Članak vam nudi metode i recepte za kuhanje krumpira koristeći tako modernu kuhinjsku tehniku \u200b\u200bkao spor štednjak.
Sadržaj
- Besplatni krumpir u sporoj štednjaku: recept s fotografijom
- Krumpir u rustikalnom multicookeru: recept s fotografijom
- Svinjetinja s krumpirom u sporim štednjacima: recept s fotografijom
- Pirjani krumpir u sporoj kuhalici s piletinom, s nogama: recept s fotografijom
- Krumpir s gljivama u sporim štednjacima: recept s fotografijom
- Krumpir s mljevenim mesom u sporim štednjacima: recept s fotografijom
- Govedina s krumpirom u sporim štednjacima: recept s fotografijom
- Kako pržiti krumpir u sporoj štednjaku?
- Kako kuhati krumpir u sporoj štednjaku?
- Pečeni krumpir u sporoj štednjaku: recept s fotografijom
- Krumpir na francuskom u sporom štednjaku: recept s fotografijom
- Svinjska rebra s krumpirom u sporim štednjacima: recept s fotografijom
- Potor Turkeid Turkey: Recept s fotografijom
- Zec s krumpirom u sporim štednjacima: recept s fotografijom
- Riba s krumpirom u sporim štednjacima: recept s fotografijom
- Jetra s krumpirom u sporim štednjacima: recept s fotografijom
- Pirjani krumpir s kupusom u sporim štednjacima: recept s fotografijom
- Pileća prsa s krumpirom u sporim kuharima: recept s fotografijom
- Mladi krumpir u sporim štednjaku: recept s fotografijom
- Pileća srca u sporim štednjaku s krumpirom: recept s fotografijom
- Krumpir s sirom u sporim štednjaku: recept s fotografijom
- Video: "krumpirovo selo"
Besplatni krumpir u sporoj štednjaku: recept s fotografijom
Važno: Multicooker je moderna kuhinjska oprema koja vam omogućuje da brzo i bez nepotrebnih procesa pripremite bilo koje prženo, kuhano, pečeno ili pirjano jelo. Najčešće se meso i krumpir pripremaju u sporom štednjaku ne samo zato što je zadovoljavajuće, već i vrlo ukusno!
Kako napraviti "besplatno":
- U sporoj štednjaku pronađite način "prženja" ili "boksa" (u nekim multicooksima nema takvih načina, a zatim će biti koristan način "kuhanje", "dvostruko" ili "juha" - oni su najsnažniji) .
- Ulijte u ulje
- Sat treba zagrijati, čistit ćete i rezati krumpir prekrasnim kockicama za to vrijeme.
- Donji krumpir u ulje za kipuće
- Slobodno prženje je najbolje u malim porcijama, zaspajte s punom zdjelom s krumpirom, dobit ćete gulaš, a ne prženo jelo.
- Besplatni prženi ne bi trebali pokrivati \u200b\u200bpoklopac višestruke, zatvoreni poklopac neće ispustiti vlagu isparavanja i pretvoriti jelo u gulaš.
- Pržite krumpir do mekoće i smeđe kore
- Dodajte začine i sol koji su već na vrhu gotovog krumpira!
Tajna: Tijekom prženja pokušajte pomiješati krumpir što je manje moguće. Učinite to samo 2 ili 3 puta maksimalno. Često okretanje krumpira omogućit će mu da se slomi i ne peče tu hrskavu kore.
Krumpir u rustikalnom multicookeru: recept s fotografijom
Krumpir "u trčanju" vrlo je sličan "slobodnom" procesu kuhanja, ali karakterizira ga karakterističan oblik rezanja voća i obilje aromatičnih začina. Ako u kuhinji nemate poseban duboki trup, možete dobro doći uz spor štednjak u pripremi ovog jela.
Kako kuhati:
- Za prženje odaberite ne mali, ali ne veliki krumpir.
- Gomove treba temeljito oprati tekućom vodom s krpom, uklanjajući svu preostalu prljavštinu i zadržati oguljenje. Možete koristiti "mladi" ili "stari" krumpir.
