کوفته ها: بهترین دستور العمل ها. چگونه کوفته های خوشمزه را با پنیر و گیلاس کلوچه ، توت فرنگی ، اسفناج ، سیر ، سیب زمینی ، تنبل بپزیم؟

دستور العمل های تهیه کوفته های تنبل و پر کردن کشک.

محتوا

کوفته های تنبل یک غذای عالی برای یک صبحانه دلچسب و سریع است. این درمان به سادگی مورد تحسین کودکان قرار می گیرد ، زیرا می توان آن را با شیر چگالش ، مربا و عسل سرو کرد. اغلب کوفته ها با تاپلینگ چاشنی می شوند.

دستور العمل برای کوفته های تنبل خوشمزه با پنیر کلوچه

این یک دستور العمل سنتی و بسیار ساده است. برای تهیه ظرف ، یک پنیر کلبه چربی و غیر اسید را انتخاب کنید. یک محصول شیر تخمیر شده با میزان چربی 10-15 ٪ ایده آل خواهد بود. در صورت امکان از خانه استفاده کنید.

دستور آشپزی:

نیم کیلوگرم پنیر کلوچه را با یک تخم مرغ ترکیب کنید و کاملاً مالش دهید ، باید دانه ها را تقریباً قابل توجه نباشید.
50 گرم شکر و کمی نمک بریزید. 100-150 گرم آرد را بریزید. خمیر باید مرطوب و چسبنده باشد ، با دانه های قابل مشاهده پنیر کلوچه
دستان خود را با آب مرطوب کنید و سوسیس را بالا ببرید. میز را با آرد بپاشید ، سوسیس را به قطعات برش دهید. هر قطعه را با یک چنگال فشار دهید. این باعث می شود سطح برجسته شود
در آب جوش با نمک جوشانده شود. تا زمانی که محصولات به دست بیایند ، باید آشپزی کنید. هضم نکنید ، در غیر این صورت محصول مانند ژله خواهد شد

کوک های کاستارد با پنیر کلوچه ، دستور العمل مرحله -مرحله ای

خمیر کاستارد خوب است زیرا در هوا آب و هوا نمی شود و همیشه بسیار نرم است. چنین محصولاتی حتی پس از گرم شدن بسیار نرم و خوشمزه است.

دستور آشپزی:

500 گرم آرد را درون یک کاسه بریزید و یک تخم مرغ اضافه کنید. همه چیز را خرد کنید تا تخم ها به هیچ وجه قابل مشاهده نباشند ، اما توده ها معلوم شدند
250 میلی لیتر آب را به جوش گرم کنید. کمی نمک را درون آرد بریزید
آب جوش را درون توده آرد بریزید و به سرعت آن را با یک جریان نازک مالش دهید
خمیر نرم و داغ را بزنید. آن را در یک فیلم بپیچید و آن را با یک حوله بپیچید. تست را به مدت 30 دقیقه فراموش کنید
مجدداً لیوان ها را برش داده و برش دهید. برای گوشت خرد شده ، پنیر کلوچه را با شکر و تخم مرغ مالش دهید
محصولات کور و آنها را در آب شور جوشانید

کوفته های رژیم غذایی از پنیر کلوچه ، دستور العمل

این ظرف برای دندان های شیرین که می خواهند وزن کم کنند مناسب است. برای تهیه ظرف ، به جای آرد گندم معمولی ، از هرکول استفاده می شود.

دستور آشپزی:

در یک قاشق غذاخوری 6 قاشق غذاخوری هرکول به حالت پودر خرد کنید
در یک کانتینر جداگانه ، 200 گرم پنیر کلوچه را مالش دهید. تخم مرغ را بکشید و 30 گرم شکر بریزید. کمی نمک
جو دوسر را به توده ترش اضافه کنید و یک خمیر نرم درست کنید
خمیر را به قطعات برش داده و آنها را با نمک در آب بجوشانید. با خامه ترش کم

کوفته ها از پنیر کلوچه از Alla Kovalchuk

Alla Kovalchuk یک مجری محبوب تلویزیون STB است. به تازگی ، او شروع به انجام وسایل آشپزی کرد ، جایی که دستور العمل های خود را به اشتراک می گذارد.

دستور العمل کوفته ها:

550 گرم پنیر کلوچه مصرف کنید و آنها را با 3 زرده مالش دهید. توده چسبنده باید معلوم شود
50 گرم شکر را درون مخلوط بریزید و 100 گرم کره ذوب شده بریزید
200 گرم آرد را بریزید و خمیر نرم را خمیر کنید
یک سوسیس را جمع کنید و آن را به صورت تکه ای برش دهید
شما می توانید مدال ، مارپیچ و رومبیک را تشکیل دهید
قطعات را تا زمانی که پخته شود ، بجوشانید و آنها را با کره محکم بریزید

کوفته ها با پنیر کلوچه و اسفناج ، دستور العمل

این نوعی ترکیب غذاهای اوکراین و اروپایی است. گوشت خرد شده در کوفته ها شور است ، دقیقاً مانند مردان دوست دارند.

