Besplatni krumpir: Najbolji recepti za kuhanje u tavi, pećnici, sporo kuhanje, mikrovalna pećnica? Kako rezati i koliko pržiti svježe i smrznuti pomfrit?

Slobodni krumpir je univerzalno priložno jelo za meso, ribu i neovisno jelo s punim prepunom. Možete uživati \u200b\u200bu ukusnom krumpiru u ugodnom kućnom okruženju, ako ga sami kuhate. O tome će se raspravljati u našem članku.

I odrasli i djeca obožavaju slobodni krumpir - Hrskava izvana, meka iznutra i nevjerojatno mirisna. Mnogi to kažu slobodni krumpir je vrlo štetan, budući da ga prilikom pripreme trebate koristiti puno suncokretovog ulja, u kojem se može dogoditi s dugotrajnim prženjem karcinogene tvari. A postupak prženja, opet, nije najkorisniji.

Međutim, okusne osobineS kojim je ovo jelo poznato ostat će kao strana samo posebno upornih ljudi. Sve nijanse priprema krumpira pomfrita Razmotrite u ovom članku.

Kako rezati krumpir slobodnog?

Svi smo više puta vidjeli gotovi krumpir besplatno I uživali su u ovom jednostavnom i ukusnom jelu. Malo ljudi ga pokušava kuhati kod kuće, ali to je lakše. Prvo biste trebali očistiti gomolje i izrežite ih kriškama. Krompir treba odabrati veliki i zreli.

Ne kupujte za besplatno kuhanje novi krumpir - Gustoća i okus gotovog proizvoda vrlo će se razlikovati od vaših očekivanja.

Važno je odabrati pravu debljina kriškitako da je krumpir dobro pržen, ali istovremeno nije bio nepotrebno osušen i izgorio. Optimalna veličina za kriške bit će 1x1 cm. Najbolje je ne rezati preduge pruge tako da se krumpir ne razbije prilikom prženja i prevrtanja.

Nakon što izrežete sve planirane gomolje, dobro isperite ih i osušite Uz pomoć papirnog ručnika - tako da će sav dodatni škrob napustiti proizvod. Nakon toga možete početi pržiti ukusni krumpir.

Kako kuhati smrznuti pomfrit?

U prodaji postoje supermarketi besplatni smrznuti krumpir. Upotreba takvog polu -dovršenog proizvoda ima niz prednosti:

• Nedostatak otpada - Ne trebate čistiti i rezati gomolje prije kuhanja, već su pripremljeni izravno za pečenje
• Brzina kuhanja - Također bi trebao biti iz gore navedenog. Trebat ćete kupiti samo smrznuti voćni krumpir i baciti ga u tavu, duboki -Fryer ili pećnicu
• Ušteda vremena - Ne trebate oprati gomolje prije čišćenja, a nakon rezanja svi su proizvodi već prošli temeljitu obradu

Kao što je već spomenuto, slobodni krumpir se može pripremiti u pećnici, u tavi ili u dubokom fritezi. Detaljno ćemo razgovarati o svakoj od ovih metoda za smrznuti polu -ispunjeni proizvod:

1. Priprema u pećnici - Ovom metodom pripreme postoji značajna prednost - ne trebate koristiti ulje. Rezultirajuće jelo bit će hrskavo i manje štetno. Zagrijte pećnicu do 200 s I stavite smrznuti krumpir na lim za pečenje. Ne podmazuju lim za pečenje. Tijekom pripreme potrebno je nekoliko puta miješati kriške tako da se podjednako prže. Kroz 35 minuta Besplatni krumpir je spreman, poslužite s umakom ili salatom
2. Priprema smrznutog krumpira u dubokoj fritezi- Da biste to učinili, potrebno vam je puno suncokretovog ulja tako da je sav krumpir prekriven njime. Stavite temperaturu na uređaj 200 p I spustite kriške u vruće ulje. Za vrijeme 15 minuta Jelo će biti spremno
3. Kuhanje u tavi -metoda nije komplicirana, ali istovremeno je uvijek poželjno da u kuhinji sustavno miješate kriške - u vrućem ulju vrlo brzo se prže. Potrebno je otprilike sipati u tavu 100 g Ulja (na temelju 2 krumpira) i toplina. Nakon toga izlijte krumpir u tavu. Preporučljivo je ne stavljati puno krumpira u jedan spremnik: optimalno je položiti kriške u jednom redu tako da su ravnomjerno pržene. Kroz 30 minuta Krompir se može poslužiti za stol.

