Kako napraviti voćni sladoled kod kuće? Recepti voća, sladoleda od bobica, sorbet voća, voćni led

Voćni sladoled je ukusna poslastica koja se može kuhati kod kuće. Naučite recepte i različite načine pripreme originalnog domaćeg sladoleda iz ovog članka.

• Rijetko upoznajete osobu koja se ne sviđa takva poslastica poput sladoleda. I odrasli i djeca pronalaze spas u njemu u sumornom vremenu
• Brzi proizvođači krema idu na sve vrste trikova kako bi postigli raznolikost proizvoda vlastite marke - izradu sladoleda s raznim punilima, oblicima i bojom
• Ali svaka domaćica može pripremiti ovu poslasticu u vlastitoj kuhinji. U ovom članku će se reći različiti recepti i metode pripreme

Kako kuhati voćni sladoled kod kuće sa i bez sladoleda?

Domaći sladoled mnogo korisnije je, kako njegov trgovina analogni, nakon svega za njegov priprema kod kuće Vas hoćeš koristiti visoka kvaliteta proizvodi i refren iz prijava konzervansi ili boje.

Morate napraviti sladoled Ledeni ili mikser. Prirodno priprema u sladoled bit će brže i učinkovit, tako kako postupak miješanje i smrzavanje bit će proći bez Tvoj njegov intervencije u definitivan razdoblje vrijeme i u automatski način.

Ali ako još niste stekli tako koristan uređaj, nemojte se uznemiriti - bez modnog uređaja Vaša poslastica neće biti gore. Recepti za kuhanje sladoleda u sladoledu i bez njega su potpuno isti.

Pravila za pripremu domaćeg voćnog sladoleda sastoje se od ovih točaka:

• Dobar zgušnjivač – Vas možeš koristiti jaje žumanjak ili limunski sok. to obavezan stanje za priprema ukusno sladoled. Bez mu poslastica bit će brzo topiti, i ne bit će na stvaran ponuda
• Kvalitetni proizvodi – koristiti za priprema hlađenje desert svježe mlijeko, kondenzirano mlijeko, čokolada i voće
• Malo alkohola — ako Vas dodati u poslastica pad likov ili konjak, zatim sladoled bit će mnogo mekši i zrakoplova. Ali pripremi se do da, što s alkohol to bit će malo više stvrdnuti
• Često miješanje – ako u Vas tamo je zamrzivač, zatim ovaj odlomak limenka preskočiti, tako kako postupak miješanje bit će automatski. Ako a isto nju u vas ne, moram samostalno svaki sat u tečaj 10 sati miješati smjesa
• Voćni sok – sigurno isto za priprema voće sladoled Tebi trebala bi voće sok. Ako a ovo je bit će jednostavno voće sladoled ili voće led, zatim dovoljno bit će voljen sok. Ako a Vas Želja pripremiti Šerbet – zatim limenka dodati više i voće pire krompir
• Ispravna dosljednost - Da bi se dobila željena konzistencija, potrebno je osigurati da je masa koju ćete zamrznuti biti poput guste kućne kisele vrhnje
• Voćni aditivi - Ako dodate sok tijekom kuhanja i prije zamrzavanja, tada voće ili orašasti plodovi nakon
• Skladištenje - Da bi sladoled postao ukusan i bez nepotrebnih mirisa - pohranite proizvod u nepropusnoj ambalaži

Slijedeći ova jednostavna pravila, za cijelu obitelj dobit ćete neobično ukusno i zdravo sladoled.

Aparat - sladoled za pripremu voćnog sladoleda

Zamrzivač – ovo je aparat za priprema ukusno sladoled kod kuće. Dovoljno udobno uređaj, tako kako postupak priprema doveden praktički prije automatizam. Postoje dvije vrste sladoleda:

• poluautomatski
• automatski sladoled

Razlika u ovom slučaju je samo U izvoru smrzavanja. potreban za početak zamrznuti poseban riješenje u zamrzivač, a nakon već potez njegov u sladoled za unaprijediti priprema sladoled. NA automatski zamrzivač postupak smrzavanje događa se izvan mreže, zahvaljujući zamrzivač kompresor.