دستور آشپزی:

250 گرم پنیر کلوچه را انتخاب کرده و یک تخم مرغ به آن اضافه کنید. یک محصول چربی بگیرید
100 گرم اسفناج را از طریق یک چرخ گوشت عبور داده و خمیر را درون پنیر کلبه بریزید. سبزیجات خرد شده را بریزید ، جرم را نمک بزنید
خمیر 400 گرم آرد ، یک لیوان آب ، یک نوک نمک و یک تخم مرغ را خم کنید
خمیر را درون لایه بچرخانید و دایره ها را با یک لیوان فشار دهید
کوفته ها را تشکیل داده و آنها را در آب جوش شور بجوشانید. با خامه و کره ترش روی میز بگذارید

کوفته ها با پنیر کلوچه و سیر ، دستور العمل

این دستور العمل برای مردانی که عاشق ادویه هستند ایده آل است. پر کردن پنیر کلبه شور و با ادویه جات ترشی جات.

دستور آشپزی:

خمیر تازه معمول را با استفاده از آرد ، نمک ، آب و تخم مرغ خمیر کنید. جرم باید بسیار باحال باشد. خمیر را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید ، بنابراین الاستیک می شود و دور زدن آن آسان تر خواهد بود
پر کردن از پنیر چربی کسل کننده تهیه شده است. یک تخم مرغ خام ، شوید خرد شده و سیر باید در آن وارد شود. مخلوط کردن
خمیر را به یک لایه با ضخامت 0.5 سانتی متر بچرخانید. پر کردن را قرار داده و محصولات را بجوشانید. قبل از سرو خامه ترش و روغن بریزید

کوفته ها با پنیر کلوچه و سیب زمینی ، دستور العمل با عکس

دستور العمل یک غذای خوشمزه با سیب زمینی و پنیر پنیر. ترکیبی غیرمعمول از محصولات.

دستور آشپزی:

برای این ظرف ، بهتر است خمیر کاستارد را بپزید. معلوم است که لطیف است و بعد از پخت و پز تاریک نمی شود
در 400 گرم آرد ، یک لیوان آب جوش را با نمک و 50 میلی لیتر روغن نباتی بریزید. جرم باید بسیار نرم باشد و به دستان بچسبد
برای پر کردن ، سیب زمینی ها را بجوشانید و آن را با یک پین نورد خرد کنید. نمک ، 200 گرم پنیر کلوچه و یک پیاز شدید در سیب زمینی پوره را رانندگی کنید. سیب زمینی باید 0.5 کیلوگرم باشد
محصولات کوچک درست کرده و آنها را در آب جوش با نمک بجوشانید. با پیاز سرخ شده در روغن بخورید

کوفته ها با پنیر و گیاهان دارویی

دستور العمل بهار عالی. در بهار ، فضای سبز ارزان قیمت و تازه در فروش وجود دارد ، باید حتماً آن را در منو درج کنید

دستور آشپزی:

خمیر خمیر را خمیر کنید. باید خنک باشد آن را در یخچال قرار دهید و پر کنید
پنیر کلبه را انتخاب کنید ، سعی کنید از شر غلات خلاص شوید
یک دسته از شوید خرد شده ، پیاز سبز خرد شده را بریزید و وارد تخم مرغ شوید. 0.5 کیلوگرم پنیر کلوچه شما به 3 تخم مرغ نیاز دارید
اگر پنیر کلبه اسیدی است ، کمی شکر را اضافه کنید تا اسید را از بین ببرد
خمیر را از یخچال خارج کرده و یک لایه از آن به ضخامت 5 میلی متر بچرخانید
دایره ها را فشار داده و آنها را با خرد شده پر کنید
در آب نمکی جوشانده ، اضافه کردن روغن و خامه ترش

کوفته ها با پنیر کلوچه و توت فرنگی ، دستور العمل

در فصل توت فرنگی ، بسیاری از زنان خانه دار فکر می کنند که از آن جدید است. دستور العمل های خوشمزه و سالم زیادی وجود دارد که یکی از آنها کوفته هایی با توت فرنگی و پنیر کلوچه است.

دستور آشپزی:

خمیر کوفته شیب دار را از آب ، نمک ، تخم مرغ و آرد خمیر کنید. باید سخت و مانند لاستیک باشد. آن را روی سرما بگذارید
در حالی که خمیر در یخچال است ، پنیر کلوچه را مالش دهید و یک تخم مرغ و شکر را درون آن وارد کنید
خمیر را از یخچال جدا کرده و یک ورق از آن درست کنید. لیوان ها را برش دهید. روی هر دایره کمی پر شده و یک توت توت فرنگی قرار دهید
لبه ها را با هم ترکیب کرده و محصولات را در آب جوش بجوشانید. زیتون و خامه ترش را بریزید

کوفته ها با پنیر کلوچه و گیلاس ، دستور العمل

این دستور العمل مناسب است اگر می خواهید فرزندان خود را خوشحال کنید و عزیزان را با یک صبحانه یا دسر خوشمزه غافلگیر کنید.

دستور آشپزی:

خمیر کوفته استاندارد را از آرد ، آب ، تخم مرغ و نمک تهیه کنید
به مدت 30 دقیقه سرما بزنید
پر از 400 گرم پنیر کلوچه و 50 گرم شکر را تهیه کنید. وارد تخم مرغ شوید
لایه را بچرخانید و لیوان ها را برش دهید. پنیر کلوچه را در مرکز قرار دهید و 3 گیلاس از استخوان ها پوست گرفته شود
محصولات کور و آنها را تا زمان پخت و پز جوش دهید. ظرف با خامه ترش و شکلات رنده شده سرو می شود