Recettes avec graines de sésame: tartes, crevettes, farine d'avoine, riz. Comment faire cuire la sauce, la salade et les gâteaux et la cuisson avec des graines de sésame délicieuses?

Sesame - Graines blanches avec un goût sucré. Le Cesam a longtemps été considéré comme un excellent assaisonnement pour les sauces, les salades et les pâtisseries. Ces graines diversifieront les plats habituels et surprendront vos invités et ménages.

Cuire des recettes avec des graines de sésame

Ce qu'ils ne font tout simplement pas cuire avec des graines de sésame. Ce sont des tartes, des petits pains, des tartes. Mais les cookies de sésame peuvent être considérés comme les plus populaires. C'est très savoureux et satisfaisant.

Recette de cuisson:

• Prenez 200 g de graines. Dans un navire séparé, coupez 100 g de beurre
• Versez du sucre dans l'huile et frottez-le. Ajouter le soda avec du vinaigre et verser 120 g de farine
• Ajoutez 1 autre œuf et graines. Incorporer avec une cuillère pour rendre la masse très collante
• À l'aide d'une cuillère humide, mettez des morceaux de pâte sur une feuille de parchemin ou d'aluminium
• Cuire au four pendant 5-7 minutes

Porridge en lin avec graines de sésame, recette

La bouillie de lin est un plat très utile qui aide à réduire le cholestérol et à éliminer l'enflure. En utilisant régulièrement cette bouillie, vous pouvez vous débarrasser des kilogrammes détestés et accélérer le métabolisme.

Recette:

• Les graines de lin sont préparées pendant très longtemps, donc si vous voulez cuisiner de la bouillie, il vaut mieux moudre les graines dans un mélangeur
• Mélanger la poudre de lin avec des graines de sésame et verser du lait bouillant
• Fermez le conteneur avec un couvercle et laissez 15 minutes
• Versez du sucre ou du miel au goût. Vous pouvez remplacer ces ingrédients par de la confiture

Crevettes en sésame, recette

Il s'agit d'un plat très simple de cuisine italienne, qui ne prépare que quelques minutes. Les crevettes peuvent être servies comme une collation rapide pour la bière ou le vin sec blanc. C'est une excellente option pour le dîner lorsque les invités viennent, et il n'y a rien pour les traiter.

Recette:

• Nettoyer les fruits de mer en leur retirant la coquille
• Prenez l'œuf et secouez-le un peu, versez du sel et du poivre
• Regardez les crevettes dans l'œuf, puis en graines de sésame. Faire frire dans de l'huile préchauffée jusqu'à la croûte rouge
• Servir avec de la sauce. Il est préparé en mélangeant du vinaigre de cidre de pomme, du piment et du sucre

Gâteaux de sésame

Ce sont de grands gâteaux pour la préparation de sandwichs. Une telle cuisson ne s'effondre pas et ne perd pas sa forme. Les gâteaux sont préparés du tout n'est pas difficile.

Recette:

• Dans un verre d'eau tiède, dissoudre 20 g de levure pressée et un peu de sel
• Versez la farine pour faire une masse douce et collante
• Divisez-la en 4 parties et couvrez-la avec un film alimentaire pendant 30 minutes
• À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, déroulez les gâteaux d'une épaisseur de 1 à 2 cm. Percez-le avec une fourchette et humidifiez les produits avec de l'eau
• Saupoudrer de graines de sésame et cuire au four pendant 30 minutes au four

Mait de recette des graines de sésame

Ce lait est une véritable aide pour les personnes qui souffrent de diabète. La masse aide à réduire le cholestérol et améliore l'état du corps dans son ensemble.

Recette:

• Prenez 0,5 tasse de graines et versez-les 150 ml d'eau tiède. Laisser gonfler toute la nuit
• Transférer le mélange dans le mélangeur le matin et ajouter une cuillerée de miel
• Allumez l'appareil et hachez les graines. Tousser tout à travers la gaze et ajouter encore 150 ml d'eau

Biscuits à l'avoine avec graines de sésame, recette

Un excellent dessert pour les personnes qui essaient de garder le poids normal. Les cookies contiennent des graines de farine d'avoine et de sésame, qui se complètent parfaitement.

Recette:

• Broyer deux verres de farine d'avoine dans un mélangeur
• Mélanger la farine résultante avec 100 g de graines de sésame et ajouter 2 œufs
• Entrez un peu de substitut au sucre et au lait
• Pétrir une pâte homogène et la réfrigérer pendant 30 minutes
• Faites de petites boules de la pâte et roulez-les en graines
• Cuire au parchemin 30 minutes

Riz avec graines de sésame, recette

Un petit déjeuner rapide et copieux d'origine asiatique. Un tel plat est adoré en Thaïlande et au Sri Lanka.

