Što je kuhati iz tikvica je brzo i ukusno? Barrew napunjen mljevenim mesom, mesom i rižom, pečen sirom, rajčicom, češnjakom i majonezom, u tijestu, prženim, na korejskim, palačinkama, kotletima, juhama iz tikvica, pilećih fileta, biljnog gulaš , video

Jela iz tikvica: brze, prehrane, juhe i još mnogo toga.

Idealno prehrambeno povrće? Naravno, tikvice! I ovdje mislimo na obje prehrane za mršavljenje i medicinske prehrambene stolove. Postoje samo 24 kalorije u 100 g tikvica! Istodobno, on je neophodan pomoćnik za brzo uklanjanje viška tekućine u tijelu.

Tikvice je ukusna, zdrava i brza! Prikupili smo najbolje recepte za ljetni stol, koji se zahvaljujući modernoj tehnologiji (Freezers) mogu utjeloviti u različitim sezonama godine.

Rabin iz tikvica

Prvim pojavom tikvica, prvo jelo koje je pripremljeno su palačinke. Ali obitelj možete maziti zimi. Dovoljno je da se naričite tikvice, stavite u spremnik i smrzavaju se. Nakon odmrzavanja, isušite višak tekućine i kuhajte, kao i iz svježeg povrća.

• Operite 1 tikvice, odrežite rep i, ako je potrebno, ogulite kožu i izrežite, ako dođe do zamračenja. Kožu čistimo samo od starog povrća, mladi tikvice ne mogu se očistiti
• Odložite se u kolač, zbroji i pustite da sok odvaja

• Dodajte 2 jaja, mirisnu papriku po ukusu, malo suhog kopra. Temeljito pomiješajte
• Dodajte 2 žlice brašna (ako ima puno soka i nije sve hrpe, dodajte malo više brašna, sve dok se tijesto ne formira poput palačinki)

• Ulje zagrijavamo u tavi i stavljamo tijesto žlicom kao na šipkama, ali s manjim slojem. Pržite s obje strane do zlatne kore. Poslužite s kiselim vrhnjem, umakom od tartara ili majonezom

Video: Palačinke ili palačinke od krumpira i tikvica

Kabachki kotlete

Ovo povrće je okus kameleon. U jelima je potreban okus zasićenijeg sastojka. Kotlete se lako probavljaju, za razliku od isključivo mesa, a također značajno štede proračun.

Što je potrebno:

• 1 kg tikvica
• 5 kg pigstera
• 0,2 kg luka
• 2 zuba od češnjaka
• Gomila zelenila (bosiljak, komora, kopar, peršin) po ukusu
• Sol, mješavina paprike
• Jaja 4 PCS
• Raženo brašno 0,5 šalica

Smenite sve u brusilici mesa, dodajte začine, temeljito pomiješajte jaja. Sve dok gustoća za rezanje za rezanje dodajte brašno od raži. Skupljamo kotlete, ponovo se kotrljamo u brašno i prži.

Video: Kubach Cutlets moj kućni recept, brzo, ukusan.

Tikvice su brzi na korejskom

Ljetni odmor ne podrazumijeva dugo stajanje u kuhinji, pa još složenije salate. Nudimo brzu jaknu salata na korejskom.

• 2 mlada tikvica izrezana na tanke kriške (debljina kao krastavac po salati), položite na jelo
• Dodajte sol, šećer, crvenu i mirisnu papriku, korijander (ili unaprijed začinjenu začinu za korejska jela), zelenilo po ukusu, ali potrebni su bosiljak i kopar

• Sve poprskamo umakom od ulja i octa
• Dva sata odlazimo na stolu, a zatim temeljito pomiješamo i stavite u hladnjak još sat vremena. Nakon što možete pohraniti ili ga možete odmah pojesti

Rucawas napunjen mljevenim mesom pečenim u pećnici

Drugi recept, bez kojeg više nije moguće zamisliti ljetna okupljanja u večernjim satima. Ovi se stupci razlikuju dvostruko najpoželjniji roštilj!

