Kako kuhati plesača iz omlet s punjenjem? Prekomjerna omlet u pećnici: recept

Pripremamo nevjerojatne i razne rolice iz omleta!

Ukusan i istovremeno zdrav doručak je omlet. I svaki dan može biti potpuno drugačije! Koliko vrsta omleta postoji? Tisuće! Na jednom smo mjestu sakupili najukusniji, originalniji i najjednostavniji recepti omleta kako bi naši čitatelji mogli uživati \u200b\u200bu ukusnoj, zdravoj i hranjivoj proteinskoj hrani dnevno.

Prekomjerna omlet u pećnici: recept

Klasični recept za kotrljanje omlet je jednostavan. Na 5 bičanih jaja dodaje se 200 GR. Sir, sol, papar po ukusu. Miješa se, dodaje se pregršt brašna ili selena, ponovno pomiješana i odložen na lim za pečenje prethodno postavljen pergamentnim papirom.

Peče se 5-7 minuta na 180 ° C.

OMTET Roulet s mljevenim mesom: recept, fotografija

Ovaj omletni ruž prikladan je ne samo za doručak, već i kao lagana zalogaja na pikniku, dodatak blagovaonici i tako dalje. Pripremite ovaj roll samo jednom i vaša će obitelj naručiti svaki dan! A recept za kuhanje toliko je jednostavan da se čak i tinejdžer za nošenje.

Što trebamo:

• 5 jaja (nužno svježe);
• 800 Gr. mljeveno meso (piletina, svinjetina, govedina za odabir);
• 200 Gr. sir koji se dobro topi;
• 1 prosječna žarulja;
• 150 Gr. kisela vrhnja 20%;
• Sol, papar, zelje po ukusu.

Mržite na brusilici za meso ili mješavinu luka, dodajte u mljeveno meso, sol, papar. Pomiješajte, pustite da se kuha na hladnom mjestu.

Vozimo jaja u zdjelu i tuku 3 minute.

U međuvremenu, trljamo sir na remen, također stavi u hladnjak kako se ne bi skrivao.

Dodajte kiselo vrhnje u pretučena jaja i ponovo tucite.

Dodajte sir, brzo promiješajte.

List za pečenje prekrivamo pergamentom, ulicu omlet na lim za pečenje i stavimo u pećnicu, prethodno zagrijanu na 180 ° C na 5-7 minuta.

Izvadimo omlet iz pećnice, vrh se ne smije peći, samo malo zaplijenjen.

Mljesno meso se brzo i ravnomjerno nanosi na omlet. Distribuiramo nepravilnosti na površini i osiguravamo da 0,5 cm omleta bez mljevenog mesa ostaje duž rubova.

Uvijamo kolut.

Na foliju (2 sloja) i krevet zamotavamo na lim za pečenje. Vraćamo se u pećnicu (ne mijenjamo temperaturu) i ostavljamo da pečete sat vremena.

Razvijamo foliju i ostavljamo u pećnici 15-20 minuta.

Sočna i aromatična omlet je spremna!

Omlet ruleta s piletinom mljevenom mesom: recept, fotografija

Još jedan ukusni rulet za doručak. Jednostavnim kuhanjem vrlo podsjeća na prethodni, ali svejedno postoje neke modifikacije. Koji odabrati? Ti odluči!

Što trebamo:

• 200 Gr. Čvrsti sir koji je dobro rastopiti;
• 500 Gr. Pileće mljeveno meso (preporučiti briket);
• 4 svježa jaja;
• 200 Gr. kisela vrhnja ili majoneza;
• 1 luk;
• 4 žlice. griz;
• Sol, papar po ukusu.

Smenite briket (ili drugo pileće meso) na mljeveno meso zajedno s lukom, dodajte sol, papar po ukusu, pomiješajte i pošaljite u hladnjak da se ulije.

Trljamo sir na grubu rešetku.

U sir dodajte jaja i majonezu, temeljito pomiješajte s mikserom.

Dodajte 4 žlice semole i ponovo pobijedite. Pustite da se kuha 10 minuta.

List za pečenje pokrivamo pergamentnim papirom i na njega izlimo omlet. Ravnomjerno distribuiramo i stavljamo u pećnicu na 180 ° C. Izvadimo.

Postavimo netočno mljeveno meso s uvlačenjem 0,5 cm od rubova.

Isključimo kolut, ispravljamo sve zabave.

Zamotavamo se u dva sloja folije i šaljemo da pečemo 30 minuta u pećnici na istoj temperaturi. Dalje, odvijajte se i pecite dok se ne uključi.

Roulet je spreman!

OMTET ROULET s otopljenim sirom: recept, fotografija

Rastopljeni sir ima svoju vojsku obožavatelja po ukusu i dodatni broj pristaša zbog njihovog jeftinog troška. U ovom ćemo dijelu pripremiti rollay mile s rezultirajućim sirom. Za one koji teže biti ukusni, kuhati i uštedjeti u isto vrijeme.

