La pastèque n'est pas seulement un fruit juteux et délicieux, c'est une belle décoration d'une table festive et quotidienne. La pastèque peut être sur le barbecue, l'alcool et même le narguilé. Des méthodes et des conseils intéressants sont décrits dans cet article.
Contenu
- Comment couper magnifiquement la pastèque sur la table des fêtes?
- Alimentation originale de pastèque, à quel point servir la pastèque?
- Quel est le couteau pour couper la pastèque?
- Belle et inhabituelle coupe de pastèque, hérisson de la pastèque
- Comment couper magnifiquement les roses d'une pastèque?
- Vidéo: "Comment couper une rose d'une pastèque?"
- Comment faire un panier de pastèque? Alimentation originale de pastèque pour la table festive
- Comment décorer une pastèque de vos propres mains?
- Pastèque alcoolique. Comment pomper la pastèque avec de la vodka?
- Vidéo: "Pastèque avec vodka"
- Comment faire un narguilé sur une pastèque?
- Vidéo: "Comment couper correctement une pastèque - 4 façons"
Comment couper magnifiquement la pastèque sur la table des fêtes?
La pastèque se prête à couper et à couper de nombreuses belles figures. Cette fonctionnalité vous permet de servir les plus belles plats de fruits, fromages, bonbons et autres collations. Il est souvent servi au lieu des invités au thé sur la table des fêtes.
Intéressant, mais la pastèque est une baie, bien que dans ses qualités biologiques, elle est similaire à un légume, et la douceur et le goût de la pastèque apparaissent comme un fruit et sont nourris pour le dessert.
La pastèque peut simplement être coupée avec un couteau, ou vous pouvez couper avec un outil de figure spécial en boules, cœurs et étoiles. De telles figures sont non seulement savoureuses, mais aussi agréables à manger lors d'événements et à la maison pour une variété et un plaisir esthétique.
Dans le monde moderne, il existe également un art tel que «sculpture». La sculpture est la possibilité de faire un coup de sauvetage magnifique et original sur les fruits et légumes, y compris la pastèque.
Une coupe inhabituelle de pastèque pourra surprendre les invités à la table des fêtes. Chaque famille a nécessairement sa propre manière individuelle de servir une pastèque, mais en tout cas, il vaut la peine de prendre en compte qu'elle est consommée sans peau et graines.
La façon la plus simple de servir la pastèque est pratique et belle - décollez les graines, coupez la peau et coupez en cubes.Une telle pastèque est généralement servie sur un plat large, et tout le monde le prend avec une fourchette.
D'un autre côté, vous pouvez vous assurer que votre pastèque est originale et belle. Pour ce faire, vous pouvez acheter un couteau spécial ou simplement avoir des moules pour la cuisson des biscuits.
Les plus simples seront utiles formes du cœur, des étoiles, des gouttelettes et d'autres.Ces moules sont appliqués sur la pulpe de la coupe de la pastèque.
Une petite pression de la main, la pulpe figurée de la pastèque est séparée du reste de la pulpe. De si belles personnages de pastèque peuvent être servis avec d'autres fruits, fromages et bonbons.
Finement tranché avec des cubes et d'autres figures de pastèque peut être facilement servi dans:
- cocktails
- salades de fruits
- sous la forme de canapes
- sur les desserts
- sur les gâteaux aux fruits
- dans les salades
Alimentation originale de pastèque, à quel point servir la pastèque?
En plus des stands standard simples, il existe plusieurs façons de présenter une pastèque originale et magnifiquement pour les clients sur la table. Pour cela, les couteaux et les cuillères spéciaux et l'ingéniosité sont utiles.
La pastèque est une belle plate-forme pour le travail du cuisinier, qui offre la possibilité de rendre l'offre de baies inhabituelle et originale.
La pastèque est souvent servie non pas sous sa forme pure, mais avec de nombreux additifs:
- fromage
- baies
- fruit
- confiture
- miel
- des noisettes
- poudre de sucre
- chocolat liquide
- sauces douces
- yaourt
Quelques façons gagnantes et inhabituelles de servir les pastèques à la table des fêtes:
Pastèque pimbir -ceci est un nom symbolique pour l'alimentation de la baie. Pour ce faire, coupez verticalement ou horizontalement une dissipation assez épaisse de la pastèque. Après cela, un grand skibe doit être divisé en plusieurs petites belles formes triangulaires.