Prednost sladoleda je u tome što uz pomoć smjesa se ravnomjerno smrzava I nećete osjetiti komade leda u svom desertu.

Vrlo važan čimbenik u korist sladoleda vrijeme je za kuhanje. Postupak hlađenje u zamrzivač može biti uzeti od 10 do 12 sati. Ovo se vrijeme smanjuje u sladoledu do 40 minuta.

Postojati različite mogućnosti uređaja – varira volumen zdjele, cijena, tehnički vrste i vanjski karakteristike. Kupiti ili suzdržati se iz kupovina odlučiti samo Tebi. Zamrzivač, nesumnjivo, ubrzati postupak priprema, ali ukusan i koristan sladoled limenka pripremiti i bez nju.

Voćni sladoled iz kivija

Pripremiti nevjerojatno i  osvježavajući sladoled iz kivi u dom postavljanje ne sastaviti velik rad. Za ovo će vam trebati:

• 6 plodova kivija
• 200 g šećera
• 3 jaja
• 250 ml mlijeka ili vrhnja

Možete kuhati i voćni sorbet od kivi pulpe i koristite samo sok.  Kivi dovoljno sočan voće i sok s mu bit će dovoljno, do dati sladoled kiseo, osvježavajući ukus. Nudimo Tvoj pažnja jednostavan recept za ukusno voće sladoled iz kivi. Trebaš:

1. Ogulite voće, gnječite pulpu ili stisnite sok i pomiješajte s 100 g Sahara
2. Podijeliti Tri jaja Na žumanjcima i proteinima i sipajte u različita jela
3. Rezultirajuću smjesu šećera izlivamo kivijem u zdjelu u kojoj se nalaze žumanjke, zapalite i miješate dok se ne zgusne
4. Ulijte u zdjelu s proteinima 100 g šećer i mlijeko ili vrhnje, pomiješajte
5. Izlijte rezultirajuću masu iz obje zdjele u jednu i dobro promiješajte
6. Stavite u zamrzivač 5 sati, redovito miješanje svakih sat vremena. Ako koristite sladoled, smjesu trebate staviti samo u uređaj za pola sata
7. Nakon što je sladoled bio dobro smrznut, stavite ga u prekrasne kalupe, zalijevajte ga čokoladom i ponovo ga pošaljite u zamrzivač nekoliko sati

Nakon toga, sladoled Spremni za upotrebu. Vas se možeš odabrati, u što oblik i u koji oblik poslužiti – voda čokolada, prskati orah ili dodati voće.

Ovo je samo jedna od najčešćih i jednostavnijih opcija iz širokog spektra recepata. Ne možete se osloniti samo na naše recepte, već i priložite svoju maštu i inspiraciju. Izrada ukusnog sladoleda iz plodova kivija neće biti teško, a okus dobrota izrađenih vlastitim rukama bit će jedinstven.

Video: sladoled "voćni led" iz kivija

Voćni sladoled iz banane

Ako je vaša kuća ukusna, ali brzo se pogoršava bananov Ili želite isprobati sladoled iz ovog osjetljivog voća - trebali biste pokušati napraviti ukusni desert kod kuće. Nije teško i neće zahtijevati puno troškova. Za voćni sladoled od banana trebat će vam:

• 6 zrelih banana
• 500 ml mlijeka ili vrhnja
• 100 g šećera
• 1 žličica limunovog soka
• 1 žličica alkoholnih pića

Da biste dobili ukusni sladoled od banane morate proći kroz takve korake:

• Očistite i izrežite banane u velikim komadima
• Ulijte banane, šećer i mlijeko u zdjelu blendera, dobro tucite. Dodajte limunov sok i ponovite postupak. Ako nemate blender, možete upotrijebiti uobičajenu duboku zdjelu i smjesu pobijediti mikserom
• Stavite voćnu smjesu u zamrzivač ili sladoled. Za zamrzavanje u zamrzivaču trebat će vam 5 sati. U sladoledu - ne više od 40 minuta
• Izvucite sladoled, stavite ga u kalupe, prelijte vrhom s alkoholnim pićima i poslužite za stol

Kada pripremate bilo koji sladoled, u početku možete zamrznite ga poput smjese, a nakon nokautirati na kalupi ili isto koristiti poseban obrazac i štapići prije mraz. Ukus banana sladoled krajnje gadan i osvježavajući.

