Najbolji recepti za tjesteninu s mljevenim mesom u pećnici, multicooker, mikrovalna pećnica. Kako napraviti kasicu tjestenine s mljevenim mesom za djecu?

Najbolji recepti za tjesteninu s mljevenim mesom u pećnici, multicooker, mikrovalna pećnica. Kako napraviti kasicu tjestenine s mljevenim mesom za djecu?

Članak vam prikazuje nekoliko jednostavnih recepata za ukusne kasice za pečenje tjestenine.

Ukusna mesna kaša od tjestenine s mljevenim mesom i sirom, jaje: recept u pećnici

Trebat će vam:

  • Makaroni su kuhani (bilo koje poželjne čvrste sorte) -200-300 g (bilo koji oblik).
  • Mljeveno meso (bilo koji: svinjetina, piletina ili govedina) -500-600 g.
  • Jaje -2-3 računala. (Vidi po količini umaka)
  • Žarulja - 1 PC. (Velika, ili 2 pcs. Mala)
  • Začini
  • Sir (bilo koji saborivo) -150-200 (po mogućnosti ne baš masnoće).

Priprema:

  • Prokuhajte tjesteninu dok se unaprijed pozove
  • Pržite mljeveno meso u ulju, zajedno s žaruljom, temeljito ga pomiješajte s lopaticom tijekom prženja tako da je labavo.
  • Dodajte začine mljevenom mesu po ukusu, dodajte sol i smjesu paprike.
  • Pripremite posudu za pečenje (poželjno je da bude teflon ili visoka paluba s visokim stranama).
  • Ulijte polovicu dijela sve kuhane tjestenine u podmazani oblik i raspodijelite ih još sloj.
  • Sloj prženog mljevenog mesa postavljen je na vrh tjestenine i opet je prekriven drugim dijelom tjestenine.
  • Umutite jaje začinima i izlijte tjesteninu
  • Naribajte sir na bilo kojoj granici (velikoj ili maloj), posipajte tepsiju čipsom.
  • Pošaljite kasiju u pećnicu, zagrijanu za 150-170 stupnjeva (ovisno o snazi \u200b\u200bpećnice).
  • Pecite jelo dok se na površini ne pojavi ružna kore. U pravilu, ovo je 20-30 minuta, nema više.
  • Preporučljivo je ohladiti gotovu tepsiju i malo je izrezati porcije.
Gotova jela

Ukusna tjestenina s piletinom mljevenom piletinom: recept u pećnici i spor štednjak

Trebat će vam:

  • Tjestenina(Kuhano) -200-250 g. (Bilo koji oblik i veličina).
  • Mljeveno meso je piletina(može se zamijeniti bilo koji drugi) -400-500 g.
  • Luk -1-2 PCS. (srednje veličine, za mljeveno mljeveno meso).
  • Sir (bilo koju masnoću) -200 g.
  • Jaje -2 PCS. velik
  • Mješavina paprike i bilja po ukusu

Priprema:

  • Unaprijed kuhajte tjesteninu
  • Mljesno meso treba pržiti lukom dok luk ne bude pozlantan.
  • Temeljito pomiješajte tjesteninu s prženim mljevenim mesom tako da se ravnomjerno rasporedi.
  • Naribajte sir fino i dodajte tjestenini, temeljito pomiješajte.
  • Ulijte masu u zdjelu, izlijte masu s tučenim jajetom
  • Zatvorite spor štednjak i uključite način "pečenja" 40 minuta.
  • Nakon toga, nemojte izvaditi tepsiju, ostavite da stoji 15-20 minuta.
  • Nakon toga, okrenite zdjelu s višestrukim proizvodima tako da se tepsija nalazi na jelu gore.
Primjer posluživanja

Ukusna tjestenina s mljevenim mesom i gljivama: recept

Trebat će vam:

  • Tjestenina (kuhana)- 250 g (bilo koji oblik, velika ili srednja veličina) .
  • Mljeveno meso(po mogućnosti piletina, budući da je sočnija) - 300 g (možete koristiti bilo koje drugo mljeveno meso ili kuhano meso uvijeno u brusilici mesa).
  • Gljive Champignon -300 g (ili bilo koji drugi)
  • Luk -1-2 PCS. (Srednja veličina)
  • Folk sir za lemljenje -200 g (bilo koja masnoća)
  • Jaje -2-3 PCS. (za punjenje)
  • Brašno -nekoliko žlica.
  • Kiselo vrhnje -nekoliko žlica.
  • Začini (bilo koji)

