Ježa svečana salata: sastojci i korak -koračni recept s piletinom, korejskom mrkvom i gljivama u slojevima. Kako namjerno pripremiti salatu "ježa" s dimljenom kobasicom, sirom, kirieschi, čipsom, štapićima od rakova, djece: najbolji recepti

U članku ćete pronaći nekoliko recepata za izradu salate za jež.

Jež Svečana salata: sastojci i korak -koračni recept s piletinom, korejskom mrkvom i gljivama u slojevima

Moderna jela na svečanom stolu trebaju biti ne samo ukusna, već i lijepa. Jedna od najpopularnijih salata je "jež" koji se ne može pripremiti samo na vaš "poseban" način (promijenite sastojke), već i ukrašena, ovisno o tome što imate pri ruci (mrkve, orašastih plodova, čipsa, zelenila i tako Unaprijediti).

Što je potrebno:

• Pileći filet -1 velika dojka (treba ga kuhati unaprijed i hladiti tako da se meso lako reže).
• Jaje -4-5 PCS.
• Marinirane gljive -1 mala banka (možete koristiti bilo koje, ali šampioni su najprikladniji).
• Bijeli luk -1 glava (mala)
• Sir -180-200 Gr. (Koristite čvrstu i masnu raznolikost, parmezan ili njegov analog je dobar).
• Mrkva "korejska" akutna -200-300 Gr. (Učinite to sami ili kupite spreman -napravite).
• Majoneza -1 Malo pakiranje (ne više od 200 gr.)
• Crne masline -1 banka (nužno "bez kosti")
• Malo zelenila za dekor

Kako kuhati:

• Ovo jelo postavljeno je u slojevima. Svaki je sastojak poželjno sipati bujno brdo tako da sam jež izgleda voluminovo. Svakako pokrijejte svaki pojedinačni sloj malom količinom majoneze (možete sipati više umaka za meso i manje povrća).
• Pripremite jelo za posluživanje, prvi sloj je fino nasjeckan trakama pilećeg fileta. Tako da okus nije svjež i suh, soli ga i dobro ga sipajte majonezom.
• Rešetka "miris" i masni sir grubo, posipajte ga odozgo (mora nadoknaditi okus "svježeg" fileta).
• Gljive se moraju vrlo fino rezati (čim možete), isušujući unaprijed i stisnuvši marinadu iz njih i miješajući se s fino nasjeckanim svježim lukom.
• Jaja se trebaju utrljati ili sitno nasjeckati nožem (kao prikladnije za vas). Jaja se postavljaju na sir i tako da salata nije suha, izlivena majonezom.
• Gornji sloj je uredno položena korejska mrkva. Da bi salata napravila "trnje" (poput prave zvijer) pomoći će maslinama koje nisu rezane ne prstenima, već tankim kriškama.

Važno: Zeleni se u ovom jelu koristi u čisto ukrasne svrhe i može se postaviti na tanjur kako želite. Od ostataka proizvoda ili komada kruha, njuška na "jelu" treba napraviti za estetski izgled.

Kako namjerno pripremiti salatu za jež s dimljenom kobasicom i sirom, jabuka: recept u slojevima

Što pripremiti:

• Kobasica -300-350 Gr. (Bilo koji dimljeni, sirovi -bit ili salama).
• Jaja -3-4 PCS.
• Gljive -300-400 (bilo koja vrsta, pržena, može biti s lukom)
• Zelena jabuka -1 PC. (slatko i kiselo, čvrsto)
• Sir -180-200 Gr. (tvrda, debela, bočasta sorta)
• Majoneza -1 Malo pakiranje (oko 200 Gr.)
• Zeleni ili lišće salate(Trebamo čisto u ukrasne svrhe).

Kako kuhati:

• Kobasicu treba izrezati u tanke krugove, a zatim kobasicu položiti urednim krugom.
• Pokrijte svaki sloj "ježa" obilno majonezom
• Sloj gljiva treba staviti na kobasicu (nasjeckaju ih vrlo fino i prže, možete s dodatkom luka).
• Sloj gljiva može se malo zalijevati samo majonezom (već su masti i vodenasti).
• Jaje se u velikoj mjeri trlja ili se fino ruši na gljivama
• Jabuku treba pažljivo oguliti i izrezati na tanke trake, stavljeno na jaje. Jabuka je obilno podmazana majonezom.
• Sir je posljednji sloj i ukras "ježa" (sloj će biti pahuljast i "bodlji").
• Njuška ježa treba zaslijepiti od ostataka i improviziranih proizvoda.

Kako namjerno pripremiti salatu za jež s štapićima od rakova: recept u slojevima

Opcija salata, u stilu "morskog ježa" morat će okusiti i ukrasiti svečani stol.

