سالادها با لوبیا. دستور العمل سالادهای جشن خوشمزه با لوبیا

دستور العمل های تهیه سالاد با لوبیا.

محتوا

لوبیا بیش از هفت هزاره برای بشریت شناخته شده است. با این حال ، بسیاری از زنان خانه دار به ندرت از این فرهنگ لوبیا استفاده می کنند ، زیرا هیچ مفهوم با ترکیب آن و نحوه درست طبخ آن وجود ندارد. این ترکیب به لوبیا بستگی دارد.

لوبیا با سالادها چیست؟

به طور کلی ، ترکیب لوبیا با پروتئین ها ، سبزیجات نشاسته ای و محصولات بسیار چرب نامطلوب است. این محصول بهتر با گوجه فرنگی ، گیاهان و برگهای سالاد جذب می شود. اگرچه بسیاری از افراد ترجیح می دهند حبوبات را به سالاد با گوشت و حتی غذاهای دریایی اضافه کنند.

در بیشتر موارد ، زنان خانه دار محصول را به اولین ظروف و سالادهای سبزیجات اضافه می کنند.

شایان ذکر است که هنگام تهیه ظرف نباید لوبیا از انواع مختلف را مخلوط کنید. معمولاً انواع مختلفی را می توان با مقادیر مختلف تهیه کرد. شما خطر خراب کردن ظرف را دارید.

دستور العمل سالاد با لوبیا و سینه مرغ

دستور العمل های زیادی برای سالاد با مرغ و لوبیا وجود دارد. از این گذشته ، این محصولات مقرون به صرفه ترین هستند ، اما به شما امکان می دهند حتی یک غذای جشن ایجاد کنید.

دستور العمل سالاد Kuritz:

برای آماده سازی باید یک لیوان غلات را با آب بریزید و به مدت 5 ساعت برای تورم بگذارید. پس از آن ، آب را تخلیه کرده و دوباره دانه ها را بشویید. دانه ها را در آب شور جوشانید. دستکاری های قبل از ایجاد ضروری است به گونه ای که دانه ها به خوبی جوشانده می شوند ، اما خرد نشوند و به سیب زمینی پوره تبدیل نشوند
حالا مرغ را بجوشانید و ریز خرد کنید. می توانید از سینه یا باسن استفاده کنید
هویج را رنده کرده و پیاز را ریز خرد کنید. سبزیجات را در روغن آفتابگردان سرخ کنید
تمام محصولات را مخلوط کنید ، سیر خرد شده و تراشیدن را با سس مایونز اضافه کنید

سالاد روستا:

برای تهیه سالاد ، از لوبیای قرمز استفاده می شود. باید جوشانده شود
سینه مرغ نیز جوشانده است
سیب زمینی ها را بشویید و آن را از پوست تمیز نکنید. در لباس و تمیز بجوشانید
مرغ و سیب زمینی را با مکعب برش دهید. به همین روش ، خیار شور را آماده کنید
پیاز پیاز را قبل از مخلوط کنید. مواد ماده را بریزید و در ترکیبی از ماست و خردل بریزید

چگونه سالاد را با لوبیا و هویج بپزیم؟

این ظرف را به سختی نمی توان سالاد نامید ، بسیاری از زنان خانه دار از آن به عنوان یک غذای جانبی برای ماهی یا کاتلت گوشت استفاده می کنند.

دستور العمل سالاد:

یک لیوان دانه های لوبیای قرمز را با آب بریزید و به مدت 6 ساعت بگذارید
دانه ها را تا زمانی که پخته شود ، بجوشانید
هویج و پیاز را خرد کنید. سبزیجات را در روغن نباتی سرخ کنید. پیاز بیشتر با هویج ، سالاد را مزه تر می کند. حالا لوبیا ها را درون قابلمه بر روی سبزیجات قرار دهید و به مدت 10 دقیقه بیرون بگذارید
ادویه ها را اضافه کنید ، اضافه کنید. شما می توانید ظرف سیر خرد شده را طعم دهید

دستور تهیه سالاد با لوبیای قرمز و پنیر

این یک گزینه عالی برای یک سالاد مقرون به صرفه برای میز جشن است. برای تهیه ظرف ، می توانید از لوبیای آب پز یا معمولی در غلات استفاده کنید.

دستور آشپزی:

مرغ را بجوشانید و خنک کنید. از فیله یا ژامبون بدون پوست استفاده کنید
فیله را با مکعب ها برش داده و حبوبات را تا زمانی که پخته شود بپزید
سر پیاز قرمز را به قطعات کوچک برش داده و در سرکه فریب دهید
نان چاودار را با نوارها یا مکعب های کوچک برش داده و در یک قابلمه خشک کنید
پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید
پیاز ، حبوبات ، مرغ و پنیر را با مایونز مخلوط کنید
کراکر پخته شده را در بالا قرار دهید

دستور تهیه سالاد با لوبیا و نخود فرنگی

یک سالاد غیرمعمول و دلچسب با سبزیجات و سوسیس.