Kuhanje:

  • Prokuhajte tjesteninu unaprijed dok se ne skupite
  • Gljive su vrlo fino nasjeckane i prže lukom do zlatne boje.
  • Dodajte mljeveno meso ili uvijeno meso prženim gljivama, pržite dok se ne kuhaju. Cijelo vrijeme ometa masu tako da je labava, možete dodati ulje kako masa ne gori.
  • Pripremite punjenje: Umutite jaja i dodajte kiselo vrhnje u masu, temeljito pomiješajte s nekoliko žlica. Brašno, možete sipati začine.
  • Stavite tjesteninu u oblik. Masa se može pomiješati ili možete položiti u slojevima.
  • Nakon toga, masu treba posipati velikim naribanim sirom i poslati u pećnicu. Temperatura ne bi trebala biti prevelika tako da masa ne izgori i peče u sredini. Stupnjevi 160-170 bit će dovoljni za 20-25 minuta.
U pećnici

Ukusna tjestenina s mljevenim mesom i povrćem: recept

Dobro ćete doći:

  • Tjestenina (bilo koja kuhana) -200-250 g (srednja veličina).
  • Rajčica -1 PC. velik
  • Tsukini -polovina malog voća
  • Bell Pepper -1 PC. (Bilo koja boja, možete bugarsko).
  • Luk -1 PC. (nije veliki luk)
  • Sir -250-300 g. (Sadržaj visoke masti)
  • Gljive -100-150 g. Bilo koji prženi
  • Mljeveno meso (bilo koje) -250-300 g.
  • Jaje -2-3 PCS. (za punjenje)
  • Brašno -nekoliko žlica. (za punjenje)
  • Majoneza -nekoliko žlica. (za punjenje)
  • Začini

Kuhanje:

  • Zakuhajte tjesteninu unaprijed, probijte ih u zasebnu zdjelu.
  • Pržite mljeveno meso u biljnom ulju, miješajući se s lopaticom kako meso ne gori.
  • Dodajte prženo mljeveno meso tjestenini (ili odvojeno izdvojite ako želite napraviti kasicu u slojevima).
  • Povrće možete pustiti dosta u vatri. Nasjeckajte sitno gljive, čepove i papar, dodajte pulpu rajčice i pržite ne duže od 5 minuta.
  • Stavite sloj tjestenine i mesa u oblik, stavite ravan sloj povrća na vrh.
  • Čitavu masu treba izliti umakom pripremljenim od bičeva, majoneze, začina i brašna.
  • Povrće odozgo je obilno posipano naribanim sirom, a kasika se šalje pola sata u pećnicu na srednjim temperaturama (160-170 stupnjeva).
Primjer posluživanja

Ukusna tjestenina s mljevenim mesom i umakom od behamel: recept

Umak od rehamela moći će zamijeniti uobičajeno punjenje jaja, pretvarajući običnu tjesteninu u ukusno kremasto jelo sa sirom. Nije teško kuhati behamel ako definitivno slijedite recept.

Trebat će vam:

  • Srednje veličine kuhane tjestenine-400-500 g (ovisno o posudi za pečenje. Treba ih napuniti ¾ oblikom).
  • Masno ulje šišmiša -20-30 g (meko)
  • Brašno -nekoliko žlica.
  • Mlijeko ili krema 10% -400-450 ml.
  • Mišićav matica -ukus
  • Sol i mješavina paprike
  • Sir -200-250 g (sadržaj visoke masti 45-50%)

Kuhanje:

  • Unaprijed kuhajte tjesteninu i stavite je u zasebnu zdjelu.
  • Pripremite Behamel: Dodajte ulje i začine u mlijeko (po mogućnosti masno), pažljivo pomiješajte dodavanjem brašna. Umak bi se trebao pokazati kao ugodna konzistencija.
  • Pierce tjestenina u obliku
  • Ulijte tjesteninu umakom i pospite sirom, ravnomjerno je raspoređujući na površinu.
  • Pecite tepsiju pola sata na temperaturi od 160-170 stupnjeva dok se ne formira rudarski sir.
Primjer gotovog jela

Ukusna tjestenina s mljevenim mesom i rajčicom: recept

Trebat će vam:

  • Tjestenina (školjke ili cijevi)-350-400 g (kuhajte unaprijed).
  • Jaje -2-3 računala. (za punjenje)
  • Majoneza -2-3 tbsp. (majoneza s visokom masnoćom)
  • Brašno - Nekoliko žlica.
  • Cherry rajčice(ili bilo koji drugi) -250-300 g.
  • Začini "mješavina talijanskog bilja"- 1 žlica.
  • Paprika i smjesa soli
  • Sir-250-300 g (masnoća i mirisni u vrsti "radomera" ili "maadam").
  • Mljeveno meso ili kuhano uvijeno meso -300-400 g.

