Priprema slatke čokoladne tjestenine, poput Nutelle kod kuće s orasima i bez orašastih plodova, s čokoladom, kavom: ukusni recepti

U ovom ćemo članku razmotriti ukusne i slatke recepte. Naime, pripremit ćemo čokoladnu pastu poput Nutelle kod kuće.

Sadržaj

Htio ugoditi voljenim osobama slatkim? Kakva ukusna čokoladna tjestenina Nutella! Pasta od oraha može se koristiti kao punjenje kolača, kolača, palačinki, tosta, a također se koristi i za pripremu čokoladnih koktela i mousa. Ali kad vidite pastu u trgovini, prvo ćete obratiti pažnju na cijenu koja se malo ugrize. I gledajući sastav, promijenite svoje mišljenje kako biste djeci dali tako sumnjivu deliciju. Budući da sve industrije žele uštedjeti na komponentama kako bi zaradili više, dodaju umjetne zamjene.

Izvlačimo zaključke, uzimamo sastojke i odlazimo u kuhinju, dobit ćemo ukusnu i najvažnije sigurnu čokoladnu tjesteninu poput Nutelle s orasima. Možete sami postati eksperimentator, a metoda pokušaja i pogreške stvorite vlastiti jedinstveni recept ili koristiti savjete, one koji su to već učinili i dobili ukusan rezultat.

Recept za pastu od čokolade Nutella: Kuhanje kod kuće

Za pripremu će vam trebati:

mlijeko - 250 ml
Šećer - 250 g
bilo koji orah - pola čaše
maslac - 1/2 žlice.
pšenično brašno - 1 žlica.
kakao - 1 žlica.

Priprema:

U tavi se moraju miješati suhi sastojci: kakao, šećer i brašno. Ulijte mlijeko u rezultirajuću smjesu, miješajte dok se ne dobije homogeno stanje.
Stavite tavu na malu vatru i kuhajte na gustu kremu. Matice se moraju sjeći na željenu veličinu i dodati u smjesu.
Nakon što se smjesa malo ohladi, dodajte maslac i uklonite pastu 30 minuta. Na hladnom mjestu.

Nutella je spremna, razmazana za kruh i uživa u okusu dobrog čokolade. Uživajte u apetitu prema vama i svojim najmilijima!

Domaća pasta Nutella: recept za ukusnu čokoladnu tjesteninu

Sastojci za kuhanje:

mlijeko - 4 čaše
Šećer - 4 čaše
brašno - 4 žlice.
kakao - 6 žlica.
matice za odabir između 3-4 žlice.
maslac - 1 paket
sol - 1/2 žlice

Priprema:

Kombinirajte i pomiješajte u tavi suhim sastojcima, kao što su: šećer, brašno, kakao. Da biste napravili masu bez kvrga, mlijeko treba dodati u porcijama i miješati se dok se ne dobije homogena smjesa.
Stavite sve na laganu vatru, neprestano miješajući, kako ne biste izgorjeli, dovedite do vrenja. Zatim dodajte nasjeckanu u blender ili orašaste plodove koji se tane na kaiševima, unesite maslac i sol.
Kuhajte pastu miješanje, na laganoj vatri, da se zgusne.
Gotovu pastu stavite u staklenke s poklopcem, hladno i možete početi kušati samo iz staklenke ili se širiti na kruh, pecivo, kolačiće.

Priprema domaće paste poput Nutelle s čokoladom: recept

Za kuhanje vam treba:

mliječna krava - 200 ml
kakao-2,5-3 tbsp.
Šećer ili šećer u prahu - 3 žlice.
butter-60-80 g
brašno - 3 žlice. Bez brda
orašasti plodovi za odabir između 1-2 šake
mlijeko ili crna čokolada - 50 g

Priprema:

Ulijte mlijeko u tavu i dodajte ulje, stavite sve na laganu vatru. Miješajući, zagrijte da otopi ulje.
Pržite brašno u tavi tako da nestaje njegov okus iz gotove tjestenine.
U zdjeli pomiješajte suhe komponente, kakao, preporučljivo je prosijati, miješati.
Izvadite mlijeko s rastopljenim maslacem s vatre i dodajte mješavinu šećera, kakaa i brašna. Temeljito pomiješajte, pokušavajući otopiti sve kvržice.
Ponovno stavite gulaš na vatru, kuhajte oko 5-7 minuta. do zadebljanja.
Gotova čokoladna tjestenina trebala bi se pokazati sjajna i imati homogenu konzistenciju. Ako se promatraju kvržice, procijedite ga kroz malo sito.
Pripremite matice, nasjeckajte na željenu veličinu, dodajte u pastu i stavite desert hladan. Dodajte naribanu čokoladu u ohlađenu poslasticu.

Čokolada od kave: recept bez orašastih plodova

Komponente sastojaka:

Šećer - 1 šalica
brašno - 1 šalica
kakao - 1 žlica.
topiva kava - 1/2 žlice.
maslac - 50 g
mlijeko - 1/2 šalice
šećer od vanilije - 1/2 torbe

Priprema:

U tavi dovedite mlijeko do vrenja. U zdjeli spojite suhe sastojke kućne tjestenine: brašno, šećer, vanilijski šećer, kavu i kakao.
Pažljivo promiješajte, možete čak proći kroz malo sito. Izlijte ohlađeno mlijeko u kombinirane komponente i pomiješajte dok se ne formira Gruel.
Stavite zdjelu na laganoj vatri, neprestano miješajući, kuhajte pastu 5-6 minuta. od trenutka ključanja. Uklonite s vatre i odmah dodajte ulje, dajte mu vremena da se otopi.
Prebacite gotovu pastu u staklenu staklenku, ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim stavite u hladnjak najmanje jednu noć.