هر از گاهی ، هر خانه دار چنین حادثه ای دارد: یک تخم مرغ را برای یک املت شکسته و از دو زرده تشکیل شده است. و بسیاری از آنها در عین حال ضرر دارند ، اجازه دهید آن را به غذا بپردازید ، یا بهتر است آن را از گناه دور کنید؟
محتوا
این یک معجزه طبیعت چیست و آیا می توان آن را خورد - این در این مقاله مورد بحث قرار خواهد گرفت.
چرا مرغ ها با دو زرده تخم مرغ حمل می کنند؟
دلایل مختلفی وجود دارد که مرغ ها با دو زرده تخم مرغ حمل می کنند. آنها را در نظر بگیرید:
- شایع ترین دلیل ظاهر چنین تخم مرغ ها در آن است پایان تولید تخم مرغ، عمدتا در مرغ قدیمی ، زیرا صدای تخم مرغ آنها به طور قابل توجهی تضعیف می شود.
- تخم مرغ هایی را که به طور همزمان دو زرده دارند حمل کنید ، همچنین می توانند مرغ های جوانی نیز داشته باشند که فقط دارند اخیراً بلوغ آمده استواد در این حالت ، اغلب اتفاق می افتد که مرغ ، که برای اولین بار از بین رفته بود ، پس زمینه هورمونی را پنهان می کند و در نتیجه - "دو در یک"!
- عدم موفقیت در تخمک گذاری مرغ ممکن است اتفاق بیفتد حتی هنگامی که او به شدت شروع به خوردن غذاهای بهتر با مواد افزودنی مختلف می کند و در عین حال ساعات نور روز طولانی می شود.
- کشاورزان طیور نباید خیلی فعال شروع بلوغ با مرغ را تحریک کنند. اگر داروهای هورمونی با دوزهای زیاد به غذای مرغ اضافه شود ، البته توانایی تخم مرغ آنها افزایش می یابد. اما در عین حال ، پرنده ممکن است شروع به بیمار شدن کند ، و تخم مرغ آنها مجبور به لذت بردن از آنها نخواهد بود ، زیرا هورمونهای اضافی که برای سلامتی انسان مضر هستند در آنها جمع می شوند.
- ظاهر دو زرده همچنین می تواند نشان دهد که پارچه های مرغ تخم مرغواد در این حالت ، علاوه بر دو زرده ، لخته های خون می توانند در تخم مرغ شکل بگیرند - صاحب طرح بیمار باید توجه زیادی به این انحراف داشته باشد ، که باید فوراً درمان شود.
آیا می توانم با دو زرده تخم مرغ بخورم؟
- اگر یک تخم مرغ با دو زرده توسط یک مرغ سالم تخریب شود و نه آن که به شدت با هورمون ها پر شده بود ، می توان آن را بدون هیچ گونه ترسید خورد - به همان اندازه معمول خوشمزه و مفید خواهد بود.
- و حتی بیشتر: این تخم مرغ پر از مواد مفید است ، از آنجا که آنها عمدتا در زرده هستند. به هر حال: دو زرده در تخم مرغ به هیچ وجه کنجکاوی نیستند ، زیرا حتی سه خاک نیز گاهی اوقات با هم روبرو می شوند.
چه مرغ هایی با دو زرده تخم مرغ حمل می کنند: نژاد مرغ
- به دور از کشاورزی طیور ، مردم کاملاً بی اساس بودند که تخم مرغ هایی با دو زرده فقط یک نژاد خاص را حمل می کنند. بسیاری مطمئن هستند که این است oRPINGTON.
- با این حال ، این فقط یک تصور غلط جمعی است ، بنابراین کاملاً هر طرح ، صرف نظر از نژاد آن ، ممکن است چنین تخم مرغی را تخریب کند.
چه کسی از یک تخم مرغ با دو زرده تخم می گذارد؟
- برخی بر این باورند که دو مرغ از تخم مرغ با دو زرده تخم می زنند. با این حال ، این اصلاً چنین نیست. اگر چنین تخم مرغ را زیر مرغ قرار دهید یا در یک دستگاه جوجه کشی قرار دهید ، به احتمال زیاد جنین خیلی زود به طور مستقیم در پوسته احمق خواهد شد.
- و اگر با برخی معجزه ، جوجه ها ناگهان دریغ کنند ، آنها خیلی زود می میرند ، زیرا آنها قابل دوام نیستند. به همین دلیل است که کشاورزان با تجربه هرگز تخم مرغ را با دو زرده در یک دستگاه جوجه کشی قرار نمی دهند ، زیرا هیچ معنایی از این سرمایه گذاری نخواهد داشت.
ما به شما توصیه می کنیم مقاله های زیر را بخوانید:
- چگونه تخم مرغ را در مایکروویو بپزیم
- بهتر است مرغ ها را برای تولید تخم مرغ تغذیه کنید
- چرا مرغ ها تخم مرغ و چه کاری باید انجام دهند
- آیا می توان تخم مرغ های خام و آب پز را یخ زد؟
- چگونه می توان یک تخم مرغ پوسیده را به سرعت بسازیم
ویدئو: تخم مرغ با دو زرده - خطر یا فایده؟