Kuhanje:

  • Prokuhajte tjesteninu unaprijed i podijelite na dva dijela
  • Stavite jedan dio ravnomjernom slojem
  • Pržite mljeveno meso, možete zajedno s nasjeckanim lukom i izdvojiti ravnomjerni sloj preko tjestenine.
  • Još jedan sloj tjestenine postavljen je na vrh mljevenog mesa
  • Pripremite punjenje bičeva jaja, brašna i majoneze, pokrijte tjesteninu.
  • Izrežite male rajčice na pola, velike prstenove i stavite ravan sloj preko tepsije.
  • Pospajte cijelu tepsiju sirom i pošaljite je u pećnicu na 25-35 minuta na temperaturama od 160-180 stupnjeva (do smeđe smeđe boje).
Tjestenina s rajčicom pod sirom

Ukusna tjestenina s mljevenim mesom i patlidžanom: recept

Patlidžan će tepsiji dati bogat i začinjeni okus, uz to, nakon toplinske obrade, oni će postati mekani i sočni.

Trebat će vam:

  • Tjestenina (Rogovi, školjke ili cijevi) - 300 g.
  • Patlidžan - 1-2 PCS. (ovisno o veličini)
  • Sir -200-250 g. (Sadržaj visoke masti, opterećen).
  • Jaje -2-3 računala. (za punjenje)
  • Brašno - Nekoliko žlica.
  • Majoneza -2-3 računala. Sadržaj visoke masti
  • Začini
  • Mljeveno meso ili uvijeno kuhano meso -200-300 g.
  • Luk - 1 PC. (nije veliko)

Kuhanje:

  • Unaprijed kuhajte tjesteninu i stavite ih pola u posudu za pečenje.
  • Pržite mljeveno meso lukom u ulju dok se ne kuha, stavite u ravnomjerni sloj na tjesteninu.
  • Patlidžan treba očistiti od kore (gorko je)
  • Sloj patlidžana treba biti položen na vrh mesa
  • Drugi sloj tjestenine treba biti prekriven patlidžanom
  • Pripremite punjenje iz jaja, majoneze i brašna i izlijte cijelu tepsiju.
  • Naribajte sir na grubu rešetku i stavite gornji sloj
  • Pecite tepsoru na temperaturi od 150-160 stupnjeva 30-45 minuta.
Tjestenina s patlidžanom

Ukusna tjestenina s kuhanim mesom za djecu: recept

Makaronska kaša s mljevenim mesom. Trebat će vam:

  • Makaroni su kuhani (bilo koje poželjne čvrste sorte) -200-300 g (bilo koji oblik).
  • Kuhani file - 500 g (uvijeno kroz brusilicu mesa).
  • Jaje -2-3 računala. (Vidi po količini umaka)
  • Začini
  • Sir (bilo koji saborivo) -150-200 (po mogućnosti ne baš masnoće).

Priprema:

  • Prokuhajte tjesteninu dok se unaprijed pozove
  • Uvrnite meso u brusilici mesa
  • Pripremite posudu za pečenje
  • Ulijte polovicu dijela sve kuhane tjestenine u podmazani oblik i raspodijelite ih još sloj.
  • Sloj kuhanog mesa postavljen je preko tjestenine i opet prekriven drugim dijelom tjestenine.
  • Umutite jaje začinima i izlijte tjesteninu
  • Naribajte sir na bilo kojoj granici (velikoj ili maloj), posipajte tepsiju čipsom.
  • Pošaljite kasiju u pećnicu, zagrijanu za 150-170 stupnjeva (ovisno o snazi \u200b\u200bpećnice).
Ukusna tjestenina od tjestenine za djecu

Ukusna kaša od sirove suhe tjestenine s mljevenim mesom: recept

Možete ispeći sirovu tjesteninu, ali ovo će trebati puno više vremena za kuhanje i vrlo "tekuće" punjenje, što će omogućiti tjesteninu da peče, postaje meka.