دستور آشپزی:

سوسیس دودی را با نوارهای نازک برش دهید
لوبیا ها را بجوشانید و آن را با نخود سبز کنسرو مخلوط کنید
خیار تازه و پیاز سبز را ریز خرد کنید
2 تخم مرغ را بجوشانید ، آن را خرد کنید
تمام مواد تشکیل دهنده و فصل را با سس مایونز مخلوط کنید. همه محصولات باید به همان اندازه برابر باشند ، تقریباً 200 گرم

چگونه سالاد را با لوبیا و سبزیجات بپزیم؟

اگر عاشق خوردن لوبیا در کنسرو در ساحل هستید ، تنبل نباشید و کار خود را برای زمستان درست کنید.

در پاییز و در پایان تابستان ، تمام محصولات سالاد بسیار ارزان هستند ، بنابراین هزینه شیشه چندین برابر ارزان تر از غذای کنسرو شده در سوپر مارکت خواهد بود.

دستور آشپزی:

رنده 5 هویج ، فلفل های بلغاری ، لامپ و گوجه فرنگی
برای شب دو لیوان را خیس کنید و صبح 30 دقیقه بجوشانید
تمام سبزیجات موجود در روغن نباتی را سرخ کرده و در انتها لوبیا را وارد کنید. 10 دقیقه بجوشانید. نمک ، ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید
کوزه ها را استریل کنید یا آنها را با آب جوش بریزید
در پایان پخت و پز ، 0.5 فنجان سرکه را به مخلوط سبزیجات اضافه کنید. درون ظروف آماده بریزید و رول کنید

دستور العمل سالاد خوشمزه با لوبیا و کرفس

این یک غذای تند با سبزیجات تازه است. برای تهیه آن ، از لوبیا در دانه ها استفاده کنید ، که ابتدا باید جوشانده یا یک محصول کنسرو شده باشد.

دستور آشپزی:

حبوبات را جوش دهید. ریشه کرفس را روی رنده کره رنده کنید. با آب لیمو بپاشید
هویج تازه را تمیز کنید و همچنین رنده کنید.
سبزیجات را برش دهید
تمام مواد را مخلوط کرده و سس سویا را بریزید
فصل با خامه ترش. شما نیازی به نمک ندارید

چگونه سالاد را با لوبیا و کراکر بپزیم؟

پخت و پز محصولی است که سالاد را دلچسب می کند. برای پخت و پز ، بهتر است از کراکرهایی که خودتان در یک تابه خشک کرده اید استفاده کنید. اگر زمان قطع شود ، کراکر خریداری شده از نان سفید مناسب است.

دستور آشپزی:

حبوبات را بجوشانید و آن را با ذرت کنسرو مخلوط کنید. لازم است که دانه ها به همان اندازه باشند
پنیر سخت روسی را رنده کنید. با طعم شور یک محصول چرب تهیه کنید
چند تخم مرغ پیچ خورده را بجوشانید. ریز خرد کنید.
تمام اجزای سالاد را مخلوط کنید ، سبزیجات را اضافه کنید و با مایونز فصل کنید
قبل از خدمت با کراکر بپاشید

دستور تهیه سالاد با لوبیا و تخم مرغ

این سالاد منبع واقعی پروتئین است ، بنابراین باید مانند یک غذای مستقل خورده شود. این دستور العمل از سس مایونز استفاده نمی کند.

دستور آشپزی:

حبوبات را تا زمانی که پخته شود ، بجوشانید. اجازه ندهید که آنها خرد شوند
تخم مرغ ها را بجوشانید و آنها را خرد کنید
Champignons را با بشقاب برش داده و در یک تابه سرخ کنید. پیاز و کره را به قارچ اضافه کنید
لوبیا ، قارچ و تخم مرغ را در ظرف مخلوط کنید. با گیاهان خرد شده بپاشید
روغن نباتی بریزید و ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید

نحوه طبخ یک سالاد خوشمزه با لوبیا: نکات و بررسی ها

ظروف باسول یک منبع پروتئین هستند ، به همین دلیل گیاهخواران به جای گوشت از حبوبات استفاده می کنند. حدود 75 ٪ از کل لوبیا توسط بدن جذب می شود.

نکاتی برای تهیه سالاد لوبیا:

اگر از دانه ها در غلات استفاده می کنید ، آن را به مدت 4 ساعت قبل از آن بکشید
در حین پخت و پز ، بلافاصله نمک را اضافه کنید ، این اجازه نمی دهد تا محصول جوشانده شود
اگر عجله دارید ، کمی شکر را به بسته بندی لوبیا اضافه کنید. این محصول در 40 دقیقه آماده می شود
سعی کنید لوبیا را با چغندر ، هویج و کلم ترکیب کنید

اگر تصمیم دارید سالاد را با لوبیا درست کنید ، لازم نیست به دستور العمل رعایت کنید. ظرف را با محصولات مورد علاقه خود متنوع کنید و یک سالاد تند دریافت خواهید کرد.