L'article vous offre de nombreuses recettes de plats délicieux à l'aide de lentilles: plats d'accompagnement, deuxième plats cuits, ragoût, casseroles.

Lentifier et salade de champignons: recette

Lentilles Non seulement nutritif et utile, mais aussi très savoureux. De bouilli, frity, trempé et même germé lentilles Vous pouvez faire cuire une énorme quantité de plats délicieux. De plus, les lentilles ont un petit approvisionnement en calories et une valeur alimentaire élevée. Il aide à établir le travail des intestins et à perdre des kilos en trop. C'est pourquoi les grains de lentilles devraient être assistés le plus souvent possible aux tableaux quotidiens et festifs des gens modernes.

Salade avec champignons et lentilles, vous avez besoin:

• Champignon d'huîtres ou champignons -300 g (peut être remplacé par tous les champignons forestiers).
• Lentille verte ou rouge -100-150 g. (Selon les préférences).
• Pomme de terre -2 pcs. (taille moyenne ou grande)
• Carottes - 1 pc. (grand)
• Mayonnaise -plusieurs (Accueil ou magasin de teneur élevée en graisses).
• Oignon -1 PC. (grand)
• Greens frais et épices au goût

Cuisson:

• Faire bouillir les pommes de terre dans la peau et les carottes, laisser refroidir.
• Hacher les champignons avec de grands cubes et faire frire dans l'huile avec des oignons.
• Faire bouillir les lentilles dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elle soit douce, mais pas en faisant bouillir.
• Couper les pommes de terre et les carottes dans le saladier, ajouter des champignons frits avec des oignons et une lentille bouillie.
• Mélangez tout à fond, en ravitaillez la mayonnaise et en assaisonnement avec des épices.
• Avant de servir, saupoudrez abondamment d'herbes fraîches.

Salade de lentille avec poulet: recette

Salade de lentillesil a un grand avantage - il peut être froid ou chaud. Cela dépend des ingrédients que vous le complétez. Lentilles Cela va bien avec la viande et les légumes.

Tu auras besoin de:

• Viande de poulet (rouge) -300-400 g (peut être utilisé du filet).
• Œuf de caille -8 à 10 pcs. (Peut être remplacé par des œufs de poulet, 2-3 PC).
• Pologs en conserve vert -100-150 g. (Au goût).
• Lentilles vertes -100 g (peut être remplacé par du rouge).
• Mayonnaise riche en graisses -plusieurs
• Sauce soja -plusieurs
• Épices à goûter
• Ail -1- dent
• Plusieurs plumes d'oignons verts pour la décoration

Cuisson:

• La viande doit être coupée en morceaux et faire frire dans de l'huile végétale avec l'ajout d'ail écrasé, laissez la viande refroidir.
• Faire bouillir les lentilles jusqu'à ce qu'elles soient douces, mais ne faites pas bouillir dans la purée de pommes de terre.
• Verser les pois, les lentilles, le poulet, hachez finement les sommets dans le salade, percer le haricot.
• Assaisonner la salade avec de la sauce de soja et de la mayonnaise, mélangez soigneusement.
• Si vous utilisez des œufs de poulet, coupez-les avec des tranches. Les œufs durs sont coupés en deux et disposés vers le haut à la surface de la salade. Vous pouvez décorer la salade avec des oignons verts.

Choix avec des lentilles et de la viande hachée: recette

Ces escalopes sont particulièrement savoureuses et saines. Ils sont bien meilleurs que des côtelettes de porc, car les lentilles combattent parfaitement le cholestérol et améliorent la digestion des aliments lourds. Pour la cuisson, vous pouvez utiliser n'importe quelle viande hachée, mais le poulet le plus juteux et le plus léger.

