Kako piti vermut, nego razrijediti, nego ugristi: glavna pravila

Kako pravilno piti vermut? Pročitajte o tome u članku.

Sadržaj

Nije tajna da je Vermouth najpopularnije alkoholno piće, i među muškarcima i ženama. Međutim, malo tko zna da je ovo piće obogaćeno vino, infuzirano na aromatičnom bilju, crvanju i začinima. Do danas se mnogi proizvođači bave izdavanjem vermuta, tako da u trgovinama možete pronaći najmanje pet vrsta pića koja imaju različite ukuse i arome.

Pročitajte na našoj web stranici još jedan članak o temi: "Kartice alkoholne igre: Koju se igrati s prijateljima, na zabavi?».

Svaka raznolikost obogaćenog vina - vermuta ima svoje karakteristike i pravila upotrebe. Reći ćemo vam o tome kako piti, razrijediti i što je najvažnije, nego jesti ovo piće u donjem članku. Pročitajte dalje.

Što su vermuta: sorte

Kao što je gore navedeno, mnoge su tvrtke uključeno u proizvodnju vermuta. Najčešće se prodavaonice prodaju u trgovinama talijanskih proizvođača, poput Cinzano ili martiniIako ruski proizvođač Delasy Također ne iza. Pročitajte više o postojećim sortama vermuta.

Do danas postoji pet vrsta vermuta:

Suho (suho, secco)

Ova sorta vinove loze ima mali sadržaj šećera - 4%.

« Bianko "ili bijela

Osnova za ovo piće je bijelo vino, a udio šećera je od 10 do 15%.

Crvena ("Rosso")

Ova raznolikost vermuta svidjet će se najviše onih koji vole slatki alkohol, jer udio šećera u Rossu nadmašuje 15%. Osnova pića je crno vino.

"Rose" (ružičasti vermuta)

Sadržaj šećera u ovom piću se događa od 15 do 20%to puno. Osnova u ROSA -u uzima se mješavinom bijelih i crvenih vina.

Gorko (Gorky)

Vrlo jak alkoholni napitak s sadržajem alkohola od 75%. Količina vina u Gorky Vermouthu obično je minimalna.

Vrijedno je dodati da je jedna od jedinstvenih značajki vermuta njegova sposobnost promjene ukusa, ovisno o tome kako i s onim što se koristi. Stoga će znanje o svim nijansama pijenja pića izravno utjecati na dojam o tome. Pročitajte dalje.

Kako piti Vermouth?

Odgovor na pitanje kako piti vermuta ovisi o odabiru raznolikosti pića. Međutim, za početak, vrijedno je razmotriti nekoliko preporuka za upotrebu takvog utvrđenog vina.

Vermouth bi trebao biti shvaćen kao aperitiv koji može potaknuti apetit. To znači da se najbolje konzumira ispred glavnog jela.
Takvo piće je prekrasan "partner" za druga alkoholna pića i voćne sokove. Na primjer, votka ili sok mogu se dodati "chinzano" ili "martini", ovisno o potrebnom tvrđavi. Bijeli vermouth dobro se slaže s voćnim sokovima, na primjer, ananasom i grejpom.
Prije upotrebe vermuta u svom čistom obliku, mora se pravilno ohladiti. Najoptimalnija temperatura takvog pića je 8-12 ° C.. Mnogi ljudi još više ohlade čisti vermut. Poslužite piće u posebnim naočalama (na primjer za viski) ili naočale za koktele.
Kako bi u potpunosti osjetili punoću ukusa, Morate piti ohlađeni vermouth u malim gutljajima.
Suhi vermut mora biti pijan isključivo u svom čistom obliku. Ne kombinira se s drugim alkoholnim pićima i sokovima.
Za mnoge ljude, slatki vermouth, ispada da je previše slatkoStoga je razrijeđen tonikom ili limunadom kako bi se smanjila slatkoća.

Sve što je gore napisano su samo preporuke na koje je vrijedno obratiti pažnju prije pijenja. Međutim, nije potrebno slijediti ove savjete, jer svaka osoba ima svoje preferencije ukusa.

Kako pravilno piti vermut martini?

