Kava sa sladoledom: ime, recepti za kuhanje, feedo

Uz početak topline, želim piti ne vruće, već hladna pića. Ako ste žarki obožavatelj kave i ne možete je odbiti u ljetnoj vrućini, kavu možete kombinirati sa sladoledom, naziv takvog pića je pogled.

Ovaj će članak govoriti o tome kako napraviti kavu sa sladoledom ukusnim.

Kava sa sladoledom - podrijetlo

• Većina ljudi vjeruje da je piće iz Austrije. Postoji i mišljenje da je došla iz Francuske, sudeći po imenu. Ali, vjerojatno je da dolazi iz zemlje u kojoj se uzgajaju žitarice kave i izrađuju sladoled.
• Nije važno odakle je piće došlo. Jedino je važno da je poznat širom svijeta, tako da ga svi mogu isprobati u njegovom gradu.
• Priprema kave sa sladoledom prilično je jednostavna. Stoga se piće često nalazi u kafiću, pa čak i u poznatom McDonald'su. Prosječni sadržaj kalorija je 150 kcal.
• Ali, ako ne želite pokvariti figuru i želite smanjiti broj kalorija, dovoljno dodajte manje šećera u kavu. Možete dodati različite sastojke na temelju svojih postavki. Samo nepromijenjeni trebali bi ostati kava i sladoled.

Kava sa sladoledom: recept

• Postoje različite metode za izradu kave sa sladoledom. Ali, trebali biste znati jedno glavno pravilo - piće se poslužuje u ohlađenom obliku. Neki dodaju sladoled u vruću kavu. Ali ovo je pogrešno. Tako se ispada klasična kava s neobičnim dodatkom.
• Zatim će se razmotriti najosnovniji recepti za izradu kave s sladoledom kod kuće. Ako ste opskrbljeni običnim sastojcima i malo vremena, postupak će potrajati malo vremena i pružiti maksimalnu količinu zadovoljstva.

Klasični pogled

Mnoge kafeterije poslužuju klasični pogled, koji je kod kuće lako kuhati. Ispod će biti opisan detaljan postupak stvaranja hladnog pića.

Spoj:

• Prirodna kava (zemlja) - 1 žličica.
• Sladoled - 1 žlica. l.
• Šlagom - 50 g
• Mliječna čokolada - po ukusu

Postupak:

• Pripremite kavu onako kako to radite svaki dan. Možete ga kuhati u turku ili koristiti aparat za kavu.
• Ulijte piće u šalicu i ostavite da se ohladi.
• Stavite na dno čaše za posluživanje krema. Preporučuje se koristiti u kuglicama, ali možete birati žlicu i redoviti proizvod koji se prodaje u bilo kojoj trgovini.
• Izlijte kavu ohlađenu sladoledom.
• Smjesu izlijte šlagom i pospite naribanom čokoladom.

Kuhanje doručka s ohlađenom kavom sa sladoledom

Tempo modernog svijeta toliko je brz da ne djeluje uvijek u mirnoj atmosferi. Ovaj će recept biti idealna opcija za one koji su uvijek u žurbi i nema vremena za uživanje u doručku. Srdačan napitak uvijek se može ponijeti sa sobom i piti na putu do posla ili studija.

Spoj:

• Kurin jaje - 2 PCS.
• Prirodna kava (zemlja) - 1 žličica.
• Sladoled - 2 žlice. l.
• Šećer - okusiti

Postupak:

1. Kuhajte kavu na uobičajeni način.
2. Odvojite žumanjke od proteina. Da biste napravili ukusan doručak za kavu, bit će potrebni samo žumanjci.
3. Pomiješajte žumanjke sa šećerom. Umetno tucite umijehom ili mikserom.
4. Kombinirati Smjesa jaja s pićem za kavu. Stavite peć. Kuhajte da zgusne masu, a zatim ostavite da se ohladi.
5. Pomiješajte kavu-ia-ya masu sa sladoledom.
6. Možete početi koristiti.

Kako kuhati kavu zatvara se sladoledom?

Ako volite bičeve koktele koji izgledaju prezentiraniji, onda je ovaj recept idealan. Jedan dio pića sadrži oko 250 kcal.

Spoj:

• Kava - 250 ml
• Pimbir - 4 žlice. l.
• Sirup za kavu - 1 žlica. l.
• Šlag - 40 g
• Mlijeko - po volji

Postupak:

1. Prokuhajte kavu i ohladite je.
2. Kombinirajte ohlađeno piće i filir u čaši. Pomiješajte pomoću umiješa.
3. Ako je smjesa previše gusta, možete dodati mlijeko (ako volite).
4. Izlijte šlag na vrh i ukrasite čokoladnim sirupom.

Kako kuhati vruću kavu sa sladoledom Affogogato?

Neobičan i ukusan affogato prvi je put kuhan u Italiji. Ali, lako je kuhati kod kuće ako imate 10-15 minuta slobodnog vremena.

