Posteljina kaša: Prednosti i šteta, pregledi. Korisna svojstva lanene kaše za žene, djecu, za mršavljenje, trudnoću, dojenje

Prednosti žitarica u našoj prehrani dugo su dokazane. Ali čak i među takvim proizvodom postoje njihovi prvaci. U ovom ćemo članku razgovarati o kaši iz čudesnih sjemenki lana. Uz njegovu pomoć možete vratiti zdravlje, očistiti tijelo toksina i proširiti mlade.

Posteljina kaša: okus

U prirodi nema platnenih žitarica. Za pripremu žitarica koristi se prerađeno sjemenke posteljine. Zbog toga se ulje istiskuje iz njih. Preostali kolač, bogat proteinima i vlaknima, koristi se za kuhanje kaše.

Nažalost, uz uklanjanje ulja iz sjemenki, mnogi spojevi odgovorni za okus proizvoda nestaju. Stoga mnogi ljudi koriste kašu s posteljinom, ne vole njegov ukus. Problem se može riješiti dodavanjem različitih proizvoda u pripremi takve kaše. Da biste povećali okus lanene kaše, možete koristiti bobicu sirup, đumbir, steviju, med, sušene marelice, orašaste plodove, šljive i druge zdrave proizvode.

Ali, još veći učinak može se postići ako nakon pripreme takve kaše dodate lanuvo ulje. Ne samo da će poboljšati okus kaše, već će ga učiniti još korisnijim.

Lanena kaša koristi i štete ženama, tijekom trudnoće i dojenja

Kaša sjemenki posteljine sadrži puno vitamina, minerala i prirodnih spojeva koji su korisni za žensko tijelo. Redovito jedenje takve kaše u hrani, možete uravnotežiti prehranu, poboljšati zdravlje i proširiti mlade.

Takve komponente i tvari posebno imaju koristi za žensko tijelo:

• omega-3 i omega-6 masne kiseline
• topljiva i netopljiva vlakna
• kalij, fosfor, cink i drugi minerali
• b vitamini B, tokoferol i retinol

Ova jedinstvena kaša sadrži biljne hormone, koji imaju efekt anti -odliki i antioksidans. Lignani također uključuju lanenu kašu. Ovi fenolni spojevi smanjuju rizik od razvoja zloćudnog tumora.

Važno: Lignani, koji su bogat plodom kineskog sjemena limonnika, sezama i posteljine, mogu zamijeniti ženske hormone estrogena u svojim funkcijama. Ti su spojevi posebno važni za žene koje imaju rizik od raka dojke. Osim toga, lignani imaju snažan antioksidacijski učinak i sposobni su neutralizirati učinak slobodnih radikala.

Lanena kaša za sjeme može poboljšati stanje bolesti:

• Respiratorni organi
• Probavni trakt
• Genitourinarni sustav
• Onkologija
• Šećerna bolest

Redovita upotreba ove kaše vratit će hormonsku ravnotežu, normalizirati metabolizam i krvni tlak. Pored toga, sjeme lana ima antiparazitski učinak. Stoga će ova kaša biti izuzetno korisna za čišćenje tijela helminta, nekih gljivica i virusa.

Posteljina kaša može se uključiti u prehranu djece, starijih osoba i trudnica. Upotreba takve kaše kontraindicirana je samo ljudima s prirodnom netolerancijom prema njegovim komponentama. Ali, po mogućnosti ovo jelo ne prejeda. Činjenica je da su cijanogeni glikozidi dio sjemena lanenog sjemena. Te su tvari u malim količinama potrebne za tijelo i u stanju su normalizirati metabolizam. Ali, s pretjeranim unosom u tijelo, oni dovode do trovanja.

Važno: Preporučljivo je ne konzumirati sjemenke posteljine više od 50 grama (2 žlice žlica) dnevno.

Također, ova kaša mora biti napuštena u akutnim oblicima bolesti gastrointestinalnog trakta i genitourinarnog sustava. Alergije na upotrebu ove kaše također treba pristupiti s oprezom.

Trudnice i dojilje je dopušteno da koriste ovu kašu. Sadrži puno korisnih tvari za pravilan razvoj fetusa. Ovaj je proizvod sposoban:

• Smanjiti vjerojatnost pobačaja
• Normalizirati hormonalnu pozadinu
• Smanjiti rizik od patologije fetusa
• Ojačati imunitet
• Smanjiti šećer u krvi
• Povećajte metaboličke reakcije u tijelu
• Smanjiti rizik od postporođajne depresije
• Ojačati proizvodnju mlijeka
• Smanjite razinu "lošeg" kolesterola

Važno: Korištenje sjemenki posteljine u svojoj prehrani trudnicama može se tek nakon savjetovanja s liječnikom u kojem su promatrali. Specijalist će vam pomoći da odaberete pravu prehranu buduće majke.

