Salata "koza u vrtu" vrlo je neobično i ukusno jelo, čija se priprema može promijeniti, ovisno o sastojkama koji biste željeli dodati. U ovom ćete članku pronaći nekoliko zanimljivih recepata za ovu salatu.
Sadržaj
- Svečana salata "Koza u vrtu": sastojci i korak -koračni klasični recept s mesom, oštar kečap, besplatni krumpir, kiseli luk
- Kako napraviti ukusnu pripravak "Koza u vrtu" s kiselim gljivama, čipsom, jezikom, svježim repama: recept
- Kako namjerno pripremiti salatu "koza u vrtu" s kobasicom, korejskom mrkvom, krumpirom, rajčicom, krekerima: recept
- Kako napraviti ukusnu pripremu "Koza u vrtu" s piletinom, krastavcem, paprikom, kukuruzom, retroot: recept
- Kako namjerno pripremiti "kozu u vrtu" s orasima: recept
- Kako lijepo ukrasiti svečanu salatu "Koza u vrtu" Novu godinu, za rođendan, 8. ožujka, 14. veljače, 23. veljače, vjenčanje, godišnjica: Ideje, fotografije
- Video: "Vitamin i ukusna salata" Koza u vrtu "
Svečana salata "Koza u vrtu": sastojci i korak -koračni klasični recept s mesom, oštar kečap, besplatni krumpir, kiseli luk
Ova će salata sigurno ukrasiti vaš blagdanski stol i omogućiti bilo kojem gostu da samostalno kombinira preferirane sastojke. Izgleda vrlo neobično, jer se sastojci ne miješaju, već jednostavno leže klizač na jelu za posluživanje. Jelo je zaslužilo svoje neobično ime, ne uzalud, u središtu tanjurskog mesa, a okolo je različito povrće (to je ono što zaslužuje povezanost koze u vrtu).
ZANIMLJIV: "Svečana" varijacija salate uključuje prisutnost mesa u njemu, svakodnevno - samo povrće. Ovisno o preferencijama, možete odabrati apsolutno bilo koje meso (piletina, svinjetina, govedina, puretina, zec, patka, čak i kobasica). Da biste poslužili, budite sigurni da pripremite najveći i široki tanjur koji imate samo u kući, čak je i ladica (za veliko društvo) prikladna.
Što je potrebno:
- Meso -400-500 Gr. (Metoda kuhanja može se odabrati neovisno).
- Slani krastavac -1-2 PCS. (veliko)
- Svježi krastavac -1-2 PCS.
- Svježa rajčica -1-2 PCS. (srednji)
- Kineski kupus -200-300 Gr. (Može se zamijeniti bilo kojim drugim).
- Mrkva -1-2 PCS. (srednji)
- Repa -1-2 PCS. (mali, kuhani)
- Šipak -1 PC. (Malo voće)
- Luk -1 PC. (Mala, po mogućnosti crvena)
- Kukuruz -1 mala banka (konzervirana)
- Grašak -1 mala banka (konzervirana)
- Krumpir -1-3 PCS. (Ovisi o veličini krumpira)
- Majoneza -nekoliko umjetnosti. l. (bilo koji sadržaj masti)
- Kečap -nekoliko umjetnosti. l.
- Blizu češnjaka -1-2 PCS.
- Začini (oštre paprike)
Kako kuhati:
- Pripremite meso. Trebali biste odlučiti u kojem obliku želite dati: kuhani, prženi, pečeni u pećnici ili spori štednjak, dimljeni, osušeni. Ako ne želite dodati meso, možete razbiti kobasicu ili kobasice.
- Zalijepite luk i mrkvu unaprijed (odvojeno, ali u istoj marinadi). Izrežite luk na pola prstenova, naribajte mrkvu na rešetku za korejsku mrkvu. Pripremite marinadu: nekoliko umjetnosti. l. Ulja, nekoliko umjetnosti. l. Ocat, sol i papar, zdrobljeni češnjak. Držite povrće u marinadi oko pola sata, a zatim isušite višak marinade.
- U sredinu jela za posluživanje stavite sastojak mesa s toboganom.
- Oko nje napravite prsten oštrog kečapa (to je prikladno ne sa žlicom, već ravno iz cijevi).
- Krompir se treba očistiti i rezati na tanke trake, pržite u ulju dok zlatnu boju (stavite na salvetu tako da se ulje upija).
- Repe se mora kuhati i hladiti, izrezati na male kocke.
- Kupus se raspada i peče, može se malo okusiti začinima (ali ne i soli).
