Govedina je pirjana šljivama u pećnici i multicooker: najbolji recepti. Kako kuhati govedinu s šljivama, u loncu, slatkim umacima, kiselim vrhnjem, crvenim vinom, pečenim, s krumpirom, orasima, suhim marelicama, gljivama, mrkvom, sirom: recepti

Saznajte kako kuhati govedinu za svečani stol, kako ga ukrasiti i poslužiti goste.

Za kuhanje, meso goveđeg mesa često se koristi u šljivama u receptima, u savršenom je skladu s ovim mesom. Zahvaljujući ovom sastojku, govedina je pirjana, pečena ili kuhana u sporom štednjaku, naći će nevjerojatan, pikantni okus i izvrsnu aromu.

Malo ljudi zna da iz ovog proizvoda možete napraviti mnoge poslastice za goste na svečanom stolu. Štoviše, govedina može postati ukrašavanje odmora. Razmotrimo dalje neke recepte za jela od govedine za svečane događaje, a ne samo.

Kako kuhati govedinu s šljivama i gljivama u loncu: recept

Dugo je meso pečeno u urednim loncima popularno među ljubavnicima koji ukusno jedu. Vrlo je zanimljivo da svaka domaćica ima takvo jelo drugačije. To je zato što žene imaju svoje tajne kuhanja takve govedine.

Proizvodi:

• Govedina - 325 g
• Luk - 125 g
• Lovorov list
• Papar - nekoliko graška
• Krumpir - 975 g
• Pljune - 125 g
• Champignons - 225 g
• Kisela krema - 28 g
• Ulje, sol, sjemenke kumine, zelenilo

Postupak kuhanja:

1. Pripremite meso, odvojite pljuvačku od njega. Zatim ga izrežite približno istim komadima.
2. Pržite govedinu u vrućoj tavi, ali ne i dugo - oko 5 minuta, nema više.
3. Izrežite luk i stavite lonce na dno. Luk se mora rezati prstenovima ili pola prstenova.
4. Na vrhu položite sloj mesa i lovorov list mirisnu papriku.
5. Krompir izrežite kockicama, pržite u tavi kako biste napravili koru.
6. Zatim ga pomiješajte s šljivama i pospite u lonce. U svaki lonac dodajte 65 ml vode.
7. Pokrijte spremnik folijom, pošaljite je u mikrovalnu. Stavite način: Konvekciju i na temperaturi od 150 stupnjeva, proizvode do potpuno spremnosti. Obično je potrebno sat i pol.
8. Zatim izvadite lonce i izvadite govedinu iz njih tako da nije suha. Dodajte kiselo vrhnje s blago prženim gljivama. Ipak ostavite malo Proto -u oko trideset minuta. I tek nakon toga možete poslužiti jelo za goste.

Stavite govedinu odozgo u lonac.

VAŽNO: Prijatelji možete tretirati s takvim jelom točno u loncu ili je izliti u veliki tanjur tako da aroma ispuni cijelu kuhinju.

Kako kuhati govedinu pečenu s šalicama u slatko -kiselom umaku: recept

Ako želite isprobati nešto novo s pikantnim okusom, napravite meso u slatko -kiselom umaku uz dodatak paste od rajčice. Svidjet će vam se takvo jelo i želite dodatak.

Proizvodi:

• Meso meso (govedina) - 275 g
• Brašno - 25 g
• Gelirana masnoća - 25 g
• Luk - 65 g
• Mrkva - 25 g
• Zelje
• Pljune - 125 g
• Tjestenina (rajčica) - 35 g
• Šećer - 18 g
• Ocat - 4 ml
• Krekeri (raž) - 25 g
• Sol, multi -tragač, začini

Kako kuhati?

1. Izrežite govedinu istim kockicama, lagano kurvom. Stisnite u krekere solju, pržite četiri minute.
2. Zatim stavite meso, pastu od rajčice, luk, mrkvu izrezanu u trake u posebnom jelu, sve ostale proizvode, osim octa, šećera, krekera.
3. Mjesto u pećnici. Pecite 30-40 minuta na temperaturi od 200 ° C.
4. Provjerite spremnost mesa vilicom. Zatim dodajte mješavinu octa i šećera, pokušajte ga ravnomjerno prskati.
5. Prije posluživanja stavite krekere u tanjur s mesom.