Za negativne trenutke upotrebe lanene kaše u prehrani trudnice, vrijedno je napomenuti činjenicu da je ovaj proizvod u stanju poboljšati ton maternice. No, takvi su slučajevi izuzetno rijetki i mogu se dogoditi ako takvu kašu koristite u količinama velikih preporučenih normi.

Posteljina kaša za mršavljenje: pregledi i rezultati

Lanena kaša vrlo je koristan proizvod. Zbog velike količine vlakana, može očistiti crijeva toksina i propadanje proizvoda. Kaša bogata vitaminima i mineralima pomoći će ubrzati metabolizam i smanjiti količinu dodatnih kilograma.

Sastav lanene kaše uključuje omega-6 i omega-3 masne kiseline. Oni su u stanju smanjiti razinu inzulina u krvi. Visoka razina ovog hormona jedan je od uzroka pretilosti.

Drugi razlog za pojavu viška težine su česti zalogaji. Da biste zaboravili na njih, morate koristiti hranu bogatu vlaknima tijekom glavnih obroka. To produžava osjećaj sitosti, što znači da možete zaboraviti na grickalice.

Irina. Posteljina kaša je usisavač za štetne tvari i masne naslage u tijelu. Jednom tjedno napravim dan istovara na lanenoj kaši. Uz njegovu pomoć, ne možete postati samo vitkiji, već i očistiti. Kad je počela uključivati \u200b\u200bovu kašu u svojoj prehrani, primijetila je da koža počinje izgledati bolje i da joj je kosa postajala jača.

Olga. Mama me prisilila da koristim ovu kašu. Malo je vjerojatno da bih ga morao kuhati i pojesti. Okus je i dalje specifičan. A u boji podsjeća na suhu hranu za ribu. Ali, što god učinite da uđete u svoju omiljenu haljinu. Odmah sam primijetio da nema poznatog osjećaja gladi između doručka i ručka. Morate eksperimentirati s aditivima. Oni mogu napraviti kašu koja neće biti samo korisna, već i ukusna.

Lanena kaša, prehrana: izbornik

Dani posta su vrlo učinkoviti i nisu toliko bolni, poput strogih višednevnih dijeta. Uz pomoć jednog dana u tjednu, kada koristite samo lanenu kašu, možete ubrzati metabolizam, očistiti tijelo od toksina i poboljšati njegovo stanje u cjelini.

Pripremite pet porcija kaše za jedan dan. Da biste pripremili jedan porcija, morate uzeti dvije žlice lanenih sjemena i sjeći u brusilice za kavu. Rezultirajuće brašno mora se izliti vodom (5 žlica). Na dan posta treba konzumirati samo takve kaše.

Važno: Da bi dan posta na lanenoj kaši bio učinkovit i ne naštećen zdravlju, vrlo je važno popiti najmanje 2 litre tekućine. To može biti mineralna voda bez plina, zelenog čaja bez šećera i drugih zdravih pića.

Lanena kaša na vodi: Sadržaj kalorija

Sadržaj kalorija ovog proizvoda je 297 kcal. U 100 g kaše od posteljine uključuje:

• Vjeverice: 17 g
• Masnoća: 6 g
• Ugljikohidrati: 40.71 g

Omjer proteina, masti i ugljikohidrata: 23%: 18%: 55%

Posteljina kaša s pšeničnim klice: recept

Oba sastojka ove kaše nadopunjuju se. I u svom sastavu, i lanene i klice pšenice mogu se nazvati "super -žinker". Odnosno, takvi proizvodi koji sadrže sve spojeve potrebne za ljudsko tijelo.

1. Sjemenke lana (2 žlice žlica) moraju se izliti vodom noću
2. Ujutro se voda mora isušiti i mljevenje mase u blenderu
3. Od proklijale pšenice (1 žlice žlice), morate odvojiti embrije i pomiješati ih s lanenom gruelom

Takvu kašu trebate koristiti prije doručka u količini od dvije žlice.

Posteljina kaša sa sjemenkama sezama: recept

Snums drugog vrlo korisnog prehrambenog proizvoda. Zbog velike količine kalcija, sjemenke sezama može se smatrati izvorom ovog elementa u tragovima za tijelo. Zajedno sa sjemenkama lana, sjemenke sezama pozitivno utječu na jetru, bubrege i povećava moždanu aktivnost.