- Sada započnite s povrćem naizmjenično, poput latica kamilice. Riješite postupak za postavljanje povrća sami.
- Grašak i kukuruz nužno se spajaju od slane otopine, ostatak povrća je srušen kockicama, granate se očiste, postavljene su samo zrna.
- Između povrća treba staviti majonezu, ona je, poput kečapa, prikladnija za istiskivanje iz cijevi.
SAVJET: Sol povrća ne smije se slani, jer će „svježi sastojci“ moći pustiti sok i pokvariti jelo. Bolje stavite sol za tresenje na stol pored jela.
‹FClass \u003d» Size-Medium WP-IMage-1067911 ″ SRC \u003d "http://heaclub.ru/images/heaclub/2017/11/10/000-700 L442.jpg" ALT \u003d "Opcije za svečanu salatu "Kozel" u vrtu »» Širina \u003d »700 ″ visina \u003d» 442 ″ /›Opcije za svečanu salatu" Koza u vrtu "
Kako napraviti ukusnu pripravak "Koza u vrtu" s kiselim gljivama, čipsom, jezikom, svježim repama: recept
Da bi salata postala jedinstvena i prava delicija na svečanom stolu pomoći će sastojku kao kuhani jezik. Trebali biste koristiti goveđi jezik, to je najvažniji i ukusniji.
Što trebate imati:
- Goveđi jezik -1 PC. (kuhano i očišćeno)
- Marinirane gljive -1 staklenka (mala, s malim gljivama).
- Čips ili krekeri -1 pakiranje (s bilo kojim začinima)
- Repa -1-2 PCS. (ovisi o veličini)
- Svježa rajčica -1-2 PCS. (ovisi o veličini)
- Kiseli krastavac -1-2 PCS. (nije veliko)
- Konzervirani grašak -1 mala banka
- Krumpir -1-2 PCS.
- Majoneza -nekoliko umjetnosti. l. (bilo koji sadržaj masti)
- Zeleni luk -1 snop
- Kiseli luk -1 luk (po mogućnosti plavi)
- Dolka češnjak
Kako kuhati:
- Jezik se mora kuhati i izrezati na tanke trake, lagano slani i okružiti prstenom od majoneze.
- Link luk (marinada: biljno ulje i ocat, češnjak i papar). Marine oko 30-40 minuta, a zatim isušite višak tekućine i stisnite.
- Naribajte repe s korejskom mrkvom i izlijte marinadu (marinada je ista kao i za luk).
- Krompir se može kuhati i izrezati na kocke ili pržiti na trake (isušujući višak ulja).
- Ocijedite marinadu iz graška i gljiva, počnite položiti sastojke s dijapozitivima naizmjenično oko mesa, bez miješanja: gljiva, kiseli luk, čips ili krekeri, kisela repa, svježa rajčica, slani krastavac, krumpir, nasjeckano zelje.
- Svaki slajd mora biti okružen trakom majoneze iz cijevi (može se na bilo koji preferirani način nanijeti ili u umaku).
Kako namjerno pripremiti salatu "koza u vrtu" s kobasicom, korejskom mrkvom, krumpirom, rajčicom, krekerima: recept
Kobasica (dimljena, sporo, kuhana) može biti izvrsna alternativa mesu u salati "Koza u vrtu". Dobro se slaže sa svježim i kiselim povrćem, biljem i krumpirom. Najbolje je za jelo prikladno za Salyam.
Što pripremiti:
- Kobasica "salama" -400-500 Gr. (Broj ovisi o tome koliko se ljudi priprema).
- Korejska mrkva -200-300 Gr. (Možete kupiti gotov ili to učiniti sami).
- Krumpir -2-3 PCS. (pržite u ulju - "besplatno")
- Svježa rajčica -1-2 PCS. (ovisi o veličini)
- Svježi krastavac -1-2 PCS. (ovisi o veličini)
- Kiseli krastavac -1-2 PCS. (ovisi o veličini)
- Krekeri -1 pakiranje (oko 100 gr. Bilo koji okus)
- Kukuruz -1 banka (konzervirana, slatko)
- Repa -1-2 PCS. (ovisi o veličini)
- Češnjak -nekoliko Zabkova
- Majoneza -nekoliko umjetnosti. l.
- Kiselo vrhnje -nekoliko umjetnosti. l.
- Papar -nekoliko prstoha
Kako kuhati:
- Da bi jela bila estetična, potrebno je sve sastojke izrezati na trake (u istom stilu).
- Započnite s kobasicom, izrežite je tankim trakama, stavite je u sredinu posude za posluživanje.
- Zalijepite mrkvu unaprijed ili stisnite gotovu "korejsku".