Dans un tel morceau, un bâton en bois de la crème glacée est inséré dans une croûte (il n'est pas coupé). De telleskibers peuvent simplement être servis sur un plat large.
Il est pratique de les prendre à la place de l'invité par l'endroit. De plus, une telle pièce peut être trempée dans du chocolat à l'avance et le laisser durcir dans le réfrigérateur
Une autre façon inhabituelle de servir une pastèque sur la table est de le servir sous la forme pastèque barbecue.Pour cela, la pastèque peut être combinée avec des produits combinés:
- melon
- tomate cerise
- fromage
- ham (ne soyez pas surpris, mais mieux vaut essayer)
- fruits (banane, raisins, pêche)
- fraise
Pour un tel barbecue, vous aurez besoin de brochettes en bois spéciales. Le cube de la pastèque est combiné avec d'autres ingrédients alternativement: la pastèque, d'autres ingrédients, à nouveau pastèque et ainsi de suite. Un goût inhabituel et agréable de la pastèque en combinaison avec des viandes fumées, par exemple, le jambon ou le hamon sera inhabituel.
Une autre manière non standard - pastèque "Rubika Cube".Pour ce faire, vous devrez faire beaucoup de travail pour couper les mêmes cubes et uniformes de la pastèque et de la pulpe d'autres fruits élastiques:
- kiwi
- pomme
- poire
- melon
- banane
- pêche
- mangue
Tous les fruits sont formés dans un beau cube, composé de cellules et servis avec du sucre en poudre et des brins de menthe fraîche. Vous pouvez également préparer une sauce miel spéciale pour les fruits et la verser magnifiquement dans une assiette.
Quel est le couteau pour couper la pastèque?
La pastèque est une baie populaire dans de nombreux pays et elle est souvent servie sur une table festive et quotidienne. Les cuisiniers inventifs ont longtemps été utilisés dans la cuisine avec des outils spéciaux pour couper et couper de la pastèque.
Belle et inhabituelle coupe de pastèque, hérisson de la pastèque
Une coupe inhabituelle appelée «hérisson» se distingue non seulement par une apparence originale que les enfants aimeront certainement, mais aussi avec commodité. Une telle coupure sous la forme d'un hérisson rusé rond n'a pas honte de présenter les invités à un anniversaire pour enfants et même lors d'une célébration de mariage.
Un tel nom «épineux» a été obtenu car il doit sa ressemblance externe avec l'animal. Des matériaux improvisés: fruits et baies, il est facile de former un museau du hérisson: nez, yeux et jambes.
L'abondance de cure-dents en bois insérée dans la peau sera similaire aux aiguilles et agira en même temps comme des couverts. L '"aiguille" est saillie de la peau et un morceau de pastèque pour manger le piqûre.
Vous pouvez couper une pastèque portionnée à l'aide d'une cuillère à pastèque spéciale. Les boules de pastèque semblent toujours avantageuses et attrayantes. Sous le manque d'une telle cuillère, vous pouvez couper la pulpe avec des cubes et les saupoudrer de sucre en poudre.
Comment couper magnifiquement les roses d'une pastèque?
Si vous maîtrisez de manière très professionnelle l'art de la sculpture, il est tout à fait possible d'obtenir un excellent résultat. Vous pouvez vous-même découper de belles roses de la pastèque juteuse, volumineuse et comestible.
