Granola je srdačan i koristan doručak poznat u cijelom svijetu. Ovo jelo možete kuhati u obliku pahuljica i barova kod kuće.
Sadržaj
- Granola. Zašto je granol koristan?
- Video: "Dijetna desert granola"
- Kako napraviti klasičnu domaću granolu: recept?
- Video: "Domaće pečeni granol, koristan musli"
- Kako napraviti dijetu granolu, recept?
- Video: "Granola. Dijetalni desert "
- Ukusan i zdrav granol od jabuka, recept
- Video: Apple Granol s cimetom
- Slatki i koristan granol s medom, recept
- Video: "Granola s medom, kinom i bademom"
- Originalni i ukusni granoli od heljde, recept
- Kako kuhati šipke granole?
- Video: Kako kuhati barove članova granola?
- Kako kuhati granol u sporom štednjaku?
- Video: "Ukusni musli u sporom štednjaku"
- Kako kuhati čokoladnu granolu?
- Video: "Kako kuhati čokoladnu granolu iz zobene pahuljice?"
- Kako kuhati granolu: Savjeti i recenzije
- Video: "Granola. Žitarica"
Granola. Zašto je granol koristan?
Granol je prvenstveno SNEC (brza hrana ili brza zalogaja). U Sjedinjenim Državama je izumljen zbog zdrave prehrane. Granola se sastoji od nekoliko komponenti:
- žitarice
- orah
- grožđica
- sušeno voće
- riža
- kakao
- med
- sjemenke
Samo su korisne komponente dio granole. Pripremite ga u pećnici. Da bi masa stekla hrskavo stanje, mora se peći, povremeno miješati. Gotov granol pomalo podsjeća na brze doručke. Napredni recept omogućuje vam izradu granola barova.
Važno: Ova je hrana vrlo korisna jer sadrži mnogo vitamina i korisne elemente u tragovima za tijelo.
Granola rijetko ne vodi turisti, jer je ovo prilično visoka kalorijska zalogaja na cesti. Ne teže puno i vrlo je prikladno prijevoz.
Sastojci koji čine recepte za granola mogu povećati imunitet i uspostaviti probavu. Granola dobro ide s mliječnim proizvodima i svježim voćem. Vrlo često možete primijetiti granolu u desertima, zamjenjujući prelive i prah.
Kalorija granola ovisi o sastojcima koji sadrži. Dakle, zobene pahuljice i med su prilično visoko -kalorijski, u usporedbi sa sušenim voćem. Prilikom pripreme jela možete prilagoditi broj komponenti i ovo je jedna od njegovih glavnih prednosti.
Važno: Ako brojite, tada prosječno 100 grama gotovog proizvoda iz granole ima kalorijski sadržaj od 400 kcal.
Prednosti granole su više nego očite. Komponente koje čine njegove skladbe imaju puno prednosti i nemaju nedostatke. Jelo sadrži samo ispravne ugljikohidrate koji osobi daju energiju, ne odlažu se masnim naslagama.
Video: "Dijetna desert granola"
Kako napraviti klasičnu domaću granolu: recept?
Domaća granola peče se musli. Takvo jelo bit će izvrstan energetski doručak i zalogaj kada oštro želite nešto slatko. Za pripremu klasične granole bit će potrebni sastojci:
- mugley ili zobene pahuljice
- sjemenke suncokreta
- sjemenke bundeve
- sezam
- sjemenke lana
- orašasti orasi (po ukusu i mogućnostima: orasi, bademi, rachis, pistachi)
- med
- sok od jabuke (svježe stisnut, možete zamijeniti pire krumpir)
- biljno ulje
- cimet
- Za pripremu potrebne su vam najobičnije pahuljice koje su dizajnirane za kuhanje zobene pahuljice
- Matice (za odabir) moraju se sjeći na manje dijelove
- Dosljednost bi trebala biti jedna -dimenzionalna
- Pomiješajte pahuljice jela s orasima i sjemenkama
- Izrežite sušeno voće (bilo koje) istim malim komadima kao i orašaste plodove
- Dodajte sušeno plodove u ukupnu masu
- Pripremite vatrogasni umak za granolu: U gulasti se morate miješati i zagrijati med s sokom od jabuke. Dodajte malo biljnog ulja i prstohvat morske soli u umak i cimet
- Sjeme mješavinu pahuljica s rezultirajućim umakom
- Pergamentni papir je obložen na pećnici
- Stavite granolu u ravnomjernu sloju
- Pećnicu treba zagrijati ne više od 160 stupnjeva
- Pecite granolu oko sat vremena, temeljito miješajući masu svakih 10 minuta
Video: "Domaće pečeni granol, koristan musli"
Kako napraviti dijetu granolu, recept?