Martini je talijanski vermouth, koji ima kolosalni broj obožavatelja širom svijeta. Tijekom čitavog postojanja ovog pića formirano je nekoliko pravila njegove uporabe. U ovom ćemo stvarima shvatiti detaljnije. Kako pravilno piti vermut martini?

Čisti Vermouth ima jedinstveni biljni buket ukusa koji je u stanju voljeti daleko od svake osobe. Prije svega, to se odnosi na vrlo zasićeni martini "Ekstra suho". Zahvaljujući tome, pojavio se ogroman broj svih vrsta vermuta s sokovima i soda. Usput, takvi kokteli mogu se pokazati vrlo ukusnim, pod uvjetom da su sastojci pravilno odabrani i kombinirani.
Najoptimalniji sastojci kako bi se razrijedio martini jesu tonik i soda. Ovo se pravilo odnosi na sve vrste vermuta povezanih s linijom marke. Uz to, koktel se može zasladiti sirup ili alkohol, ovisno o ukusu.
Međutim, može se stvoriti najveći broj zanimljivih mješavina iz kombinacije martinija s voćnim sokovima. Umjeri sastojaka s takvim miješanjem mogu biti vrlo različiti. Na primjer, prilikom dodavanja malo veće količine alkohola možete dobiti izraženiji biljni ukus.

Treba imati na umu da će različite sorte martinija biti bolje u kombinaciji s različitim sokovima:

Na primjer, s limunom, narančastom i drugim citrusnim plodovima, dobro ide vanilija bianco.
Imati začinjeni okus rosso Najbolje je miješati se s trešnjom, limunom ili sokom od šipak.
Ali d'ooro i rosato, Imajući mekan okus, mogu napraviti veličanstveni duet s sokom od jabuke.

Kao što poznati izraz kaže: "Pravila postoje kako bi se kršila." To se također primjenjuje na upotrebu alkoholnih pića. Međutim, Martini može pokazati svoj pravi okus samo uz pravilnu upotrebu i kombinaciju sastojaka. Štoviše, možete ga pomiješati ne sa svakim sokom, već samo s onima navedenim gore.

Kako piti vermut bianco slatka bijela?

Bijeli slatki Vermouth Bianko poznat je više od dvije tisuće godina. Domovina pića smatra se drevnom Grčkom, iako su tu činjenicu osporavali mnogi istraživači.

Vermouth Bianko je piće koje inzistira na velikom broju biljaka, među kojima je prisutan čak i Wormwood. Danas u trgovini možete pronaći veliki broj BIANCO marki različitih proizvođača koji će se razlikovati i u kvaliteti i ukusu. Međutim, ostavljajući proizvođače i značajke pića iza nosača, morate smisliti kako ga pravilno piti.

Bianko je aperitit, tako da se ne konzumira tijekom večere ili ručka. U idealnom slučaju, ovo piće bi trebalo biti pijano približno sat vremena prije obroka.
Također, Bianko se može poslužiti nakon obroka, otprilike za sat vremena. Ubrzat će probavu i poboljšati apsorpciju korisnih elemenata.
Najčešće se Bianko poslužuje ohlađen. U ovom slučaju optimalna temperatura varira od 8 do 15 stupnjeva, ovisno o raznolikosti.
Delicije su najprikladnije kao zalogaj za Bianco od mesa, tvrdog sira, orašastih plodova i krekera.

Vrijedno je znati: Vino, infuzirano s krilovima, ne bi se trebalo piti u jednom gurpu. To se smatra nepristojnim i pokazuje ne -kulturu. Ovo piće mora biti pijano pijuckajući, vrlo sporo.

Također je vrijedno napomenuti da Bianco savršeno ide sok od citrusa, soda i tonik. Pored toga, mnogi ljudi koji više vole jači pića miješaju bijeli vermut s drugim alkoholnim pićima, na primjer, rom, tekila pa čak votka. Međutim, sve je to stvar ukusa i u kojem obliku koristiti piće, svaka osoba odlučuje za sebe.

VIDEO: Kako i s onim što piju Vermouth Bianko - Pravila i degustacijske marke

Kako pravilno piti Vermut Santo Stefano?

