La première soupe pour l'enfant est jusqu'à un an: les meilleures recettes pour les soupes pour enfants. Quelles soupes cuire les enfants pendant 5 à 12 mois et en 1 an?

Préparation des soupes pour les enfants.

La soupe est un plat obligatoire non seulement pour les adultes, mais aussi pour les enfants. Dans notre article, nous vous proposons des soupes intéressantes que vous pouvez cuisiner votre bébé depuis 5 mois.

Quelle soupe cuire l'enfant dans 5-6 mois: recette

Vous pouvez donner la première soupe à votre enfant à partir de 5 mois. Pour préparer une soupe, faites le plein sur les produits les plus récents et les plus élevés, à savoir:

• Carottes - 70 g
• Pommes de terre - 55 g
• Pois secs - 10 g
• Le sel

Processus de cuisine:

• Lavez bien tous les légumes, nettoyez-les et coupez-les en petits morceaux.
• Rincez les pois. Versez-le et légumes avec de l'eau froide et faites bouillir quelques heures.
• Passer le bouillon résultant. Sélectionnez les légumes, ajoutez du sel à la soupe et faites bouillir.

Avant de donner la soupe au bébé, mettez un peu de beurre.

Quelle soupe cuire l'enfant dans 7 à 8 mois, la recette

Votre enfant a commencé à grandir et à bien manger? Voulez-vous qu'il grandisse en bonne santé et fort? Ensuite, entrez une telle soupe dans son alimentation. Pour le préparer, vous devez posséder:

• Eau - 200 ml
• Chou coloré et courgettes - 200 g
• Solution saline - 3 ml

Le processus de préparation de cette soupe est très simple:

• Coupez les légumes avec des cubes et faites bouillir.
• Prenez un mélangeur et hachez-y la soupe pour former une masse homogène.

La soupe est prête. Vous pouvez le servir au bébé!

Quelle soupe cuire l'enfant dans 9 à 10 mois, la recette

La soupe pour enfants pour un bébé de neuf mois peut déjà contenir des pommes de terre, des carottes, des oignons, du chou, des courgettes, de la citrouille et des pois. Nous voulons vous offrir de la soupe à base de foie. Vous devez faire le plein:

• Petite courgette - 1 pc
• Petit oignon - 1 pc
• Carottes - 1/2 pcs
• Chou-fleur - 1 inflorescence
• Pommes de terre - 1 pc
• Foie de poulet

Processus de cuisine:

• Lavez bien les légumes, nettoyez-les et coupez-les en petites tranches.
• Mettez le foie, les carottes et les oignons dans la casserole.
• Versez les ingrédients d'eau et bouillir. Ajoutez ensuite les pommes de terre.
• Faites bouillir la soupe pendant 10 minutes, puis mettez les courgettes avec du chou. Faire bouillir la soupe 7 minutes.
• Éteignez la soupe, refroidissez et broyez avec un mélangeur.
• Ajouter un petit morceau de beurre et une pincée d'aneth à la soupe résultante.

Quelle soupe cuire l'enfant dans 11-12 mois, la recette

À 11-12 mois, le bébé a déjà des dents. En conséquence, vous ne pouvez plus moudre la soupe. Adoucissez-le avec une fourchette pour que des particules solides restent. Après tout, l'enfant devrait apprendre indépendamment à mâcher de la nourriture dure.

Si votre bébé n'a pas de réaction allergique, vous pouvez préparer une soupe au lait. Il est très utile et non lourd.

Vous pouvez également faire cuire de la soupe selon notre recette. Vous avez besoin:

• Foie de poulet - 200 g
• Pain blanc - 1 kus
• Pommes de terre - 1 pc
• Carottes - 1 pc

Processus de cuisine:

• Rincez bien le foie, retirez le film et les conduits. Coupez finement et versez de l'eau pendant environ une demi-heure.
• Prenez un petit morceau de pain. Trempez-le dans le lait. Après cela, ajoutez le foie au pain et hachez les ingrédients dans un broyeur de viande.
• Faire bouillir des pommes de terre et des carottes. Ne versez pas le bouillon résultant.
• Broyer les légumes dans un mélangeur, en y ajoutant du bouillon de légumes.
• Ajoutez ensuite au mélange de légumes la viande hachée hépatique et un peu de sel.
• Si vous vous trouvez dense, diluez-le avec du lait.