Trebat će vam:

  • Cannelloni -u obliku veličine (otprilike 1 paket). Cannelloni je velika tjestenina u obliku cijevi.
  • Gomile piletine ili svinjetine -500 g.
  • Luk -1 PC. (Malo)
  • Začini
  • Mlijeko -400 ml. (ili krema 10%)
  • Ulje -50 g (sadržaj visoke masti, kremast)
  • Brašno -nekoliko žlica.
  • Sir -150-200 g.

Priprema:

  • Luk treba nasjeckati i pomiješati sa svježim mljevenim mesom, začiniti ga po ukusu.
  • Mljesno meso treba napuniti cijevima Cannelloni i staviti u malo posude za pečenje.
  • Pripremite umak od ulja, mlijeka i brašna. Izlijte tjesteninu u obliku umakom.
  • Pospajte naribanim sirom na vrh i pošaljite ga u pećnicu. Pecite posudu na temperaturi od 160-170 stupnjeva 35-40 minuta.
Pečeni Cannelli

Ukusna tjestenina s mljevenim mesom bez sira: recept

Dobro ćete doći:

  • Kuhana tjestenina -300-400 g (rogovi ili školjke)
  • Jaje -4-5 PCS. (za punjenje)
  • Kiselo vrhnje -2-3 žlice (za punjenje)
  • Majoneza -2-3 žlice. (za punjenje)
  • Brašno -nekoliko St.L -a (za punjenje)
  • Mljeveno meso (bilo koje) -300 g (ili kuhano dosadno meso).
  • Začini

Kuhanje:

  • Mljesno meso treba pržiti u ulju, možete dodati luk.
  • Makaroni se kuhaju i miješaju s mljevenim mesom
  • Masa je postavljena u posudu za pečenje
  • Izlijevanje se priprema iz jaja, kiselog vrhnja i majoneze, dodaju se začini.
  • Brašno se dodaje punjenju za gustoću
  • Makaron je prekriven izlijevanjem i šalje oblik u pećnicu na 20-25 minuta na temperaturi od 150-170 stupnjeva.
Kaša bez sira

Ukusna tjestenina s mljevenim mesom, umakom, punjenjem: recept

Možete pripremiti ukusnu tepsiju s neobičnim punjenjem. Možete ga napraviti od jaja, nadopunjujući masu jaja začinima, umacima i brašnom za gustoću.

Pripremite kremast ispunjenje. Trebat će vam:

  • Masna krema -200-250 ml. (može se zamijeniti mlijekom).
  • Jaje -2-3 PCS. (ovisno o veličini jela)
  • Brašno - Nekoliko žlica.
  • Debela majoneza - 2-3 žlice.
  • Kiselo vrhnje - 1-2 žlice.
  • Začini po ukusu
  • Škrob - 1 žlica.
  • Sir- 100 g (masno, sitno naribano)

Važno: Svi se sastojci temeljito miješaju u homogenu masu. Ovaj je umak prekriven tepsom tjestenine. Na vrhu je jelo prekriveno slojem naribanog sira i pečenog. Umak omogućava tjesteninu da postane jedna gusta tepsija.

Ukusna tjestenina s mljevenim mesom: recept u mikrovalnoj

Trebat će vam:

  • Kuhana tjestenina (rogovi ili školjke) -400 g.
  • Prženo mljeveno meso s 1 lukom -300-400 g (ili kuhano meso zdrobljeno u brusilici mesa).
  • Jaje -2-3 PCS. (za punjenje)
  • Brašno - Nekoliko žlica.
  • Majoneza ili kisela vrhnja - Nekoliko žlica.
  • Naribani sir (bilo koju masnoću) - 200 g.

Kuhanje:

  • Probijte tjesteninu u staklenom obliku ili mikrovalnom obliku.
  • Pokrijte sloj tjestenine prženog mljevenog mesa
  • Ulijte tepsiju s jajašnjem masom
  • Pospite slojem naribanog sira
  • Uključite mikrovalnu pećnicu za način zagrijavanja (i bolji način "roštilja" ako postoji) 10-15 minuta.
  • Ohladite gotovu jelu i izrežite ga porcije

Video: "Vrlo ukusna tjestenina s mljevenim mesom"



Ocijenite članak

Dodaj komentar

Vaša e-mail neće biti objavljena. Obvedna polja su označena *