Citrusni plodovi lako se prepoznaju bogatom aromom i svijetlim nijansama. Zahvaljujući velikom sadržaju vitamina C, plodovi citrusa normaliziraju procese života tijela i imaju jačani učinak na imunitet, doprinose apetitu i dobrom raspoloženju.
Sadržaj
- Citrusni plodovi: sorte naranče i njegove hibridne sorte
- Citrusni plodovi: sorte mandarine, opis
- Citrusni plodovi, fotografije s imenima: sorta limuna
- Citrusni plodovi: Popis popularnih i hibridnih sorti Lyme
- Citrusni plodovi: Popis sorti Pomela
- Citrusni plodovi: sorte grejpa
- Mali citrusni voć Kuumvat
- VIDEO: Najneobičnije voće s citrusima
Na policama trgovina, naranče, limune, mandarine, grejp su uvijek dostupni. Mnogi ni ne znaju za mnoge druge sorte. Postoji nekoliko desetaka vrsta hibrida koje zaslužuju posebnu pažnju.
Citrusni plodovi: sorte naranče i njegove hibridne sorte
Slatko voće citrusa, uzgajano kao rezultat prirodnog prelaska pompe i mandarine. Naranča se koristi kao neovisni proizvod i koristi se kao dodatni sastojak u mnogim kulinarskim jelima. Europljani imaju drugo ime naranče - kineske jabuke. Popularno voće ima mnogo sorti koje su podijeljene u slatke i gorko-slatke sorte.
Opis narančastih sorti:
- Citropsis - Tradicionalno afričko voće ima drugo ime afričke trešnje naranče. Malo voće sa slatkim okusom i kore od trešnje. Izvana, citropsis je vrlo sličan mandarinama. Velika bijela sjemenka skrivena je unutar voća citrusa.
- Sevilles- Narančasta s gorkim venama i kiselim žilavim okusom. Voće se koristi isključivo za pripremu slatkih deserta - pekmez, marmelade, soka.
- Korolek -naranča s svijetlom pulpom i oguljenjem. U slatkoj pulpi ima puno soka s povećanim vitaminom C i nema sjemenki.
- Divlji -indijska narančasta sorta. Veliki plodovi s reljefnom kore uglavnom se koriste u ljekovite svrhe.
Hibridne naranče:
- Cijene -mješavina narančaste slatkoće, koja je idealna za slatka jela i poncirus. Zaobljena srednja veličina citrusa prekrivena je ravnom kore sunčane boje.
- Tankan -tajvanska hibridizacija Mandarino-apelsin. Voće s labavom kore crvenkaste nijanse. Mirisni tank ima ugodan ukus.
- Naranča -egzotični hibrid naranče-groznice. Veliko narančasto voće liči na grejpfrut, a po ukusu bliže naranči.
- Natsudaydi -rezultat kombinacije sorte pomelo i naranče s gorčinom. Mali plod izduženog oblika sa svijetlo žutom kore, koji se lako očisti. Kisela je jezgra dobro podijeljena na kriške i sadrži mnogo malih sjemenki.
- Murkott- Slatki narančasti hibrid naranče i fangerin. Zaobljeni citrus s tankim oguljivanjem i sočnom mirisnom pulpom.
- Agli -veliki važni voće dobiveno kao rezultat udruge Narančasta, grejpfrut i mandarina. Rebrasta kore obojena je u nijansu salate. Slatke kriške sadrže puno soka.
- Kabos - Hibrid divljeg rastućeg zaljeva i naranče. Citrus ima glatku zelenu kožu i kiselu pulpu. Koristi se u kuhanju kulinarskih jela.
- Marokanski citron -kombinacija Narančasta gorčina i kiselost limuna. Veliko voće sadrže gustu pulpu sa slatkim okusom i velikim sjemenkama.
Citrusni plodovi: sorte mandarine, opis
- Sanberst,u kojoj svijetla kore i slatka pulpa.
- Robinson,Čija je slatkoća nemoguće nadmašiti.
- Fallloo -najveća mandarina sa jarko narančastim bojama.
- Ples -vrlo ukusna i sočna raznolikost mandarine, ali vrlo osjetljiva na vanjsku izloženost.
- Kraljevska mandarina Poznat je po svojoj slatkoći i značajnom broju kostiju.
- Citrus je zlatni -nabijen - Sferno spljošteno voće s narančastim mjehurićima. Slatka jezgra je koštana i lako se očisti.
Hibridi:
- Jemen - Hibrid mandarine i pomelo sa slatkim okusom blizu grejpa.
- Clementine -mandarinovo-apelsin kombinacija. Nema sjemenki slatke pulpe. Klementin - Tvrdo i svijetlo voće citrusa.
- Tangelo -velika mandarina, što je vjerojatnije da podsjeća na naranču. Citrus je dobiven prelaskom mandarine grejpa.