Soupe Hybel pour les enfants: recette

La soupe est un plat très important dans le régime alimentaire des enfants. Il est rapidement absorbé dans l'estomac de l'enfance et a un effet positif. Un élément important de la soupe est le bouillon. Nous vous proposons de faire cuire de la soupe sur du bouillon de légumes. Pour ce faire, vous devez faire le plein:

• Pommes de terre - 1 pc
• Zucchinok - 75 g
• Tomate - un petit morceau
• Oignons - 1/4 heures
• Carottes - 1/4 heures
  Eau - 300 ml
• Verdure

Processus de cuisine:

• Lavez bien les pommes de terre et les courgettes et coupez en petites tranches.
• Coupez l'oignon, frottez les carottes. Échapper la tomate à l'eau chaude, retirer la peau, couper en tranches.
• Baise tous les légumes à feu doux pendant environ 4 minutes. Les légumes doivent s'avérer un peu doux.
• Faire bouillir de l'eau dans la casserole, mettre les pommes de terre et la faire bouillir pendant environ 5 minutes. Ajoutez ensuite les courgettes et bouillir pendant encore 7 minutes.
• Mettez les légumes frits dans la soupe, faites bouillir la soupe pendant 5 minutes.
• Lorsque la soupe est presque prête à la saler.

Il est recommandé de donner aux enfants de 1 an.

Soupe au poulet pour les enfants: recette, photo

Vous pouvez cuisiner cette soupe avec votre agité, et croyez-moi, il ne pourra pas abandonner un tel miracle. Le secret entier réside dans le fait que pour la soupe, vous devrez faire le plein d'ingrédients:

• Viande de poulet - 350 g
• Pommes de terre - 500 g
• Oignons - 1 pc
• Carottes - 1/2 pcs
• Vermicelli (il vaut mieux utiliser une variété de figures ici) - 250 g
• Épices - au goût

Processus de cuisine:

• Faire bouillir le poulet dans l'eau, après l'avoir auparavant salé. Vous obtenez donc un bouillon.
• Peler les pommes de terre, couper en cubes et le jeter dans un bouillon bouillant.
• Faites frire les carottes et les oignons hachés.
• Jetez un rôti dans le bouillon, faites bouillir un peu la soupe. Ajoutez ensuite des pâtes et l'assaisonnement.
• Faire bouillir la soupe pendant quelques minutes de plus et servir à la table.

Il est recommandé de donner aux enfants de 1 an.

Soupe au brocoli pour enfants: recette

Brocoli - Chou utile. Il contient beaucoup de vitamines utiles. À partir de ce produit, vous pouvez cuisiner de nombreux plats. Au fil du temps, vous pouvez ajouter du brocoli à une variété de plats, par exemple, à une casserole ou dans le ragoût.

Nous vous proposons de cuisiner une délicieuse soupe pour laquelle vous devez faire le plein:

• Brocoli - 60 g.
• Pommes de terre - 1 pc.
• Carottes - 1/2 pcs.
• Tomate - 1/2 pcs.
• Feuille à laurier et sel - au goût.

Processus de cuisine:

• Broyez l'oignon, faites-le frire.
• Lavez bien le reste des légumes. Coupez-les avec des tranches et divisez le brocoli en inflorescences.
• Prenez de l'eau (environ 500 ml), faites bouillir et ajoutez-y des carottes et des pommes de terre. Laisser bouillir la soupe 5 minutes.
• Ajoutez ensuite le brocoli et les oignons frits. Faites bouillir la soupe pendant 10 minutes pour que tous les légumes soient enfin préparés.
• Pendant 2 min. Mettez la tomate dans la soupe jusqu'à la fin de la cuisson (nettoyez-la et coupez-la à l'avance), plus le sel et les feuilles de laurier.

Il est recommandé de donner aux enfants de 7 mois.