Santo Stefano - Ovo je svijetlo bijeli vermut povezan sa slatkim sortama. Prilično veliki broj bilja i začina koristi se za proizvodnju pića, što mu daje neobičan ukus. Bacimo se pravilima i značajkama upotrebe ovog alkoholnog pića. Kako ga pravilno piti?

Za razliku od drugih sorti vermuta, Santo Stefano Uobičajeno je služiti stolu grijana do sobne temperature.
Piće mora biti otvoreno, otprilike 15 minuta prije posluživanja.
Santo Stefano pijan je iz naočala s neobičnim trokutastim oblikom.
Piće je najbolje u kombinaciji s naranča i drugi citrusno voće. To vam omogućuje dodavanje slatkog vermuta kiselog ukusa.

Vrijedno je napomenuti da je zbog vrlo visokog sadržaja svih vrsta biljaka, Santo Stefano Ima vrlo specifičnu aromu i ukus, čak i u usporedbi s drugim sortama vermuta, tako da neće svi voljeti takvo piće.

Vermouth Chinzano: Kako pravilno piti?

Cinzano - Ovo je vermuta talijanskog podrijetla, što Martini nije inferiorno u svojoj popularnosti, a istovremeno ima niže troškove. Razmotrite pravila za korištenje ovog pića. Kako ga pravilno piti?

Cinzano Najbolje je piti s ledom, hladiti piće prije toga do 8-12 stupnjeva.
U slučaju da se okus bilja ili tvrđava čini prejakim, piću možete razrijediti sokom, na primjer, ananas, mango ili naranča. Također je prikladan za razrjeđivanje soda i mineral.
Mnogi ljudi koriste za razrjeđivanje Cinzano Neobična pića, na primjer, kolaMeđutim, u ovoj kombinaciji, Vermouth u potpunosti gubi svoj ukus.
Cinzano Dobro se slaže s drugim alkoholnim pićima, tako da možete dobiti originalni koktel s niskim alkoholom.
Kao i druge sorte vermuta, uobičajeno je podnijeti kao grickalicu Chinzanu lagane voćne salate, škampi, slatkišii masline. Ali oni jedu Vermouth Chinzano izuzetno rijetko.

Piće Cinzano Prihvaćeno iz posebnih naočala koje imaju oblik konusa. Ako vjerujete stručnjacima, takva jela otkrivaju bolje i prenose aromu pića. Kada koristite vermutu kuće i odsutnost posebnih naočala, možete koristiti bilo koja dostupna jela, poput naočala za koktele.

Kako piti vermut marengo?

Vermut Marengo Poznat jako dugo. Spominjanje ovog pića sačuvano je od davnina, a zatim se koristio kao antiseptik. Kao i drugi vermouti, u Marengu postoji vrlo visok sadržaj začina i bilja, što mu daje aftertaste neobičan za druga alkoholna pića. O tome kako pravilno piti takav vermut - dalje u članku.

Upotreba zahtijeva optimalnu temperaturu pića — od 10 do 15 stupnjeva. U slučaju da nema mogućnosti ili vremena za hlađenje pića, možete ga poslužiti s ledom.
Kad kušajte piće, nemojte žuriti. Da biste u potpunosti osjetili okus vermuta, morate piti polako, uživajući u svakom gutljaju. Mnogi ljudi piju potpuno Marengo Sa slamom.
Zalogaj za Marengo To može biti bilo koji. Međutim, to bi trebalo biti lako i ne imati svijetli okus koji može zasjeniti piće. Kao opcija možete koristiti kaper, grožđe, kriške citrusa, masline.

Druga važna komponenta za Marengo, koju vrijedi spomenuti, je dobro društvo.

Pročitajte još jedan članak na našoj web stranici na temu: "Igre alkohola za zabavnu tvrtku, za zabave, banket: pravila". Pronaći ćete pitanja i zadatke za igre alkohola.

Međutim, to se odnosi na bilo koje alkoholno piće, jer što je tvrtka bolja, to je više zadovoljstva i zabave od samog procesa upotrebe.

Još jedan zanimljiv članak na našoj web stranici na temu: "Fanta za zabavno društvo odraslih - koje zadatke se mogu napisati na komadima papira?".