- Mineola -mandarina je duguljasti oblik sa slatkim okusom i ljuštenjem narančaste nijanse. Hybrid Mandarinovo-regrefruit ima izvrstan ukus.
- Košnica – rana sorta mandarine dobivena prelazećim Clementine i Tanjelo. Uspješna raznolikost za rast kod kuće.
- Rangpur-Mandarino-limun biljka s malim plodovima, koje su izvana slične mandarini, i imaju okus poput limuna. Koristi se za kuhanje tsukatov i marmelada.
- Yuzu -Lemon-Mandarine hibrid s kiselim ukusom. Koristi se uglavnom u kuhanju.
Citrusni plodovi, fotografije s imenima: sorta limuna
Citrus s visokim udjelom kiseline koji savršeno nadopunjuje okus pića i jela za kuhanje. Limun ima duguljast oblik. Koling jarko žute ima dvije karakteristične ispupčenja s suprotnih strana. Sok od limunove pulpe savršeno nadopunjuje limunade i čajeve. Postoje slatke i kisele sorte citrusnog voća.
Popularne sorte limuna:
- Lisabon -citrusni plodovi s izduženim oblikom i tankim oguljenjem. Flota bez kostiju sa slatkim i kiselim ukusom.
- Grm - limun s gustim kore i klasičnim okusom limuna.
- Verna – Španjolski limun s gustim reljefnim kore i gorkom pulpom.
- Pavlovsky -citrusni plodovi s tankim grubim oguljivanjem i mirisnom pulpom. Postrojenje s voćem do 150 g prilagođena je kućnim uvjetima.
- Novogozhazinsky -duguljasti limun s sjajnom zadebljanom korom.
- Trnoviti limun -divlja biljka s pulpom s gorčinom. Ova sorta limuna koristi se za prelazak s drugim citrusnim plodovima.
- Između ostalih poznatih sorti limuna, vrijedno je napomenuti Joshua, Eureka, Citrine, Pink, Lara, Jenoa.
Hibridne sorte limuna:
- Bergamot -azijski hibrid limuna i naranče. Oblik bergamota nalikuje krušci. Količina s prištićima obojena je zelena. Lagana pulpa ima gorak okus.
- Voće gayanina-limun-citona Ima veliki okrugli oblik žute boje. Pulpa sa zelentsi i kiselošću. Aroma limuna nalikuje koktelu đumbira eukaliptusa.
- Meyer -narančasti limunov hibrid sa žutom, ravnomjernom površinom i neobičnim ukusom. Mali voće sadrži manje kiseline. Unutar patuljastih limuna nalazi se veliki broj sjemenki.
- Panderoza -mješavina limuna i pomela. Plodovi su veliki s debelom kožom i blijedom pulpom, nalik narančastom okusu.
- Kineska kombinacija limunovog limuna-apelsina. Malo žuto voće stječe narančastu nijansu tijekom zrenja. Malo je sjemenki u suhu pulpu.
Citrusni plodovi: Popis popularnih i hibridnih sorti Lyme
Citrusni rođak limuna s karakterističnim kiselim ukusom. Tanka kore malog okruglog voća obojena je u zasićene zelene boje. U usporedbi s limunom, vapnena pulpa je sočnija i ima zelenkastu nijansu.
Popularne sorte vapna:
- Kalamansi -filipinski citrus sa žuto-narančastim pulpom probijenim malim kostima
- Lam-lim-egzotični citrus s naboranom plijennom površinom. I meso i kore vapna srednje veličine obojene su zeleno. Za osebujan izgled, ova se sorta Lyme zvala Paped uništena.
- Limeta prsta - Limeta ovalnog duguljastih oblika s tankom zelenom kore. Prozirna pulpa je opuštena na odvojenim jajima koja nisu lemljena jedni drugima.
- Limetta -vapno sa slatkim ukusom. Komprimirano sferno voće obojeno je žuto sa zelenim isprekidanim i imaju jasno vidljivu konveksnu papilu.
- Pustinjska vapna -malo zeleno voće s osvježavajućim oštrim okusom. Dodano slatkim desertima, umacima, pićima.
Hibridne sorte vapna:
- Limvat -hibridni Lyme i Kumkvat. U okusu pulpe nalazi se gorčina, kore je obojena zelena.
- Krvavi vapno- Slatki hibrid vapna i mandarina poput prstima s crvenkastom pulpom i ljuštenjem.
- Pap- Hibridizacija vapna i kumkvat. Mali gorki plodovi korišteni su kao nakit u izvrsnim jelima.
- Limandarin - Miješanje limuna, vapna i mandarine. Malo voće s glatkom žutom kore i crvenom pulpom. Unatoč visokom sadržaju kiseline, citrusi imaju mekan okus. Daje kulinarskoj jelima izvrsnu aromu.
- Lyme Tahiti - Rezultat prelaska limun, vapno i grejp. Lima i tvrde particije imaju okus lizanja.