- U zdjeli multivarkova uključite način "prženja" ili "pečenje" (način "juhe", "dvostruko" ili "kuhar" bit će prikladan - oni su najmoćniji).
- Ulijte puno ulja u zdjelu (3-4 prsta) i pričekajte dok ulje ne postane izuzetno vruće.
- Pošaljite krumpir na vruće ulje, ako pržite nekoliko obroka, podijelite čitavu količinu krumpira na nekoliko dijelova. Ako dodate puno krumpira, riskirate da dobijete gulaš.
- Pržite krumpir dok zlatno smeđe boje pokušajte ga okrenuti što je manje moguće (samo 2 ili 3 puta za cijelo vrijeme).
- Pošaljite prženi krumpir u papirnati ručnik (apsorbirat će "višak" ulja).
- Pripremite punjenje goriva za krumpir iz soli, nasjeckanog kopra, zdrobljenog češnjaka i papra. Prije posluživanja obilno posipajte punjenje krumpira "u stihu".
Svinjetinja s krumpirom u sporim štednjacima: recept s fotografijom
Vrući - ukusan i sočan krumpir s mesom. Priprema se u loncima, posuđama, loncima, oblicima za pečenje, pa čak i u sporim štednjacima! Vrijedno je napomenuti da je u sporoj štednjaku ovo vruće posebno nježno i mirisno, jer zadržava sve sokove i miris sastojaka.
Trebat će vam:
- Svinjetina- do 0,5 kg (koristite bilo koji ne -nosni dio mesa: pulpa, tenk ili leđa).
- Krumpir -5-6 PCS. Velika veličina ("mladi" i "stari" krumpir su prikladni).
- Mrkva -1 PC. (velika, možete 2 mrkve)
- Luk (velik) -1-2 PCS.
- VODINA VODA -1,5-2 šalice
- Zeleni za posluživanje(Ponekad će ukrasiti jelo i učiniti ga mirisnim, ali može se isključiti).
Kuhanje:
- U načinu višestrukog načina, trebali biste odabrati način "tekuće" ili "prženja".
- Izlijte malu količinu ulja na dno višestruke zdjele.
- Ruk i mrkvu grubo premažite, pošaljite ga u spor štednjak i zatvorite poklopac. Nije potrebno miješati ili donijeti zlato.
- U ovom trenutku izrežite na velike kockice mesa i krumpira, a zatim pošaljite multicooker u zdjelu.
- Distribuirajte cijelu masu drvenom lopaticom.
- Ulijte vruću kipuću vodu ili juhu, stavite preferirane začine u zdjelu jela i produbite nekoliko listova lovora.
- Zatvorite poklopac, ugasite vrijeme 40-60 minuta (ovisi o snazi \u200b\u200bvašeg višestrukog brojača).
- Prije posluživanja vrućeg, trebalo bi ga obilno posipati bilo kojim svježim biljem.
Pirjani krumpir u sporoj kuhalici s piletinom, s nogama: recept s fotografijom
Kuhanje piletine u sporim štednjacima vrlo je jednostavno. Možete koristiti bilo koji dio piletine: filete, nasjeckane noge, karbonati, pileći goulash. Najukusnije što ćete izgledati pirjana krila ili potkoljenica.
Dobro ćete doći:
- Krumpir -5-6 PCS. (Nije mali, možete dodati više).
- Kurina potkoljenica -5-6 PCS. (Možete dodati više ako se penje u spor štednjak).
- Luk -nekoliko računala. (2-3 računala, ovisno o veličini).
- Juha ili kipuća voda -1 šalica
- Bay Leaf -nekoliko računala.
- Bilo koji začini po ukusu
Kuhanje:
- Krompir narezani kockicama ili tankim tanjurima treba staviti u ravni sloj.
- Postavljanjem krumpira možete soliti i začiniti svaki sloj.
- Kombinirajte krumpir s lukom.