Prehrambenu granolu mogu koristiti oni koji se pridržavaju stroge prehrane. Jedini uvjet koji je potrebno primijetiti je korištenje samo ujutro, a ne "prepuštanje" navečer i prije spavanja.
Da biste pripremili prehrambeno jelo, trebat će vam:
- nekoliko čaša zobene pahuljice (oko tri čaše)
- oguljena sjemenki suncokreta (ne slano) pola čaše
- bademovi orasi - pola čaše
- sjemenke sezama (bijelo) oko 50 g i iste količine sjemenki lana
- maslinovo ulje - pola čaše
- kokosovi čips - pola čaše
- osušeno voće za odabir - pola čaše za svaku pojedinu vrstu
Svi suhi sastojci temeljito se miješaju u zdjeli, dodaje se maslac. Pomiješajte masu nekoliko puta tako da ulje uđe na sve pahuljice. Dodajte sitno nasjeckano sušeno voće. U pećnici pečemo oko dvadeset minuta na temperaturi od 200 stupnjeva.
Video: "Granola. Dijetalni desert "
Ukusan i zdrav granol od jabuka, recept
Iz jednostavnog seta sastojaka, možete pripremiti ukusni granol jabuka.
- List za pečenje prekriven je pergamentnim papirom i na njega sipa kilogram zobene pahuljice, ravnomjerno se raspoređujući duž lima
- Šaljemo lim za pečenje s pahuljicama u pećnicu petnaest minuta na 160 stupnjeva
- Iz kore očistimo tri velike ili četiri male jabuke i nasjeckamo mješavinu pire od krumpira (možete koristiti posebnu rešetku)
- Rastopimo se u mikrovalnoj 100 grama maslaca, zajedno s pet žlica meda, miješajte do homogene konzistencije
- U zdjeli pomiješajte pire, cimet (po ukusu) i medeno-remena masa-ovo je poseban umak
- Ulijte osušene pahuljice u umak
- Sve temeljito pomiješajte
- Ulijte sušeno voće i orašaste plodove, ponovo promiješajte
- Masu ravnomjerno raspoređujemo duž lima i pečemo pola sata na temperaturi od 180 stupnjeva. Pomiješajte svakih 8-10 minuta
Video: Apple Granol s cimetom
Slatki i koristan granol s medom, recept
Medeni granol postat će omiljena poslastica u postu i na strogoj prehrani. Preporučuje se konzumiranje za doručak i kao korisna zalogaja.
- Ulijte dvije čaše zobene pahuljice u veliku posudu
- Tamo šaljemo pola čaše očišćenih sjemenki suncokreta i čašu orašastih plodova
- Poželjno je odabrati grožđice, sušene trešnje ili sušene brusnice iz suhog voća
- Sve suhe komponente temeljito su pomiješane
- Masa je začinjena s četiri žlice meda i biljnog ulja
- Pecite granol četrdeset minuta na temperaturi od 180 stupnjeva
- Ne zaboravite temeljito miješati masu
Video: "Granola s medom, kinom i bademom"
Originalni i ukusni granoli od heljde, recept
Ne znaju svi da se za pripremu ukusne i srdačne granole može koristiti daleko od zobene pahuljice. Na primjer, neobično i zdravo jelo može se dobiti od žitarica heljde!
Jedini uvjet je da bi heljda trebala biti zelena. Zelena heljda sadrži mnogo korisnih elemenata koji su mnogo puta veći od smeđe heljde. Zelene žitarice treba klijati, a zatim će granol biti mekan.
- Svi sastojci su pomiješani u posudama u jelima
- Ulijte dvije pune čaše zelene heljde
- Pomiješajte heljdu s čašom oguljenih sjemenki
- Pripremite pire krumpir s jedne jabuke i dodajte u masu
- Zabavno misu s tri žlice meda
- Dodajte grožđice i morsku sol
- Sezona s cimetom
Sjajna zelena heljda nije tako teška: potrebna količina žitarica noću se prelijeva vodom. Nakon toga, crijeva vode se isušuje, žitarice su položene na ladicu i prekrivene vlažnom krpom.
Ladica s žitaricama čuva se na jarko suhom mjestu, na primjer, na prozoru. Svaki dan trebate promijeniti vlažnu krpu. Granol se može pripremiti kada heljda pusti klice od 5 milijuna.
Važno: Granol od heljde smatra se idealnim vegetarijanskim i sirovim jelom za hranu.