Voćni sladoled iz jabuka

Sladoled iz jabuka Možete kuhati vrlo brzo i jednostavno - obilje ovog voća stalno je dostupno na policama trgovina.

Za pripremu ukusnih poslastica od jabuka Trebat će vam:

• 6 velikih zrelih jabuka
• 200 g šećera
• čaša vode
• 1 žličica želatine
• sok jednog limuna

Korak -Be -koračni recept za kuhanje:

• Podijelite vodu u dvije zdjele - u prvom razrijedite želatinu; U drugom - šećer
• Pomiješajte rezultirajući šećerni sirup s želatinom, ohladite
• Očistite jabuke i izrežite na kocke
• Brind jabuke u blenderu ili mikseru dok se ne formira pire, dodajte šećerni sirup i želatinu, ritam
• Dodajte limunov sok u rezultirajuću smjesu i dobro promiješajte
• Postavite rezultirajuću smjesu u kalupe i stavite u zamrzivač na 3 sata; Ako imate sladoled - smjesu stavite u zdjelu pola sata

Nakon što izvedete sve ove korake, uspjet ćete ukusni sladoled od jabuka. Takav sladoled limenka pripremiti za djeci i svi obitelji, nakon svega to vrlo koristan i završen vlastiti ruke, a sredstva mnogo ukusniji.

Recept za ukusni voćni sladoled iz bobica ribizle, jagode

Ukusno sladoled od bobica može biti oduševljenje svi Tvoj obitelj u teći ukupno ljeto. Za njegov proizvodnja Tebi trebat će vam minimum proizvodi, ali vitamin korist bit će maksimum.

Trebat ćete da pripremite sladoled od bobica:

• 500 g bobica (jagode, ribizla ili kombinacija ovih ukusnih bobica)
• Čaša šećera
• 500 g vode
• 1 žlica škroba
• 50 g alkoholnih pića

Kuhati sladoled Kod kuće trebate:

• Pomiješajte bobice u blenderu ili mikseru
• Povucite pire od bobica kroz sito
• Miješati 300 g voda sa šećerom i dodajte tortu primljene od tamošnjih bobica
• Kuhajte smjesu dok se šećer otapa
• Preostala voda je malo zagrijana i razrijedila škrob
• U sirupu od bobica-Sacherin dodajte razrijeđeni škrob, pire od bobica i dobro promiješajte
• Ulijte u zatvorenu posudu, ostavite dok se potpuno ne ohladi i stavite u zamrzivač 10 sati. Tako da je smjesa brže smrznuta, možete je staviti u manje kalupe

Ako a nakon 10 sati Vas dobio sam sladoled, a to više malo mekan, pobijediti njegov više jednom i napustiti više na sat. Nakon ovaj odrasli sipati alkohol, a djeci posipati orah i ugodan Tebi apetit!

Kako napraviti sladoled voća leda kod kuće, recept

Možete ugasiti žeđ u sumorno vrijeme na mnogo načina, ali jedno od najkorisnijih je upotreba sladoleda " voćni led ". Vas možeš kupiti njegov u bilo tko hrana trgovina, ali na raspoloživost kod kuće voće, zašto bi ne čini ovo je na vlastiti kuhinja.

Opcije priprema ovaj desert težina – varirati i razina poteškoće, i sastojci. Za početak smatrati najviše jednostavan recept – za ovaj Tebi trebala bi bilo koji sok, koji Vas ljubav:

• Sipati sok u oblik i poslati u mraz fotoaparat na 3 sati
• Izađi smrznut sladoled, umetnuti tamo drveni štapić i staviti u zamrzivač više na 2 sati

Da biste dobili sladoled iz kalupa, vrijedi spustite ga nekoliko sekundi u toploj vodi I sve - sladoled je spreman za upotrebu.

Troškovi udio više jedan dobro recept – voće led s želatin. Ovaj put priprema također vrlo jednostavan. Sastojci za voćni led:

• 500 g voća
• 500 g vode
• 300 g šećera
• 1 vreća želatine

Želatin potreba sipati 50 g zagrijati voda i napustiti na katsati. NA ostatak voda dodati šećer, dobiven želatin i kuhati 5 minute. IZ voće čini pire krompir s pomozite mikser ili miješalica i dodati u šećer sirup, naprezanje. Sipati u obrazac i napustiti u zamrzivač na 6 sati.

