کیک از کیک های وافل آماده: دستور العمل ها. کیک مخفی روی کیک های وافل ، میان وعده با غذای کنسرو ، گوشت خرد شده ، با شیر چگالش ، ناپلئون

کیک از کیک های وافل آماده: دستور العمل ها. کیک مخفی روی کیک های وافل ، میان وعده با غذای کنسرو ، گوشت خرد شده ، با شیر چگالش ، ناپلئون

شما می توانید با استفاده از همه کیک های وافل شناخته شده ، یک کیک ، اشتها آور اصلی یا دسر رژیم غذایی تهیه کنید. اسرار پخت و پز بهترین ظروف را با کیک های وافل از این مقاله بیاموزید.

کیک های ویفر آماده -بند یک نجات دهنده برای هر معشوقه است. با این ابزار ساده ، می توانید به سرعت و بدون مشکل یک کیک را با کرم مورد علاقه خود ، متنوع تهیه کنید svic با پر کردن.

با کمک کیک های وافل ، می توانید همه ما غذاهای مشهور را به روشی کاملاً جدید بپزید. چنین رفتارهایی برای استفاده روزانه و میز جشن مناسب است.

کرم کیک های وافل

اگر تصمیم دارید از کیک های وافل کیک درست کنید ، کاملاً هر کرم برای این کار مناسب است. بیشتر اوقات ، از شیر متراکم معمولی و ایرسک استفاده می شود.

کرم کیک وافل
کرم کیک وافل

شیر تغلیظ شده

شما می توانید کره را به یک شیر متراکم معمولی اضافه کنید ، زیرا شیر چگالش خیلی مایع خواهد بود و علاوه بر این ، روغن خامه چرب را اضافه می کند. بر اساس یک قوطی شیر متراکم (200 گرم) ، شما باید 200 گرم کره مصرف کنید.

مهمبه طوری که کره از کیفیت بالایی برخوردار باشد ، نه یک محصول گسترش یا شیر حاوی شیر. قبل از خرید این ماده برای کرم ، برچسب را با دقت مطالعه کنید.

شیر تغلیظ شده
شیر تغلیظ شده

30 دقیقه قبل از پختن کیک ، برای نرم شدن یخچال آنها را بیرون بیاورید. شیر و روغن متراکم را وصل کنید ، با یک شلاق یا میکسر ضرب کنید. می توانید آجیل یا زردآلوهای خشک شده خرد شده را به کرم تمام شده اضافه کنید.

"تافی"

شیر متراکم "ایریسک" کاملاً است آماده برای استفاده و از چنین خامه ای می توان با خیال راحت برای کیک از کیک های وافل استفاده کرد. اگر تصمیم دارید مواد اضافی اضافی را به صورت روغن ، کشمش یا آجیل به این کرم اضافه کنید ، دسر فقط از این امر سود خواهد برد.

این محصول عنبیه متراکم است
این محصول "ایریسک" متراکم شده است

فرنی

عناصر:

  • کره - 200 گرم
  • تخم مرغ - 1 قطعه
  • شیر - 1/2 فنجان
  • شکر - 1 فنجان
  • کاکائو - اگر کرم شکلات را دوست دارید
  • شکر وانیلی یا وانیلین - روی نوک چاقو
کاستارد می تواند با افزودن کاکائو و بدون آن باشد
کاستارد می تواند با افزودن کاکائو و بدون آن باشد

دنباله پخت و پز کرم:

  1. تخم مرغ را با شکر در یک کاسه فلزی بزرگ ضرب کنید ، شیر بریزید
  2. در حالی که به آرامی هم بزنید ، آتش آهسته ای بگذارید
  3. когда смесь з я я ц ، сахара и мооارم начнет закипать добавьте порабленое на на на на اهای
  4. فقط هنگامی که روغن حل می شود وانیلین و کاکائو را به طور کامل اضافه کنید
  5. بگذارید کرم نیم ساعت در یخچال باشد

کرم شکلاتی

عناصر:

  • کره - 200 گرم
  • پروتئین های تخم مرغ - 4 قطعه.
  • شکلات گورکی - 200 گرم ، حداقل 76 ٪ کاکائو
  • پودر شکر - 150 گرم
کرم شکلاتی
کرم شکلاتی