Kako kuhati šipke granole?
Batonchik je poboljšana verzija mrvice granole. Bar je vrlo praktičan, lijepo je pojesti ga i ugodno ga ponijeti sa sobom.
Recept za pripremu granola šipki se ne razlikuje baš od uobičajenih, samo su tehnologija kuhanja i metoda skladištenja različiti. Šipke se mogu pripremiti s apsolutno bilo kojim maticama i suhim voćem.
- Uključite pećnicu za 200 stupnjeva i u ovom trenutku pripremite smjesu
- Zobena kaša sa sjemenkama i sitno nasjeckano sušeno voće miješaju se u jelima
- Potrebno je dodati nekoliko žlica zobene repe, što će smjesu učiniti u konačnom rezultatu gušćeg
- U zasebnoj zdjeli pripremite punjenje goriva: med, biljno ulje, malo soka od jabuke. Zagrijati benzinsku postaju
- Izlijte punjenje gorivom na masu i temeljito pomiješajte. Ako je previše suh, dodajte malo više toplog soka od jabuke
- List za pečenje prekriven je pergamentom na kojem je smjesa postavljena u ravnom sloju
- Masa se mora držati u pećnici pola sata dok ne bude prekrivena zlatnom kore
- Granola se izvadi iz pećnice, ukloni s lima i stavi na rešetku, nakon čega se šalju u pećnicu još dvadeset minuta, tako da se sve strane osuše i krhoti
- Gotov list granola potpuno je ohlađen i tek se zatim izrezao u šipku
Video: Kako kuhati barove članova granola?
Kako kuhati granol u sporom štednjaku?
Ako pećnica nije, granol se može pripremiti i u sporom štednjaku. Recept može biti apsolutno bilo koji od jednostavnih improviziranih navedenih u ovom članku.
Da biste pripremili ovo jelo u sporoj štednjaku, prvo morate pokriti dno i zidove jednim komadom folije kako smjesa ne izgori u jelima.
- Pomiješajte pahuljice i sjemenke u zdjelu
- Mljejte matice osušene plodove do potrebne veličine
- U smjesu dodajte kokosov čips, maknu žlicu i cimet
- Benzijska postaja poslužit će kao ulje pomiješano i zagrijano s medom (dvije žlice)
- Pecite granolu u sporoj štednjaku u načinu "pečenja", pedeset minuta, periodično miješajući
- Izađite iz sporog kuhala samo potpuno ohlađeno jelo
Video: "Ukusni musli u sporom štednjaku"
Kako kuhati čokoladnu granolu?
Svi suhi sastojci pomiješani su u visokoj zdjeli: zobene pahuljice, sjemenke, orašaste plodove i sušeno voće. Banska postaja priprema se na temelju meda i biljnog ulja, ali po želji se može dodati sok od jabuke ili pire krumpira.
Banska postaja se izliva u suhu masu i sve se temeljito miješa. Masa se može začiniti žličicom kakaa i cimeta.
VAŽNO: U čokoladnom granolu ih nije rijetko koristila prava čokolada. Samo jedan uvjet - morate odabrati gorku čokoladu, postotak kakaa u kojem je najmanje 56 posto.
U pećnici je prethodno zagrijana na 200 stupnjeva, ispecite pripremljenu granolu. Dok dobiva zlatnu boju, zgnječite fino čokoladu. Čokoladne mrvice trebaju se dodati samo u hlađenu granolu.
Video: "Kako kuhati čokoladnu granolu iz zobene pahuljice?"
Kako kuhati granolu: Savjeti i recenzije
Granola je najbolji dodatak doručku. Vrlo je ukusno napuniti ga mlijekom ili jogurtom za doručak. Potreban je posebno ugodan ukus u kombinaciji sa svježim voćem i bobicama.
Važno: Obično se drobljenje jelo čuva u staklenim staklenkama ili plastičnim posudama u razdoblju od ne duže od mjesec dana.
Šarm ovog jela je u tome što sami prilagodite recept: Uklonite dodatne komponente i dodajte svoje omiljene. U svakom slučaju, dobivate sjajan rezultat.
Budite oprezni, prekomjerna količina meda učinit će vaše jelo zamućenim slatkim. Uvijek kušajte "sirovu" granolu i ne stavljajte visoku temperaturu u pećnicu.
Hvala vam! Za mene je granol jedan od mojih najdražih doručka, kada vam vrijeme dopušta da se uvijek pripremite. A ako se žurim, onda vam je omiljeni protein bar Batonchik SportExpert i velika šalica coofe x))