Soupe de citrouille pour enfants: recette

Cette soupe est très facile à préparer, mais elle est également très utile. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des carottes et de la crème à la soupe. Ce sont ces composants qui donneront au plat un certain piquant. Pour cuisiner, stockez:

• Citrouille - 0,5 kg
• Pommes de terre - 2 pcs
• Oignons - 1/2 pcs
• Le sel

Processus de cuisine:

• Décollez la citrouille, coupez-la avec des tranches.
• Lavez les pommes de terre, nettoyez et coupez également en tranches.
• Vous pouvez appliquer une poutre douce et de l'ail. Mettez les légumes dans une casserole.
• Versez les composants avec de l'eau ou du bouillon. Mettez le poêle, bouillir et ajoutez un peu de sel. Faites bouillir la composition pendant environ 30 minutes.
• Maintenant, prenez un mélangeur. Bonnez-leur tous les composants, puis mettez à nouveau la soupe sur le poêle. Faire bouillir et vous pouvez l'éteindre.

Il est recommandé de donner aux enfants de 8 mois.

Soupe de poisson pour enfants: recette

Pour ce faire, prenez une meilleure soupe de poisson des espèces basses. Hyk ou Pollock est idéal. Choisissez vous-même. Vous devez également faire le plein des produits suivants:

• Poisson - 300 g
• Eau - 1 litre
• Le sel
• Oignon - 1 pc
• Carottes - 1 pc
• Pommes de terre - 1 pc
• Millet - 1 cuillère à soupe.
• Verdure
• Crème aigre

Processus de cuisine:

• Nettoyez les légumes, lavez bien le poisson et placez-le sur le filet.
• Pour commencer, faites bouillir le poisson. Mettez-le dans de l'eau bouillante et faites bouillir jusqu'à la préparation complète (environ 20 minutes). Saltez le bouillon, mais il vaut mieux ne pas le faire pour les enfants.
• Coupez finement les légumes pour qu'ils bouillent plus vite.
• Hachez bien le millet, lavez-le. Si vous faites cuire la soupe à un enfant de moins d'un an, remplacez le millet par du riz.
• Obtenez du poisson. Ajouter les légumes et le millet. Faire bouillir 25 minutes.
• Broyer les légumes verts et les poissons.
• Dès que les légumes sont complètement cuits, ajoutez des morceaux de poisson et des légumes verts. Faites bouillir la soupe pendant quelques minutes de plus.

Il est recommandé de donner aux enfants de 1 an.

Soupe pour enfants avec œuf

Tous les enfants n'aiment pas manger des œufs. Si votre bébé est également capricieux, mettez l'œuf dans la soupe. L'œuf dans la soupe profitera à l'enfant. Il ne le remarquera pas et sera heureux de profiter du plat. Vous devez faire le plein d'ingrédients:

• Oignon - 1 pc
• Pommes de terre - 4 pcs
• Carottes - 2 pcs
• Œufs de caille - 3 pcs

Processus de cuisine:

• Nettoyez l'oignon, lavez-le. Couper en petits cubes. Laver et nettoyer la carotte. Broyer également sous la forme de petits cubes (vous pouvez le râper).
• Peler, bien laver et couper les pommes de terre avec des tranches.
• Versez environ 0,5 litre dans une casserole. l'eau. Faire bouillir l'eau. Jetez l'oignon avec des carottes. Mettez les carottes râpées un peu plus tard.
• Faites bouillir la soupe pendant 10 minutes. Mettez les pommes de terre.
• Laisser bouillir la soupe 15 minutes. Vous pouvez également ajouter des pâtes sous forme de chiffres (1 cuillère à soupe. L). Donc, votre soupe deviendra plus épaisse.
• Après les pommes de terre, ajoutez des œufs après 20 minutes. Versez-les lentement, en les remuant avec une fourchette. Vous obtiendrez des flocons.
• Porter la soupe à ébullition et retirer des carreaux.
• Refroidir un peu et verser le bébé dans l'assiette.

Il est recommandé de donner aux enfants de 9 mois à 3 ans.

Soupe pour enfants avec sarrasin

Selon de nombreux nutritionnistes et médecins, le sarrasin est considéré comme le plus utile. Ajoutez des plats préparés avec cette céréale au régime alimentaire de votre enfant. Préparez, par exemple, la soupe de sarrasin. Pour lui, vous devez faire le plein d'ingrédients:

• Eau - 2 L
• Sarrasin - 1/6 t
• Poitrine de poulet - 250 g
• Pommes de terre - 3 pcs
• Carottes - 1 pc
• Oignons - 1 pc
• Verdure

Processus de cuisine:

• Si vous avez un jeune oiseau, faites-le bouillir pour le bouillon pendant 30 minutes. Mais n'oubliez pas qu'il est conseillé aux enfants de cuisiner une soupe du deuxième bouillon. En conséquence, dès que le poulet bouillonne, égouttez le bouillon, ajoutez de la nouvelle eau et faites-le bouillir jusqu'à ce que la préparation complète.
• Pendant que votre poulet est cuit, préparez le sarrasin et les légumes. Rincez bien le sarrasin, coupez l'oignon avec des cubes, frottez les carottes sur une râpe.
• Mettez les légumes préparés dans le bouillon, saletez-le. Ajoutez ensuite les pommes de terre, les oignons, les carottes et le sarrasin à la soupe.
• Saupoudrer d'herbes à la fin et servir.