آماده سازی:

  1. روغن را با نیمی از پودر شکر مالش دهید تا یک مخلوط همگن
  2. شکلات را در حمام آب ذوب کنید
  3. سفیده تخم مرغ را با شکر با میکسر ضرب کنید تا کف سفید ضخیم تشکیل شود
  4. شکلات استفراغ را درون مخلوط روغن بریزید. شکلات را در قسمت های کوچک اضافه کنید ، به طور مداوم هم بزنید
  5. بعد از شکلات ، پروتئین های شلاق را با دقت بریزید. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید

کیک توخالی روی کیک های وافل

و در اینجا یک روش عالی دیگر برای استفاده از کیک های وافل وجود دارد. به نظر می رسد گزینه جدیدی برای همه ما شاه ماهی شناخته شده زیر یک کت خز است. بسیار خوشمزه ، رضایت بخش و ساده. گزینه ایده آل برای دیدار با میهمانان غیر منتظره.

به جای شاه ماهی ، می توانید از هر ماهی دیگر با نمک ضعیف استفاده کنید
به جای شاه ماهی ، می توانید از هر ماهی دیگر با نمک ضعیف استفاده کنید

دستور العمل شماره 1

عناصر:

  • شاه ماهی لحیم کاری - 1 رایانه. (یک چاق تر را انتخاب کنید ، می توانید با خاویار یا شیر - این ظرف فقط خوشمزه تر خواهد بود)
  • پیاز - 3 قطعه. (سایز متوسط)
  • Champignons - 500 گرم
  • هویج آب پز - 3 قطعه. (اندازه کوچک)
  • پنیر سخت - 150 گرم ، هر یک از انواع مورد علاقه شما
  • سس مایونز - 250 گرم (بهتر است استفاده شود ، البته خانگی ، اما یک فروشگاه نیز مناسب است)
  • پیاز سبز ، جعفری ، ریحان برای طعم دادن
  • PCS زیتون -4-5. (برای دکوراسیون استفاده خواهد شد)
  • کیک های وافل برای کیک - 1 بسته
کیک توخالی روی کیک های وافل
کیک توخالی روی کیک های وافل

آماده سازی:

  1. هویج را از قبل جوشانده ، بگذارید خنک شود
    2. لعنتی Champignons با 3 لامپ
    3. شاه ماهی را روی فیله تمیز کنید: پوست را بردارید ، باله ها و استخوان ها را بیرون بیاورید ، خط الراس را جدا کنید
    4- شاه ماهی و 1 پیاز را روی مخلوط کن خرد کنید
    5. هویج را روی یک رنده خوب رنده کنید
    6. قارچ های خنک شده را در مخلوط کن خرد کنید
    7. پنیر را روی یک رنده خوب رنده کنید
    8- سبزیجات و زیتون ها را با قطعات دلخواه برش دهید

مونتاژ کیک:

  1. به آرامی یک شاه ماهی خرد شده را با پیاز روی کیک بگذارید ، به طور مساوی در کل سطح توزیع کنید ، با سس مایونز پخش کنید
  2. قارچ ها را با پیاز روی کیک دوم قرار دهید ، با مایونز روغن کاری کنید و با کیک بعدی بپوشانید
  3. بعد کیک با هویج می آید. همچنین از پایین قلب قلب با سس مایونز
  4. بعد از این لایه ، دنباله های شاه ماهی-گریپس را تکرار کنید
  5. آخرین لایه با هویج به خوبی با پنیر رنده شده خرد شده است ، با مایونز روغن کاری کنید
  6. کیک را با زیتون و گیاهان تزئین کنید
کیک توخالی - میان وعده جشن
کیک توخالی - میان وعده جشن

اگر این کار را کردید پر کردن بیشتر لایه ها را می توان چندین بار تکرار کرد. بنابراین حتی خوشمزه تر!

