داغ در خانه با گوشت و سیب زمینی در گلدان های موجود در فر و multicooker: بهترین دستور العمل ها. چگونه می توان گوشت خوک ، گوشت گاو ، مرغ ، برجها ، بره ، خرگوش با سیب زمینی ، قارچ را تهیه کرد: دستور العمل ها: دستور العمل ها

در این مقاله برخی از دستور العمل های خوشمزه برای تهیه گرم - گوشت و سیب زمینی پیدا خواهید کرد.

محتوا

نحوه طبخ گلدان های داغ با گوشت و سیب زمینی: توصیه های عمومی

داغ یک غذای جشن و روزمره مورد علاقه است. این می تواند برای مهمانان و فقط به عنوان انواع شام آماده شود. داغ به تلاش و زمان زیادی احتیاج ندارد ، بسته به ترجیحات خود ، همیشه می توانید برخی از مواد را تغییر دهید.

خوشمزه ترین و ساده ترین روش برای پخت داغ - استفاده از گلدان های سرامیکی ویژه. بنابراین شما در داخل گلدان ها تمام آبمیوه های گوشت و طعم اشباع ظرف را ذخیره خواهید کرد.

چه چیزی لازمه:

گوشت -400-500 گرم. (بسته به بخش ها ، مقدار گوشت متفاوت است ، در این حالت ، این 3 گلدان است. شما می توانید هر گوشت را مصرف کنید: گوشت گاو ، گوشت خوک و حتی مرغ).
سیب زمینیها -0.5-0.7 کیلوگرم (بسته به اینکه چقدر می خواهید گلدان درست کنید).
سیر -چندین لوبول (1-2 قطعه در هر گلدان)
کلم -100 گرم (سفید معمولی)
سس مایونز - چندین قاشق غذاخوری
پیاز - 1 سر (بزرگ)
هر ادویه جات ترشی جات

نحوه پختن:

گلدان ها را آماده کنید ، باید آنها را بشویید
در حین پخت و پز ، از روغن استفاده نمی شود و بنابراین حتماً گوشت چرب را انتخاب کنید (آب زیادی به آب می دهد).
سیب زمینی و گوشت را با همان مکعب ها برش دهید
پیاز کوچک ریز
در هر گلدان در پایین ، پیازها قرار می گیرند
در بالای سیب زمینی و گوشت اختلاف نظر ، 1-3 قاشق غذاخوری را به هر گلدان آب معمولی و ادویه جات ترشی جات به دلخواه خود اضافه کنید.
کلم ریز خرد شده است
کلم خرد شده با یک کلاه روی محتویات گلدان (به عنوان نوعی درب) قرار می گیرد و با مقدار کمی سس مایونز در بالای آن سیراب می شود.
در فر از قبل گرم شده (آن را در دمای زیاد گرم کنید ، و سپس آن را به 200 درجه کاهش دهید) گلدان ها را روی یک ورقه پخت قرار داده و آنها را تا 50-60 دقیقه نگه دارید.
40 دقیقه اول گلدان ها باید با درب های بسته و 10-20 باقیمانده با باز باشد.

نحوه پخت و پز داغ در یک اجاق گاز آهسته: توصیه های عمومی

اگر گلدان یا اجاق گاز خاصی ندارید ، همیشه می توانید بخش بزرگی از گرم را در یک چند فیلم مدرن تهیه کنید.

چه چیزی لازمه:

سیب زمینیها -700-800 گرم. (سعی کنید انواع جوشانده را انتخاب کنید).
چکش مرغ -2 قطعه (می توانید از هر گوشت ، فیله یا کربنات مرغ دیگر استفاده کنید).
هویج -1-2 رایانه. (به اندازه بستگی دارد)
پیاز -1 سر (وسط یا بزرگ)
برگ بو -چند رایانه (1-3 رایانه.)
سیر -چند لوبول (یک مشت کوچک)
هر ادویه جات ترشی جات(آنهایی که بیشتر از همه آنها را دوست دارید)

آشپزی:

کاسه چندکلهر بسیار گرم می شود
1 قاشق غذاخوری را درون کاسه بریزید. روغن
سیب زمینی و گوشت ، هویج درشت خرد شده و دندان خرد شده نیز در چند منظوره.
حدود 15-20 دقیقه همه مواد را سرخ کنید
سپس کمی آب بریزید ، سیر و ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید
خورش در حالت "خاموش" یا "پخت" به مدت حدود 1 ساعت

نحوه تهیه یک آشپز خوشمزه گوشت خوک با سیب زمینی و قارچ: دستور العمل

Mushroom Hot عطر و طعم خاصی است که گوشت و سیب زمینی را به قارچ می دهد. برای چنین ظرفی بهتر است از قارچ های جنگلی استفاده کنید ، اما Champignons یا قارچ صدف نیز مناسب است.

