

RECEPT: Francuski grah s jajima

Uzeti:

  • 400 g francuskog graha
  • 1 luk
  • 1 rajčica
  • 1 bugarska paprika
  • 3 jaja
Francuski grah s jajima.
Francuski grah s jajima.
  1. Pakiranje (400 g) patch graha iz zamrzivača kuhaju 3 minute, ostavite da se isprazni na kolunderu.
  2. U biljnom ulju, pola prstena luka je prženo (1 luk). Ako postoji, također je dobro dodati 1 rajčicu bez kože, izrezati kriškama i 1 paprika nasjeckanu trakama.
  3. 3 pileća jaja se miješaju, ali ne i tuku. Lemiti ih.
  4. U luk (i povrće) dodajte mahune graha i izlijte svaku masu jaja.
  5. Prženi su dok jaja ne budu spremna, povremeno miješajući. Po želji, posuđe možete posipati sirom ili naribanim sirom.

RECEPT: Francuski grah pirjan od karfiola

Uzeti:

  • 1 mrkva
  • 400 g obojenog kupusa i graha u mahunama
  • 1 luk
  • bugarska paprika, zelje po volji
Francuski grah pirjao karfiol.
Francuski grah pirjao karfiol.
  1. Za jelo od povrća morate uzeti 400 g smrznute karfiola i smrznuti francuski grah. Oni su unaprijed kuhani u jednoj ili različitim vodama. Ako se u jednom, prvi kupus spušta u kipuću vodu, a nakon 3 minute - mahune graha.
  2. Fino nasjeckajte 1 luk, trljajte 1 mrkvu, pržite ih u biljnom ulju u gulaš.
  3. Ako postoji bugarska paprika, također prolazi.
  4. Clorescenci obojenog kupusa i mahuna graha dodaju se u prženo povrće, a sve povrće se piše ispod poklopca 7 minuta.
  5. Na kraju se jelu dodaju sol, papar, zelje.
  6. Za boju i okus možete dodati pastu od rajčice ili pire od rajčice do pirjanog povrća.

Recepti graha morskog psa u sporoj štednjaku. Peckalni grah: Recepti za izradu gulaša s povrćem. Bruck grah s gljivama, Champinons: Recept

U sporoj štednjaku, francuski grah priprema se brzo i gotovo bez sudjelovanja domaćice.

RECEPT: Francuski grah s povrćem i piletinom

Uzeti:

  • 500 g pilećeg fileta
  • 1 luk
  • 300 g rajčice
  • 1 mrkva
  • 400 g pedera
Zvijezda u višestrukoj proizvodnji od francuskog graha s povrćem i piletinom.
Zvijezda u višestrukoj proizvodnji od francuskog graha s povrćem i piletinom.
  1. 0,5 kg pilećih fileta temeljito se oprane, izreže na kocke i pržite u žitarici podmazanom uljem u višenamjenskom načinu rada u načinu "pečenja".
  2. Jedna velika žarulja nasjeckana s pola prstena i jedna velika mrkva na grubim naribanim s pola prstena dodaju se u polu -kuhano meso.
  3. Nakon 3 minute, smrznute ili svježe mahune, sol, papar i četvrtina rajčice (300 g) ulijevaju se u zdjelu s više pića (300 g).
  4. Uređaj stavite u način "gašenja" 40 minuta.
  5. Jelo možete poslužiti s kiselim vrhnjem.

RECEPT: Šampanjci i patch grah

Champignons i Patch grah u sporoj štednjaku.
Champignons i Patch grah u sporoj štednjaku.
  1. U sporom štednjaku, koji zadržava korisna svojstva graha i gljiva šparoga, oba se proizvoda pripremaju zajedno u načinu "gašenja". Po želji, luk se pretplaćuje, ali to se ne može učiniti.
  2. Pripremite benzinsku postaju - Pomiješajte 1 žlicu. Žlica umaka od soje s 1 žlica. Žlica vode, 0,5 žličice meda, soli i papra.
  3. Poslužite francuski grah s šampanjcima pod punjenjem i posipanim 2 žlice. žlice sjemenki sezama.

VIDEO: Recept za pirjano meso s patch grahom u sporoj štednjaku

Pileća jetra s grahom zakrpa: recepti

Prilog i meso ili topla zalogaj pripremaju se odvojeno od pileće jetre. Potrebno je ne pržiti jetru tako da se ne razbije u pahuljice i ne pokvari prezentaciju jela.