VAŽNO: Kao prilog možete koristiti špagete, prženi krumpir, grah, pire krumpir ili zalogaj od povrća. Za ukrašavanje koristite povrće, zelenilo.

Kako kuhati govedinu s šljivama u kiselom vrhnju u sporoj štednjaku: recept

Mnoge domaćice imaju višestruko u svakodnevnom životu. I oni, naravno, znaju koja su ukusna remek djela kuhanja tamo dobivena. Govedina s šljivama u kiselom vrhnju također nije iznimka. Da bi jelo došlo do slave, pokušajte ga kuhati prema ovom receptu.

Sastojci:

• Meso - 925 g
• Mrkva - 125 g
• Pljune - 155 g
• Luk - 175 g
• Češnjak - 25 g
• Kiselo vrhnje
• Lov list, sol, orašasti plodovi (muškatni oraščić), začini
• Voda - 275 ml

Priprema:

1. Čisto meso se eliminira iz vena, filmova. Zatim ga obrišite papirnatim ručnikom. Izrežite iste kocke.
2. Ogulite luk, fino ga odrežite.
3. Nakon čišćenja, prerežite mrkvu na trake.
4. Ulijte ulje u dno ulja u električni udar, stavite govedinu u nju. Uključite način prženja i pustite da postupak prođe 10-15 minuta.
5. Zatim odvojeno pripremite luk, mrkvu na isti način, pomiješajte sa šetnjama Dodajte začine, sol, lovorov list, sipajte grijanu vodu.
6. Udarite sadržaj oko jednog sata.
7. Izrežite češnjak fino, režite šljive srednjim kriškama, dodajte u spor štednjak za 38 minuta, ne zaboravite dodati kiselo vrhnje, pažljivo kako ne biste izgarali.
8. Kad spor štednjak daje signal da je postupak kuhanja gotov, nemojte ga odmah otvarati. Učinite to za 10 minuta.

Kako kuhati govedinu s šljivama i mrkvom: recept

Obrazano meso je uvijek ukusno. A ako u govedinu dodate slatku sočnu mrkvu, ona će izaći još bolje. A kuhanje takvog mršavog mesa preporučuje se u maslacu. Za prilog koristite okruglu bijelu rižu.

Sastojci:

• Meso (pulpa) - 525 g
• Mrkva - 475 g
• Luk - 175 g
• Voda - 225 ml
• Zeko - 16 PCS.
• Sol, maslac

Priprema:

1. Izrežite meso malim kockicama. Ogulite mrkvu, luk, oprate, lijepo je izrežite jer ćete imati više poput načina.
2. Pošaljite ulje na gulaš na dnu, zapalite, dodajte povrće. Štoviše, prvo luk, zatim mrkva.
3. Stavite meso sa sljedećim sastojkom u gulaš. Kad postane poput kuhanog, a zatim dodajte vodu.
4. Kad ključa, dodajte šljiva, sol.
5. Pustite da se sve ugasi dok se ne kuha ispod poklopca.

Poslužite gulaš vrućih gostiju tako da aroma uzbuđuje apetit.

Kako kuhati govedinu s šljivama u pećnici u foliji: recept

Samo će iskusni kuhar moći savršeno kuhati goveđe meso u foliji. Da bi bio sočan, mekan, stručnjaku će trebati znanje o tajnama svog pečenja.