- Na vrh krumpira stavite pileće noge obložene začinima. Dok potkoljenica peče, sok koji natopi krumpir bit će dopušten.
- U zdjelu sipajte kipuću vodu ili juhu - neće dopustiti da jelo izgori i, isparava, omogućit će da se svaki sloj dobro ugasi.
- Zatvorite poklopac, ne ometajte jelo, odmah nakon vremena provjerite spremnost mesa. Ako je spreman, krumpir je također mekan.
Krumpir s gljivama u sporim štednjacima: recept s fotografijom
Mnogi ljudi znaju da su gljive savršeno kombinirane s krumpirom. Ova se tajna može koristiti za pripremu ukusne gulaše u sporom štednjaku.
Dobro ćete doći:
- Krumpir -nekoliko računala. (Ovisno o dijelovima i veličini višestrukog broeda).
- Gljive (bilo koje) -400 g (najbolje je koristiti šumske, jer su najvažnije).
- Luk -2-3 PCS. (nije mali)
- Bay Leaf -nekoliko računala.
- Mirisni i začinjeni začini -prema njihovim sklonostima
- Povrće, mesna juha ili kipuća voda -0,5 snopa.
- Zeleni ili zeleni luk za prekrasnu hranu
Kuhanje:
- Nasjeckajte luk i nepristojno i pošaljite multicooker u zdjelu, gurajući biljnim uljem.
- Uključite način "prženja" ili "pečenja"
- Zatvorite poklopac, pustite da gljive s lukom dosegnu spremni, dok čistite i režete krumpir.
- Vrijeme prženja gljiva je oko 20 minuta, a zatim dodajte krumpir, sve temeljito pomiješajte, sipajte kipuću vodu (ili juhu).
- Ulijte preferirane začine (ili samo sol paprikom).
- U načinu "prženja" držite jelo još 20 minuta, a zatim uključite način "gašenja" 40 minuta.
- Jelo će postati spremno kad krumpir postane mekan. Prije posluživanja pospite biljem.
Krumpir s mljevenim mesom u sporim štednjacima: recept s fotografijom
Krompir s mljevenim mesom prekrasna je alternativa vrućem ili krumpiru s mesom. Pečeno mljeveno meso pomalo podsjeća na mesne okruglice i stoga se ne bojte dobiti pokvareno jelo.
Dobro ćete doći:
- Krumpir -do 1 kg. (oko 700 g).
- Mljeveno meso -400 g (bolje je koristiti masnu svinjetinu, ali piletina, puretina i govedina su također prikladni).
- Luk -1 PC. (prosjek)
- Mrkva -1 PC. (prosjek)
- Začini na vašem ukusu
Kuhanje:
- Ulijte ulje u zdjelu višestrukih i pošaljite tamo sitno naribano povrće na prženje (mrkva i luk), teče oko 5 minuta.
- Dok povrće propada, krumpir ogulite i izrežite na male kocke, pošaljite ga u spor štednjak.
- U načinu "prženja" držite krumpir oko 5-10 minuta.
- Začinite mljeveno meso unaprijed i sol unaprijed, a zatim stavite po cijelom krumpiru i držite "prženje" ispod zatvorenog poklopca 10-15 minuta.
- Nakon tog vremena otvorite poklopac i nježno pomiješajte cijelu masu (mljeveno meso će uzeti kvržice slične mesnim okruglicama). Pokušajte ne sjeći sitno nadjev lopaticom, pustite da kvržice ostanu velike.
- Dodajte začine i listove lovora, voda se ne smije izliti, jer će mljeveno meso ostaviti sok i krumpir da budu ukusna gravura.
- Jela u obliku "gašenja" ubacite oko 30-40 minuta i poslužite uz svježe bilje.
Govedina s krumpirom u sporim štednjacima: recept s fotografijom
Govedina - meso s bogatim okusom, koje savršeno nadopunjuje krumpir zajedno sa svježim biljem i prženjem povrća. U sporoj štednjaku, takav krumpir se priprema vrlo brzo i jednostavan.