Uzeti:

  • 1 luk
  • 500 g kolačića piletina
  • 300 g graha
  • 3 žlice. žlice kiselog vrhnja
Pileća jetra pirjana grahom šparoga.
Pileća jetra pirjana grahom šparoga.
  1. 1 luk je izrezan na pola prstena i poručen u ulju suncokreta.
  2. Mrkva nasjeckana na luk dodaje se luku.
  3. 0,5 kg natopljenih pola sata i oprana pileća jetra dodaje se u povrće i prže se 7 minuta.
  4. Tamo se šalju unaprijed kuhani francuski grah. Sol s paprom - po ukusu.
  5. Nakon 3 minute, jelo je 3 žlice. Žlinite kiselo vrhnje i poslužite se za stol.

Svinjetina s patch grahom: recept

Masno meso nije najkorisniji dodatak prehrambenom grahu. Ali toliko je ukusno da se ponekad možete razmaziti!

Uzeti:

  • 500 g svinjetina
  • 500 g francuskog graha
  • 1 luk
  • 3 žlice. žlice sojinog umaka
Francuski grah s svinjetinom.
Francuski grah s svinjetinom.
  1. Komadi svinjskih svinjskih svinjskih masti (0,5 kg), pržite lukom u biljnom ulju oko 20 minuta.
  2. Dodajte u meso 3 žlice. žlice sojinog umaka, soli i papra, pržene još 20 minuta.
  3. U to se vrijeme kuha 0,5 kg francuskog graha, dodajte ga u meso, gulaš 2 minute, nema više.

Govedina s patch grahom: recept

Uzeti:

  • 400 g govedine
  • 1 luk
  • 3 češnja češnjaka
  • 400 g francuskog graha
  • zelje
Govedina sa zelenim mahunama graha.
Govedina sa zelenim mahunama graha.
  1. 400 g govedine rezano je kockicama, poput befstrogana.
  2. Stavite ga u jedan sloj u tavi i pržite ga dok sva tekućina ne ispari.
  3. Dodajte u meso 1 luk nasjeckani po pola prstena, 3 klinčića zdrobljenog češnjaka, soli i papra, pržene sve zajedno 10 minuta.
  4. Dodajte 400 g zavarenog graha i na jelo narezani prstenovima ili pola prstena (2-3 komada).
  5. Pri posluživanju jelo nadopunjujte bilo kojim zelenilom.

Mljeveno meso s patch grahom: recept

Srdačna kasica priprema se od mesa od mljevenog mesa i francuskog graha.

Uzimamo:

  • 1 luk
  • 1 mokar
  • 1 jaje
  • 0,5 kg mljevenog mesa
  • 400 g graha u mahunama
  • 4 žlice majoneze i kiselog vrhnja
  • 300 g sira
Kasika mljevenog mesa i zelenog graha.
Kasika mljevenog mesa i zelenog graha.
  1. 1 luk, 1 mrkva se očisti, pranje, fino izrezuje i miješa s 0,5 kg mljevenog mesa i 1 pilećim jajetom.
  2. Mljesno meso je zakla i postavljeno s ravnomjernim slojem na lim za pečenje prethodno podmazanom biljnim uljem.
  3. Na vrhu, 400 g svježeg ili smrznutog blanširanog graha u mahunama također je postavljeno odozgo.
  4. Pomiješajte 4 žlice. žlice kiselog vrhnja i majoneze, smjesa je razmazana kasicom.
  5. U pećnici, na 180 stupnjeva, jelo se peče oko pola sata, a zatim se izvadi 300 g naribanog tvrdog sira.
  6. Stavili su tepsiju u pećnicu još 15 minuta.

VIDEO: Kuhanje zelenog graha s mljevenim mesom

Smrznuti grah za patch: Recepti za kuhanje prehrane za mršavljenje, za prehranu. Brokula i patch grah: recepti. Praškasti grah s dojkom: recept

Izvrsne su gubitak kilograma na pravilnoj prehrani ili prehrani, kombinacije francuskog graha s pticama i povrćem su izvrsne. Malo je kalorija, puno proteina i vitamina - to je ono što trebate smršavjeti bez predrasuda za zdravlje.

RECEPT: Pileća prsa s grahom šparoga

Uzeti:

  • 1 pileća prsa
  • 2 zuba od češnjaka
  • 300 g francuskog graha
  • 2 žlice. žlice sojinog umaka i meda za punjenje goriva
Pileća prsa s grahom šparoga.
Pileća prsa s grahom šparoga.
  1. Uzimaju se jedna pileća prsa na pola ili dva dijela datoteke. Trljaju ih začinima, solju i češnjakom. U roku od 35-40 minuta, pecite umotanu u foliju u pećnicu.
  2. Svježe ili smrznute grah šparoga kuha se, hladi ledenom vodom. Dajte odvod. Nakon prženja u maslacu.
  3. Kao benzinska postaja, 2 žlice. žlice sojinog umaka i 1 žličicu meda ili uzmite kiselo vrhnje.