Citrusni plodovi: Popis sorti Pomela
Teško voće citrusa s gustom poroznom kore blijedo zelene ili žute boje. Neretarna pulpa ima slatku, slabo izraženu okus. Veličina pomela može doći do nekoliko kilograma.
Popularne sorte Pomela:
- Timor -mali pomelo, s blijedom pulpom i kostima.
- Siamensis -veliki citrusi s pulpom bez sjemenki obojenih narančastim i žutim bojama.
- Tong di -sferna raznolikost pomela s tankim korenim i sočnom ružičastom pulpom.
Hibridne sorte Pomela:
- Svit- Križ je bio bijesno i bijeli grejp. Plodovi su relativno mali u zasićenoj zelenoj boji.
- Grubo -Lemon hibrid i pomelo s okusom limuna od grejpa.
Citrusni plodovi: sorte grejpa
Veliki voće citrusa uzgajano kao rezultat prelaska limuna i naranče. Mirisni citrusi teže do 500 g i imaju sferni oblik. Žuta koru grejpa ima zelenkastu i narančastu nijansu, a u prvom slučaju fetus se smatra sočnim i zrelim. Flekcije fetusa s crvenom nijansom i jarko izloženom aromom. Okus grejpa je sladak i kiseo s malom gorčinom.
Popularne sorte grejpa:
- Duncan Variegata -veliki sferni voće s voluminoznim kore i sočnim mirisnim pulpom sunčane boje.
- Rio ed -veliki plodovi s reljefnom kore, koje je čvrsto povezano s pulpom. I izvana i unutar grejpa ima ružičastu nijansu. Pulpa je vrlo sočna i ugodna po ukusu.
- Godišnjica -grejp s tankim kore i ugodnim ukusom. Kod dobrog voća, gorčina se praktički ne osjeća.
- Ožujak Sidles - Različiti grejpfrut bez kostiju. Voće srednje veličine obojeno je žutim tonovima. Ne postoje klasične ružičaste nijanse grejpa u aromatskoj pulpi.
- Kruškasti oblik -citrusi s rebrastim kore i asimetričnim oblikom. Gropovi imaju ugodan osvježavajući okus bez izražene gorčine i slatkiša.
- Raskoš-Grejp od debele kože s ravnom zelenkasto-žutom nijansom s vanjske strane i jarko izloženom gorčinom iznutra.
Hibridne sorte grejpa:
- Chironya -hibridizacija slatkih naranči i kolača od grejpa. Klizava žuta koru dobro je očišćena od jarko narančaste pulpe.
- Chandler -hibridni pomelo i grejp. Veliki plodovi prekriveni su žutim glatkim kore. Kriške s ružičastom bojom imaju finu strukturu.
- Melogold -veliki okrugli citrusi dobiveni su prelaskom pompe i grejpa. Poplavljeno voće obojeno je bojom senfa. Pulpa je sočna i bez sjemenki.
- Hassak -Bright Orange citrusi dobiveni prelaskom grejpa i mandarine. Blijedo žuta pulpa je zrnata i suha. Sponom se jede kiseli grejp.
- Citrus Wilson - Križ između PAG -a i grejpa. Teško voće s voluminoznom kore i sočnom gorkom pulpom.
Mali citrusni voć Kuumvat
Okus Kumkvata je blizu mandarine, a jarko narančasta jestiva korna ima slatke note, a u fetalnoj pulpi ima kiselost.
Popularne sorte Kumkvata:
- Marumi -Agno spljošteno plodove od 4-7 lobula s jarko narančastom tankom kore i kiselom pulpom.
- Fukushi-Rag ploda u obliku zvona sa zelenkasto-žutom bojom. Pulpa ima slatki začinjeni okus.
- Nagami- Plodovi imaju izduženi oblik i ne sadrže sjeme.
- Malajski kumkvat -Agno duguljasto voće jarko narančaste sa sjemenkama iznutra.
Hibridne sorte Kumkvata:
- Sanvat -križ između limuna i kumkvata. Plodovi heterogene veličine s kiselom pulpom i zanosom.
- Maiva -slatki okrugli kuumvat s ukusnom pulpom bez kostiju.
- Mandarinkvat -hibridizacija kumkvata i grejpa. Citrus ima oblik boje žarulje i mrkve. Pulpa s jedinstvenim ukusom.
- Tumasvil- Sićušno voće Kuumvat i citrranus s oblikom žarulje, tonimske kože i gorkim okusom.
Savjetujemo vam da čitate zanimljive članke s korisnim popisima:
- Nuklearne sile svijeta za 2020. godinu
- Cvjetovi u sjeni za vrt, ljetno cvijeće
- Najopasniji prehrambeni proizvodi
- Popis pozitivnih, negativnih, neutralnih ljudskih emocija
- Najbolje pripreme za migrenu su popis