Tu auras besoin de:

• Viande hachée de n'importe quelle viande -500 g (vous pouvez combiner plusieurs variétés de viande).
• Les lentilles sont rouges -200-300 g (vous pouvez utiliser le vert).
• Œuf -1 PC.
• Amidon -1-2 cuillère à soupe. (afin de donner la densité de viande hachée).
• Farine -plusieurs (par œil, regardez par cohérence)
• Chapelure -faire rouler les escalopes avant de chauffer
• Ail -1-2 dent
• Épices à goûter

Cuisson:

• Mettez la viande hachée dans des ustensiles profonds, assaisonnez des épices et du sel, serrez l'ail et mélangez soigneusement.
• Faire bouillir les lentilles à l'avance, ne pas le faire bouillir beaucoup. Égoutter l'eau, refroidir et hacher la purée avec une agitation.
• Transférer la purée refroidie dans la viande hachée. Tirez 1 œuf et mélangez soigneusement jusqu'à une masse homogène.
• Ajouter progressivement l'amidon et la farine afin que la pâte devienne plus épaisse et plus dense.
• Traversez l'huile dans une casserole. Formez de la masse de la côtelette, roulez-les dans des craquelins et envoyez-les à l'huile. Faites frire quelques minutes de chaque côté.

Pilaf des lentilles et du riz: recette

Vous pouvez diversifier la recette du PILAF habituel en y ajoutant des lentilles. Cela donnera au plat un goût de noyer délicat, une saturation et un arôme d'origine. Si vous choisissez une culture qui n'est pas bouillie, le Pilaf se révélera friable et lâche. Un tel pilaf peut être préparé avec ou sans viande.

Tu auras besoin de:

• Le riz est long - 1 tasse (ou toute autre variété)
• Les lentilles sont vertes - 1 tasse (vous pouvez en prendre les autres)
• Ampoule - 1 PC. (petit)
• Poivron - 1 PC. (Rouge)
• Carotte - 1 PC. (moyenne)
• Ail - quelques dents à goûter

Cuisson:

• Le riz et les lentilles sont bouillis séparément jusqu'à ce que
• Combinez ensuite le riz avec des lentilles dans une casserole
• Préparez un rôti d'oignons, de carottes et de poivre, envoyez-le dans la casserole.
• Ajouter des gousses entières d'ail, des épices au goût et des feuilles de lave.
• Versez 2/3 tasses d'eau ou de bouillon de légumes
• Connectez le Pilaf à feu doux pendant 20 minutes sous un couvercle fermé et interfèrent complètement tout ce temps, après avoir préparé, laissez-le brasser.

Lentil pilaf avec poulet: recette

Pilaf, préparé uniquement à partir de lentilles, bien sûr, diffère du plat de l'original. Néanmoins, il est savoureux et sain, et aussi simple! Pour la cuisson, prenez deux variétés de lentilles pour rendre le plat qui est esthétiquement agréable. Donnez une préférence à ces variétés de lentilles mal bouillies.

Tu auras besoin de:

• Le riz est à grain rond -1 tasse (240-250 g).
• Lentilles et -1 tasse (245-250 g), choisissez celle qui n'est pas beaucoup bouillie.
• Viande (tout) -250-300 g.
• Ampoule- 1 PC. (petit)
• Carotte- 1 PC. (moyenne)
• Ail- 1 petite tête
• Épices à goûter, brochure de baie

Cuisson:

• Faire bouillir un riz séparé et des lentilles jusqu'à la moitié de la couverture.
• Dans une casserole, faites un oignon finement haché avec des carottes, lorsque les légumes se trouvent une teinte dorée, ajoutez la viande hachée par morceaux.
• Dans une casserole, le riz percé, les lentilles et la viande, ajoutez des gousses entières d'ail et d'épices, Bay Leaf.
• Envoyez le rôti dans la casserole et versez pas mal d'eau (2/3 tasse).
• Mélanger la masse doucement et laisser mijoter à feu doux pendant environ 2 minutes, puis le couvrir avec un couvercle et laisser infuser 10-15 minutes.
• Lorsque vous servez, vous pouvez décorer le plat avec des légumes verts hachés frais.

Lentils cuits avec des légumes dans une mijoteuse: recette

Multicar est une technique de cuisine qui vous permet de cuisiner n'importe quel plat avec confort et sans processus inutiles. La friture, la cuisson et l'extinction se produisent dans un bol. La lentille cuit dans la mijoteuse est particulièrement juteuse et savoureuse.