Il est recommandé de donner aux enfants de 8 mois.

Soupe pour enfants avec du riz

Cette soupe est non seulement savoureuse, mais toujours belle et lumineuse. Votre bébé est apprécié par un tel plat et le mangera avec grand plaisir. Afin de préparer une soupe selon notre recette, faites le plein sur les composants suivants:

• Eau - 350 ml
• Poulet ou viande de dinde - 100 g
• Pommes de terre - 1 pc
• Rice - 1 cuillère à soupe.
• Carottes - 1/2 pcs
• Oignons - 15 g
• Céleri de tige - 1 pc
• Citrouille - 15 g
• Verdure

Processus de cuisine:

• Nettoyez les pommes de terre, puis broyez sous la forme de petites tranches.
• Frottez les carottes sur une râpe. Ensuite, prenez la citrouille et frottez-la aussi.
• Coupez le céleri en tranches minces, hachez l'oignon.
• Versez de l'eau dans la casserole. Mettez le poulet dedans, faites bouillir l'eau.
• Coupez le poulet, rincez bien et mettez dans une autre eau.
• Dès que l'eau bouillonne, mettez des légumes et du riz dans une casserole.
• Souder le bouillon pendant environ 45 minutes.
• Ajouter le sel et les légumes verts à la fin de la cuisson. Faites bouillir la soupe pendant 5 minutes.

Il est recommandé de donner aux enfants de 9 mois.

Soupe pour enfants en bœuf

La santé de l'enfant dépend d'une bonne nutrition. Une soupe pour enfants en bœuf sera utile lorsque vous déciderez d'ajouter quelque chose de nouveau et de savoureux au régime alimentaire de l'enfant. Donc, cela prendra:

• Bœuf - 150 g
• Pommes de terre - 200 g
• Carottes - 1 pc
• Luke - 1/2 pcs
• Sel (mais il vaut mieux ne pas le mettre)

Processus de cuisine:

• Lavez la viande, mettez-la pour cuire, ajoutez plus d'oignon à la viande.
• Peler les pommes de terre, coupées en petits cubes.
• Nettoyez également les carottes, coupez-la avec des cubes.
• Une fois que votre bouillon est complètement préparé, filtrer et retirer l'excès de graisse.
• Retirer la viande du bouillon, couper en petits morceaux ou hacher dans un mélangeur.
• Ajouter les pommes de terre et les carottes à la soupe, laissez les légumes se faire un peu. Faire bouillir pendant environ 10 minutes, puis ajouter la viande.
• Faites bouillir la soupe pendant 15 minutes.

Si vous donnez à un enfant de moins de 8 mois, hachez-le avec un mélangeur. Il est recommandé de donner aux enfants de 7 mois.

Soupe aux légumes pour enfants avec pommes de terre, chou, carottes

Cette soupe est destinée aux plus petites arachides. Cela vous révélera satisfaisant, riche et très nutritif. Pour le préparer, vous devez faire le plein d'un ensemble minimum de produits:

• Oignon - 1 pc
• Carottes - 2 pcs
• Tomates - 2 PCS
• Haricots, AR, chou, pommes de terre, carottes - 100 g

Processus de cuisine:

• Baise les carottes et Ray. Râpez les tomates et faites-les frire avec des carottes et des oignons.
• Faire bouillir des légumes dans une casserole, ajouter des légumes frits et des herbes.
• Dès que les légumes sont complètement préparés, égouttez le bouillon dans le verre et hachez les légumes eux-mêmes dans un mélangeur.
• Ajoutez les légumes au bouillon (choisissez la consistance vous-même).

Il est recommandé de donner aux enfants de 6 mois.