Sastojci:

• Govedina meso - 975 g
• Pljune - 325 g
• Lavrushka - 3 PCS.
• Korijander - 14 g
• Češnjak - 4 PCS.
• Ulje, sol, papar

Priprema:

1. Namočite šljive u vodi tako da nije previše čvrsto.
2. Operite pulpu, obrišite papirnatim maramicama. Zatim napravite rezove i tamo nabacite kriške češnjaka.
3. Napravite mješavinu paprike, korijandera, soli, izgubljenog lovorovog lista s maslacem. Zatim trljajte pulpu ovim sastavama.
4. Stavite meso na vruću tavu i lagano ga pržite.
5. Sada stavite šljive na foliju, samo bez kostiju. Stavite meso na vrh.
6. Zamotajte remek -djelo u foliju, stavite ga na lim u kojem bi trebalo biti vode, a tek nakon toga pošaljite ga u vruću pećnicu.
7. Pecite govedinu na 220 stupnjeva oko dvadeset minuta. Zatim usporite temperaturu do 200 stupnjeva i držite govedinu u peći oko sat vremena.

VAŽNO: Pečeni krumpir možete kuhati za takvo meso, ratatuy ili salatu s povrćem.

Govedine košulje s šljivama, suhim marelicama i orasima pečenim u pećnici: recept

Ove će se pecine ukrasiti stol ako se postave na veliko jelo i ukrašavaju peršinom, koparom, bijelim umakom.

Sastojci:

• Trake pulpe - 575 g
• Pljune - 65 g
• Kuraga - 45 g
• Orasi (orasi) - 35 g
• Sol, kiselo vrhnje, papar

Priprema:

1. Meso izrežite na slojeve debljinom od oko 1,25 cm. Nakon ovih komada, lagano udarite s obje strane.
2. Izrežite ih na iste dijelove oko 16 cm za 12 cm.
3. Odložite 20 g kiselog vrhnja za svaki rolni. Sol, dodajte papar i utrljajte umak u teletinu.
4. Stavite šljive u kipuću vodu da postanu mekane i uklonite sjemenke.
5. Zatim ga izrežite na male dijelove. Malo mljejte i orahe. Samo ne u prahu.
6. Sada omotajte šljokice slojem orašastih plodova i osušenim marelicama u sloju mesa.
7. Stavite peciva na lim za pečenje podmazane kiselim vrhnjem. Napunite ih u foliji na vrhu.
8. Pecite u vrućoj pećnici oko 35-40 minuta.

Kako kuhati govedinu s šljivama i krumpirom u sporoj štednjaku: recept

Mnogima će se svidjeti ovo ukusno i zdravo jelo. Jer, kao u šljivama, to je skladište korisnih tvari. Također savršeno usklađuje s krumpirom, mesom, povrćem.

Sastojci:

• Sol, papar, lavrushka
• Pljune - 225 g
• Brašno - 175 g
• Krumpir - 675 g
• Češnjak - 15 g
• Mrkva - 125 g
• Luk - 65 g
• Voda - 325 ml
• Govedina - 425 g

Priprema:

1. Izrežite pulpu na komade i pošaljite je u posudu za višestruki, sol, papar.
2. Pržite ga tamo, u ulju oko 10 minuta.
3. Nasjeckajte češnjak, luk, izrežite krumpir, mrkvu, božanske obloge u polovice.
4. U spremnik dodajte druge proizvode i kuhajte meso s krumpirom u načinu pečenja oko 50 minuta.

Kako kuhati govedinu s šljivama u crvenom vinu u velikim komadima sa sirom: recept

S vinom je govedina nježna, mirisna, mekana. Luk se gotovo ne osjeća u vinskom umaku.

Sastojci:

• Govedina pulpa - 975 g
• Luk - 325 g
• Crveno suho vino - 425 ml
• Sir - 275 g
• Sol, papar, maslac, paprika

Priprema:

1. Izrežite pulpu velikim komadima, sirom kockicama.
2. Pržite meso lukom u tavi, a zatim dodajte vino. Meso u vinskom umaku izrazite dvije minute na jakoj vatri. Dodajte sol, začine itd.
3. Zatim smanjite plin i kuhajte teletinu sat vremena, pet minuta prije kraja postupka, dodajte sir. Kuhajte jelo cijelo vrijeme miješajući.
4. Kad se sir topi, govedina je spremna.

Počastite svoje prijatelje s takvim jelom s povrćem, krumpirom. Oni će procijeniti vaše remek -djelo kuhanja.

Kako ukrasiti jelo od govedine i obloga na svečanom stolu?