Tu auras besoin de:

• Lentille rouge -1 tasse
• Lentilles vertes -1 tasse
• Poivron -2 pcs. (Couleurs différentes)
• Oignon -1 PC. (grand)
• Carotte -1 PC. (grand)
• Ail -1 petite tête
• Tomate -1 PC. (peut être remplacé par de la pâte de tomate).
• Aubergine -1 PC. (petit ou moyen)
• Épices à goûter, brochure de baie

Cuisson:

• Versez une petite quantité d'huile dans le bol multicore et chauffez-la.
• Hacher finement l'oignon et râper la carotte, percer le bol et faire frire pendant 10 minutes.
• Après 10 minutes, ajoutez l'aubergine et le poivre coupés par des cubes. Faites frire 10-15 minutes sous un couvercle fermé.
• Ajouter deux types de lentilles, trempées d'abord pendant 30 à 40 minutes dans l'eau froide.
• Ajouter de l'eau en une telle quantité qu'il couvre légèrement la couche de lentilles. Mélangez la masse et laissez mijoter pendant 20 minutes en mode "Frying".
• Après ce temps, mélangez bien la masse et partez en mode «d'extinction» pendant 5 minutes supplémentaires. Ensuite, éteignez la mijoteuse et laissez le plat toucher.

Lentilles avec poulet dans une mijoteuse: recette

La lentille cuit à la viande est saturée de tout le jus de poulet, dans un plat, vous pouvez combiner plusieurs variétés de lentilles afin qu'elle se révèle colorée et parfumée.

Tu auras besoin de:

• Lentille rouge -1 tasse
• Lentilles vertes -1 tasse
• Viande de poulet (n'importe quelle pièce, de préférence sans os) - 300-400 g (peut être remplacé par une dinde).
• Oignon - 1 PC. (petit)
• Carotte - 1 PC. (moyenne)
• Ail - Quelques dents à goûter
• Poivron - 1 PC. (n'importe quelle couleur)
• Épices et feuilles de baie
• Greens frais -pour les plats de décoration

Cuisson:

• Versez de l'huile dans le bol multicore et divisez-le
• Râper les carottes finement et hacher l'oignon, envoyer les légumes à l'huile et les faire frire pendant 5 à 7 minutes jusqu'à la couleur dorée.
• Ajouter le poivre en morceaux ou des bandes, faites frire 1-2 minutes.
• Ajouter les épices, les feuilles de laurier, l'ail avec des dents entières.
• Coupez la viande de poulet dans de petits cubes ou des tranches, envoyez-la à l'huile et faites frire pendant 15 à 20 minutes sous un couvercle fermé.
• Versez un peu d'eau et envoyez des lentilles dans le bol du mélangeur.
• Tomach la lentille avec de la viande dans le mode "d'extinction" pendant 20 à 30 minutes, puis mélanger la masse et ajouter de l'eau. Continuez à mijoter encore 10 à 15 minutes.
• Fermez le couvercle, éteignez la mijoteuse et laissez le plat infuser pendant 10 à 15 minutes avant l'utilisation. Saupoudrer d'herbes avant de servir.

Lentilles avec champignons: recette dans une mijoteuse

Les lentilles aux champignons sont un délicieux plat maigre et végétarien qui a un riche arôme forestier et un goût de noisette agréable.

Tu auras besoin de:

• Champignons -350-400 g. (Tout peut être forêt)
• Lentilles vertes -300-400 g (vous pouvez utiliser n'importe quelle autre).
• Oignon -1 PC. (grand)
• Ail -quelques dents à goûter
• Persil ou aneth frais

Cuisson:

• Faire fondre l'huile dans la tasse de multi-maisons
• Hachez l'oignon et envoyez-le à l'huile chaude
• Apporter l'oignon à la couleur dorée
• Coupez les champignons des cubes moyens, envoyez aux oignons
• Champignons à tash avec des oignons 15 minutes sous un couvercle fermé
• Puis verser 3-4 tasses d'eau
• Verser les lentilles d'une ou deux variétés
• Dans le mode "frire" ou "cuisiner", faites cuire le plat pendant 20 minutes
• Ensuite, allumez le mode «d'extinction» et maintenez le plat pendant 5 à 10 minutes supplémentaires, en mélangeant soigneusement.
• Assurez-vous de saupoudrer un plat frais de légumes verts

Pâte de lentille: recette

Une pâte de lentilles peut être utilisée à différentes fins: pour se propager sur du pain et des toasts, des paniers à gaufres farcis et des œufs durs.