1. Smjesu sjemenki sezama i posteljine (2-5 žlica žlica) treba izliti u tanjur i sipati vruće mlijeko
2. Pokrijte tanjur poklopcem i parite kašu 7-10 minuta
3. Zatim dodajte maslac (40 g), med ili kondenzirano mlijeko u kašu

Za ukus, džem, nasjeckano voće i drugi proizvodi mogu se dodati takvoj kaši.

Laneno kaša od brašna: recept

Laneno brašno idealna je komponenta korisnog pečenja. Može se pomiješati s pšeničnim brašnom u omjeru 1: 3 i pecite muffine, muffine i druge proizvode od slastičara. Ali, od lanenog brašna, možete kuhati i vrlo korisnu kašu.

1. Pomiješajte laneno brašno (2 žlice žlica) s zobenim kruhom (2 žlice.
2. Ulijte vodu i kuhajte 5-7 minuta
3. Prije posluživanja na stol dodajte med (1 žličicu) i mlijeko (1 šalica)

Lanena kaša za sjeme: recept

Ali, prilikom kuhanja, dio njih je uništen i izgubljen bez traga. Da biste sačuvali više hranjivih sastojaka u sjemenkama, bolje je ne kuhati ih prilikom pripreme kaše, već je izlijte vrućom vodom.

1. Sjemenke lana (3 žlice žlica) Ulijte vruću vodu i ostavite je preko noći
2. Ujutro se višak vode mora isušiti i mljeti zrna u blenderu
3. Zobene pahuljice (2 žlice žlica) trebaju se izliti kipućom vodom i ostaviti da se brine 10 minuta
4. Pomiješajte laneno, zobene pahuljice i med (1 žličica)

Ova kaša najbolje se konzumira za doručak.

Posteljina kaša za djecu: U kojoj dobi, kako kuhati?

Da biste prehrani svog djeteta uravnotežili, budite sigurni da u nju uključite lanenu kašu. Sadrži sve vitamine i minerale potrebne za rastuće djetetovo tijelo. Ova kaša bogata je cinkom, željezom, fosforom, bakra i magnezija. Ova kaša pomaže u uklanjanju problema sa želucem i crijevima. Da biste poboljšali okus takvoj kaši, možete dodati zdrobljeno voće, pekmez i med.

Lanena kaša praktički nema kontraindikacije. Može se uključiti u prehranu vašeg djeteta od tri godine.

Lanena kaša praktički nema kontraindikacije, osim pojedinačne netolerancije. Djecu možete hraniti kašom, počevši od tri godine. Da bi djeca voljela ovu kašu, na nju možete dodati svježe ili sušeno voće. Ispod je nekoliko recepata za lanenu kašu.

Lanena kaša s bananom i šljivama

1. Namočimo šljiva u vodi (30 minuta)
2. Laneno zrno (50 g) u brusilici za kavu
3. Brune mljejte u blenderu
4. Zatim stavljamo žitarice od banane i lanenog sjemena u zdjelu blendera

Takva se kaša može jesti i vruće i hladno.

Kako je lanena kaša s amarantom i kako kuhati?

Amarant je biljka koju osoba jede mnogo tisućljeća. Danas nije tako popularan kao prije. A mnoge vrste amaranta čak su se počele smatrati korovom. Glavna prednost amarantnog brašna je nedostatak glutena. Ovaj biljni protein uzrok je alergijskih reakcija.

Sastav amarantnog brašna uključuje mnoge biološki aktivne komponente koje mogu zasititi tijelo i poboljšati njegov rad.

1. Smjesa amarantnog brašna i sjeckanih sjemenki lana (40 g) miješa s mlijekom (150 ml)
2. Dovedite do vrenja i kuhajte miješanje 2-4 minute

Za ukus se takvu kašu mogu dodati bilo koji korisni proizvodi: sušene marelice, grožđice, bobice i svježe voće.

Zašto je lanena kaša brzo i kako kuhati?

Poplavio je dobro poznatu ljekovitu biljku, na temelju kojih su lijekovi stvoreni za obnavljanje jetre, funkcije žučnog mjehura, normalizaciju metabolizma i neutralizacije slobodnih radikala. Ali, ako ovu kulturu koristite u svojoj prehrani, tada se rizik od razvoja gore navedenih problema može smanjiti.

Najčešće se sjemenke mlijeka čička koriste za hranu. A ako ih pomiješate sa sjemenkama lana, možete kuhati vrlo hranjivu i korisnu kašu. Danas se u većini supermarketa može kupiti posebna mješavina za izradu takve kaše. Ali zašto kupiti gotovu kašu kad je možete sami kuhati?