Spoj:

• Pimbir - 100 g
• Espresso - 100 ml
• Čokoladni sirup - 2 žličice.
• Tamna čokolada - ¼ pločice

Postupak:

1. Prokuhajte espresso na uobičajeni način. Ako volite slatku kavu, na nju možete dodati malo šećera. Ali, to će povećati kalorijski sadržaj pića.
2. Stavite sladoled na dno krigle.
3. Ulijte je s vrućom kavom.
4. Dodajte sirup i pospite naribanom čokoladom.

Affogato se poslužuje u keramičkim kremama. Zahvaljujući debelim zidovima, temperaturna razlika ostat će, tako da se sladoled ne miješa s vrućom kavom. Neki baristi prave male udubljenja u sladoledu i tamo sipaju vruću kavu. Mala količina toplih pića isušit će se na stražnjem dijelu sladoleda, što će dati jelo sofisticiranosti i estetike.

Ako želite, u desert dodajte malo omiljenih alkoholnih pića. U ovom slučaju izlijte više od 10 ml alkohola (konjaka ili alkoholnih pića) na dno spremnika, a zatim položite sladoled i izlijte kavu.

Kako kuhati latte sa sladoledom?

Mnogi ljudi radije piju latte - ovo je toplo piće koje se sastoji od kave i mlijeka, koje se prvo mora pobijediti dok se pjena ne formira. Smjesa sastojaka omogućuje vam pripremu pića koje karakterizira ugodan mekani okus i prezentacijski izgled.

Spoj:

• Prirodna nasjeckana kava - 1 žličica.
• Mlijeko - 150 ml
• Šećer - 2 žlice.
• Krem-smeđa-1 lopta
• Čokolada - ¼ pločice

Postupak:

1. Prokuhajte jaku kavu. Ulijte ga u visoku čašu.
2. Pomutite toplo mlijeko dok se na njemu ne formira pjena. Da biste to učinili, možete koristiti mikser ili poseban šlag.
3. U kavu dodajte potučeno mlijeko.
4. Stavite sladoled na vrh smjese.
5. Pospite sastav naribanom čokoladom.

Ukusna kava sa sladoledom i konjakom

Ako se želite okupiti s prijateljima u kućnom okruženju vikendom, budite sigurni da pogledajte konjak. Takav će koktel savršeno nadopuniti takva okupljanja u kući.

Spoj:

• Sladoled s okusom vanilije - 100 g
• Ohlađena kava - 230 ml
• Mlijeko - 50 ml
• Alkohol - 10 ml
• Šećer - 1 žličica.
• Šlagom - 30 ml

Postupak:

1. Ulijte u zdjelu blendera Kava, mlijeko i alkohol. Dodajte šećer i sladoled. Temeljito pobijedite sve sastojke sve dok smjesa ne dobije homogenu konzistenciju.
2. Ulijte masu u krigle ili visoke naočale.
3. Izlijte sa šlagom.
4. Služiti za stol.

Kako kuhati Frappe sa sladoledom?

Frappa pij za kavu prvo je kuhano u Grčkoj. Da biste stvorili, trebat će vam kava i mlijeko. Poslužite ga zajedno s ledom. Ali, barista je naučila kuhati ukusnu frappe sa sladoledom.

Spoj:

• Jak espresso - 200 ml
• Mlijeko - 100 ml
• Pimbir - 100 g
• Led - 8 kockica
• Čokolada - ¼ pločice

Postupak:

1. Kuhajte kavu na uobičajeni način. Ohladite ga na temperaturu od +30 ° C.
2. Pomiješajte brtvu i mlijeko. Smjesu se mora pobijediti s blenderom do konzistencije zraka.
3. Led se mora sjeći na stanje mrvice.
4. Stavite led na dno čaše.
5. Izlijte mliječnu smjesu, a zatim podijelite ohlađenu kavu.
6. Ukrasite piće naribanom čokoladom.
7. Ne miješajte sastojke. Nakon kontakta s mlijekom uz kavu, formirat će se lijepi i neobični crteži.
8. Poslužite Frapp s koktel slamom.

Čaša s bananom

Ako volite neobične deserte, s bananom možete kuhati ukusne i mirisne poglede. To će se svidjeti ne samo odraslima, već i djeci.

Spoj:

• Prirodna kava - 300 ml
• Banana - 1 PC.
• Pimbir - 100 g
• Cimet - ½ žličice.
• Šećer - okusiti

Postupak:

1. Pripremite kavu na uobičajeni način.
2. Dodajte šećer po svojoj želji.
3. Ostavite kavu da se ohladi.
4. Očistite bananu iz kore i izrežite na male kriške.
5. Pomiješajte bananu, sladoled i kavu u zdjeli. Dosljednost bi trebala biti homogena.
6. Izlijte smjesu u visoku čašu. Pospite cimet. Ako vam se ne sviđa cimet, možete ga zamijeniti kakao prahom ili mljevenim đumbirom.