Comment cuisiner:

• Faites bouillir la quantité requise de lentilles dans la viande ou le bouillon de légumes.
• Il est important de ne pas digérer les lentilles, mais de le porter presque à la préparation.
• Égoutter l'excès d'eau, il est bon de le faire à travers une passoire
• Percez la lentille dans le bol du mélangeur, ajoutez-y du beurre (déterminez vous-même les proportions en fonction de votre goût).
• Pour un goût huileux saturé, des jaunes d'oeufs peuvent également être ajoutés à la masse.
• Le sel et les épices ajoutent au goût
• La pâte doit être refroidie dans le réfrigérateur pour devenir plus épais.

Lentilles avec oignons et carottes: recette dans une mijoteuse

Les leggings avec un rôti sont le plat le plus simple de cette culture de haricots, mais non moins savoureux que ceux qui sont préparés avec de la viande, des champignons et d'autres ingrédients.

Préparer une telle lentille est très simple:

• Dans la tasse de multi-maisons en mode "Frying", divisez l'huile.
• Râper les carottes et hacher l'oignon, l'envoyer à l'huile.
• Apporter le rôti à l'or
• Versez 4 tasses d'eau, elle devrait légèrement couvrir le grain.
• Versez 2 tasses de lentilles lavées
• Allumez le mode «Cuire» et langourez les lentilles pendant 30 minutes.
• Mélanger les lentilles et la laisser infuser pendant 5 à 10 minutes avant utilisation.
• Saupoudrer d'herbes fraîches avant de servir

Falafel des lentilles: recette

Falefel est un délicieux plat sous forme de côtelettes frites dans de l'huile, du fruit profond ou cuites au four. Dans l'original, le falafel est préparé à partir des pois turques de noix, mais les lentilles sont également parfaites pour cela, car elle se rapporte à la même famille de Bobov.

Tu auras besoin de:

• Lentilles - 400 g (toute variété)
• Oignon -1 PC. (ordinaire ou bleu)
• Ail -quelques PC. Zubkov au goût
• Farine ou fibre de grain entier -2-3 cuillères à soupe.
• Un tas de toute verdure fraîche -environ
• Sel au goût et épices préférées

Préparation:

• Faire bouillir les lentilles jusqu'à la moitié de la consommation, égoutter l'excès d'eau à travers un collanture.
• Percez la lentille dans le bol du mélangeur, ajoutez l'ail écrasé, les épices et le sel.
• Hacher les verts, ajouter la moitié du vert à la masse totale.
• Épaissir la masse avec de la farine, mélanger soigneusement
• Chauffer l'huile dans une casserole avec des côtés hauts, une casserole ou simplement lubrifier le four avec de l'huile.
• Rouler un gâteau des lentilles en farine ou une panure
• La friture du falafel doit durer environ 2 minutes de chaque côté, assurez-vous qu'il ne brûle pas.
• Dans le four, le phalafel est cuit environ 25-30 minutes à une température de 160-170 degrés.

Casserole des lentilles dans le four ou la mijoteuse: recette

La cocotte des lentilles peut être préparée dans une mijoteuse ou un four. Il est important d'observer exactement les proportions afin qu'elle soit vraiment savoureuse.

Tu auras besoin de:

• Lentilles -1 tasse (rouge)
• Carotte -2 pcs. (moyen)
• Pulpe de citrouille -250 g. (Frais ou congelés)
• Ail -1-2 dent
• Blé de blé -2 cuillères à soupe.
• Manka -2-3 cuillères à soupe.
• Paprika -0,5-1 c.
• Curry -5 cuillères à café
• Sel et autres épices au goût

Cuisson:

• Faire bouillir les lentilles jusqu'à la moitié de la consommation, égoutter l'excès d'eau
• Faire bouillir les carottes et la citrouille (cela peut être facilement fait au micro-ondes).
• Broyer les légumes doux avec un mélangeur, faites de même avec les lentilles. Combiner deux masses.
• Presser l'ail en purée de pommes de terre, ajouter des épices
• Versez de la farine, de la fibre, du son et de la sémoline (que choisir).
• Bien mélanger
• La forme de la cuisson ou un bol de mélangeur graissent abondamment d'huile.
• Versez la pâte de casserole et allumez le mode «cuisson» pendant 30 à 40 minutes.
• Au four, faites cuire le plat pendant 35 à 40 minutes à des températures de 170-180 minutes.
• Après ce temps, éteignez le four et gardez la forme de 15 minutes supplémentaires dans un placard de refroidissement.

