Recettes de pain délicieux pour le fabricant de pain

Le pain idéal, parfumé et bien entraîné est très simple. Il vous suffit d'utiliser le fabricant de pain et nos recettes.

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Avec l'avènement des fabricants de pain, le problème du pain de magasin de mauvaise qualité ou l'absence de la bonne espèce dans le kiosque de pain le plus proche a disparu par lui-même. Maintenant, vous êtes toujours disponible du pain frais, doux et parfumé, et exactement le genre que vous voulez.

Voici quelques recettes disponibles pour du pain délicieux pour les fabricants de pain que vous pourriez aimer.

Pain sur le levain dans la machine à pain

Nous commençons par cribler un demi-kilogramme de farine de blé.
Ensuite, nous envoyons la moitié de la forme de notre fabricant de pain, tombant dans le même son (4 cuillères à soupe de L.).
Versez 9 cuillères à soupe. l. Sourcez et versez la farine restante. Ce qui suit est de l'huile de tournesol en quantité de 2 cuillères à soupe, ainsi que du sel (2 cuillères à café) et du sucre (2 cuillères à soupe de L.).
Versez un verre d'eau sur le dessus et sélectionnez un mode pizza.
Lorsque le pétrissage se termine, il est conseillé de regarder à l'intérieur et de vérifier s'il y a une pâte à coller sur les murs de l'adhésif.
S'il y en a, remuer doucement à la masse totale. Après trois heures, avec une augmentation suffisante de la pâte, sélectionnez le mode de cuisson et attendez notre délicieux pain.

Pain blanc: recette pour les fabricants de pain

C'est la recette la plus simple et la plus universelle, comme on dit, pour toutes les occasions.
Nous plions simplement de la farine tamisée (400 g), une cuillère à café et demi de levure, du beurre (30 g) en forme de pain, et ajoutez du sel (2 c. À thé) et du sucre (2 cuillères à soupe de L.).
La baie de tout cela avec de l'eau (un peu plus qu'un verre), réglée sur le mode principal avec une croûte moyenne. Il révélera un pain de pain sans longue durée, pain à 750 g.

Pain noir dans une machine à pain

Mélanger la farine de blé (250 g) et le seigle (150 g). Tamiser. Maintenant, nous ajoutons 2 cuillères à soupe à l'eau chauffée (un verre et demi). l. Huile de tournesol et une avec du miel, et envoyez également un seau à cuisson.
Nous mesurons 1,5 cuillère à café. Sols et autant de levure sèche - là-bas.
Nous sélectionnons le mode principal sur la télécommande, qui est conçue pendant 3,5 heures, et attendons. Le pain sort uniformément cuit.

Pain gris: recette pour les fabricants de pain

Dans 50 à 70 ml d'eau chauffée, intervenir une cuillère à soupe de sucre avec de la levure sèche (2 c. À thé). Bien remuer, réserver.
Versez de l'eau (350-370 ml) en forme de fabricant de pain, ajoutez 2,5 cuillères à soupe. huile d'olive, verser 3,5 c. Le sel.
Farine (prendre du blé 600 g et seigle - 50 g) tamiser et envoyer une forme. Dans 10 minutes. Versez ces levures que nous avons remuées.
Nous définissons le mode pain principal sans croûte pendant 3 heures 25 minutes.
Après avoir sorti le pain, essayez de le saupoudrer d'eau et de l'envelopper en matière pour refroidir. Il s'avère donc encore plus savoureux.

Comment cuire du pain français dans un fabricant de pain: recette

3/4 cuillère à soupe. Huile d'olive, 1 cuillère à soupe. jus de citron et 170 ml d'eau (ou, si désiré, lait).
Ensuite, les composants secs de la pâte: 400 g de farine blanche, une cuillère à café de levure et 3/4 c. Sel et sucre. Si vous le souhaitez, vous pouvez compléter la recette de raisins secs.
En allumant, nous optons pour le programme correspondant de pain français.
Le temps de cuisson est d'environ trois heures et demie. Le poids sort d'environ un demi-kilogramme.

Pain borodinsky dans une machine à pain: recette

Nous préparons 2 cuillères à soupe. Rye malt, pour lequel nous le remplissons de 100 ml d'eau bouillante, mélangeant, laissons refroidir.
Nous envoyons de l'huile végétale au récipient (1 c. À soupe de L.), 300 ml d'eau, du miel (2 c.
À partir des épices, ajoutez 1,5 cuillère à café. sel et 1 cuillère à soupe. Coriandra et graines de carvi.
Seigle (300 g) et blé (170) verser la farine du dernier.
Des graines de carvi peuvent être ajoutées à la fois directement à la pâte et versées d'en haut après la pâte la dernière fois.
Choisir le programme "Russian Cook". Pendant le premier lot, il est conseillé aux femmes au foyer expérimentées de surveiller le test et, si nécessaire, si cela se révèle trop liquide, remplissez la farine (blé, pas seigle).

Pain de farine de grain entier: recette des fabricants de pain

Dans 350 ml d'eau chauffée, faites fondre 2 cuillères à soupe. Honey, puis envoyez au récipient, ajoutant 2 cuillères à soupe. huiles.
Versez 1 c. levure et sel, ainsi que la farine de blé à grains entiers (560 g).
Choisissez le programme principal, et après 10 minutes, il est conseillé de regarder la pâte appropriée: qu'il s'agisse trop de liquide ou de s'effondrer, et en conséquence, si nécessaire, ajoutez de la farine ou de l'eau.
Fermez le couvercle et attendez les arômes du pain fraîchement cuit.

Pain avec son: recette de cuisson dans une machine à pain

Versez 120 ml d'huile de tournesol sous la forme, de l'eau (350 ml), versez 2 cuillères à soupe. sucre et 1,5 cuillère à café. Le sel.
Versez la dernière farine (350 g), après l'avoir tamisée, et son (115 g) avec un sac de levure, en vous assurant que ces derniers ne tombent pas dans la partie liquide du mélange.
Sélectionnez un programme conçu pour cuisiner du pain français ou installez le principal.
Notre travail est terminé, maintenant la machine à pain fera tout lui-même.