کیک تمام شده را ارسال می کنیم در یخچال چند ساعت رانندگی کنید. در آنجا او به خوبی خیس خواهد شد ، کمی اغوا می شود و کاملاً برای استفاده آماده می شود. به جای شاه ماهی ، می توانید از آن نیز استفاده کنید ماهی خال مخالی یا سالا بزرگواد این کیک با ماهی دودی بسیار جالب است.

دستور العمل شماره 2

عناصر:

  • چغندر جوشانده - 2 قطعه.
  • شاه ماهی خرد شده در مخلوط کن - 1 کامپیوتر.
  • تخم مرغ آب پز -3-4
  • سس مایونز - 200 گرم
  • شوید یا جعفری - برای خدمت
  • کیک های وافل - 1 بسته بندی

آماده سازی:

  1. تخم مرغ و چغندر از قبل جوش داده می شود
  2. تخم مرغ ها را روی یک رنده ریز رنده کنید ، یک نمک نمک و سس مایونز اضافه کنید. خوب مخلوط کنید
  3. چغندر را جوشانده ، روی یک رنده ریز رنده کنید و همچنین با مایونز مخلوط کنید
  4. از شاه ماهی خرد شده روی کیک پشیمان نشوید. با مایونز روغن کاری کنید
  5. تخم مرغ های رنده شده را با سس مایونز برای کیک بعدی قرار دهید
  6. لایه بعدی - چغندر با مایونز
  7. در حالی که به اندازه کافی پر می شود ، لایه ها را جایگزین کنید. آخرین لایه چغندر به خوبی با سس مایونز آغشته شده و آن را با گیاهان وصل کنید. پس از آن ، کیک را برای اشباع به یخچال ارسال کنید.

کیک میان وعده کیک Vaffel ، دستور العمل

کیک های میان وعده Vafel می تواند از همه چیز تهیه شود روح چه آرزو می کند یا محتوای یخچال را مجاز می داند. مناسب:

  • سوسیس
  • پنیر
  • چوب خرچنگ
  • زیتون
  • گوشت
  • غذای دریایی
  • سبزیجات
  • سبزیجات
  • میوه
برای کیک میان وعده ، می توانید کیک های وافل را از هر اندازه بگیرید
برای کیک میان وعده ، می توانید کیک های وافل را از هر اندازه بگیرید

در عین حال ، وجود سس خوشمزه مهم است به گونه ای که کیک به خوبی خیس شده است. آنها می توانند همه سس مایونز مورد علاقه ما ، خریداری یا آماده سازی خود ، سس کچاپ ، پنیر و سس سیر ، سس تار و غیره باشند.

چندین دستور العمل برای کیک میان وعده از کیک های وافل در نظر بگیرید.

اشتها آور وافل با چوب خرچنگ

عناصر:

  • کیک های وافل - 1 بسته بندی
  • چوب خرچنگ - 500 گرم
  • پنیر خامه ای - 200 گرم (خمیر پنیر نیز مناسب است ، می توانید با مواد افزودنی مصرف کنید - قارچ ، بیکن)
  • سیر - چند میخک که بیشتر و بیشتر دوست دارند - بیشتر می گیرند)
  • سس مایونز - 200 گرم
  • زیتون -100 گرم
  • جعفری ، شوید ، ریحان
کیک با چوب خرچنگ
کیک با چوب خرچنگ

دنباله پخت و پز:

  1. چوب خرچنگ را رنده کنید. همان دستکاری ها را با پنیر تکرار کنید
  2. پنیر را به خوبی با مایونز و سیر مخلوط کنید
  3. زیتون ها را با دایره های نازک برش دهید
  4. میله های خرچنگ را روی اولین کیک قرار دهید ، در سس مایونز بریزید
  5. لایه بعدی یک پنیر با سیر است ، زیتون ها را در بالا قرار دهید
  6. لایه های متناوب تا پایان یابد
  7. با سس مایونز به خوبی در بالا پر کنید ، بقایای زیتون و گیاهان را بگیرید
  8. کیک را به مدت 30 دقیقه در یخچال خیس کنید.
  9. برش به قطعات تقسیم شده

کبد مرغ روی کیک های وافل

عناصر:

  • کبد مرغ - 500 گرم
  • کیک های وافل - 1 بسته بندی
  • خامه ترش -100 گرم
  • پیاز 3-4 کامپیوتر است.
  • پنیر سخت - 200 گرم
  • شیر -1 فنجان
  • تخم مرغ - 3 رایانه.
  • فرم پخت
  • فویل
جگر مرغ
جگر مرغ

آماده سازی:

  1. کبد را بشویید ، رگها را برش دهید ، به قطعات کوچک خرد کنید
  2. پیاز را به صورت نصف حلقه برش دهید. سپس چند دقیقه آن را در یک ماهیتابه سرخ کنید
  3. کبد را به پیاز سرخ شده اضافه کنید. 10 دقیقه سرخ کنید
  4. خامه ترش را به پیازهای کبد و سرخ شده اضافه کرده و 15 دقیقه دیگر نخ کنید. در پایان پخت و پز ، چاشنی ها را به طعم و مزه اضافه کنید
  5. تخم مرغ ها را با شیر و یک نمک نمک در یک کاسه جداگانه بزنید
  6. ظرف پخت را با روغن روغن کاری کنید و کیک را قرار دهید ، کبد خورشیده شده را روی آن قرار دهید ، با پنیر بپاشید
  7. کیک بعدی را بپوشانید. تمام مخلوط تخم مرغ را بریزید ، با فویل بپوشانید
  8. پخت در فر در دمای 180 درجه سانتیگراد ، 25-40 دقیقه
  9. 10 دقیقه قبل از استخراج از فر ، توصیه می شود فویل را برای قهوه ای شدن بردارید. بعد از خنک شدن ، ظرف کاملاً آماده استفاده است.
کیک با کبد مرغ
کیک با کبد مرغ

رولتیک کیک های وافل با مرغ مرغ ، پنیر و قارچ

عناصر:

  • کیک های وافل - 1 بسته بندی
  • گوشت خرد شده مرغ - 300 گرم
  • قارچ - Champignons یا صدف قارچ - 200 گرم
  • پنیر روسی - 200 گرم
  • جعفری ، شوید - به طعم
  • سس مایونز - 200 گرم

آماده سازی:

  1. فیله مرغ را به قطعات کوچک برش دهید ، سرخ کنید (می توانید از گوشت خرد شده مرغ استفاده کنید)
  2. نمک ، فلفل برای طعم دادن
  3. قارچ ها را در روغن نباتی سرخ کنید ، می توانید خامه ترش اضافه کنید
  4. پنیر را رنده کنید ، سبزیجات را برش دهید
  5. کیک وافل را با سس مایونز روغن کاری کنید و بگذارید خیس شود
  6. صبر کنید تا کیک کمی نرم شود. فیله ها و قارچ های سرخ شده گرم را روی آن قرار دهید ، با پنیر بپاشید ، سبزی ها را بگیرید
رول های ویفر با انواع پر کردن می توانند باشند
رول های ویفر با انواع پر کردن می توانند باشند

سعی کنید دراز بکشید پر کردن زیاد نیستدر این صورت خاموش کردن رول راحت است. هنگامی که کیک بالاخره نرم می شود ، آن را در انتهای آزاد بگیرید و آن را به یک رول تبدیل کنید. برای جلوگیری از خشک شدن کیک در هنگام اشباع ، رول را به فیلم غذایی بپیچیدواد هنگامی که رول بالاخره خنک شد ، با یک چاقوی تیز به قطعات تقسیم شده برش داده و روی میز سرو کنید.

ویدئو: کیک میان وعده کیک بخار

کیک از کیک های وافل با شیر چگالش

کیک از کیک های وافل با شیر چگالش - همه ما ساده است از کودکی یک درمان آشناواد این کار به سرعت و به راحتی تهیه می شود ، بنابراین هر کسی با این دسر کنار می آید. حتی کودکان می توانند به تهیه کیک جذب شوند - شرکت در ایجاد چیزهای خوب برای آنها بسیار جالب خواهد بود.

برای انواع می توانید به چنین کیک اضافه کنید میوه ها ، انواع توت ها ، کوراگا ، کشمش ، شکلات رنده شده ، شیرینی های شکلاتی خرد شده ، tsukats. ماده اصلی و ثابت در چنین ظرافتی ، متراکم است.