Boulettes avec des lentilles végétariennes: recette

Les boulettes avec des lentilles sont un plat très inhabituel, mais savoureux pour ceux qui mangent des plats maigres et végétariens.

Préparez la pâte:

• Mélanger la farine avec de l'eau, du sel et de l'eau
• Ajouter l'huile végétale pour que la pâte soit élastique.
• Vous pouvez ajouter 1-2 œufs crus et épices à la pâte
• Déterminez la quantité de pâte vous-même

Préparez le remplissage:

• Baise un oignon finement haché avec des carottes finement râpées dans de l'huile végétale.
• Ajouter des épices et du sel à la friture
• Faire bouillir les lentilles rouges jusqu'à la moitié de la cuisson, la cuisson peut être arrêtée si les haricots ont atteint la douceur.
• Égoutter l'excès d'eau des lentilles
• Broyer les lentilles avec un peu ou un mélangeur, ajouter une amener, des légumes verts et un ail écrasé, des épices et du sel.
• Mettez la pâte de la manière habituelle et formez-la dans de petites boulettes bouclées.
• Faire bouillir des boulettes dans l'eau avec une feuille de baie de la manière habituelle.

Agneau avec desntilles: recette

Baranina a un goût très riche et une teneur en matières grasses. Il peut être combiné avec des lentilles dans des plats cuits, non seulement pour équilibrer le goût, mais aussi pour simplifier le processus de digestion. L'agneau gras, avec les lentilles, est beaucoup plus facile à absorber. Vous pouvez cuire le plat dans une mijoteuse ou dans un kazan avec un fond épais.

Tu auras besoin de:

• Viande d'agneau -300-400 g (à partir de n'importe quelle partie, choisissez ce qui a les veines les moins gras).
• Ail -1 tête (ajustez la quantité d'ail au goût).
• Oignon -1 grand
• Carotte -1 grand
• Lentilles -2 tasses (vous pouvez utiliser différentes variétés)
• Des légumes verts frais pour décorer le plat
• Sounseaux de houblon-1 cuillère à café et sel à goûter, Bay Leaf

Cuisson:

• Chauffer le chaudron, lui envoyer de la viande d'agneau finement hachée. La baranine est suffisamment grasse et vous n'avez donc pas besoin d'huile.
• Attendez que l'agneau laisse gras, envoyez un oignon finement haché et des carottes qui y sont coupées en petits cubes.
• Couplater les légumes avec de la viande pendant 20-25 minutes. Envoyez toute une tête d'ail ou de tranches à Kazanka.
• Sel, poivrons le plat, ajouter des tuneaux de houblon, mélanger soigneusement.
• Envoyez deux verres à la masse lavés et trempés pendant 20 à 30 minutes de lentilles.
• Ajouter un peu d'eau (il ne devrait pas dépasser le niveau de lentilles à Kazan), mélanger tout et augmenter sous un couvercle fermé à feu doux pendant 30 à 40 minutes.
• Après l'extinction, couvrez le chaudron avec un couvercle, éteignez le feu et gardez dans cet état pendant 20 minutes supplémentaires.

Porc dans une mijoteuse avec des lentilles: recette

Tu auras besoin de:

• Porc (coupure ou pulpe) -300-500 g (comme vous préférez plus).
• Lentilles -2 tasses (une ou deux variétés)
• Oignon -1 PC. (moyenne)
• Carotte -1 PC. (moyenne)
• Ail -quelques dents à goûter
• Des légumes verts frais pour décorer le plat, les épices au goût et au sel.

Cuisson:

• Dans l'huile chaude dans une mijoteuse, faites frire des oignons finement hachés et des carottes râpées.
• Envoyez la viande à la friture et langourez-la pendant 20 à 30 minutes en mode "Frying" jusqu'à ce qu'elle devienne douce.
• Versez les lentilles trempées et lavées (une demi-heure de trempage) dans la friture de viande.
• Ajouter 1-2 tasses d'eau et plusieurs gousses d'ail
• Rager des lentilles avec de la viande pendant 30 à 40 minutes, en remuant périodiquement, vous pouvez ajouter de l'eau.
• Le plat fini doit être décoré d'herbes

Lentilles en sauce crémeuse: recette dans une mijoteuse

Tu auras besoin de:

• Lentilles -1 tasse (rouge)
• Oignon -1 PC. (petit)
• Champignons (n'importe quel) -100-150 g.
• Greens frais (l'aneth est préférable)
• Crème 20% -100 ml.
• Farine -1-2 cuillère à soupe.