- Prokuhajte repe, očistite i naribajte na grubu rešetku, začinite češnjakom i začinima.
- Izrežite krumpir na trake i pržite u ulju, dodajte začine i ocijedite višak ulja.
- Počnite iznositi sastojke: svježa rajčica, slani krastavac, korejska mrkva, kuhana repa, svježi krastavac, krekeri, kukuruz.
- Pripremite poseban umak: Pomiješajte majonezu i kiselo vrhnje u jednakim količinama, dodajte začine. Dobro promiješajte i ukrasite salatu s umakom.
Kako napraviti ukusnu pripremu "Koza u vrtu" s piletinom, krastavcem, paprikom, kukuruzom, retroot: recept
Prednost ove salate je što se sastojci uvijek mogu mijenjati, ovisno o vašem raspoloženju, sklonostima gostiju i sezoni (sezonsko povrće). Nema ograničenja, možete koristiti bilo koju vrstu mesa, kiselih krastavaca i kiselih krastavaca, povrća, bilja, salate u konzervi.
Što će dobro doći:
- Pileće meso -300-400 Gr. (U bilo kojem obliku: kuhani, prženi, pečeni ili dimljeni)
- Svježi krastavac -1-2 PCS. (Ovisi o veličini dijela)
- Slani krastavac -1-2 PCS. (Ovisi o veličini dijela)
- Bugarska paprika (crvena) -1 PC. (svijetao)
- Konzervirani kukuruz -1 banka (mala)
- Repa -1-2 PCS. (kuhana, veličina i količina ovise o dijelu).
- Jaje -2-4 PCS.
- Plavi kiseli luk -1 luk (trebate unaprijed zabiti)
- Bilo koji zeleni i zeleni luk -1 snop (mali)
- Majoneza -nekoliko umjetnosti. l. (po mogućnosti masnoće)
Kako kuhati:
- Kuhano meso treba rezati na trake ili izdužene kriške.
- Slani i svježi krastavac također je izrezan na trake, uredno postavljen pored mesa (piletina u sredini jela).
- Isto bi trebalo učiniti s bugarskom paprikom (treba ga izrezati na tanke trake).
- Crveka se kuha i grubo trlja remenom za korejsku mrkvu.
- Jaje je izrezano u slamnast nož
- Svi sastojci postavljaju se zauzvrat oko mesa: nakon krastavca, papar, zatim ukiseli luk i kuhana repa, kukuruz, jaje i svježe bilje.
- Majoneza se može staviti u spremnu salatu ili se poslužiti u tavi.
Kako namjerno pripremiti "kozu u vrtu" s orasima: recept
Orašice se mogu koristiti u pripremi ove salate kao dodatni sastojak ili ukras jela (posicano na vrhu).
Što je potrebno:
- Dimljena šunka -1 PC. (jedna noga)
- Jaje -3-4 PCS. (Kuhana, količina ovisi o veličini salate).
- Orah -200-300 Gr. (nasjeckano nožem)
- Šipak -1 Mali voće (nužno slatko)
- Kiseli crveni luk -1-2 glave (kuhajte unaprijed).
- Crne masline -1 banka (nužno bez kosti)
- Sir -200 Gr. (bilo koja masna i tvrda)
- Kiseli krastavac -1-2 PCS. (Srednja veličina)
- Majoneza -nekoliko umjetnosti. l. (masna)
- Papar -nekoliko prstoha
Kako kuhati:
- Rastavite koru za meso, komadi trebaju biti srednji i veliki. Pažljivo ih stavite u posudu za posluživanje (središte).
- Prokuhajte jaje i izrežite ga kockicama, stavite ga klizačem pored piletine.
- Ogulite plod granata i stavite samo žitaricu s toboganom pokraj jaja.
- Orah se također postavlja s klizačem (nasjeckanim nožem)
- Masline bi trebale biti izrezane na prstenje, stavite jelo za posluživanje.
- Dalje - kiseli luk i naribani sir, kao i slani krastavac, nasjeckani finim slamkama.
- Jelo je ukrašeno majonezom zelenilom i paprom (ili samo "čistom" majonezom).
Kako lijepo ukrasiti svečanu salatu "Koza u vrtu" Novu godinu, za rođendan, 8. ožujka, 14. veljače, 23. veljače, vjenčanje, godišnjica: Ideje, fotografije
"Koza u vrtu" je prekrasna salata sa svijetlim bojama koje se mogu položiti na jelo kako je potrebno odmor ili događaj. Provjerite mogućnosti posluživanja jela i odaberite onu koja vam se najviše sviđa.