RECEPT: Francuski grah s brokulom

Na dijeti ili na danu posta, možete jesti salatu od 100 g francuskog graha i 100 g brokule, pare ili jednostavno kuhani. Lagano je usisan, prskan maslinovim uljem i jabučnim ocatom. Ovo jelo se također može jesti s niskim mesom ili priloga od žitarica ili žitarica.

Dijetalna salata od brokule i francuski grah.
Dijetalna salata od brokule i francuski grah.

Prženi grah zakrpa: recept. Grah nagiba u tijestu: recept

Nakon što će se kuhati mahune francuskog graha, mogu se pržiti. Bolje u maslacu. Tada će se pokazati hrskavim i elastičnim. Prženi su 3-5 minuta. Ako na kraju postupka dodate kiselo vrhnje ili vrhnje, malo zdrobljenog češnjaka, jelo će se zvati "Patch grah na francuskom".

Štapovi za drobljenje napravljeni od graha.
Štapovi za drobljenje napravljeni od graha.

Kao topla zalogaj za pivo ili umjesto štetnih čipsa, grah šparoga prže se u tijestu.

Uzeti:

  • 150 g brašna i škroba
  • 2 pileća jaja
  • 400 g pedera
  • 0,5 l gazirane vode
  1. Tijesto za hrskave štapiće izrađeno je od 2 pileća jaja, 150 g brašna i 150 g škroba i hladne vode s plinom (koliko će tijesto "uzeti").
  2. Kuhane mahune (400 g) umočene su u tijesto i spuštaju se kako bi bile pržene u ulje za kuhanje, dok ne dobiju zlatnu boju.
  3. Da bi se predjelo još više drobilo, u tijesto se može dodati sjemenke sezama.

VIDEO: Ukusan recept za grah šparoga u krekerima

Grah za recepti za prilog za prilog. Izbirljivi grah s kiselim vrhnjem: recepti za kuhanje

RECEPT: Ugrab iz graha šparoga i slatki kukuruz za ribu

Uzimamo:

  • 30 g maslaca i 1 žlice biljnog ulja
  • 400 g graha
  • 200 kukuruza
Ukrasite iz graha šparoga i slatkog kukuruza za ribu.
Ukrasite iz graha šparoga i slatkog kukuruza za ribu.
  1. 30 g maslaca i 1 žlice pomiješano je u tavi. žlica maslinovog ulja.
  2. Kad se smjesa ulja prokuha, u tavi se postavlja 400 g polovica pripremljenih jama, pripremljena ispod poklopca 3 minute.
  3. Iz staklenke kukuruza se isušuje tekućina, u mahune se dodaju 200 g kukuruznih zrna i, sol i nagib, pripremljeni zajedno još 2 minute.
  4. Isključite tavu. Dodajte u mješavinu povrća 1 žličicu limunovog soka i držite ispod zatvorenog poklopca 10 minuta prije posluživanja.

RECEPT: Francuski grah s umakom od kiselog vrhnja do pilećih kotleta

Uzimamo:

  • 400 g graha
  • 200 g Smatan
  • 50 g maslaca
  • češnjak
Francuski grah s umakom od kiselog vrhnja do pilećih kotleta.
Francuski grah s umakom od kiselog vrhnja do pilećih kotleta.
  1. 400 g mahuna se kuha i prži u maslacu.
  2. Priprema se brz umak od 200 g kiselog vrhnja i 50 g kremastog sira: zagrijavaju kiselo vrhnje u vodenoj kupelji, dodajte naribani sir, donesite umak u jednoličnost. Po želji dodajte češnjak koji je prošao kroz preše na njega.

VIDEO: Prah graha u kiselom vrhnju i češnjaku

Pirjani grah: Recepti za kuhanje. Praškasti grah s češnjakom: recepti

Podočnjaci su pirjani ovako: 300 g kuhanih mahuna postavljeno je u tavi s biljnim uljem i prekrivene poklopcem. Nakon 3 minute dodaju se 3 fino nasjeckana češnja češnjaka.

Izbirljivi grah s zgnječenim češnjakom.
Izbirljivi grah s zgnječenim češnjakom.