Na tako jednostavne načine možete kuhati ukusni petak krumpir od smrznutog polu -dovršenog proizvoda. Okus proizvoda malo će se razlikovati od jela od svježeg krumpira, ali ako se žurite ili ne želite više provoditi vrijeme - besplatni smrznuti krumpir pomoći.

Video: Kako radi smrznuti voćni krumpir?

Koliko pržiti svježi i smrznuti smrznuti krumpir?

Ne može se nazvati točno vrijeme, neophodno za izradu ukusnih pomfrita. Samo u vrijeme kuhanja dubokog pucanja ne prelazi 15 minuta. I u pećnici i u tavi, preporučljivo je da povremeno kontrolirate stanje kriški - bilo da su dovoljne i elastične. Za ovo kroz svakih 3-5 minuta Okrenite krumpir u tavi ili u pećnicu.

Također je važno razmotriti stanje krumpira - ovo smrznute kriške Ili samo nasjeckani krumpir. Za smrznuti polu -dovršeni proizvod trebat će malo više vremena za odmrzavanje. Pazite da ne uđete u tavu smrznuta voda iz polu -dovršenog proizvoda, Inače, kada će biti u kontaktu s vrućim uljem, bit će jaka šibanja i sprej.

Pri odmrzavanju krumpira koristite toplu vodu - Stavite u vrećicu smrznutog krumpira i Čekaj 5-7 minuta. Nakon toga se mokrite krumpirom i počnite kuhati.

Ukusno jelo dobit će se od svježih gomolja krumpira i smrznutog proizvoda. Razmotrite činjenicu da za pohranjivanje polu -dovršenog proizvoda obično koriste se određeni konzervansi. Zbog toga nije preporučljivo dati takav proizvod djeci, a odrasli-bolje je potrošiti više vremena, ali koristiti jelo od visokokvalitetnih prirodnih proizvoda.

Besplatni recept za krumpir u tavi

Pripremiti besplatni krumpir kod kuće Neće biti teško. Najlakši način je priprema jela u tavi. Možda ova metoda nije tako jednostavna kao u voću, ali nema svaka ljubavnica u kuhinji, a tava je tava - ovo obični pribor domaćice.

Za pripremu krumpira u tavi, trebat će vam:

• Krumpir - 1 kg
• Suncokretovo ulje 250 g
• Prstohvat soli

U tavu ulijte suncokretovo ulje sloj od 2-3 mm. Dok se ulje zagrijava, izrežite oguljeni krumpir. Da biste to učinili, možete koristiti Shift. Ali tada će se kriške ispasti nije karakterističan za krumpir oblika oblika. Ako želite tradicionalni besplatni krumpir, morat ćete raditi rukama i nožem. Rezati kriške približno 1x1 cmIsperite u vodi i stavite ručnik.

Nakon što je višak tekućine iz krumpira otišao, izložili smo kriške u tavi. Sa svake strane pržite krumpir 3-5 minuta. Općenito, prženje u tavi više vas neće odvesti 25 minuta. Nakon 15 minuta prženja, možete češće miješati kriške, jer je ulje već dovoljno zagrijano i krumpir se može pržiti brže.

Na tanjuru raširiti salvet I položite gotov jelo tako da staklo je višak suncokretovog ulja iz krumpira. Besplatni krumpir može se nadopuniti umacima, raznim salatama ili mesnim proizvodima.

