سالاد آووکادو بسیار مفید است و بیایید گوجه فرنگی را اضافه کنیم تا آن را بسیار خوشمزه کند.
محتوا
مارها از گوجه فرنگی و آووکادو مستحق توجه ویژه ای هستند ، زیرا آنها نه تنها بسیار خوشمزه ، زیبا ، بلکه بسیار مفید هستند. همانطور که می دانید آووکادو در ترکیب خود تعداد زیادی از مواد را برای بدن ما مفید دارد ، بنابراین خوردن آن به همان روشی که سایر میوه ها و سبزیجات لازم است.
سالاد آووکادو و گوجه فرنگی
در آماده سازی ، چنین سالاد پیچیده تر از سبزیجات معمول نیست ، اما طعم آن کاملاً متفاوت است. آووکادو به ظرف یک طعم خاص به سختی قابل درک می دهد.
- گوجه فرنگی - 2 رایانه. (گیلاس 7 رایانه.)
- آووکادو - 1 رایانه.
- پیاز قرمز - 1 رایانه.
- آب لیمو - 20 میلی لیتر
- روغن زیتون - 35 میلی لیتر
- پونه کوهی ، نمک
طعم سالاد به طور مستقیم بستگی به این دارد که شما چه آووکادو را انتخاب می کنید. نرخ آووکادو با معیارهای زیر تعریف شده است:
- هنگامی که بر روی جنین فشار می یابد ، یک دندان کوچک تشکیل می شود که بلافاصله صاف می شود. اگر روی آووکادو فشار دهید ، احساس نرمی نمی کنید ، جنین رسیده نیست ، اگر برعکس ، هنگام فشار دادن ، گوشت زیر دستان شما خزیده شود ، این بدان معنی است که جنین بیش از حد آرزو می شود و همچنین کار نمی کند.
- آووکادو را شوکه کنید. در یک میوه رسیده ، استخوان داخل آن از خمیر و "حلقه ها" جدا می شود. آیا شما یک ضربه خاص از استخوان می شنوید؟ آووکادو برای خوردن غذا مناسب است.
- مکان زیر ساقه باید سبز باشد ، اگر رنگ قهوه ای باشد ، آووکادو رنده می شود ، زرد - جنین کاملاً تمام نشده است.
آماده سازی:
- آووکادو راست را انتخاب کنید ، آن را بشویید ، آن را با چاقو در امتداد استخوان برش دهید ، سپس 2 نیمه از جنین را در جهات مختلف بچرخانید. در دستان خود 2 نیمه از یکدیگر جدا شده اید ، یکی با استخوان. ما استخوان را از بین می بریم ، نیازی به آن نخواهد بود ، اکنون میوه را از پوست تمیز می کنیم. در آووکادوهای رسیده ، پوست حتی بدون کمک چاقو خیلی راحت برداشته می شود. مکعب های آووکادو پوست کنده را برش دهید.
- می توانید از هر گوجه فرنگی استفاده کنید. می توانید سبزیجات بزرگ یا گوجه فرنگی گیلاس مصرف کنید. گوجه فرنگی ها را بشویید ، با مکعب های کوچک خرد کنید. اگر از گوجه فرنگی گیلاس استفاده می کنید ، هر رایانه شخصی. نصف را برش دهید.
- پیاز را به صورت نصف حلقه برش دهید. شما نباید پیاز زیادی را در یک سالاد قرار دهید ، زیرا می تواند طعم عالی آووکادو را از بین ببرد.
- آووکادو ، گوجه فرنگی و پیاز را در یک بشقاب ترکیب کنید.
- از روغن ، آب لیمو ، ادویه جات ترشی جات ، یک پمپ بنزین تهیه کنید.
- سالاد را نمک بزنید و با سس پخته شده فصل کنید.
- میان وعده را با دقت مخلوط کنید.
سالاد آووکادو ، گوجه فرنگی و غذاهای دریایی
آووکادو ، در اصل ، مانند گوجه فرنگی ، با غذاهای دریایی به خوبی پیش می رود. چنین سالاد به عنوان یک خوشمزه و سبک ، اما در عین حال با یک میان وعده مغذی که قطعاً می توان در میز جشن سرو کرد ، استفاده می شود.
- گوجه فرنگی - 1 رایانه.
- آووکادو - 1 رایانه.
- خیار - 1 کامپیوتر.
- RUGULA - 20 گرم
- میگو ، صدف - 100 گرم
- روغن زیتون - 70 میلی لیتر
- آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری.
- سس سویا - 1 قاشق غذاخوری. ل.
- نمک ، گیاهان پرونسی
- گوجه فرنگی را با مکعب بشویید و برش دهید.
- آووکادو را بر اساس نکات فوق انتخاب کنید ، آن را تمیز کرده و آن را با مکعب ها برش دهید.
- خیار را بشویید ، آن را تمیز کنید ، همچنین در مکعب ها خرد کنید.
- Therugula را بشویید ، با دستان خود پاره کنید.
- غذاهای دریایی را از قبل در دمای اتاق از بین ببرید ، سپس به مدت 1.5 دقیقه در آب شور جوشانید ، آب را از آنها تخلیه کنید و بگذارید کاملاً تخلیه شود.
- از روغن ، سس ، آب لیمو و ادویه جات ترشی جات برای سالاد ما سوخت گیری کنید.
- گوجه فرنگی خرد شده ، آووکادو ، خیار و غذاهای دریایی را با آروگولا در صفحه وصل کنید.
- سالاد را نمک بزنید ، سوخت گیری را به آن اضافه کنید ، مخلوط کنید و بگذارید 15-30 دقیقه بماند. به طوری که غذاهای دریایی با سس اشباع می شوند.
- با دادن یک میان وعده روی میز ، می توانید آن را با دانه کنجد بپاشید و آن را با برگهای سالاد تزئین کنید.
- در صورت تمایل ، می توانید کمی فلفل حاد یا سیر را به سالاد اضافه کنید.
سالاد اصلی آووکادو و گوجه فرنگی حتی هر روز از خوردن غذا خسته نمی شوند. ظرف بسیار مفید ، مغذی و غیرمعمول است.
ویدئو: سالاد با آووکادو ، پیاز ، خیار و گوجه فرنگی