کیک وافل با شیر چگالش
کیک وافل با شیر چگالش

می توانید از شیر متراکم معمولی استفاده کنید ، می توانید خودتان آن را بپزید. برای تهیه شیر متراکم خانگی شما نیاز خواهید داشت:

  • شیر خانگی - 1 لیتر ، می توانید از یک فروشگاه استفاده کنید ، اما میزان چربی باید کمتر از 3.2 ٪ باشد
  • شکر - 1 فنجان
  • شکر وانیلی - ½ قاشق چایخوری

آماده سازی:

  1. شیر را با شکر درون یک قابلمه با یک کف دوتایی بریزید (این لازم است تا شیر نخواند)
  2. شیر را روی حرارت متوسط \u200b\u200bبه جوش بیاورید ، به طور دوره ای هم بزنید
  3. مهم است که مطمئن شوید که شیر از بین نمی رود. هنگامی که جوش می خورد تا آتش را به حداقل برساند و به طور مداوم هم بزنید ، بپزید تا 1/3 شیر تبخیر شود
  4. این مخلوط باید به یک رنگ قهوه ای خامه ای دلپذیر تبدیل شود
  5. در دقیقه های گذشته ، شکر وانیلی را اضافه کنید ، مخلوط کنید ، از روی حرارت برداشته و بگذارید خنک شود
لازم نیست یک شیر چگال شده در خانه بپزید - می توانید با یک فروشگاه کار کنید
لازم نیست یک شیر چگال شده در خانه بپزید - می توانید با یک فروشگاه کار کنید

به شکل گرم ، شیر متراکم مایع است و وقتی خنک شود ضخیم و چسبناک می شود. از این مقدار مواد تشکیل دهنده معلوم است حدود 400 میلی لیتر شیر متراکم خانگی.

با تهیه شیر متراکم ، می توانید شروع به ایجاد کیک کنید. برای ضخیم شدن کرم و پخش نشده ، به شیر چگالش اضافه کنید 200 گرم کره و با میکسر یا شلاق بزنید. کیک های وافل را با کرم حاصل خرد کنید ، چند ساعت در یخچال خیس کنید و می توانید تا کودکی از دسر خود با دلتنگی لذت ببرید.

ویدئو: کیک وافل با شیر چگالش

کیک های Vafel با کیک های مصرف کننده

از زمان کودکی ، می توانیم سالاد مشهور Mimosa را در یک سالاد کاملاً جدید بپزیم و طعم جدیدی را اضافه کنیم و مواد خسته کننده متنوع را اضافه کنیم.
و بنابراین ، برای تهیه کیک از غذاهای کنسرو شده ، مواد زیر مورد نیاز است:

  • ماهی کنسرو شده در روغن (ماهی خال مخالی ، ساردین ، \u200b\u200bاسپرات) - 2 بانک
  • پیاز - 2 رایانه.
  • پنیر جامد یا ذوب شده است (به طعم) - 200 گرم
  • کیک های وافل - 2 بسته
  • گوجه فرنگی -2-3 رایانه.
  • سس مایونز - 300 گرم
  • سبزیجات - شوید ، جعفری
  • سیر - چندین میخک
کیک با کالاهای کنسرو یک سالاد میموسا را \u200b\u200bبه شما یادآوری می کند
کیک با کالاهای کنسرو شده سالاد "میموزا" را به شما یادآوری می کند

دنباله پخت و پز:

  1. ماهی کنسرو شده را باز می کنیم ، درون یک ظرف راحت می ریزیم
    2. پیاز را ریز خرد کرده یا روی مخلوط کن خرد کنید
    3. پیازهای خرد شده ، شوید خرد شده خرد شده و تقریباً نیمی از سس مایونز را به ظروف با ماهی اضافه کنید. مخلوط را می توان با چنگال یا خرد شده در مخلوط کن خرد کرد
    4- پنیر را روی یک رنده ریز مالش می دهیم ، سیر را اضافه می کنیم ، باقیمانده مایونز از طریق سیر از دست می رود. مخلوط کردن
    5- گوجه فرنگی ها را در محافل برش دهید
    6. ما توده ماهی را روی کیک اول می گذاریم ، سپس پنیر درست می کنیم
  2. ما با تعداد مواد تشکیل دهنده یک کیک تشکیل می دهیم. آخرین لایه باید پنیر باشد ، آن را با گوجه فرنگی ، گیاهان تزئین کنید. سپس ظرف را برای اشباع به یخچال می فرستیم