Dakle, kuhamo:

• 350 grama
• 2 tikvice (uski tsukini što je potrebno)
• 1 mrkva
• 2-3 zubi češnjaka
• 1 Bugarska srednje veličine paprika
• Zelje
• Ulje
• Papar, sol po ukusu

Priprema:

• Trlja i papa, pirjajte tikvice s visokim stupovima s paprom
• Izvadimo sredinu tako da se 1 cm ne dotakne odozdo. Kao na fotografiji
• U papra, lagano izrežite vrh tako da stoji bolje, ali sočno punjenje ne isklizne na lim za pečenje

• Stiskajte uljem i pospite biljem, ostavite da natopite 10 minuta.

• Sva ostala povrća i jezgre tikvica nasjeckaju se u blender ili mlin za mljevenje mesa
• Dodajte mljeveno meso i pomiješajte sa začinima

• Punimo, stavimo lim za pečenje tako da postoji malo prostora između njih
• Pečemo na 180 s ° pod folijom

• Nakon nekoliko minuta uklonite foliju i ostavite da peče još 15 minuta. Spreman

Ceveds napunjen rižom i mesom

Najčešće prehrambeno jelo za one koji nastoje smršavjeti i samo slijede njihovu figuru. Ovaj put nudimo rezanje tikvica, formirajući velike čamce. Prije posluživanja morat će ih pažljivo rezati oštrim nožem u dijelovima.

• Žlica, kao i u prethodnoj metodi, izvadite jezgru, stvarajući čamce
• Fino nasjeckajte mrkvu i luk. Pržite na koru za razmutnju i ulijte u unaprijed pripremljenu rižu

• Rižu peremo do 8 puta (ako se riža pari 2-3 puta). Kuhajte u vodi s omjerom 1 šalice riže 2 šalice vode
• Donosimo rižu na pola konzumacije, dodamo žlicu maslaca, mrkvu s lukom i naravno mljeveno meso. Sve to pospite solju i paprom, dodajte začine i zelenilo, a zatim temeljito pomiješajte

• Na vrh smo punili tikvice, s krevetom na žlicu kiselog vrhnja i distribuiramo ga cijelom dužinom "čamca"
• U vodi razrijedimo još 2-3 žlice kiselog vrhnja i napunimo polovicu. Donosimo do vatre i pirjamo na laganoj vatri dok se ne skuha

Video: Punjeni tikvice s mesom i rižom u pećnici

Pečeni tikvice s rajčicom i sirom u pećnici

Ukusno priložno jelo, koje je pokušao jednom, htjet će sve više i više. Nije ga teško kuhati, a njegov okus je nevjerojatan!

Da bismo pripremili prilog, trebamo:

• 2 sočne rajčice
• Kopar s paketom podne peršina
• Podružnica bosiljka
• Tvrdi sir 150 gr
• Maslac 20 g
• 2 zuba od češnjaka
• Maslinovo ulje 1 žlica
• 2 pileća jaja
• 1 prosječni tikvice
• Sol, papar po ukusu

Priprema:

• Izrežite prstenove od tikvica, usisajte i ostavite da spoji sok
• U međuvremenu, progonimo rajčicu s pola prstenova tako da debljina ne prelazi 0,5 cm

• Raširimo tikvice rajčicom naizmjenično, posipajte biljem i češnjak
• Jaje jaje s maslacem i vodom ravnomjerno sve rajčice rajčice

• Pečemo na 180 c ° do smeđe smeđe boje
• Ostavite da se malo ohladimo (10 minuta) i izrežemo na porcije

• Jelo je spremno za posluživanje na stolu

Prženi tikvice s češnjakom i majonezom

Nije poznato odakle dolazi ova zalogaja, ali ovo je najbolje jelo u slučajevima kada su gosti na pragu.