Dobro ćete doći:
- Krumpir -1 kg. (Možete koristiti bilo koji, "mladi" ili "stari").
- Goveđa pulpa -500-600 g (možete koristiti i zarez).
- Mrkva -1 PC. (veliko)
- Luk -1 PC. (veliko)
- Češnjak -nekoliko računala. Zubkov
Kuhanje:
- U ulju napravite grubu pržite mrkvu s mrkvom
- Izrežite meso i krumpir na isti način, dodajte u pečenje
- Meso treba biti sol i aromatiziran s preferiranim začinima.
- Uključite način "prženja" 25-30 minuta i ne ometajte jelo.
- Nakon tog vremena otvorite poklopac, pomiješajte sve sastojke drvenom lopaticom (ako tekućina nije dovoljna, možete malo dodati vodu). Dodajte nekoliko klinčića češnjaka (cijele kriške).
- Uključite način "gašenja" tijekom 1-1,5 sati. Spremnost jela provjerava meso. Ako je mekan, možete ga isključiti.
- Prodao jelo s zelenom lijepo
Kako pržiti krumpir u sporoj štednjaku?
Prženje krumpira u sporoj štednjaku vrlo je jednostavno:
- Ulijte biljno ulje u zdjelu
- Uključite način "prženja" (ako ovo nemate, "pečenje", "kuhanje" ili "dvostruko" je prikladan, potreban vam je najmoćniji način).
- Pričekajte da ulje postane vruće
- Očistite krumpir i izrežite na svoj omiljeni način (obrve, slama, tobogane, kocke).
- Pošaljite krumpir u ulje
- Ne biste trebali zatvoriti poklopac višestruke, u protivnom ćete dobiti mekani krumpir (spor štednjak ne proizvodi vlagu i paru).
- Pokušajte što manje ometati krumpir kako bi zadržao svoj integritet.
- U 5 min. Sve do spremnosti krumpira, treba biti sol i začiniti po ukusu.
Kako kuhati krumpir u sporoj štednjaku?
Kuhati krumpir u sporom štednjaku je vrlo jednostavan:
- Očistite i izrežite na krumpir velikih kockica
- Operite je tekućom vodom i pošaljite je u zdjelu s više ljudi
- Ulijte krumpir vodom tako da prekriva samo kocke.
- Dodajte 1 žličicu u vodu. Letak soli i lova
- Uključite način "kuhanja" (umjesto toga, prikladan je i način "pečenje", "prženje" i "dvostruki kotlov").
- Zatvorite poklopac i pričekajte 30 minuta
Pečeni krumpir u sporoj štednjaku: recept s fotografijom
Peć u sporom štednjaku može biti "mlad" i stari krumpir. Ako su korijenski usjevi mali (posebni za mladi krumpir), mogu ih ostaviti netaknuti. Izrežite veliki krumpir na komade.
Dobro ćete doći:
- Krumpir -1 kg. (bilo koji)
- Majoneza -nekoliko žlica.
- Mješavina talijanskog bilja -1 žlica. (sušeni začin)
- Sol(Prema njihovim sklonostima)
Kuhanje:
- Narezani krumpir u zdjeli
- Začinite je solju i mješavinom začina (možete koristiti apsolutno bilo koju smjesu).
- Začinite krumpir majonezom i sve temeljito promiješajte, budite sigurni da dodajte ulje.
- Na gumbu "prženje" (ili "pečenje") 40 minuta.
- Svakih 10-15 minuta pažljivo okrenite krumpir s druge strane.
- Poslužite takav pečeni krumpir sa svježim biljem.
Krumpir na francuskom u sporom štednjaku: recept s fotografijom
Krumpir "na francuskom" vrlo je ukusno i svečano jelo koje se lako može kuhati u sporim štednjacima. Krompir možete ispeći mesom i bez njega.