کیک ناپلئون بدون پخت کیک های وافل

احتمالاً هیچ کس دوست ندارد که دوست نداشته باشد "ناپلئون"واد تهیه این کیک پیچیده نیست ، اما یک روند طولانی و کسل کننده است. بنابراین ، ما به شما پیشنهاد می کنیم که آشپزی کنید "ناپلئون" از کیک های وافل بدون پخت

کیک ناپلئون
کیک ناپلئون "

ما نیاز خواهیم داشت:

  • کیک های وافل - 1 بسته بندی
  • شیر متراکم ، خانگی بهتر - 300 میلی لیتر
  • کرم ترش خانگی - 500 میلی لیتر
  • کوکی های "مناقصه" یا کوکی های زنگ زده - 500 گرم
  • شکر - 1 فنجان
  • آجیل یونانی خرد شده - 150 گرم
  • شکر وانیلی - برای طعم دادن

روند ایجاد کیک این است:

  1. پخت و پز کرم خامه ای - خامه ترش را با شکر بزنید
  2. ما اولین کیک را می گیریم ، آن را با شیر چگالش روغن کاری می کنیم و لایه کراکر را در بالا می ریزیم
  3. کرم را از خامه ترش در بالا پخش می کنیم ، با آجیل بپاشید. با کیک دوم بپوشانید
  4. به تدریج تمام لایه ها را دقیقاً همانطور که در پاراگراف اول نشان داده شده است ، قرار دهید
  5. ما آخرین کیک را با دستان خود فشار می دهیم تا کیک کمی نشسته باشد
  6. در صورت تمایل ، آخرین لایه را می توان با لعاب یا تزئین شده با میوه سیراب کرد
  7. کیک باید حداقل 5 ساعت در یخچال اشباع شود و بهتر است شب را در آنجا ترک کنید

کیک وافل از کیک های آماده شده با گوشت خرد شده

از کیک های Waffle آماده ، می توانید یک نسخه بودجه از لازانیا تهیه کنید. علاوه بر این ، سریع ، ساده و خوشمزه.

کیک های وافل
کیک های وافل

شما نیاز خواهید داشت:

  • گوشت خرد شده مرغ یا خوک-400 گرم
  • پیاز - 2 رایانه.
  • پوره سیب زمینی - 400 گرم
  • تخم مرغ - 4 رایانه.
  • شیر - ½ فنجان
  • پنیر جامد - 150 گرم
  • کیک های وافل - 1 بسته بندی
  • فرم پخت

آماده سازی:

  1. گوشت خرد شده را با پیاز سرخ کنید
  2. پخت سیب زمینی (نمک ، فلفل برای طعم دادن)
  3. تخم مرغ ها را با شیر و ادویه جات ترشی جات بزنید تا مزه دار شود
  4. سه پنیر روی یک رنده درشت
  5. روی کیک ها ، ما به طور متناوب گوشت خرد شده و پوره سیب زمینی را قرار دادیم. مخلوط تخم مرغ را روی آخرین کیک بریزید. با پنیر رنده شده بپاشید
  6. سم برای پخت در فر در دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 15-20 دقیقه
  7. در صورت تمایل ، ظرف تمام شده را با گیاهان ریز خرد شده بپاشید

تکه های تنبل از گوشت خرد شده و کیک های وافل.