Soupe pour enfants: recette dans une mijoteuse

Les plats cuits dans une mijoteuse sont savoureux. Mais ils sont particulièrement utiles pour les enfants, car absolument toutes les substances bénéfiques y sont conservées. Vous voulez plaire à votre enfant avec quelque chose de savoureux et de sain? Préparez la soupe. Pour lui, vous devez faire le plein:

• Pommes de terre - 2 pcs
• Carottes - 2 pcs
• Viande de bœuf - 300 g
• Le sel

Processus de cuisine:

• Nettoyez les pommes de terre. Coupez-le avec de petites tranches.
• Prenez des carottes, frottez-le.
• Laver soigneusement, couper en morceaux ou faire de la viande à partir de viande hachée.
• Mettez tous les ingrédients nécessaires (boeuf et légumes préparés) dans le bol multicore.
• Versez de l'eau pour couvrir tous les produits. Si vous le souhaitez, vous pouvez sel.
• Installez le mode «soupe» nécessaire sur la mijoteuse et faites bouillir la soupe pendant environ 1 heure.

Versez la soupe finie dans l'enfant dans une assiette et servez. Il est recommandé de donner aux enfants de 10 mois.

Soupe pour enfants avec dinde

La viande de la dinde est considérée comme très utile. Il est même utilisé pendant toutes sortes de régimes. Vous voulez faire cuire votre enfant à partir de la soupe de dinde, puis faites le plein avec les produits suivants:

• Filet de dinde - 100 g
• Oignon - 1 pc
• Carottes - 1 pc
• Pommes de terre - 2 pcs
• Chou-fleur et brocoli - 10 inflorescences de chaque espèce
• Eau - 1 litre
• Le sel

Processus de cuisine:

• Rincez la viande, versez-la avec de l'eau, faites bouillir et égouttez le bouillon. Ajouter d'autres eaux, du sel, faire bouillir à feu doux pendant 30 minutes.
• Coupez finement l'oignon, les carottes en cercles. Tenez le chou dans de l'eau salée pendant environ 10 minutes. Démonter les inflorescences.
• Lavez les pommes de terre et coupez en tranches.
• Passer le bouillon fini. Sortez la viande, laissez-la refroidir, puis coupez-la en petits morceaux.
• Mettez les pommes de terre dans le bouillon. Faites cuire 8 minutes.
• Ajoutez des oignons et des carottes. Faire bouillir le bouillon et faire bouillir pendant 3 minutes.
• Mettez le chou dans le bouillon, bouillir à nouveau pendant 5 minutes.
• Ajouter une dinde, porter la soupe à ébullition et servir.

Il est recommandé de donner aux enfants 7 à 8 mois.

Soupe de purée de brocoli pour enfants

Pour préparer cette soupe, vous pouvez utiliser le chou sous forme surgelée. Il est souhaitable qu'elle soit fraîche. Pour préparer une soupe, faites le plein:

• Brocoli - 150 g
• Pommes de terre - 100 g
• Carottes - 1/2 pcs
• Eau - 500 ml
• Le sel
• Zucchinok - 25 g
• Oignons - 25 g

Processus de cuisine:

• Lavez soigneusement les légumes. Coupez-les.
• Versez de l'eau dans la casserole, faites bouillir.
• Mettez les carottes, les pommes de terre et les oignons. Faites bouillir la soupe pendant 10 minutes.
• Ajoutez ensuite les inflorescences de brocoli et de courgettes.
• Faites bouillir la soupe pendant 20 minutes.
• Retirez les légumes cuits, ils doivent refroidir. Pourquoi hacher dans un mélangeur.
• Mettez la composition végétale dans le bouillon, portez-la à ébullition, sel et retirez-la du poêle.

Ce sera une soupe très savoureuse si vous la serve avec de la crème et des craquelins.

Soupe laitière pour les enfants

Pour une telle soupe, prenez:

• 1 pommes de terre
• 150 g de lait et d'eau
• 25 g d'huile
• un peu de sel

Préparer:

• Faire bouillir des pommes de terre nettoyées et hachées dans de l'eau salée pendant 10 minutes.
• Versez du lait chauffant aux pommes de terre et faites cuire 2 minutes.
• Assaisonner d'huile et, si vous le souhaitez, ajouter des croûtons.

Vidéo: Nourriture pour bébé. Soupes pour enfants. Comment faire cuire de la soupe pour un enfant?