Recette:

• Faire frire l'ail, les graines de carvi, les oignons et le curcuma dans l'huile végétale
• Lorsque l'oignon est doré, versez le riz lavé et séché
• Faites frire le riz avec des épices un peu et versez de l'eau salée ou du bouillon
• Cuire jusqu'à cuisson jusqu'à ce que le riz devienne friable

Recette de vente et de salade de poulet

Variante d'une salade festive. Il vaincra les invités avec son inhabituel et un léger goût.

Recette:

• Faire bouillir les seins dans de l'eau salée et ruiner en petits morceaux
• Mélanger 2 œufs avec du persil, du sel et une cuillerée de lait. Préparer une omelette de la masse
• Coupez la crêpe résultante en bandes et mettez-la au poulet
• Peler le concombre et frotter sur une râpe grossière. Mélanger le concombre avec une omelette et un poulet et remplir la station-service
• Pour préparer la station-service, mélanger le persil avec de l'huile d'olive, du sucre et de la sauce soja
• Saupoudrer le plat fini en abondance de graines de sésame

Sauces au sésame, recette

Ces sauces sont d'excellentes vinaigrettes pour les salades et les steaks de viande.

Recette:

• Broyer un demi-verre de graines dans un mélangeur et ajouter 50 ml d'eau
• Ajoutez un peu d'huile d'olive, de l'ail haché et des herbes
• Versez un peu de vinaigre ou versez de l'acide citique

Tarte au sésame, recette

C'est un excellent ajout au thé le matin. Se prépare rapidement et simplement

Recette:

• 120 g de beurre doux avec 0,5 verre de sucre et saisir 2 œufs. Choisissez à nouveau et ajoutez 100 g supplémentaires de sucre
• Mélanger 150 ml de kéfir avec 50 ml d'huile d'olive et 50 g de graines de sésame. Ils peuvent d'abord faire frire 2 minutes dans une casserole sèche
• Mélanger le kéfir avec une masse d'oeuf et ajouter de la farine pour obtenir une masse visqueuse
• Cuire sous forme détachable pendant 20 minutes

Poulet avec recette de sésame

Collation très savoureuse. Il sera apprécié par vos invités, la recette est très peu coûteuse.

Recette:

• Sécher la poitrine et coupez-la avec de petites tranches
• Préparez la marinade à partir du vinaigre, de l'ail râpé, du sel et du poivre
• Mélanger la farine avec des graines de sésame
• Tremper le filet de poulet dans la marinade et la panique dans un mélange de farine et de graines de sésame
• Faire frire dans une poêle chaude

Couchettes et bagels avec recette de sésame

Ajout au petit-déjeuner et au thé. Les enfants de cuisson apprécieront et doux.

Recette:

• Mélanger 50 g d'eau tiède avec 20 g de levure pressée et partir pendant 20 minutes
• Tirez le mélange avec du sucre et une petite quantité de sel. Ajouter 150 g de margarine douce et 2 jaunes. Frotter à nouveau le mélange
• Ajouter 150 g de sucre, de vanilline et de cannelle. Former des petits pains ou des bagels lâchés pendant 20 minutes
• Lubrifiez avec un œuf et saupoudrez de graines de sésame. Cuire 30 minutes

Sesame avec recette de miel

Ceci est une alternative aux kozinaks ordinaires. Ils sont préparés très simples et le goût est plus saturé que celui de la délicatesse des graines de tournesol.

Recette:

• 250 g de graines de sésame frire dans une casserole sèche
• Versez 250 g de nectar d'abeille et 50 g de sucre dans un bol
• Mettez la masse sur le feu et laissez bouillir pendant 10 minutes
• Versez les graines de sirop et mélanger. Transférer le mélange en forme de silicone et laisser au réfrigérateur pendant 2 heures
• Couper en petites portions

Kalmara dans la recette du sésame

Bonne collation pour la table festive. Un plat copieux et très rapide.

Recette:

• Dégicher les tentacules du calmar et en retirer le film
• Coupé avec des anneaux, 1 cm d'épaisseur
• Mélanger l'œuf avec du sel dans le récipient et battre
• Mélanger dans un bol qui panorait des craquelins avec des graines de sésame. Environ dans la proportion de 1: 1
• Tremper les anneaux dans l'œuf, puis paniquer
• Faire frire dans l'huile végétale

Il y a beaucoup de plats avec des graines de sésame. Tous sont non seulement savoureux, mais aussi utiles. Avec de tels goodies, vous pouvez nourrir même de jeunes enfants.

Vidéo: recettes avec graines de sésame