Izbirljivi grah s krumpirom: recept

Uzeti:

  • 1 luk
  • 1 mrkva
  • 0,5 kg krumpira
  • 300 g graha flastera
Krompir se pirja s patch grahom.
Krompir se pirja s patch grahom.
  1. 1 luk i 1 mrkva se čiste, drobe i prže u biljnom ulju.
  2. U zasebnoj tavi reže se 500 g očišćenog i narezanog krumpira.
  3. Spojite krumpir s povrćem i gulaš dok se ne skuha.
  4. 300 g kuhanog graha, soli, papra, omiljenih začina dodaju se u gulaš 300 g prije isključivanja.

Patch grah: Recepti za pare. Grah u prahu s rižom: Recepti

U sporoj štednjaku ili dvostrukom kotlu možete kuhati francuski grah s bilo kojim povrćem, mesom, ribom i žitaricama. Opcija dijetalnog ručka su zelene mahune s rižom.

Uzeti:

  • 1 šalica riže
  • 300 g francuskog graha
Parna riža sa grahom sparium.
Parna riža sa grahom sparium.
  1. 1 šalica bijele duge riže isprana je, razvrstana, ali nije natopljena.
  2. Da biste pripremili jelo, potreban vam je lim za pečenje pare bez rupa. Ako je perforiran, predlaže se da ga pokrije folijom.
  3. Riža se pari 40 minuta.
  4. Dodajte 300 g zelenog graha, svježe ili smrznuto, kao i sol, papar, začine po ukusu.
  5. Pripremite jelo još 20 minuta.
  6. Za ljepotu i cjelovitost ukusa, u gotovom jelu dodaju se 1 mrkva i 1 luk.

Praškasti grah s tjesteninom: recepti

Makaroni s patch grahom, piletinom, gljivama ili ribama pripremljeni su za srdačan ručak. Možete uzeti bilo koju tjesteninu - rogove, školjke, špagete, tako dalje.

Uzeti:

  • 200 g bilo koje tjestenine
  • 300 g graha šparoga
  • 200 ml vrhnja
  • 100 g sira
Makaronski proizvodi s ribom i patch grahom.
Makaronski proizvodi s ribom i patch grahom.
  1. 200 g tjestenine kuha se prema pravilima.
  2. Odvojeno kuhano i 300 g graha (povrće možete uzeti iz trgovine).
  3. U dubokoj tavi pomiješano je 200 ml vrhnja, dodaju im se 100 g naribanog tvrdog sira "starog nizozemskog" ili "parmezana", dodaju im se sol i papar.
  4. Spremne tjestenine, mahune, mahune, zasebno se miješaju komadi piletine, ribe ili gljiva. Zalijevajte jelo umakom.

Recept: salata od graha Podchkova

Uzeti:

  • 300 g goveđeg jezika
  • 300 g francuskog graha
  • 1 luk
  • 1 bugarska paprika
  • 50 ml sojinog umaka
  • 1 žlica. žlica meda
Vježbajte grah jezikom u salati.
Vježbajte grah jezikom u salati.
  1. 300 g govedine jezike izrezano je na prekrasne kocke i marinirano u mješavini od 1 žlice. žlice meda, 50 ml sojinog umaka, mljevene crvene i crne paprike.
  2. Nakon četvrt sata, pržite jezik u kipućem ulju.
  3. Kad je jezik gotovo spreman, u tavu se dodaje 1 velika paprika (trake) s pola prstena.
  4. Nakon 5 minuta, tamo se postavlja i kuhani grah u mahunama (300 g). Sve zajedno se pari ispod poklopca 2-3 minute.
  5. Ukrasite salatu nasjeckanim biljem.

VIDEO: Jaje s grahom zakrpa

Recept za gljive u Armchais na armenskim

Armenska turša je kiseli grah. Jelo može biti vrlo različito, jer svako povrće koje je kod kuće ukiselo je mahune - mrkvu, kupus, papar, tako dalje.

Uzimamo:

  • 500 g graha u mahunama
  • 0,5 L vode
  • 30 g soli
  • začini i češnjak
Tursha izrađena od zelenih jama.
Tursha izrađena od zelenih jama.
  1. 500 g jama pripremljeno je za kuhanje i kuhano 5 minuta.
  2. Za 0,5 litara vode uzmite 30 g soli. Prokuhajte i ohladite slanu slanu.
  3. Podley Pods, 1 lovorov list, 3 zdrobljena češnja češnjaka, 3 Pepper grašak i zdrobljena gomila bilo kojeg zelenila postavljeni su u staklenku ili tavu.
  4. Sve to izlijte hladnom slanom slanom vodom, prekrijte gazom i stavite teret.
  5. U idealnom slučaju, Tursha se priprema 3 dana, ali možete je ostaviti noću.

VIDEO: Armenska Sauerly Pod



Ocijenite članak

Dodaj komentar

Vaša e-mail neće biti objavljena. Obvedna polja su označena *