Kako jesti vermut?

Nije tajna da je predjelo sastavni dio pića alkoholnih pića. Međutim, u isto vrijeme, mnogi vjeruju da se to ne tiče i da to ne bi trebalo ugristi, jer možete pokvariti okus pića. Jedite alkoholna pića ili ne, ovo je svačiji posao. Ali za one koji još uvijek ne predstavljaju konzumaciju obogaćenog vina bez ukusne hrane, dalje ćemo vam reći o činjenici da iz hrane koju možete koristiti u Vermouthu.

Bijele sorte vermuta vrlo su dobro kombinirane s grožđem, citrusnim voćem, čvrstim sirom i maslinama. Uz to, zasjeniti okus pića, možete koristiti plodovi mora, na primjer, rakovi, škampi i ostrige.
Ružičaste sorte vermuta razlikuju se u visokom sadržaju šećera, pa je najbolje poslužiti pića iz ove kategorije lagana jela, delicije sira i mesa, voće, orašasti plodovi i kuhana ptica.
Crveni vermouth je najsitnija. Ovu krivnju treba poslužiti hladna jela od mesa, sirevi, krekeri i šunka.
Najteža vrsta vermuta je gorki i suhi alkohol. Pića ove vrste najbolje su kombinirana s ribom, kao i maslinama, morskim plodovima i tvrdim sirom. Još jedna dobra opcija je meso s roštilja.

Kokteli s niskim alkoholom stvoreni dodatkom vermuta nisu potrebni za ugriz. Iako će nekoliko maslina savršeno nadopuniti okus ovog prekrasnog pića

Kao što vidimo, unatoč razlikama, mogu se poslužiti gotovo sve sorte vermuta voće, meso i sir. Stoga se zbunite u onome što će i što će biti teško donijeti i ugoditi raznim ukusima gostiju, bez nanošenja štete okusu pića, naprotiv, lakše.

Glavna pravila za korištenje vermuta

U drugom članku na našoj web stranici pronaći ćete recepti najukusnijih svečanih alkoholnih koktela kod kuće.

Dakle, naučili smo puno o korištenju vermuta: sorti, pići različite vrste i grickalice. Ostaje popraviti stečeno znanje. Da biste to učinili, razmotrite nekoliko ključnih, glavnih pravila koja se izravno u vezi s postupkom pića.

Neodriješeno piće najbolje je piti iz malih jela, na primjer, šalice za viski. Takvi spremnici imaju visoku visinu i imaju širenje u nastavku.
Ne pijte gorko u jednom gulpu, čak i koncentrirano, jer se to smatra nepristojnim. Ako se piće čini prejako, možete ga razrijediti mineralnom vodom ili sokom i piti u malim gutljajima.
Divlje vino ubrzava oslobađanje želučanog soka, povećavajući apetit. Stoga se mora poslužiti prije obroka ili poslije, ali ne i za vrijeme hrane. Izuzetak može biti snažni vermuti ili ujedani koji se dobro slažu s mesnim jelima, povrćem i sirom.
Nemojte razrijediti suhi vermut. Takve će se radnje shvatiti kao pokazatelj neobrađenosti. Takvo piće treba piti neispravljeno ili dodano u koktel, kao sastojak.
Vermouth je uobičajeno služiti stolu najboljem od ohlađenih. Najbolja temperatura za piće fluktuira od 7 do 12 ° C. U nedostatku mogućnosti hlađenja alkohola, možete dodatno poslužiti led do stola.
Uobičajeno je služiti razrijeđenom vermutu stolu u posebnim naočalama koje imaju trokutasti oblik. Takva jela najbolje prenose aromu i punoću okusa pića.

Takva jednostavna pravila vrlo je lako zapamtiti i koristiti u svakodnevnom životu kada trebate organizirati malu zabavu.

Kao što vidimo, nema ništa komplicirano u promatranju etiketa upotrebe vermuta. Potrebno je samo zaroniti u suštini i značenju procesa pića. Ako to uspije, onda će odmah postati jasno što i zašto je potrebno učiniti točno kao što profesionalci i pravi poznavatelji alkohola savjetuju, a ne drugačije.