• Moji tikvice, ako je stara, morate ukloniti kožu.
• Izrežite 1 cm prstenovima, kotrljajte se u brašno, u kojem su sol i papar unaprijed miješani
• Ulijte biljno ulje na vruću tavu i stavite tikvice
• Pržite s obje strane do zlatne kore
• Odložite na jelo i ostavite da se ohladi na minutu

• Pripremite umak: U majonezi stisnite češnjak i fino nasjeckani kopar
• Pomiješajte i razmažite tikvice. Jelo je spremno

Komplicirana opcija: Zuchini ubačena rajčica-sous-cab. Ili drugo dodatno povrće i zelje po ukusu.

Pileći file s tikvicama

Dobrota za svaki dan je moto ljubavne majke i dobre ljubavnice! Nudimo ukusno, zdravo i srdačno jelo koje će muškarci zasigurno voljeti. Uostalom, za njih je ukusno samo kad postoji meso 🙂

Mi ćemo trebati:

• 0,5 kg pileći sternum
• 0,7 kg tikvica
• 0,25 kg mrkve
• 3 grančice zelenog luka
• 3 zuba od češnjaka
• 1 mala gomila kopara
• Mali peršin
• Sol, papar po ukusu
• Biljno ulje

Priprema:

• Izrežite na kocke 1*1*1 cm tikvice
• Naribajte mrkvu na grubu rešetku
• Nasjeckajte luk prstenima

• Nasjeckajte pileći filet 1*1*4 cm približno

• Naginite tavu. Ulijte ulje, pustite mladenku kako viče i sipa
• Dajemo vremena da fileta promijeni boju iz ružičaste sirove u bjelkastu polusaciju. Proći će oko 2-3 minute

• Bijeli dio luka šaljemo u sternum, dajemo otprilike minutu i dodamo mrkvu. Pržite još 5 minuta, sol i papar

• Dodajte tikvice, pomiješajte i stavite mirnu vatru 10 minuta
• Dodajte zelenilo i pirjajte još 15 minuta
• Dodajte češnjak, kuhajte 1-2 minute i isključite
• Ostavite ispod poklopca da se uzgajaju i natopite češnjakom

Tikvice u tijestu s mljevenim mesom

Ukusna zalogaja za ljetnu večeru od proizvoda koji će se uvijek naći kod kuće.

Mi ćemo trebati:

• Svinjsko mljeveno meso 500 gr.
• Žarulja
• 2 zuba od češnjaka
• 6 jaja
• Bolna za mljeveno meso
• Tikvice 2 PCS.
• Mlijeko 2 žlice.
• Brašno 5 žlica.
• Sol papar

Priprema:

• Pomiješajte svinjsko mljeveno meso, sitno nasjeckani luk, češnjak, 2 jaja, natopljeno pecivo. Temeljito pomiješajte i pošaljite u hladnjak

• Odrežite tikvice prstenovima, svaka širina je oko 1,5 cm. Odložimo ga da se malo osuši. U međuvremenu pripremamo tijesto

• Vozimo preostala jaja, mlijeko, sol i papar. Pobijediti. Ulijte brašno u zasebnu zdjelu.

• U ringiju tikvica formiramo punjenje mesa, a prvo pošaljemo u jaje, zatim u brašno i odmah u vruću tavu
• Pržite s obje strane do pojave smeđe-zlatne kore

Povrća od patlidžana i tikvica

Ukusni hranjivi gulaš brzo se priprema i dobro je prikladan za doručak. Da biste pripremili 8 obroka, trebate:

• 1 prosječni tikvice
• 2 mali patlidžan
• Luk 2 glave
• 3 PC -a bugarske paprike
• 2 velike zrele rajčice
• Pola gomila zelenila
• 2 zuba od češnjaka
• Ulje, sol, papar

Priprema:

• Patlidžan izrežite u velikim kockicama 1,5*1,5 cm, pospite solju i ostavite da stane tako da staklo je vlakno
• U međuvremenu, nasjeckajte luk na pola prstenova, sve ostalo s kockicama, poput patlidžana