Što trebamo:

• 5 svježih jaja;
• 100 gr. rastopljeni sir;
• Bugarska paprika;
• 30 gr. maslac;
• 1-2 zuba češnjaka;
• 40 ml. mlijeko;
• Sol po ukusu.

Umutite jaja 3-5 minuta. Dodajte mlijeko i nastavite bič. Dodajte sitno nasjeckanu papriku i temeljito pomiješajte.

Ulijte u tavu i pržite s obje strane.

Mržite sir i češnjak, temeljito pomiješajte.

Izvadite omlet iz tave i stavite punjenje.

Distribuiramo sir i shemu na cijeloj površini lima. Ravnomjerno se distribuiramo i uvijamo u čvrsti roll, čvrsto stisnuvši i pričvršćujući rub koluta.

Izrežite i poslužite za stol.

Omlet ruleta s gljivama: recept, fotografija

Takav će se roll zauzeti vrijedno mjesto na svečanom stolu! Ukusno i zdravo! Recept je jednostavan, a nećete potrošiti puno više vremena nego u prethodnim slučajevima.

Što trebamo:

• Tradicionalno, 5 svježih jaja;
• 150 ml. mlijeko (masnoća);
• 500 Gr. gljive;
• 1 luk;
• 8-10 listova špinata;
• 1 mrkva;
• 3 stabljike kopra;
• Sol, papar po ukusu.

Vozimo jaja u duboko jelo.

Tucite ih mlijekom, brašnom i koparom do homogene mase.

Obrazac pokrivamo pergamentom, lagano podmazujemo maslacem (za one koji na post - povrću). Izlijte omlete i postavite da pečete u pećnici, zagrijanu na 180 ° C 5-7 minuta.

Dok se omlet priprema, kuhamo punjenje. Pržite luk i mrkvu u ulju, odvojeno pržite gljive. Imajte na umu da su gljive unaprijed kuhane 3-15 minuta (ovisno o raznolikosti) i tek zatim pržene.

Pomiješajte povrće, gljive i špinat. Sol i papar po ukusu. Ponovno temeljito pomiješajte.

Dok se punjenje pripremalo, omlet se uspio malo pripremiti i ohladiti. Izvadite omlet iz pergamentnog papira i stavite na nju.

Roll okrećemo i režemo srednju debljinu kriškama.

Ruleta s gljivama je spremna!

Video: Omlet ruleta s sirom i češnjakom

Omlet ruleta s pilećim receptom

Još jedno remek -djelo s najugroženijim tankim ukusom i neusporedivim karakteristikama pogodnim za prehrambenu prehranu.

Što trebamo:

• 3 jaja;
• 100 gr. sir;
• 300 Gr. pileći filet;
• 1 luk;
• 100 gr. kiselo vrhnje;
• 1 žlica. griz;
• Soli papar po ukusu.

Trljamo sir što manje.

Nagadite jaja solju i paprom.

Dodajte Semolinu i opet pobijedite.

Dodajte sir i temeljito pomiješajte.

Pergamentni papir pokrivamo lim za pečenje i izlimo masu. Stavili smo grijanu pećnicu na 180 ° C i držimo 10 minuta.

U međuvremenu nasjeckajte briket i luk, pomiješajte temeljito i sol po ukusu, paprom.

Uzevši omlet, podmažite punjenjem i čvrsto ga uvrnite. Zamotamo se u foliju i ponovno stavljamo u pećnicu.

Pečemo 30 minuta, odvijamo se i pečemo još 10 minuta.

Izrežite i stavite vruće na stol. Uživajte u jelu!

Omlet ruleta s štapićima od rakova

Recept s najvišim kalorijom dobar je za svečane stolove ili za srdačan obrok. Poteškoća je jednostavna kao u prethodnim slučajevima.

Što trebamo:

• 8 jaja;
• 150 Gr. sir;
• Pakiranje štapova rakova;
• 50 Gr. mlijeko;
• 100 gr. kiselo vrhnje;
• 100 gr. majoneza;
• 4 zuba češnjaka;
• 5 žlica. brašno;
• 2 žlice. ulja;
• Kopar, sol, papar po ukusu.

Pripremamo omlet s klasičnim: miješanjem jaja, sira, mlijeka, brašna, kopra, kiselog vrhnja i začina. Izlijte rezultirajuću masu na pergament i pecite u pećnici 10 minuta.

Brind štapići s rakovima, češnjak, kopar, dodajte majonezu i temeljito pomiješajte.

Izvadimo omlet, uklonimo iz pergamenta i nanosimo punjenje na još uvijek vruću omlet. Temeljito uvijajte i poslužite na stolu.

Pravilo iz omleta s crvenom ribom

Da biste pripremili najupečatljiviji omlet, morat ćete temeljito umutiti omlet i postepeno dodati sve sastojke. Toplo preporučujemo dodavanje svega polako bez isključivanja miksera.