Recept za izradu hrskavog krumpira u pećnici kod kuće

Kako bi se pripremila ukusna priloga u pećnici Ne treba vam suncokretovo ulje. Neke domaćice brinu da će se krumpir držati lima za pečenje i malo podmazati lim. Ali ako to ne učinite, krumpir nije briga ispastit će vrlo ukusno I prženo.

Morat ćete napraviti krumpir u pećnici:

• Krumpir - 1 kg
• Suncokretovo ulje (neobavezno) - 20 g
• Paprika - 15 g
• Začin ili sol

Nakon što ste pripremili sve sastojke, uključite pećnicu i zagrijte je do 200 S. U ovom trenutku posipajte paprikom kriški nasjeckanog krumpira i dobro ih valjajte u začin.

Morate pripremiti krumpir u pećnici ne više od 35 minuta. Tijekom kuhanja povremeno okrenite kriške tako da su jednolično pržene ili uključene u pećnicu prženje sa svih strana. Tako ćete smanjiti vrijeme kuhanja i dobiti ukusan hrskavi krumpir s apetitnom kore.

Bez pećnice Manje visoki kalorijski Zbog nedostatka nafte. Okus takvog jela je vrlo ukusan, kriške su hrskave i pržene. Ako još niste pripremili besplatni krumpir prema našem receptu, to biste trebali učiniti odmah.

Kako kuhati pomfrit u sporoj štednjaku?

Ukusni besplatni krumpir može se isprobati ne samo u McDonald'su, već i da se kuhate. Ako imate takvo čudo izloženosti u vašoj kuhinji kao mulcar, tada je postupak pripreme ovog jela uvelike pojednostavljen.

Da biste pripremili besplatni štednjak, trebate:

• Krumpir - 1 kg
• Suncokretovo ulje - 1 litra
• Začin ili sol (po ukusu)

Proces stvaranja ukusnog jela sastoji se od takvih faza:

• Potrebno je oprati, čistiti i rezati krumpir kriškama
• U sporoj štednjaku odaberite način "Pekarski proizvodi", vrijeme izlaganja 60 minuta
• Ulijte maslac i zagrijte ga u muliti 2-3 minute
• Donji krumpir u zdjelu i više ne kuhajte 10 minuta

Najbolje je dva puta pržiti krumpir u sporom štednjaku - prvo 10 minuta, a zatim se izvucite, namočite i ponovo stavite u zdjelu s više ljudi 3-5 minuta.

Nakon toga, ukusni krumpir je spreman. U sporoj štednjaku možete kuhati i ukusno meso koje će se savršeno kombinirati s krumpirom.

VIDEO: Besplatni krumpir bez dubokih karata

Kako kuhati pomfrit u mikrovalnoj pećnici?

Za pripremu krumpira u mikrovalnoj je dobro Smrznuti polu -ispunjeni proizvod. Za ovo će vam trebati:

• Krumpir - 1 kg
• Suncokretovo ulje (neobavezno) - 40 g
• Začin ili sol

Bilo bi lijepo imati frekvenciju u mikrovalnoj poseban oblik. Izgleda kao sito, samo su rupe veće - otprilike 1x1 cm. U ovom slučaju, kriške treba umetnuti izravno u ove rupe.

Ako nemate takav uređaj, tada možete koristiti obična ploča. Potrebno je položiti kriške krumpira u jednom redu na tanjuru. Bolje je ne gomilati nekoliko redaka krumpira, pa nije prženo.

Nakon što krumpir izrežete na kriške i položite ih u oblik ili na tanjur, postavite maksimalnu snagu na mikrovalnoj pećnici i približno pecite Freris 7 minuta. Za pripremu u mikrovalnoj pećnici možete koristiti i kriške svježeg krumpira pomoću istih preporuka.

Priprema slobodnog krumpira u mikrovalnoj pećnici može biti jednostavna, ali ne i potpuno korisna stvar. Budući da je sama mikrovalna štetna, ne vrijedi zloupotreba takvog kuhanja, pogotovo ako pripremate poslasticu za djecu.