- Prendre une pastèque juteuse et mûre
- Lavez-le soigneusement de la saleté
- Coupez la base de la pastèque afin qu'elle se tient en douceur et régulièrement sur le plat
- La peau verte de la pastèque grossière doit être soigneusement coupée avec une lame de couteau bien aiguisée, laissant la partie blanche
- Dans la partie supérieure de la pastèque, un trou est fait avec une profondeur de deux centimètres avec une cuillère spéciale ou ordinaire
- Cette fosse sera le principal approfondissement du bourgeon de rose
- Votre prochain travail consiste en une coupe cohérente dans les mouvements circulaires de tous les pétales de rose
- Une telle fleur peut être faite de n'importe quelle taille, pour ne pas faire un bourgeon devrait
- Il vaut mieux faire une coupe de feuilles de fleurs à la base (regardez la vidéo pour plus de détails)
Vous pouvez diversifier une telle coupure en créant plus d'une fleur, mais un bouquet entier de floraison une fois. Une telle coupure semble aussi spectaculaire que possible sur la table.
Vidéo: "Comment couper une rose d'une pastèque?"
Comment faire un panier de pastèque? Alimentation originale de pastèque pour la table festive
En plus du hérisson, il existe plusieurs façons intéressantes et originales de servir une coupe de pastèque. Un panier de pastèque implique un nettoyage complet de la baie de la pulpe. Le panier lui-même est la peau verte purifiée, dans laquelle des morceaux de pastèque, des baies, ainsi que d'autres fruits sont pliés.
Options d'alimentation des paniers de pastèque:
Comment décorer une pastèque de vos propres mains?
Dans certains cas, décorer une pastèque ou toute autre coupe peut être décorée de votre propre main. Pour ce faire, vous devriez montrer son imagination.
Le plus souvent, la décoration est créée, en se concentrant sur le thème des vacances: anniversaire, mariage, Halloween, etc. Vous pouvez décorer la pastèque avec des moyens improvisés, des fruits et des baies, des cure-dents, des brochettes et des herbes.
Options de décoration de tranches de pastèque:
Pastèque alcoolique. Comment pomper la pastèque avec de la vodka?
Certaines vacances suggèrent la présence de collations adultes sur la table. Une pastèque alcoolisée peut servir de gâterie d'origine. Le secret de cette collation est que cette baie est à l'avance par de l'alcool fort - la vodka. Vous pouvez utiliser n'importe quel autre type d'alcool, mais la vodka est la mieux adaptée.
Une pastèque alcoolisée deviendra une délicieuse variété pour celle à laquelle l'alcool ordinaire s'est déjà nourri. La douceur de la pulpe juteuse va bien avec le goût acidulé de la vodka. La forteresse de la boisson n'est pas complètement ressentie dans une telle gâterie et donc elle doit toujours être utilisée avec prudence afin de ne pas se saouler rapidement.
Vous serez utile:
- Une pastèque est douce et mûre
- Un demi-litre - un litre de vodka (selon la taille de la pastèque et sa forteresse souhaitée)
- L'aiguille à tricot est en métal
- Grande seringue avec une aiguille
L'aiguille est trop mince pour percer la pelure épaisse de la pastèque et il est donc préférable de le percer avec une fine aiguille à tricot en métal. Une fois un trou réalisé, une aiguille de seringue remplie de vodka est insérée dans ce trou et tout son contenu est inséré dans la pulpe. Vous devriez donc faire des «injections» dans toute la baie de tous les côtés.
Vidéo: "Pastèque avec vodka"
Comment faire un narguilé sur une pastèque?
- Placer la pastèque sur une assiette avec une queue vers le haut, une partie coupée de la base pour la stabilité du fœtus
- Coupez la queue et retirez doucement la pulpe autant que possible car elle peut se révéler
- La pulpe doit être coupée avec un mélangeur et presser de l'eau
- Le jus de pastèque revient. La mine causale est placée sur le dessus d'un trou coupé
- Essayez de faire toutes les coupes aussi soigneusement que possible afin de ne pas couper l'excès et de ne pas endommager le fruit ou de couper un très grand trou
- Vous pouvez choisir absolument tous les goûts du tabac pour fumer un narguilé aussi «naturel», mais il est préférable de donner des préférences à la pastèque
- Si vous n'êtes pas suffisamment expérimenté pour couper un tel narguilé, vous arriverez à la rescousse de l'île ou du ruban adhésif, ce qui aidera légèrement à régler la situation
- Lorsque vous broyez la pulpe pour remplir la pastèque, ajoutez un peu de glace au mélangeur - un secret sain pour un délicieux narguilé