Što trebamo:

• 300 Gr. lagano slani ružičasti losos;
• 4 jaja;
• Paul Lemon;
• 200 Gr. špinat (može biti smrznut);
• 100 gr. sir;
• 250 Gr. Philadelphia sir;
• Sol, papar po ukusu.

Uborite jaja, u međuvremenu trljamo sir što je manje moguće. Postepeno dodajte u jaje.

Dodajte nasjeckani špinat i nastavite s udaranjem. Sol i dodajte papar po ukusu.

Ulijte u lim za pečenje koje se proteže pergamentom i pecite 10 minuta.

Omlet podmazujemo sirom Philadelphijom i stavljamo tanke komade lososa. Uvijamo omlet i zamotamo ga u hranu s hranom.

Pravilo iz omleta s crvenom ribom: formiramo kolut i zamotamo ga u filmski film

Uzmimo se sat vremena i poslužimo.

Roulet iz omleta s jetrom

Mimulet pripremamo na klasičan način. Važan sastojak u omletu je kopar, postavit će boju i okus kotrljanja. Zaustavit ćemo pažnju na pripremi punjenja. Uzimamo pola kilograma jetre, 1 luk, mrkvu, sve u mljevenju mesa. U spor štednjak šaljemo na 10 minuta na način rada.

Gotova pasta je pomiješana s 50 gr. Debela majoneza i stavite na omlet. Čvrsto uvijajte i zamotajte u hranu s hranom. Pustili smo da se kuha nekoliko sati u hladnjaku. Poslužite hladno.

Omlet ruleta s kobasicom i sirom

Ovaj je rulet tako lako pripremiti da se čak i dijete može nositi s tim.

• Uzimamo 3 jaja, tuku, ulivamo žlicu kiselog vrhnja u nju i 1 žlicu. Žlica brašna, zaspite 50 Gr. Nasjeckani sir i brzo pomiješajte, izlijte u tavu.
• Pržite 4 minute i okrenite se, donesite u spremnost i izvadite iz tave.

Podmažite žlicom majoneze i pospite fino naribanim sirom.

• Drugi sloj je raspoređen naribanom kuhanom kobasicom i distribuira se žlicom tako da se cijelo punjenje nanese ravnomjerno.
• Napravimo mrežu s majonezom. Okrećemo omlet i služimo na stolu.

Omlet ruleta s šunkom ili slaninom

A ovaj roulet-soma je pravi nalaz za ljetne doručke. Pripremite ovaj omlet sa svojom obitelji vikendom, a vaša će obitelj imati još jednu tradiciju-ljetna omletska vladavina za obiteljske doručke.

Što trebamo:

• 8 kućnih jaja;
• 100 gr. šunka;
• 100 gr. sir;
• Rajčica;
• 1 gomila sranje ili bilo koji drugi luk, ako to nije pri ruci;
• 2 žlice biljnog ulja;
• Sol, papar po ukusu.

Stickajte male rajčice.

Izrežite šunku istim malim komadima.

Trljamo sir.

Nasjeckamo luk i miješamo s ostatkom punjenja.

Kombinirajte jaja s mlijekom, paprom i soli. Pobijediti.

U jelima, gdje leže rajčica, šunka i sir sipaju jaja i temeljito pomiješajte.

U tavu ulijte biljno ulje. Ulijte u tavu i pržite omlet s jedne strane.

Uvijamo jednu stranu i dodamo malo mase na slobodno mjesto, pa postupno uvijamo i dodamo novu masu jaja, formiramo kolut.

Izrezali smo gotov kolut i na stolu poslužili vruće.

Omlet ruleta s rajčicom

Da biste to učinili, dodajte malo nasjeckanog luka i kopara u uobičajeni sastav omlet. U pećnici kuhamo na uobičajeni način u pećnici 5 minuta.

Pripremamo punjenje: podmažući omlet sirom Philadelphije, preklopite kriške rajčice, miješani kopar s češnjakom i majonezom, raširimo gornji sloj i uvrnimo u kolut.

U pećnicu šaljemo još 5 minuta, a na stolu poslužujemo vruće.

Omlet u lavashu: recept, fotografija

Što trebamo:

• 1 jaje;
• 50 Gr. sir;
• Tanak lavash;
• Po želji: kuhano meso, kobasica, šunka, gljive itd.;
• Za prženje, povrće ili krem \u200b\u200bmaslac po želji;
• Sol, papar po ukusu.

Omutite jaje.

Trljamo sir. U međuvremenu, zapalite i zagrijte tavu.

Položimo lavaš, vodu s jajetom i ravnomjerno ga raspoređujemo duž lavaša.

Pospite gusto sirom i također ravnomjerno distribuirajte, ostavljajući rubove bez punjenja.

Dodajte meso ili bilo koje drugo punjenje.

Preklopite omotnicom, rubovi su se prethodno ponovo razmazali jajetom.

Pržite s obje strane i stavite je na tanjur. Pospite nasjeckanim zelenim lukom.

Video: Roulette -Omlet s šunkom, sirom i rajčicom. Brizoli