آب گوجه فرنگی چنان نوشیدنی جهانی است که نه تنها می تواند آن را بنوشاند بلکه به غذاهای مختلف نیز اضافه می شود. و چگونه آن را بپزید - از مقاله یاد خواهید گرفت.
محتوا
در زمستان ، بیش از هر زمان دیگری ، ما به ویتامین ها نیازهای جدی داریم ، بنابراین برای عملکرد پایدار بدن و متابولیسم مناسب ضروری است. کامپوزیت ها و آب میوه های کنسرو قادر به برآورده کردن نیاز روزانه فرد به مواد مفید نیستند. نقش مدافع شما از کمبود ویتامین می تواند آب گوجه فرنگی را انجام دهد. و به همین دلیل!
آب گوجه فرنگی حاوی مقدار زیادی ویتامین ها ، عناصر کمیاب ، اسیدهای آلی و قندهای سالم است. این نوشیدنی کم کالری واقعاً یک پاناسه برای پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی و بیماری های دستگاه گوارش است. دستور العمل های آب گوجه فرنگی به سادگی لازم است که در زرادخانه هر زن خانه دار باشد و از سلامتی خانواده ها مراقبت کند.
آب گوجه فرنگی کلاسیک
- گوجه فرنگی - 1 کیلوگرم
- نمک - 1 قاشق غذاخوری.
- شکر - 2 قاشق غذاخوری
- فقط از میوه های رسیده و بدون علائم پوسیدگی استفاده کنید. گوجه فرنگی های تمیز را با ساقه حک شده در چندین قسمت برش دهید.
- با عبور آنها از طریق آبمیوه گیری ، می توانید آب گوجه فرنگی را بدون پوست و با مقدار کمی دانه تهیه کنید.
- اگر قصد استفاده از مخلوط کن را دارید ، پس از این واقعیت آماده شوید که باید علاوه بر این آب را از طریق یک الک فیلتر کنید.
- آب را روی یک آتش کوچک قرار دهید ، نمک را با شکر اضافه کنید ، به مدت 15 دقیقه مخلوط کرده و بجوشانید. آب جوش را در ظروف استریل بریزید و حفظ کنید.
آب گوجه فرنگی با ریحان
- گوجه فرنگی - 1 کیلوگرم
- ریحان خشک - 1 قاشق غذاخوری
- نمک - 1 قاشق غذاخوری.
- شکر - 2 قاشق غذاخوری
- گوجه فرنگی ها را از ساقه تمیز کرده و برای بارگیری در آبمیوه گیری آماده کنید.
- آب گوجه فرنگی حاصل را با شکر و نمک مخلوط کنید ، آن را درون یک ماهیتابه بریزید و به مدت 15 دقیقه روی حرارت کم بپزید.
- در انتهای پخت و پز ، ریحان خشک را اضافه کرده و آب گوجه فرنگی را پروانه کنید.
آب گوجه فرنگی با کرفس
- گوجه فرنگی - 1 کیلوگرم
- کرفس - 300 گرم
- نمک - 1 قاشق غذاخوری.
- گوجه فرنگی ها را در یک آبمیوه گیری بشویید ، برش داده و غوطه ور کنید.
- کرفس را تمیز کنید و همچنین آن را خرد کنید.
- تمام مواد را مخلوط کرده و به مدت 15 دقیقه روی حرارت کم جوشانده است.
- آب گوجه فرنگی باید در کوزه های استریل نگهداری شود و با درب آهن بسته شود.
پیدا کردن یک محصول محبوب تر در آشپزخانه از آب گوجه فرنگی دشوار است. بر اساس آن ، می توانید رب گوجه فرنگی ، سس گوجه فرنگی ، adjika و سایر سس های مختلف را تهیه کنید. از دستور العمل های ما برای آب گوجه فرنگی استفاده کنید و حتماً چند کوزه از یک نوشیدنی مفید تند و خوشبو را برای زمستان ببندید.
ویدئو: آب گوجه فرنگی برای زمستان در خانه