Dobro ćete doći:
- Krumpir -1 kg. (bilo koji)
- Majoneza -nekoliko žlica. (po mogućnosti koristiti masnoću)
- Luk -2-3 PCS. (Koristite bijelu ili na -hand)
- Tvrdi sir -200 g (legura, masnoća, bilo koji)
- Začini na preferencijama
Kuhanje:
- U ovom trenutku očistite luk i izrežite ga prstenovima, stavite ih na dno višestrukog proizvođača.
- Nakon oguljenog krumpira, rukama izrežite pločama ili pomoću prevrtanja.
- Položite krumpir u slojeve, posipajte svaki začinima i izlijevate ga majonezom (ne puno).
- Sve sastojke izlijte grubim sirom i pecite 40 minuta.
- Majoneza i sir ostavit će masnoću, što će biti dovoljno da jelo ne izgori, ali ako se bojite ili primijetite znakove sagorijevanja, dodajte malo vode.
Svinjska rebra s krumpirom u sporim štednjacima: recept s fotografijom
Jelo je vrlo debelo i visoko -kalorijsko, ali s njenim osjetljivim i bogatim okusom teško se može usporediti s bilo kojim drugim krumpirom.
Dobro ćete doći:
- Svinjska rebarca -1 kg. (Možete, a manje, usredotočiti se na veličinu zdjele s višestrukim proizvodima i željenu količinu gotovog jela).
- Krumpir -1 kg. (bilo koji)
- Češnjak -1 glava (šaka lobula)
- Luk -1-2 velike glave (ne možete dodati)
- Začini prema njihovim sklonostima
Kuhanje:
- Ulijte ulje u zdjelu i podijelite ga
- Rebra treba podijeliti i razmazati začinima
- Pošaljite rebra u ulje, kao i prstene luka i lebdite u načinu "prženja" ili "pečenja" oko 30 minuta.
- Za to vrijeme, krumpir izrežite kriškama
- Nakon što ga pošaljete u rebra, dodajte pregršt češnjaka i lebdite jelo u načinu "gašenja" 1 sat.
- Poslužite s obilnim prskanjem nasjeckanim zelenim lukom ili bilo kojim drugim svježim biljem.
Potor Turkeid Turkey: Recept s fotografijom
Sporo kuhanje omogućit će vam da kuhate lagano i ukusno jelo s osjetljivim, mršavim purećim mesom. U usporenom štednjaku možete ugasiti krumpir s minimalnom količinom ulja ili ga uopće ne dodati.
Trebat će vam:
- Krumpir -1 kg. (bilo koji)
- Tilera ili pureće meso -600-700 g (narezano šetnjom).
- Luk -1 glava (nije velika)
- Mrkva -1 PC. (prosjek)
- Cvjetača -0,5 kg. (Može se zamijeniti brokolima).
- Bay Leaf -nekoliko računala.
- Bilo koji začinjeni začini za postavke
Kuhanje:
- Svako ulje ili masnoća prvo se treba rastopiti u višenamjernijoj zdjeli.
- Pošaljite grubo nasjeckani luk u ulju
- Dodajte mrkvu u nju, pirjajte oko 7 minuta
- Dodajte meso i krumpir puretine, jednako nasjeckane i male cvasti kupusa (Broocolly).
- Sve temeljito promiješajte, možete dodati dosta vode.
- Izlijte začine, produbite lišće lovaca u jelo i u "prženju", pazite jelo 4 minute. Spremnost provjerava meki krumpir.
Zec s krumpirom u sporim štednjacima: recept s fotografijom
Kunić meso je vrlo nježno, ali da bi bilo meko - trebalo bi ga dugo pirjati u sporom štednjaku i nekoliko sati unaprijed natopiti u vodi.
Dobro ćete doći:
- Zec -1 mali trup
- Krumpir -1 kg. (Bolje je koristiti "stari" krumpir).
- Češnjak -1 glava (pregršt Zubkova)
- Mrkva -1 PC. (vrlo velika)
- Luk -1-2 PCS. (Velik)
- Začinjeni začini
Kuhanje:
- Pošaljite luk s mrkvom u spor štednjak
- Povrće natapajte oko 5 minuta, a zatim dodajte zeca i šaku češnjaka.