Kako kuhati glike za kavu s čokoladom?

Ako se želite brzo razveseliti i ohladiti, možete ga kuhati s čokoladom. Takav će desert biti sjajan doručak, jer sadrži mnogo kalorija.

Spoj:

• Voda - 125 ml
• Mljevena kava (prirodna) - 2 žlice. l.
• Pimbir - 2 kuglice
• Crna čokolada - 40 g
• Šećer - okusiti

Postupak:

1. Kuhajte prirodnu kavu na uobičajeni način.
2. Dodajte šećer.
3. Pola čokolade slomite na nekoliko komada i stavite je na dno čaše. Bržite drugi dio čokolade na finoj rešetki.
4. Ulijte u čašu kave. Bolje je procijediti tako da mala zrna ne ulazi u desert. Temeljito pomiješajte tako da se čokolada potpuno otopi.
5. Stavite sladoled na vrh.
6. Ukrasite čokoladu od naribane deserte.
7. Služiti za stol.

Recept za pregledavanje karamela

Ako volite slatko piće, dodajte malo karamele u Glaz. To će desetu dati bogatiji okus i aromu.

Spoj:

• Ohlađena kava - 200 ml
• Sladoled (krem-smeđa) -100 g
• Krema - 50 ml
• Šećer - okusiti

Za pripremu slatkih dodataka:

• Krema - 100 ml
• Šećer - 200 g
• Maslac - 100 g
• Voda - 50 ml

Postupak:

1. Prvo napravite punjenje karamela. Svi sastojci trebaju biti na sobnoj temperaturi. Ako su bili pohranjeni u hladnjaku, tada ih unaprijed izbacite tako da se malo zagrijavaju.
2. Stavite šećer u duboku posudu. Ulijte je vodom. Stavite spremnik na sporu vatru. Kuhajte sirup dok se šećer potpuno ne otopi i ne nabavi zlatnu nijansu. Ali, nemojte se miješati, inače se formiraju kristali.
3. Ulijte u umaku karamele u kremu. Umiješajte smjesu tako da se sastojci temeljito miješaju.
4. Dodajte maslac, ali nemojte prestati miješati. Ohladite umak.
5. Kuhajte kavu uobičajenom metodom. Dodajte šećer po svojoj želji. Cool kava.
6. Stavite pola sladoleda u visoku čašu. Ulijte kavu, a zatim dodajte malo vrhnja.
7. Preostali sladoled stavite na vrh i ulijte karamelu.

Kuhanje s cimetom

Ako volite vruću kavu začinjenu cimetom, tada će vam se svidjeti i ovaj recept. Kuhanje će trajati samo nekoliko minuta, a rezultat će ugodno iznenaditi.

Spoj:

• Prirodna kava - 150 ml
• Pimbir - 50 g
• Cimet - ½ žličice.
• Šećer - okusiti

Postupak:

1. Kuhajte kavu uobičajenom metodom. Ako volite slatka pića, tada u procesu kuhanja dodajte šećer po vašoj želji.
2. Stavite sladoled na dno čaše u kojem će se provesti hrana.
3. Ulijte kavu za brtvljenje.
4. Desert pospite mljevenim cimetom.
5. Poslužite s koktel slamom.

Kako poslužiti kavu sa sladoledom?

• Ako želite dati glavu prema svim pravilima, onda to učinite U visokim naočalama u irskom stilu. Karakteriziraju se debeli zidovi i gusta udobna ručka.
• Preporučuje se poslužiti kavu sa sladoledom sa žlicom deserta tako da je prikladnije uživati \u200b\u200bu njemu. Omogućit će vam i sladoled i vrhnje. Ne zaboravite dodati slamu za koktele u čašu s kojom ćete popiti tekuću bazu.
• Možete ga koristiti za ukrašavanje sirupi, naribana čokolada ili začini čekića (Cimet, kakao prah, đumbir itd.). Također ne možete ukrasiti piće, već ga poslužiti u njegovom najčišćem obliku. Sve ovisi o željama osobe koja će uživati \u200b\u200bu desertu. Staklo ide dobro s bobicama, pecivima i čokoladnim slatkišima.

Sada znate kako pripremiti osvježavajući pogled kod kuće. Bit će vrlo korisno u ljeto godine, kada se visoka temperatura drži vani, i želim se ohladiti. Ne zloupotrijebite pogled ako slijedite svoju figuru. Ako ne možete napustiti takav desert kao sladoled uz kavu, pokušajte koristiti minimalni broj aditiva i šećera. Tako ćete smanjiti sadržaj kalorija i ukloniti svoju figuru s dodatnih kilograma.

Teme za kavu na mjestu:

• Kapuchino - Recepti za kuhanje
• Kako piti kavu
• Zašto se hladna voda isporučuje na kavu
• Kava nakon 50 godina: prednosti i štete
• Sve o cikoriji

Video: Kava sa sladoledom za nekoliko minuta