چنین دستور العمل را در خانه امتحان کنید و دیگر نمی خواهید وقت خود را برای ضرب و شتم گوشت هدر دهید. برای خرد کردن اصلی ، شما نیاز خواهید داشت:

  • هر گوشت خرد شده گوشت - 500 گرم
  • پیاز -3-4 رایانه های شخصی.
  • ادویه جات ترشی جات (به طعم)
  • EGGS-4-5 PCS.
  • آرد - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق
  • کیک های ویفر. شما می توانید از کوچک و معروف به Brisols استفاده کنید
  • روغن نباتی برای سرخ کردن
کبودی های تنبل تنبل
کبودی های تنبل تنبل

پخت و پز تراشه ها بسیار ساده است:

  1. گوشت خرد شده را با پیازهای خرد شده ، نمک ، فلفل مخلوط کنید تا طعم آن باشد
  2. تخم مرغ ها را بزنید ، کمی نمک و آرد اضافه کنید. توده های آرد را کاملاً بشکنید
  3. گوشت خرد شده را روی کیک قرار دهید. لایه باید 1-1.5 سانتی متر باشد.
  4. با کیک دوم بپوشانید. در مخلوط تخم مرغ غوطه ور شده و در یک قابلمه از قبل گرم شده با روغن نباتی سرخ کنید تا قهوه ای شود.

کیک کیک با کرم پنیر کلوچه

دسرهای کشک اخیراً محبوبیت زیادی کسب کرده اید. اولا ، خوشمزه است و ثانیا ، به شکل آسیب نمی رساند. پیشنهاد می کنیم 2 گزینه برای کرم خامه را روی کرم های وافل بپزید - زمستان و تابستان.

کیک شاد کلبه
کیک شاد کلبه

در زمستان ، هنگامی که هیچ میوه و توت وجود ندارد ، ما نیز چیزی خوشمزه و سالم می خواهیم. یک پنیر کلوچه سریع را با میوه ها و مراکز خشک امتحان کنید.

کیک وفل پنیر زمستانی

شما نیاز خواهید داشت:

  • بسته بندی کیک های وافل
  • پنیر Cottage ، شما نمی توانید چربی کنید - 500 گرم
  • خامه ترش - 300 گرم
  • کوراگا ، کشمش ، آلو ، آناناس قند - آنچه را دوست دارید. می تواند از آناناس کنسرو شده ، کوزه های کافی با حجم 200 گرم استفاده کند
  • شکر - 0.5 فنجان
  • شکر وانیلی - ½ قاشق چایخوری
یک پنیر غیر اسیدیک از مقدار چربی متوسط \u200b\u200bرا برای دسر انتخاب کنید
یک پنیر غیر اسیدیک از مقدار چربی متوسط \u200b\u200bرا برای دسر انتخاب کنید

ایجاد دسر:

  1. پنیر Cottage را با خامه ترش ، شکر و وانیل مخلوط کنید. می تواند به صورت دستی روی میکسر یا مخلوط کن مخلوط شود
  2. میوه های خشک شده را خرد کنید
  3. مخلوط کشک را برای هر کیک پخش می کنیم و با میوه های خشک شده می پاشیم. می توانید شکلات ذوب شده یا فقط تابیده را روی آخرین کیک بمالید

کیک وفل پنیر تابستانی تابستانی

این کیک از غذاهای ایتالیایی به ما آمد. بسیار خوشمزه و دلچسب. برای آماده سازی ، مواد تشکیل دهنده مورد نیاز است:

  • بسته بندی کیک های وافل
  • پنیر کم کلوچه کم - 400 گرم
  • کره - 150 گرم
  • زرده تخم مرغ - 3 قطعه.
  • شکر - ½ فنجان
  • توت فرنگی یا تمشک - 400 گرم
  • شکر وانیلی - ½ قاشق چایخوری
  • کنیاک - 1 قاشق غذاخوری
همراه با توت فرنگی و تمشک ، می توانید از توت سیاه استفاده کنید
همراه با توت فرنگی و تمشک ، می توانید از توت سیاه استفاده کنید

توت فرنگی را پوست بگیرید ، بشویید. زیباترین و بزرگ ترین انواع توت ها ترک برای دکوراسیون -5-7 قطعه. ما بقیه توت فرنگی ها را با 3 قاشق غذاخوری شکر پر می کنیم. هنگامی که انواع توت ها آب را به آب می دهند ، لازم است که آنها را با کنیاک پر کنید.

کره را از یخچال خارج کنید و به وقتی نرم شود آن را با بقایای شکر و وانیل مالش دهید. زرده های تخم مرغ و پنیر کلوچه را به این مخلوط اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید تا یکدست شود.