- Zakucajte zeca na gumbu "prženje" (ili "pečenje") 40-60 minuta.
- Krompir treba rezati na male kocke ili kriške.
- Nakon 40-60 minuta, dodajte krumpir kuniću, sve temeljito pomiješajte.
- U načinu "gašenja", jelo bi trebalo proći oko 1-1,5 sati.
- Poslužite takav krumpir s zečevom, obilno posipano biljem.
Riba s krumpirom u sporim štednjacima: recept s fotografijom
Kombinacija ribe i krumpira je vrlo nježna, kao i nevjerojatno uspješna. Da biste se pripremili za višestruko jelo, upotrijebite neobrađenu ribu.
Dobro ćete doći:
- Hek -1 velika riba (možete koristiti mlijeko ili bilo koju drugu ribu).
- Krumpir -500-600 g (ne koristite mladi krumpir).
- Kiselo vrhnje -nekoliko žlica. (bilo koji sadržaj masti)
- Majoneza -nekoliko žlica. (bilo koji sadržaj masti)
- Luk -1 glava
- Mješavina začina "za ribu"
- Voda -1 šalica
Kuhanje:
- Stavite na dno višestruke zdjele s još slojem luka, rezanim prstenima ili pola prstenova.
- Na vrhu luka potrebno je ručno nasjeckati krumpir ili s kriškom s tanjurima.
- Postavite točno polovicu svih dostupnih krumpira
- Podmažite svaki sloj majonezom ili kiselim vrhnjem (naizmjenično).
- Zatim položite ribu rezanu ravnim komadima u jednom sloju, sol i začinite je obilno.
- Preostali krumpir stavite na vrh ribe.
- Pecite u "pečenju" ili "prženju" krumpira oko 50 minuta, obilno pospite biljem.
Jetra s krumpirom u sporim štednjacima: recept s fotografijom
Možete koristiti bilo koju jetru za kuhanje pirjanog krumpira u sporoj štednji. Najukusnija, nježnija i brzo pripremljena jetra je piletina.
Dobro ćete doći:
- Pileća jetra -0,5 kg. (Koristite bilo koji)
- Krumpir -500-700 g (koristite "stari" krumpir).
- Mrkva -1 PC. (prosječno ili veliko)
- Luk -1 PC. (veliko)
- Češnjak -nekoliko računala. Zubkov
Kuhanje:
- Ruk i mrkvu grubo premažite luk, ulje ulijte u spor štednjak i u njemu prolazite 5 minuta povrće.
- Dodajte rezanje jetre na manje komade i pržite oko 7 minuta povrćem.
- Ulijte krumpir nasjeckani kockicama i stisnite nekoliko klinčića češnjaka (zubi možete dodati netaknute, ali u trenutku kad pošaljete jetru).
- Uključite jelo 1 sat u načinu "gašenja", preokrenite ili ometajte svakih 20 minuta.
Pirjani krumpir s kupusom u sporim štednjacima: recept s fotografijom
Ovo je mršavo, vrlo ukusno i svježe jelo koje će vas oduševiti svojom lakoćom kuhanja u sporom štednjaku.
Dobro ćete doći:
- Krumpir -600-700 g. (Bilo koji)
- Kupus -300 g (bijelo, ne mlado)
- Luk -1 PC. (veliko)
- Mrkva -1 PC. (veliko)
- Češnjak -prema njihovim sklonostima
- Rajčica -2 PCS. (može se zamijeniti pastom od rajčice)
- Lovorov list
- Mješavina talijanskog bilja(ili bilo koji drugi mirisni i začinjeni začin).
Kuhanje:
- Zagrijte zdjelu s višestrukim proizvodima u načinu "prženja" ili "pečenje".
- Pošaljite grubo nasjeckani luk u ulje
- Dodajte grubo naribanu mrkvu (ili je fino izrežite).