Kako kuhati besplatni krumpir u zračnoj grupi?

Aerogril - Ovo je uređaj koji vam omogućuje kuhanje hrane pomoću struje vrućeg zraka. U takvom električnom uređaju možete pripremiti i krumpir. Naravno, ovo je Nije jedina opcija kuhanjaStoga nemojte trčati u trgovinu za aerogril ako želite napraviti besplatne frilete.

Prednost ove metode je što se na taj način dobiva krumpir prehrambeni i manje štetni. I sve zbog činjenice da se kriške pripremaju na posebnom roštilju, s kojim se nepotrebno protoči suncokretovo ulje. Dakle, gotov proizvod ne nadvlada višak masnoće, što će sigurno utjecati na njegov ukus.

Da biste pripremili krumpir pomfrita u zračnoj skupini, trebate:

• Krumpir - 1 kg
• Suncokretovo ulje (neobavezno) - 60 g
• Začin ili sol

Razmotrit ćemo korak po korak proces kuhanja:

• Operite gomolje krumpira, očistite i izrežite na kriške
• Pomiješajte sa solju i suncokretovim uljem
• Instalirajte temperaturu na uređaj 250 -ih
• Stavite kriške na rešetku aerogril
• Kuhati krumpir 10 minuta S jedne strane i 15 minuta još

Nakon toga, slobodni krumpir može se položiti iz zdjele na tanjuru i poslužiti uz salatu ili ribu.

Besplatni recept za krumpir u dubokom fritezi

Ako ste kupili NewFangled frizijski, ali okus krumpira još uvijek ostavlja mnogo za poželjeti, upotrijebite određeno pravila kuhanja:

• Obavezno dobro isprati nasjeckani krumpir kako biste smanjili sadržaj škrob u njemu. Inače će se kuhati pomfrit i ispasti će meko, a ne hrskavo
• Oprani krumpir dobro operite ručnikom. Pretjeran vlaga negativno utječe na okus slobodnog
• Ulje treba biti samo povrće i rafinirano
• Stavljanje kriški trebalo bi biti samo dobro Grijano ulje
• Nemojte slani krumpir Prije ili tijekom prženja. Ako pržite slani krumpir, na njemu se ne formira kora

Nakon što su sva ta pravila ispunjena, nastavite kuhati:

• Očistite krumpir, izrežite i operite
• Dobro osušite kriške
• Ulijte u ulje dubokog friteze brzinom od 100 g ulja na 500 g krumpira
• Zagrijte ulje i tamo stavite kriške
• Kuhajte krumpir 7-10 minuta

Krumpir je spreman. Lagano izložite kriške na salvetu, Na stakleno višak ulja. Nakon toga podijelite na porcije, sol, ukrasite lijepo nasjeckanim povrćem i poslužite za stol. Uživajte u jelu!

Koliko kalorija ima u Pet krumpiru?

Mnogi vjeruju da je krumpir dovoljan Kalorijsko povrće I pokušavaju ga isključiti iz prehrane tijekom prehrane. Ali u stvari, određuje se kalorijski sadržaj krumpira način pripreme.

Ako 100 g sirovog povrća sadrži 75 kcal, onda već u krumpiru slobodnog 316 kcal. U kalorijskom natjecanju Frei dobiva pobjedu među svim jelima od krumpira.

Ako se, unatoč ovim brojevima, i dalje odlučite maziti ukusnom prilogom, pokušajte kuhati besplatno u pećnici ili u zračnoj skupini. Ovom metodom prženja koristi se najmanje suncokretovog ulja, što će zauzvrat malo smanjiti sadržaj kalorija u proizvodu.

Ne ograničavajte se na ukusnu hranu. Ne prejedajte Ovakve dobrote, ali ponekad možete dati Slack i maziti se tako ukusnim jelom kao slobodni krumpir.

Video: Besplatni krumpir. Tajne kuhanja

Uštedjeti

Uštedjeti

Uštedjeti