1. Sjemenke mlijeka čička (2 žlice žlica) i lane (4 žlice žlice) natapaju se noću
2. Ujutro isušujemo višak vode i nasjeckamo masu u blenderu ili brusilici za kavu
3. Ogulite banane (355 g) s kože i izrežite na velike komade
4. Raširili smo ih u zdjelu blendera i zaspali na vrhu i brzo
5. Ulijte toplu vodu (250 ml) i umiješajte u homogenu masu
6. Gotovu kašu stavili smo na tanjure, posipali kakao-motorom (1/2 žličice) i plodovima

Nego lanena kaša s artičokom Jeruzalem, Stevia je korisna: recept

Pomaže kod dijabetes melitusa, uklanja probleme povezane s metabolizmom, aterosklerozom i sindromom kroničnog umora.

Zajedno sa sjemenkama lana, jeruzalemski artičoka može zasititi tijelo vitaminima, smanjiti kolesterol i poboljšati probavu.

U odjeljcima s platnim spiskovima možete kupiti spremnu kašu s artičokom i lanenim sjemenkama jeruzalema. Takva kaša može uključivati \u200b\u200bi Steviju i Galeg. Ovi prirodni proizvodi učinkoviti su za pretilost i povećani krvni tlak.

Posteljina kaša s artičokom i posteljinom u Jeruzalemu prodaje se u paketima za 8 obroka. Svaki je dio sadržan u zasebnoj vrećici. Takvu vrećicu treba sipati u tanjur, dodati kipuću vodu tako da skriva smjesu i dobro promiješa. Takvu kašu treba progutati 15 minuta. Tada se može jesti.

Lanena kaša u mlijeku: recept

Da biste pripremili vrlo korisnu kašu s posteljinom i potrošili minimalno vrijeme, uzmite predstavljeni recept u nastavku. Ova hranjiva kaša u mlijeku sa sjemenkama sezama zasićit će vaše tijelo korisnim tvarima i pomoći će se oporaviti od fizičkog i emocionalnog stresa.

1. Sjemenke platna u mljevenoj brusilici (3 žlice) (3 žlice)
2. Za pripremu ove kaše možete upotrijebiti spremno brašno
3. Pomiješajte nasjeckane lanene zrna sa sjemenkama sezama (1 žlica žlice)
4. U brašno izlijte pre -prljavo mlijeko (1,5 šalice), pomiješajte i ostavite 15 minuta
5. Zatim masu umutite mikserom i donesite je u kremasto stanje
6. Izrežite jabuku ili krušku u malim komadima i dodajte u kašu
7. Na vrhu možete posipati nasjeckanim orasima i cimetom

Recept za lanenu kašu sirove hrane

Kaša je jelo koje se priprema pomoću toplinske obrade. Dakle, žitarice se u principu ne mogu koristiti u prehrani sirovih hraničara. Stoga će se u ovom receptu riječ kaša koristiti za označavanje jela koje podsjeća na kašu po izgledu. No, priprema se bez upotrebe procesa kuhanja, prženja i drugih toplinskih obrada.

1. Namočite grožđice i ostavite 25 minuta
2. Zajedno s vodom stavite je u zdjelu blendera i nasjeckajte
3. Dodajte banane i ponovo prebivate u stanju pirea
4. Masu prenosimo na ploču i dodamo svježe mljevene lanene žitarice
5. Pomiješajte masu s umućenjem

Umjesto grožđica u ovom receptu za sirovu hranu za lanenu kašu, možete koristiti šljive, jabuke, kruške, breskve itd.

Posteljina kaša s povrćem: recept

Priprema lanene kaše s voćem vrlo je jednostavna. Treba ih nasjeckati i dodati na kraju kuhanja takve kaše. Kako kuhati takvo jelo s povrćem? Shvatimo.

1. U zdjeli pomiješajte laneno brašno s vrućom vodom
2. Dodajte sol, pomiješajte i prekrijte poklopcem
3. Da bi masa duže zadržala toplu zdjelu, možete je zatvoriti sa svih strana ručnikom
4. Makvu (1 pc) treba očistiti od kože i naribajte na srednjoj dobi
5. Bundeva (150 g) i tikvice (150 g) čiste i izrezane na kocke
6. Polovinu povrća raširimo u posudama debelim zidovima, a na vrhu - lanena kaša
7. Zatim sloj preostalog povrća
8. Ulijte takvu "pita od sloja" vodom, poklopite poklopcem i pošaljite u pećnicu
9. Dok se kaša priprema za tuku jaja, senfa, nasjeckanog češnjaka i kiselog vrhnja
10. Izložimo gotovu kašu na tanjure i zalijevamo umak

Lanena kaša s kefirom: recept

Ljudsko tijelo može ukloniti štetne spojeve, toksine, toksine i proizvode raspadanja. Ali, on to ne uspijeva uvijek na vrijeme. Što dovodi do zdravstvenih problema. Budući da je većina štetnih spojeva u crijevima, važno je pomoći da očisti. U tu je svrhu prikladan lanena kaša na kefiru.