چه چیزی لازمه:

گوشت خوک (هر قسمت از گوشت) -400-500 گرم. (خمیر ، قطع یا حتی لرزش).
سیب زمینیها -0.5-0.7 کیلوگرم (بسته به اینکه چقدر می خواهید گلدان درست کنید).
قارچ - 350-400 گرم. (کمی از قبل در روغن با پیاز سرخ کنید)
سیر -چندین لوبول (1-2 قطعه در هر گلدان)
سس مایونز - چندین قاشق غذاخوری
پیاز - 1 سر (بزرگ)
هر ادویه جات ترشی جات
سبزی برای خدمت

نحوه پختن:

سیب زمینی و گوشت را با همان مکعب های زیبا و زیبا برش دهید
قارچ ها را از قبل برش داده و به همراه پیاز در روغن سرخ کنید
تمام مواد را در یک گلدان بچسبانید ، به طور مساوی حرکت کنید
در هر گلدان ، 1-2 برش سیر ، 1 برگ خلیج کوچک و ادویه های مورد علاقه خود را قرار دهید.
1-2 قاشق غذاخوری را بریزید. سس مایونز
در فر از قبل گرم شده (آن را در دمای زیاد گرم کنید ، و سپس آن را به 200 درجه کاهش دهید) گلدان ها را روی یک ورقه پخت قرار داده و آنها را تا 50-60 دقیقه نگه دارید.
40 دقیقه اول گلدان ها باید با درب های بسته و 10-20 باقیمانده با باز باشد.

نحوه تهیه داغ با مرغ و سیب زمینی: دستور العمل

مرغ گوشت بسیار آبدار است ، در حالی که در گلدان پخت می شود ، آب زیادی را که سیب زمینی را جذب می کند ، می دهد.

چه چیزی لازمه:

مرغ -0.5 لاشه (می توانید از هر مرغ استفاده کنید: فیله ، گوشت قرمز بریده شده ، پای پایین یا ژامبون).
سیب زمینیها -700-800 گرم. (انواع مختلفی را که جوشانده است انتخاب کنید).
هویج -1-2 رایانه. (به اندازه بستگی دارد)
پیاز سفید -1-2 رایانه. (به اندازه بستگی دارد)
سیر -چند لوبول
شوید -دسته کوچک (یا هر سبزی دیگر)
سس سویا - چندین قاشق غذاخوری
کلم سفید - 50-80 گرم.
سس مایونز - چندین قاشق غذاخوری

نحوه پختن:

لامپ را خرد کرده و 1-2 قاشق غذاخوری قرار دهید. در پایین هر گلدان.
سیب زمینی و هویج را با مکعب برش دهید
سیب زمینی ها را روی کمان و بالای گوشت در قطعات کوچک قرار دهید
نمک ، فلفل ، فصل با ادویه جات ترشی جات برای طعم دادن
برگ خلیج و یک تکه سیر را قرار دهید
می توانید سبزیجات اضافه کنید یا فقط برای خدمت از آن استفاده کنید
1-2 قاشق غذاخوری را در هر گلدان بریزید. سس سویا
محتویات گلدان را با کلم ریز خرد شده بپوشانید
با سس مایونز بریزید
فر را از قبل گرم کنید ، یک گلدان را به آنجا بفرستید
10-15 دقیقه نگه دارید و سپس درجه حرارت را به 200 درجه کاهش دهید و حدود 40 دقیقه بجوشانید (قبل از اینکه آنها را از فر بگیرید ، درب ها را باز کنید).

نحوه تهیه یک آشپز خوشمزه گوشت گاو با سیب زمینی: دستور العمل

نکته مهم: اگر می خواهید یک گوشت گاو معطر تر "داغ" بدست آورید ، می توانید هنگام پخت 1 رایانه اضافه کنید. آلو

چه چیزی لازمه:

گوشت گاو (هر قسمت از گوشت) -400-500 گرم. (خمیر یا قطع).
سیب زمینیها -0.5-0.7 کیلوگرم (بسته به اینکه چقدر می خواهید گلدان درست کنید).
سیر -چندین لوبول (1-2 قطعه در هر گلدان)
هویج - 1-2 رایانه. (به اندازه بستگی دارد)
پیاز - 1 سر (بزرگ)
سس سویا - 2 قاشق غذاخوری. در هر قابلمه
هر ادویه جات ترشی جات
سبزی برای خدمت

نحوه پختن:

سیب زمینی و گوشت را با همان مکعب های زیبا و زیبا برش دهید
هویج را می توان به مکعب ها یا دایره ها برش داد
تمام مواد را در یک گلدان بچسبانید ، به طور مساوی حرکت کنید
در هر گلدان ، 1-2 برش سیر ، 1 برگ خلیج کوچک و ادویه های مورد علاقه خود را قرار دهید.
1-2 قاشق غذاخوری را بریزید. سس سویا و 1 قاشق غذاخوری. اب
در فر از قبل گرم شده (آن را در دمای زیاد گرم کنید ، و سپس آن را به 200 درجه کاهش دهید) گلدان ها را روی یک ورقه پخت قرار داده و آنها را تا 50-60 دقیقه نگه دارید.
قبل از دریافت (در 5-10 دقیقه) ، درب ها را باز کنید

چگونه یک بره خوشمزه و گرم درست کنیم: دستور العمل

چه چیزی را آماده کنیم:

سیب زمینیها -1 کیلوگرم. (انواع مختلفی را که جوش نمی آید انتخاب کنید و فرم را حفظ کنید).
گوشت بره -1 کیلوگرم. (می توانید یک خمیر یا گوشت را روی استخوان ها بگیرید).
گوجه فرنگی -2 قطعه (کم اهمیت)
پیاز -1-2 رایانه. (شما باید تقریباً 0.5 پیاز را به هر گلدان اضافه کنید).
هویج -1-2 رایانه. (به اندازه بستگی دارد)
سس سویا -چندین قاشق غذاخوری
ادویه جات ترشی جات برای انتخاب و سلیقه شما
سیر -چند زابکوف
آلو -1 کامپیوتر. در هر قابلمه
فلفل بلغاری -1 کامپیوتر.
برگ بو -1 برگ کوچک در هر قابلمه

نحوه پختن:

Baranin کاملاً چربی است و روغن اضافی لازم نیست.
تمام سبزیجات و گوشت را با مکعب برش دهید ، در گلدان ها قرار دهید.
علاوه بر این ، آب موجود در گلدان نیز لازم نیست ، زیرا یک گوجه فرنگی اضافه می کنید و آبمیوه گیری می کند.
سس سویا را بریزید ، ادویه جات ترشی جات ، آلو ، سیر را اضافه کنید
"داغ" را در گلدان های 1-1.5 ساعت در دمای متوسط \u200b\u200b(170-180 درجه) بپزید.
سرو ، به وفور با گیاهان پاشیده شد

نحوه تهیه یک آشپز خوشمزه از خرگوش با سیب زمینی: دستور العمل

چه چیزی لازمه:

خرگوش -1 لاشه (پوست کنده و خرد شده)
سیب زمینیها -1 کیلوگرم. (بستگی به این دارد که چقدر می خواهید گلدان درست کنید).
سیر -چندین لوبول (1-2 قطعه در هر گلدان)
سس مایونز - چندین قاشق غذاخوری
پیاز - 1 سر (بزرگ)
هویج - 1-3 رایانه شخصی. (به اندازه بستگی دارد)
ترکیبی از گیاهان ایتالیایی
سبزی برای خدمت

نحوه پختن:

سیب زمینی ها را به طور مساوی در گلدان با مکعب و تکه های گوشت ، حلقه های هویج و پیازهای خرد شده درشت قرار دهید.
همه چیز را با هم مخلوط کنید
1-2 برش سیر را در هر گلدان ، 1 برگ خلیج کوچک و ادویه های ایتالیایی قرار دهید
1-2 قاشق غذاخوری را بریزید. سس مایونز
گلدان ها را روی یک ورق پخت در فر از قبل گرم شده قرار دهید و آنها را تا 50-60 دقیقه (180-190 درجه) در آنجا نگه دارید.
10-15 قبل از پایان پخت و پز ، گلدان های گلدان ها را باز کنید

چگونه می توان یک بوقلمون خوشمزه و گرم را تهیه کرد: دستور العمل

چه چیزی لازمه:

بوقلمون -800 گرم - 1 کیلوگرم. (فیله یا گوشت قرمز ، از پاها برش خورده است).
سیب زمینیها -1 کیلوگرم. (انواع مختلفی را که جوشانده است انتخاب کنید).
پیاز سفید -1 کامپیوتر. (کم اهمیت)
سیر -چند لوبول
سس سویا - چندین قاشق غذاخوری
سس مایونز - چندین قاشق غذاخوری

نحوه پختن:

کمی پیاز را سرخ کنید ، در پایین گلدان قرار دهید
سیب زمینی ها را در مکعب ها برش دهید ، در یک گلدان قرار دهید
بوقلمون (فیله) را با مکعب ها برش دهید ، فصل کنید و بالای سیب زمینی ها قرار دهید.
سس سویا و سس سویا را اضافه کنید
گلدان های 40-50 دقیقه را در درجه 180-200 درجه بپزید