• Ulijte malo maslaca u duboku tavu, ručkom
• U međuvremenu, patlidžan operite iz soka i ponovo ga stavite na colander tako da je voda
• Dodajte patlidžane, pržite 5 minuta, a zatim tikvice i paprika, nastavite pržiti još 10 minuta
• Napunimo rajčicu i dodamo malo vode, pirjajte još 10 minuta
• Dodajte zelenilo, češnjak, ostavite još 2 minute gulaš i isključite
• Ostavite da jelo kuha 15 minuta

Video: Biljna gulaš s patlidžanom i tikvicama

Juha od pirea iz tikvica

Dijetalno jelo s nezaboravnim francuskim šarmom.

Sastojci:

• Lagana pileća juha (imamo 1 L recept)
• Krema s niskom snagom 200 grama
• Pokretno ulje 2 žlice
• 1 PC. luk i 2 zuba češnjaka
• Mala mrkva
• Nekoliko krumpira
• 4 mala vrlo mlada tikvica
• 50 Gr. Grenok iz bijelog kruha
• Začini po ukusu

• Ulijte ulje na dnu tave, bacite luk za prženje, nakon 3 minute sve povrće

• Gurnite 5 minuta, sipajte kipuću juhu i kuhajte dok se ne kuhate (želite brzo, naribajte sve povrće)

• Iscrpljujemo juhu, sipamo vruću kremu i tuku blenderom dok se ne formira pire

• Obucite mirnu vatru i kuhajte još 5 minuta. Pospite krekere i bilje u tanjur

Juha s tikvicama i krumpirom

Najzapadnija juha za one koji sanjaju da izgube kilograme.

• Korijen korijena celera za male komade i kuhajte 20 minuta, tvoreći srdačnu juhu
• Dodajte lovorov list, papriku, sol, stabljiku celera i jednako fino nasjeckane tikvice i krumpir

• Spremnošću, napunite žlicom vrhnja i svježim biljem sitno nasjeckanom
• Kuhajte 3 minute i pustite da se kuha. Na tanjur možete dodati neke krekere

Čamci s mljevenim mesom u pećnici

Još jedan jednostavan i ukusan recept.

• Prerezali smo mlade tikvice na pola i izvadili jezgru
• Lemljen, prskati uljem
• Prolazimo jezgru kroz brusilicu mesa s mesom (za vaš izbor), lukom, zelenilom i 1 klinčicom češnjaka
• Vozimo jaje u mljeveno meso, soli papar i sve miješamo

• Punimo tikvice, masnite s kiselim vrhnjem na vrhu i pečemo na 180 ° C 30-40 minuta dok ne smeđa smeđa boja

Video: Čamci iz tikvica. Osnovni tikvice, pečeni u pećnici

Tikvice pržene u brašnu i jajetu i samo u brašnu: recepti

Dajemo nekoliko jednostavnih i brzih recepata za pržene tikvice u brašnu i jajetu. Možete poslužiti i solo i s drugim povrćem i raznim umacima.

• Rolice tikvica s širinom od ne više od 1 cm srušene su u bičevom jajetu, a zatim mješavina brašna, soli i papara
• Pržite u vrućoj tavi sve dok zlatna nijansa

Gustiš. Mladi način tikvica sa slojevima cijele duljine, širok 3-4 mm. Umočite brašno solju i paprom. Pržite u voću dok zlatna nijansa

Rubsics of the Rubs

• Odrežite tikvice duž širine od ne veće od 0,5 cm.
• Pržite u tavi dok se ne formiraju smeđa mjesta (trebaju postati mekane i podatne)
• Punimo mljevenim mesom od naribanog tvrdog sira, majoneze i češnjaka
• Uvijamo, popravimo čačkalicom i sastavljamo u lim za pečenje
• Pospite sirom i biljem na vrhu, pecite 15 minuta

Video: Prekrasna jela od tikvica