Cuisson:

• Faire bouillir les lentilles jusqu'à la moitié de la consommation, égouter l'eau et la laisser infuser sous le couvercle.
• Dans l'huile, faites frire l'oignon, haché très finement avec des champignons, apportez la préparation.
• Verser la crème dans la masse frite, porter la crème à ébullition, mélanger la farine et tout mélanger soigneusement.
• La lentille peut être coulée dans la purée de pommes de terre ou laissée sous la forme dans laquelle elle restera.
• Mettez en vertu des lentilles sur l'assiette et versez-la avec une sauce à la crème.

Cherchevitsa Meat Brouilles: recette

Tu auras besoin de:

• Rouler -1 tasse
• Lentilles -2 tasses (rouge ou vert)
• Ail -plusieurs zabkov
• Oignon -1 PC. (moyenne)
• Carotte -1 PC. (moyenne)
• Sel et épices au goût
• Sauce tomate ou jus de tomate

Préparation:

• Faire bouillir le riz jusqu'à la moitié de la couverture, il est important de ne pas le cuire dans une grande quantité d'eau et de préserver toute la gelée de riz, qui est libérée pendant la cuisson. Couvrez le riz avec un couvercle et laissez-le gonfler.
• Faites un oignon et des carottes dans l'huile végétale. Envoyez le rôti au riz et mélangez tout soigneusement.
• Faire bouillir les lentilles jusqu'à la moitié de la coix, égoutter l'eau, hacher avec un peu ou un mélangeur, mais pas très petit. Si la masse est liquide, ajoutez le son.
• Versez les lentilles sur le riz et mélangez tout soigneusement, formez les cris.
• Broyer l'huile dans une casserole et faire frire les boulettes de viande de tous les côtés, les mettre soigneusement dans une casserole.
• Versez les boulettes de viande avec de la sauce tomate diluée dans l'eau. Magas les boulettes de viande pendant 15 à 20 minutes à feu doux.

Fictionals des lentilles: recette

Tu auras besoin de:

• Rouler -1/3 tasse
• Lentilles -0,5 (rouge ou vert)
• Ail -1 dent
• Sel et épices au goût

Préparation:

• Faire bouillir le riz jusqu'à la moitié de collaboration. Couvrez le riz avec un couvercle et laissez-le gonfler.
• Faire bouillir les lentilles jusqu'à la moitié de la consommation, vider l'eau, hacher avec un peu ou un mélangeur.
• Versez les lentilles sur le riz et mélangez tout soigneusement, formez un Frozing.
• Mélanger les boulettes de viande dans la soupe une à la fois

Étoile des lentilles avec de la viande et sans: recette

Tu auras besoin de:

• Lentilles rouges ou verts -2 tasses (vous pouvez deux types).
• Poivron -2 pcs. (Couleurs différentes)
• Oignon -1 PC. (grand)
• Carotte -1 PC. (grand)
• Ail -1 petite tête
• Tomate -1 PC. (peut être remplacé par de la pâte de tomate).
• Aubergine -1 PC. (petit ou moyen)
• Viande (tout) - 300 g (vous pouvez plus)
• Épices à goûter, brochure de baie

Cuisson:

• Versez une petite quantité d'huile dans le bol multicore et chauffez-la.
• Hacher finement l'oignon et râper la carotte, percer le bol et faire frire pendant 10 minutes.
• Ajouter la viande à la friture, tranchée en petits morceaux, languir pendant 20 minutes sous un couvercle fermé.
• Après 10 minutes, ajoutez l'aubergine et le poivre coupés par des cubes. Faites frire 10-15 minutes sous un couvercle fermé.
• Ajouter deux types de lentilles, trempées d'abord pendant 30 à 40 minutes dans l'eau froide.
• Ajouter de l'eau en une telle quantité qu'il couvre légèrement la couche de lentilles. Mélangez la masse et laissez mijoter pendant 20 minutes en mode "Frying".
• Après ce temps, mélangez bien la masse et partez en mode «d'extinction» pendant 5 minutes supplémentaires. Ensuite, éteignez la mijoteuse et laissez le plat toucher.