- Ulijte kupus nasjeckani rukom
Pomiješajte sve i dodajte krumpir kockicama. - Stavite rajčicu na vrh i sve željene začine
- Zatvorite poklopac i u "prženju" treba biti mrlja od jela oko 40-50 minuta, temeljito miješajući s vremena na vrijeme.
- Pospite zelenilom pri posluživanju
Pileća prsa s krumpirom u sporim kuharima: recept s fotografijom
Dobro ćete doći:
- Krumpir -1 kg. (bilo koji)
- Pileći filet -2-3 grudi (pojedinačno)
- Mrkva -1 PC. (prosjek)
- Luk -1 PC. (prosjek)
- Češnjak -1-2 zuba (prema njihovim sklonostima)
- Lovorov list
- Krema -nekoliko žlica.
- Maslac -1-2 žlice.
Kuhanje:
- Pošaljite ulje u prethodno zagrijanu višeslojnu zdjelu i, ne čekajući njegovo zacjeljivanje, sipajte sitno nasjeckani luk naribanom mrkvom.
- Filete sitno izrežite kockicama ili trakama, pošaljite ga u pečenku, stisnite zub češnjaka i ulijte začine.
- Kad meso svijetli, možete dodati krumpir nasjeckani istim kockicama kao i file.
- Sve temeljito pomiješajte, podijelite par St.L. Kremu i pirjajte u načinu "prženja" ili "pečenje" 40 minuta.
Mladi krumpir u sporim štednjaku: recept s fotografijom
Kako kuhati:
- Temeljito operite ili očistite krumpir
- Stavite ga u spor štednjak
- Pospite solju, stavite nekoliko lovolova u zdjelu
- Ulijte vodu (treba pokriti krumpir).
- Uključite način "Kuhanje", "A FERS" ili "Juha"
- Sa zatvorenim poklopcem kuhajte krumpir oko 30-40 minuta (provjerite mekoćom).
- Ocijedite vodu, dodajte maslac u zdjelu i zatvorite poklopac (ostavite da dosegne i ostane toplo do posluživanja).
- Poslužite, obilno prskajući svježim biljem.
Pileća srca u sporim štednjaku s krumpirom: recept s fotografijom
Dobro ćete doći:
- Pileća srca -0,5 kg. (Možete koristiti Tursku)
- Krumpir -500-700 g (koristite "stari" krumpir).
- Mrkva -1 PC. (prosječno ili veliko)
- Luk -1 PC. (veliko)
- Češnjak -nekoliko računala. Zubkov
Kuhanje:
- Ruk i mrkvu grubo premažite luk, ulje ulijte u spor štednjak i u njemu prolazite 5 minuta povrće.
- Dodajte pileća srca i pržite oko 7 minuta povrćem.
- Ulijte krumpir nasjeckani kockicama i stisnite nekoliko klinčića češnjaka (zubi možete dodati netaknute, ali u trenutku kad pošaljete jetru).
- Uključite jelo 1 sat u načinu "gašenja", preokrenite ili ometajte svakih 20 minuta.
Krumpir s sirom u sporim štednjaku: recept s fotografijom
Dobro ćete doći:
- Krumpir -1 kg. (po mogućnosti ne mlad)
- Čvrsti masni sir - 300-400G. (bilo koji, bez ikakvih).
- Luk - 1 PC. (Veliki, možete dva)
- Majoneza - Nekoliko žlica.
- Debela kisela vrhnja -nekoliko žlica.
- Sol i papar(Možete zamijeniti drugim začinima koji vam se sviđaju).
Kuhanje:
- Izrežite krumpir na tanke ploče
- Ulijte ulje na dno višestrukog proizvođača
- Postavite u slojevima: krumpir, luk, sir
- Podmažite svaki sloj umakom od majoneze i kiselim vrhnjem
- Svaki sloj pospite začinima
- Gornji sloj - sir
- Pecite u sporom štednjaku u "prženju" ili "pečenju" ispod zatvorenog poklopca 45-50 minuta.