بعد ، برو به مونتاژ کیکواد کیک را با توده پنیر پنیر پیوند دهید ، توت فرنگی ها را در بالا قرار دهید و با کیک دوم بپوشانید. آخرین کیک باید با پر کردن پنیر کلوچه آغشته شود و توت فرنگی های باقی مانده را برای این منظور تزئین کنید. پس از چندین اشباع ساعت ، کیک برای استفاده آماده است.

کیک رژیم غذایی کیک وافل

همه دوست دارند خوشمزه بخورند ، اما چگونه یک رژیم غذایی و لذت را از غذا و حتی با شیرینی ترکیب کنند؟ همیشه گزینه ها وجود دارد. ما به شما پیشنهاد می کنیم کیک میوه ای سبک را از کیک های وافل بپزید.

کیک از پنیر کلوچه و کیک های وافل می تواند یک دسر رژیم غذایی عالی باشد
کیک از پنیر کلوچه و کیک های وافل می تواند یک دسر رژیم غذایی عالی باشد

اجزاء:

  • کیک های وافل - 1 بسته بندی
  • پنیر کلوچه مرگ - 500 گرم
  • آلو - 200 گرم بدون استخوان
  • PCS KIWI -3.
  • زغال اخته - می توانید 100 گرم یخ زده مصرف کنید
  • نارنجی - 1 رایانه.
  • ماست توت فرنگی - 500 گرم
  • شکر وانیلی - برای طعم دادن
  • قند - جایگزین - برای طعم دادن
  • ژلاتین - 20 گرم

آماده سازی:

  1. آلوها را با آب جوش بریزید ، بگذارید چند ساعت بماند
    2. میوه ها (نارنجی ، کیوی) شستشو ، تمیز و برش به برش های نازک
    3. پنیر Cottage را با ماست بریزید ، تا زمانی که توده همگن باشد ، خوب خمیر کنید
    4- آلوها را از آب خارج کنید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید ، به قطعات کوچک برش دهید ، به پنیر کلوچه اضافه کنید. مخلوط کردن
    5- برای طعم دادن به پنیر کلوچه با زغال اخته آلو ، وانیلین و ساکارز اضافه کنید. خوب مخلوط کنید
    6. ژلاتین را در مقدار کمی آب گرم حل کنید. سرد. به مخلوط کشک اضافه کنید. توده کشک را به مدت نیم ساعت در یخچال هدایت کنید
    7. ما کیک های تمام شده خود را می گیریم. ما مخلوط پنیر کلوچه را روی آنها می گذاریم ، میوه ها را در بالا قرار می دهیم. ما با کیک دوم می پوشیم ، همچنان به لایه ها ادامه می دهیم.
کیوی و نارنجی در لایه ها گذاشته می شوند
کیوی و نارنجی در لایه ها گذاشته می شوند

یک لایه از کیوی و نارنجی را جایگزین کنید. کیک فوقانی به خوبی با پنیر کلوچه آغشته شده و با میوه ها و انواع توت های باقیمانده تزئین می شود. می توانید یک شاخه نعنا را در بالا قرار دهید. کیک را برای چند ساعت دسر رژیم غذایی در یخچال قرار دهید! بخورید و نگران شکل خود نباشید.

ظرف ها با کیک های وافل آماده کل بسیاری است. آنها انواع سلیقه ها و ترکیبات را به ما می دهند ، و همچنین به ما امکان می دهند صرفه جویی در وقت و درگیر پخت طولانی نیست.

با تشکر از این خالی های ساده ، می توانید هر دو وعده غذایی را در یک روز هفته تزئین کنید و میهمانان را در میز جشن غافلگیر کنید. مهم ترین - آزمایش با محصولات مورد علاقه خود از این گذشته ، هر آنچه با عشق و از قلب تهیه می شود همیشه خوشمزه خواهد بود.

ویدئو: کیک سیل با کیک های وافل



نویسنده:
مقاله را ارزیابی کنید

یک نظر اضافه کنید

نامه الکترونیکی شما منتشر نمی شود. زمینه های اجباری مشخص شده اند *