Što je potrebno:

• Štabovi rakova -1 pakiranje srednje veličine (200-240 GR).
• Jaja -4-5 PCS. (Bolje koristiti dom)
• Svježi krastavac -1 PC. (velika ili 2 mala)
• Sir -150-200 Gr. (tvrda, debela i slana raznolikost)
• Slana slama -1 pakiranje (za ukrašavanje)
• Zelene masline -1 banka (možete s dodatkom limuna, ali bez kosti).
• Majoneza -1 pakiranje (ne baš veliko)

Kako kuhati:

• Vrlo fino nasjeckamo štapove i stavljamo ih bujnim toboganom na posudu za posluživanje, sipajte majonezu (u ovom je receptu poželjno koristiti ne masku majonezu).
• Podijelite kuhana jaja i naribajte protein na štapiće, dodajte malo i papar, opet sipajte majonezom.
• Krastavac je potrebno izrezati na male slamke i staviti na vrh proteina (ovaj se sloj ne može zalijevati umakom, jer je krastavac vodeni sastojak).
• Na vrhu krastavca treba naribati žumanjka i staviti nasjeckane zelene masline na žumanjk.
• Očistite brdo salate majonezom i počnite prekrivati \u200b\u200bnaribanim sirom.
• Možete oblikovati njušku ježa za ukrašavanje salate. Umetnite slanu slamu u brdo salate poput zalijepljenih igala.

Kako namjerno pripremiti salatu "ježa" s kirima ili krekerima i zelenim graškom: recept u slojevima

Cryariks ili Kiriyshki čips od kruha pomoći će da se prekrasna salata učini lijepom, takav sastojak možete kupiti u bilo kojoj trgovini. Odaberite duge bijele krekere.

Što treba pripremiti:

• Pileće meso -300-350 Gr. (Možete koristiti file ili šunku, treba ga kuhati i ohladiti unaprijed).
• Grašak -1 mala staklenka (konzervirana)
• Krumpir -1-2 PCS. (ovisi o veličini)
• Jaja -2-4 PCS. (Ovisi o veličini jaja i samoj salati)
• Kiseli krastavac -1-2 PCS. (nije veliko)
• Majoneza -1 Malo pakiranje (možete odabrati umak s niskim kalorijom ili ne -fat, u nekim trgovinama možete pronaći i posebnu "dječju" majonezu).
• Paket krekera -s bilo kojim ukusom (samo za ukrašavanje)

Kako kuhati:

• Meso (nužno ohlađeno) izrežite tankim trakama (začinite ga malo soli) i stavite klizač na jelo u kojem ćete poslužiti salatu.
• Piletina je aromatizirana majonezom, stavite sloj graška na vrh (unaprijed odvadite slanu otopinu iz limenke slane otopine).
• Poleti trebaju biti naribani na krumpiru (mala remenja pomoći će osigurati da je sloj veličanstveniji).
• Konačno nasjeckajte krastavac, a zatim jaje. Sloj je obilno prekriven majonezom i eruptiran je žlicom.
• Gotovo jelo ukrašeno je krekerima, oponašajući "jež".

Kako namjerno pripremiti salatu "ježa" sa čipsom, kukuruzom: recept u slojevima

Možete ukrasiti "jež" apsolutno bilo kojim proizvodima, glavna stvar je korištenje mašte, čak i čipovi koje je lako kupiti u trgovini prikladni.

Što je potrebno:

• Dimljena piletina -300-400 Gr. (Možete koristiti dojku ili šunku, lako se zamijeni kuhanim mesom).
• Kukuruz -1 mala banka (konzervirana)
• Sir -100 gr. (bilo koji)
• Jaje -2 PCS. (Bolje koristiti dom)
• Krastavac -1 PC. (svježe, veliko)
• Krumpir -2 PCS. (mali)
• Majoneza -1 pakiranje (mala, niska majoneza ili dječja majoneza)
• Zeleni za ukrašavanje

Kako kuhati:

• Bržite svaki sastojak i stavite na vrh prethodnog sloja, obilno ga prekrivajući umakom.
• Na tanjuru sitno nasjeckano meso treba staviti na tanjur (možete ga suzati rukama ili nasjeckanjem).
• Pokrijte piletinu kukuruzom (unaprijed ocijedite cijelu slanu slanu ploću)
• Zatim utrljajte krumpir vrlo fino (tako da će biti veličanstveniji)
• Sljedeći sloj je krastavac fino sjeckani na trake
• Naribajte vrlo malo jaje za krastavac, a zatim gornji sloj je sir. Ukrasite gotov jelo čipsom (kao što vam se najviše sviđa).