1. Mljevenje lanenih sjemenki (1 žličice) u brašnu
2. Pomiješajte ga s kefirom (100 ml) s sadržajem masti od 1%

Da bi očistili crijeva, takva kaša treba jesti svaki dan za doručak 3 tjedna. U isto vrijeme, u drugom tjednu morate povećati količinu brašna na 2 žličice, a treće do tri. Količina kefira trebala bi ostati nepromijenjena.

Posteljina kaša s đumbirom

Posebno je korisno jesti ga tijekom prehlade. Možete pružiti pomoć tijelu s lanenom kašom s đumbirom.

1. Ulijte sjemenke posteljine (5 žlica žlica) s temperaturnom vodom i ostavite 30 minuta
2. S grožđicama (4 žlice) radimo isto
3. Jabuke (2 pcs.) Izrezane na male komade
4. Od sjemenki lana i grožđica isušimo vodu i zaspamo u zdjelu za blender
5. Dodajte jabuke, mljeveni đumbir (1/2 žličice) i cimet (1 žličica)
6. Pobijedite masu i izlijte je na tanjure

Recept lanene kaše s grožđem

Recept za ovu kašu ne samo da će pomoći zasititi tijelo vitaminima i mineralima, već će i obnoviti gastritis oštećen kao rezultat ili druge bolesti želučane sluznice. Ova kaša s grožđem također pomaže u normalizaciji crijeva.

1. Prethodno sjemenke lana (5 žlica žlica) pomiješaju se u blenderu s medom (1,5 žličice) i grožđem (1 šaka)
2. Da biste poboljšali okus u takvoj smjesi, možete dodati sol

Na temelju ove kaše možete napraviti koristan koktel. Da biste to učinili, prije miješanja, izlijte vodu i dodajte kakao po ukus u blender.

Lanena kaša s sirom od sira

Sir sir povećava kompoziciju aminokiseline lanene kaše i čini ga korisnijim. Pored toga, ovaj je proizvod u stanju poboljšati osjećaj zasićenja tijela. A priprema takve kaše vrlo je jednostavna.

1. U tavi probijamo sjeme lanenih i sezamovih sjemenki
2. Zatim, pomoću brusilice za kavu, od njih napravimo brašno
3. Ulijte kefir u šalicu, gdje zatim postavljamo suhi morski kupus
4. Dodajte brašno od lanenih i sezamovih sjemenki kefiru, nisko -lagano sir (50 g) i pomiješajte
5. Dodajte sjemenke lana i sezama, izlijte žlicu ulja, sve dobro promiješajte i možete doručkovati

S čime je lanena kaša?

Kao što vidite iz ovog članka, postoji puno recepata za pripremu i kombinaciju sjemenki lanenog sjemena s drugim sastojcima. Svatko može stvoriti vlastiti recept za ovu kašu uključivanjem svojih omiljenih proizvoda.

Možete dodati takvoj kaši:

• orah
• grožđica
• čokolada
• banane
• kakao u prahu
• sušeno voće
• komadi jabuka, marelice, odvod
• med
• bobice

Je li moguće jesti lanenu kašu svaki dan?

Ako nemate kontraindikacije, tada možete jesti lanenu kašu dnevno. Ali, bolje je koristiti ovaj proizvod kao osnovu dana posta. Za to se tijekom dana priprema i jede pet obroka ove kaše. A da biste "održavali" takav dan u svakom dijelu, možete dodati proizvode s gornjeg popisa. Osim toga, naravno, med i čokolada. Oni će biti suvišni tijekom dana istovara.

Lanena kaša. Savjeti i recenzije

Kseniya. Isprobao sam ovu kašu. Jeo sam 1,5 tjedna na prazan želudac. Za to vrijeme, težina se smanjila za 2 kilograma. U isto vrijeme, jeo sam kao i obično. Pojeo je kašnu na kefiru umjesto na večeri. Sada koristim i sjemenke lana, ali od njih ne kuham kašu, već ga dodajem u muesli i zobene pahuljice.

Ljiljan. I samo žvačem cijelo sjeme lana. Jedna žlica između doručka i ručka. Zdrava zalogaja i želudac s crijevima djeluju bolje.

VIDEO: Lanena kaša - Dijeta doručak Omega 3