Chou cuit avec des lentilles: recette

Tu auras besoin de:

• Chou blanc -400-500 g.
• Oignon -1 PC. (Grands ou 2 PC. Parmi)
• Carotte -1 PC. (Grand ou 2 PC. Moyen)
• Lentille prophète -1-1,5 tasses
• Sel et épices au goût

Cuisson:

• Dans l'huile, faites frire l'oignon haché et les carottes râpées, apportez à l'or.
• Hacher le chou, envoyer au rôti, laisser mijoter sous un couvercle fermé pendant 20 à 30 minutes.
• Ajouter une lentille germée, mélanger et augmenter encore 10 à 15 minutes. Assaisonner selon l'envie.

Lentils avec une poitrine: recette

Tu auras besoin de:

• Poitrine de poulet -2 pcs. (Peut être remplacé par la dinde - 1 pc).
• Oignon -1 PC. (moyenne)
• Lentilles -1-1,5 tasses (variété mal bouillie).
• Baie et épices au goût
• Quelques gousses d'ail

Cuisson:

• Faire tremper les lentilles à l'avance la nuit, égoutter l'eau
• Dans une petite quantité d'huile, hachez l'oignon finement haché, apportez à l'or.
• Ajouter la poitrine hachée par de petits cubes, faire frire pendant 10 à 15 minutes.
• Réduire le feu et ajouter des gousses d'ail
• Mettez les lentilles dans la casserole et couvrez-la avec un couvercle, languissant pendant 10 à 15 minutes, puis mélangez tout. Si la lentille n'a pas atteint la préparation, ajoutez plus d'eau et éteignez encore 10 minutes.

Lentils avec aubergine: recette de plats mijotés

Tu auras besoin de:

• Lentilles -1,5-2 tasses (toute variété ou mélange de variétés).
• Aubergine -2 pcs.
• Oignon -1 PC. (grand)
• Carotte -1 PC. (grand)
• Ail -plusieurs zabkov
• Sel et épices, brochure de baie

Cuisson:

• Faites un oignon et des carottes dans l'huile végétale.
• La lentille doit être trempée à l'avance (variétés sombres la nuit, rouge ou verte pendant une demi-heure).
• Peler les aubergines, hacher les cubes, l'envoyer au rôti.
• Ajouter quelques gousses d'ail
• Versez les lentilles, languissez le plat à feu vif pendant 5 à 7 minutes, partagez de l'eau et gardez 15 à 20 minutes à feu doux. Décorez avec des légumes verts en servant.

Lentils frits dans une mijoteuse: recette

Tu auras besoin de:

• Lentilles (toutes, mais de préférence des variétés qui sont mal bouillies) -2 lunettes
• Oignon -1 PC. (moyenne)
• Huile végétale
• Sel et épices au goût

Préparation:

• Tremper les lentilles pour la nuit dans l'eau
• Le matin, dessinez dans une passoire et séchez autant que possible.
• Divisez l'huile dans la tasse de multi-maisons
• Faire frire l'oignon finement haché dans l'huile
• Ajouter des lentilles
• Interférez et frire activement la lentille pendant 15 minutes, sel et assaisonner à la fin de la cuisson.

Tarte à feuillette avec fromage et œuf, lentilles: recette

Tu auras besoin de:

• Pâte feuilletée -400 g.
• Fromage blanc - 500 g (toute teneur en matières grasses)
• Ail -1-2 dent
• Sel au goût
• Oeuf dur - 3-4 pcs. (peut être remplacé par des œufs de caille).
• Oeuf cru - 1 PC.
• Greens frais - environ
• Lentilles - 2 tasses (bouillies, amenées à une demi-consommation).

Cuisson:

• Faire bouillir les lentilles jusqu'à la moitié de la perce, rappelez-vous l'amertume.
• Tirez le fromage cottage à travers un tamis
• Mélanger le fromage cottage avec une purée de lentille, des légumes verts hachés
• Faire bouillir les œufs et coupé finement en petits cubes
• Mélanger toute la garniture
• Roulevez la pâte feuilletée, lingez-les en forme.
• Mettez la garniture à l'intérieur, couvrez d'une nouvelle couche de pâte
• Lubrifiez la tarte avec un œuf, faites des trous avec une fourchette
• Cuire au four 30 minutes à une température de 170-180 degrés, puis laissez-le se tenir à l'intérieur du four jusqu'à refroidissement.

VIDÉO: "Delicious Lentils"