Kako namjerno pripremiti salatu za jež s piletinom i prženim gljivama s šampanjcima: recept u slojevima

Što je potrebno:

• Dimljena piletina -300-400 Gr. (Možete bilo koje kuhano ili prženo meso).
• Pržene gljive -300-400 Gr. (Najbolje je odabrati Champinons).
• Sir -100 gr. (Bilo koja masna i bočasta sorta)
• Jaje -2-4 PCS. (Bolje koristiti dom)
• Kiseli krastavac -1 PC. (svježe, veliko)
• Majoneza -1 Pakiranje (mali sadržaj masti)
• Zeleni za ukrašavanje

Kako kuhati:

• Prvi sloj na jelu za posluživanje je meso, može se rastrgati rukama ili sitno nasjeckani nožem.
• Piletina (kao i svaki sljedeći sloj) trebala bi biti prekrivena umakom (majoneza).
• Prethodno i pržene gljive postavljene su na meso (pokušajte ih staviti na papirnate ručnike tako da apsorbiraju "višak" ulja).
• Jaje trljaju na gljive i krastavac, gornji sloj je sitno naribani sir.
• Salatu možete ukrasiti u obliku "ježa" ostacima slanog krastavca (izrezati kožu i izrezati na trake, umetnite je u gornji sloj salate).

Kako namjerno pripremiti salatu za jež s maslinama s pilećim prsima, ananasom i orasima: Slojevi recepta

Što je potrebno:

• Dimljena piletina -1 grudi (možete koristiti šunku)
• Crne masline -1 mala može (nužno bez kosti).
• Sir -100-120 Gr. (bilo koji teško i slano)
• Mrkva -2 PCS. (kuhani, mali)
• Jaje -2-3 PCS. (ovisi o veličini)
• Kiseli krastavac -1 PC. (mali)
• Majoneza -1 pakiranje (mala, debela majoneza)
• Zeleni za ukrašavanje

Kako kuhati:

• Rastavite meso u male komade i stavite ih s toboganom na jelo za posluživanje.
• Svaki sloj, poput piletine, obilno je voda s umakom (majoneza).
• Utrljajte grubo kuhanu mrkvu na piletinu i masline.
• Zatim naribajte jaja i sir na vrhu i napravite narezani krastavac na salatu u obliku "ježa".

Kako namjerno pripremiti salatu za jež s krumpirom, krastavcima: recept u slojevima

Što je potrebno:

• Kuhani užas -1 PC. (Prokuhajte i ohladite unaprijed, rastavite na komade mesa).
• Sir -100 gr. (bilo koji, možete čak rastopiti 2 računala.)
• Jaje -2-3 PCS. (Bolje koristiti dom)
• Marinirane gljive -1 mala banka (bilo koja raznolikost i vrsta).
• Svježi krastavac -1 PC.
• Krumpir -2 PCS. (mali)
• Majoneza -1 pakiranje (mala, niska majoneza ili dječja majoneza)
• Zeleni i krekeri za ukrašavanje

Kako kuhati:

• Prvi sloj na jelu je krumpir, a zatim meso (svaki sloj izlijte umakom).
• Stavite sloj nasjeckanih kiselih gljiva na meso (na njih možete dodati sitno nasjeckani luk pola).
• Naribajte jaje na vrh gljiva, a zatim stavite krastavac nasjeckani vrlo malim i tankim trakama.
• Gornji sloj je naribani sir, a ukrašavanje salate može se izraditi od krekera.

Kako namjerno pripremiti salatu za jež s korejskom mrkvom i govedinom: recept u slojevima

Što je potrebno:

• Govedina -300-400 Gr. (Prokuhajte i ohladite unaprijed, izrežite na tanke trake).
• Mrkva "korejska" -200-300 Gr. (Na gornjem sloju, ukrašavanje salate).
• Mrkva -1 PC. (svježe, veliko)
• Bijeli luk -1 PC. (veliko)
• Sir -100-120 Gr. (Bilo koja masna i slana raznolikost)
• Jaje -2-4 PCS. (ovisi o veličini)
• Majoneza -1 pakiranje (mala, niska majoneza ili dječja majoneza)
• Zeleni za ukrašavanje

Kako kuhati:

• Svaki sloj koji ćete položiti na jelo za posluživanje salate treba biti prekriven slojem majoneze.
• Prvi sloj je fino nasjeckana govedina
• Crus je postavljen na meso (treba ga napraviti prije mrkve i luka, sunčanja i papra).
• Naribajte jaje na brusilici, a zatim sir
• Pušite sve obilno umakom i poravnajte sa žlicom, a zatim lijepo ukrasite korejsku mrkvu.

Kako lijepo ukrasiti svečanu salatu "jež" Novu godinu, za rođendan, 8. ožujka, 14. veljače, 23., vjenčanje, godišnjica: Ideje, fotografije

Zanimljive i neobične ideje za dizajn jela pomoći će vam da napravite prekrasnu salatu na svečanom stolu.

VIDEO: "Salata za jež"