Takav jednostavan u priprema proizvod — krajnje ukusno i koristan. Glavna stvar ne troškovi zadržati njegov previše dugo vremena u hladnjak, inače sladoled postati previše čvrst. Na ispravan tehnologija priprema i dobro proizvodi ukus sladoled ugodno svi Tvoj obitelj.

Sladoled sorbet voća, recept

Šerbet – ovo je desert, koji kuhani iz voće pire krompir bez dodaje mlijeko ili krema. Njegov limenka čini iz bilo koji bobice, glavni, do u ih bilo je dovoljno sok.

Jedan iz glavni sastojci voće šerbet je voće pire krompir, koji potreba sipati na obrazac i staviti u zamrzivač na 3—4 sati. Ako a Vas ne koristiti sladoled, zatim smjesa potreba miješati svaki sat za priznanica homogen, ne imati gnoježi masa.

Dodati će pikantni okus sok od limuna, što vrijedi dodati pripremljenom sorbetu.

Ako služite sorbet djeci - Ukrasite desert maticama, sušenim voćem ili izlijte jogurt. Odrasli mogu dodati žlicu ukusnih alkoholnih pića.

Ukus voće šerbet jedinstven sebe na sami, ali također njegov limenka dodati u torta, u kvaliteta punjenje. Tako put, ukusno vitamin Šerbet on će donijeti puno beneficije Tvoj zdravlje i srodan Žeđ u sparan vrijeme.

Recept za prehrambeni voćni sladoled

Ako a Vas zategnut toplina, ali Vas co svi strogost slijediti po njegov lik, ne smetnja – dijeta sladoled u pomozite. Sada mi smatrati nekoliko recepti ukusno i nisko -kalorijski desert.

Prvi ukusno poslastica bit će kurd desert: miješati u miješalica mast sir i jogurt, dodati bilo koji voće sok. Nokautirati dobiven smjesa u oblik i napustiti u zamrzivač na 5 sati. Ukusan kurd sladoled spreman.

Ukusno, dijeta i koristan desert ostaje bobica Šerbet. Ali za ići, do on bio je dovoljno nisko -kalorijski, odbiti iz sahara na priprema sladoled.

Visoko koristan i ukusno bit će sladoled iz jajašca. Oni, wHO odmah staviti na stranu ovaj opcija iz—po sadržaj kalorija, ne požuriti – ako Vas dodati ne samo žumance, ali i vjeverice, desert već ne bit će tako visokokalorijski:

1. Umutite mlijeko i jaja u najgušniju smjesu
2. Zapaliti i kuhati 3-4 minute
3. Ohladite smjesu i ostavite u zamrzivaču 4-5 sati
4. Da biste ravnomjerno zamrznuli sladoled, smjesu pomiješajte svaki sat

Oni jednostavan, ali u zatim isto vrijeme neobičan recepti oni će pomoći Tebi u bilo tko vrijeme čini ukusan i koristan sladoled, koji ne ja naštetim Tvoj lik.

VIDEO: Dijetalni voćni sladoled

Koji je sadržaj kalorija voćnog sladoleda?

Voće sladoled – ovo je jedan iz najviše  nisko -kalorijski vrsta sladoled, a njegov korist težak precijeniti. Ovaj desert limenka pripremiti s mlijeko, šećer, sušeno voće ili isto ne kombinirati ni s kako.

Kompleks vitamina kao dio voćnog sladoleda potiče razvoj Serotonin - Tvari koje poboljšava raspoloženje i štiti od stresa.

Ako a Vas temeljito slijediti po lik i misliš kalorije, zatim važno znati, što u voće sladoled u ovisnosti iz sastojci na 100 g proizvod tamo je u prosječan 168 kcal.

Voće sladoled —  nisko -kalorijski i ukusan poslastica, koji potreban sebe razmaziti vrući ljeto – to srodan Žeđ u sparan vrijeme i donijet će u Vaš organizam masa koristan vitamini.

Video: Voćni sladoled: Kako kuhati kod kuće?