ریواس برای زمستان - خالی: بهترین دستور العمل ها. Rhublines از Rhubarb برای زمستان ، کامپوت ها ، مربا ، مربا ، سس ، پر کردن پای ، ژله ، انجماد

Revenge یک محصول گیاهی منحصر به فرد است که از آن می توانید کمپوت خوشمزه ، مربا ، مربا تهیه کنید. متأسفانه ، ریواس فقط در فصل گرم رشد می کند و بنابراین مهم است که دستور العمل های آن برای قطعه های کاری برای زمستان را بدانید.

محتوا

کمپوت Rhus با سیب بدون عقیم سازی: دستور العمل

ریواس - یک گیاه فصلی با ورق های سرسبز و ساقه های قرمز روشن. فقط برای تهیه کامپوت ها ، مربا و سایر خالی ها ، فقط ساقه، گذشته از همه اینها برگهای ریواس مسموم هستند.

ساقه های ریواس اشباع شده با بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی مفیدواد ثابت شده است که عرضه عناصر ردیابی غیرت ، کار سیستم ایمنی بدن انسان را بهبود می بخشد. از همین رو خالی های انتقام جویی در زمستان مرتبط خواهد بود، در فصل بیماری های عفونی و ویروسی.

کمپوت از ریواس و سیب:

شما نیاز خواهید داشت (برای یک شیشه سه لیتری):

ریواس - ساقه ( حدود 500 گرم)
سیب -شیرین یا ترش (500 گرم)
شکر - 2/3 لیوان (تنظیمات برگزیده خود را خودتان تنظیم کنید)
آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری (را می توان با یک خرچنگ اسید سیتریک جایگزین کرد)
کشمش - 100 گرم (شیرین ، کیشمیش)
آب - سه لیتر (برای یک شیشه)

آماده سازی:

ساقه باید شسته شود ، بقایای برگها را پاک کنید (در صورت وجود) ، تمیز کنید
ساقه باید در مکعب های دو سانتی متر خرد شود و حدود پانزده دقیقه آنها را در آب سرد خیس کند.
سیب را از جعبه بذر پوست بگیرید و به قطعات برش دهید
آب باید جوش داده شود و مقدار مورد نیاز شکر در آن حل شود
پس از جوشاندن آب ، تمام مواد تشکیل دهنده ریخته می شوند: ریواس خیس ، سیب ، کشمش و آب لیمو.
شما باید نوشیدنی را به مدت نیم ساعت روی حرارت متوسط \u200b\u200bبپزید ، و سپس کمپوت را درون یک شیشه سه لیتری شسته شده با پودر سودا پر کرده و رول کنید.

کمپوت Rhus برای زمستان: دستور العمل ساده

کمپوت "خالص" ساخته شده از ریواس نیز بسیار خوشمزه است. می توانید با آب لیمو و دارچین بر طعم آن تأکید کنید.

به یک شیشه سه لیتری نیاز خواهید داشت:

Rhusen - 700 گرم (ساقه)
آب - سه لیتر
آب لیمو - 2 یا 3 قاشق غذاخوری (می توان آن را با یک خرچنگ اسید سیتریک جایگزین کرد)
دارچین - خرج کردن (پودر)
شکر - 150 گرم (خود را تنظیم کنید)

آماده سازی:

ساقه باید شسته شود ، بقایای برگها (در صورت وجود) را پاک کنید ، تمیز کنید.
ساقه باید در مکعب های دو سانتی متر خرد شود و حدود پانزده دقیقه آنها را در آب سرد خیس کند.
در این مدت ، لازم است آب ، آب لیمو و دارچین را اضافه کنید ، مقدار مورد نیاز شکر را حل کنید.
ریواس خیس به آب اضافه می شود ، نوشیدنی حدود نیم ساعت بیش از حرارت کم پخته می شود. پس از آن ، آن را در یک نوشابه خالص یا یک شیشه سه لیتر استریل قرار می دهد.

کمپوت ریواس با نارنجی برای زمستان: دستور العمل

کمپوت نارنجی با ریواس در فصل سرما به یک "برجسته" عجیب و غریب تبدیل خواهد شد. چنین این نوشیدنی با ویتامین های ارزشمند اشباع شده استکه به مقاومت در برابر ویروس های فصلی و عفونت ها کمک خواهد کرد. طعم کمپوت هر یک از اعضای خانواده را شگفت زده و خوشحال خواهد کرد!

شما نیاز خواهید داشت:

ریواس - ساقه ( 500 گرم)
نارنجی - 1 قطعه (بزرگ و شیرین)
قند - شیشه (200 گرم) ، شماره خود را تنظیم کنید
دارچین یک خرج کردن است (پودر)
آب - سه لیتر (برای یک شیشه بزرگ)

آماده سازی:

ساقه باید شسته شود ، بقایای برگها (در صورت وجود) را پاک کنید ، تمیز کنید.
ساقه باید در مکعب های دو سانتی متر خرد شود و حدود پانزده دقیقه آنها را در آب سرد خیس کند.
آب جوشانده می شود ، شکر در آن حل می شود ، دارچین اضافه می شود.
نارنجی کاملاً شسته شده است ، برش ها را بریده می کند ، آب جوش ارسال می شود.
ریواس خیس اضافه شده است.
این کمپوت به مدت نیم ساعت بیش از حرارت کم جوشانده می شود.
پس از آن ، به روش معمول می چرخد.

چگونه می توان کمپوت ریواس خوشمزه را طبخ کرد؟

توت فرنگی و کمپوت ریواس برای زمستان: دستور العمل

شما نیاز خواهید داشت:

Rhusen - 500 گرم (ساقه)
توت فرنگی - 500 گرم
شکر یک لیوان است (خود را تنظیم کنید ، کمتر می توانید)
آب لیمو - یک قاشق بزرگ (یا یک خرچنگ اسید سیتریک)

آماده سازی:

ساقه باید شسته شود ، بقایای برگها (در صورت وجود) را پاک کنید ، تمیز کنید.
ساقه باید در مکعب های دو سانتی متر خرد شود و حدود پانزده دقیقه آنها را در آب سرد خیس کند.
شکر در آب جوش حل می شود.
توت فرنگی از قلمه ها تمیز می شوند ، شسته می شوند. یک توت فرنگی جامد و ریواس خیس شده باید به آب جوش ارسال شود.
آب لیمو را درون نوشیدنی فشار دهید.
نوشیدنی را به مدت بیست دقیقه با حرارت متوسط \u200b\u200bبپزید ، پس از آنکه به روش معمول آن را بچرخانید.

Rhublines از Rhubarb برای زمستان: دستور العمل

دستور العمل اصلی و خوشمزه برای این مربا شما را با رنگ سبز روشن و طعم ظریف خود شگفت زده می کند!

شما نیاز خواهید داشت:

ریواس - ساقه ( 500 گرم)
پودر شکر - 300 گرم (نه شکر!)
شاخه ای از رزماری (کم اهمیت)

آماده سازی:

ریبات ها باید تمیز شوند و به مکعب های دو سانتی متر برش داده شوند.
چنین ریواس باید در یک ظرف شیشه ای تاشو و پر از شکر پودر شود.
در این حالت ، ریواس باید تمام شب بایستد
در حین اصرار ، ریواس "اجازه دهید آب میوه".
ریواس را با آب آن بر روی آتش قرار دهید و جوش دهید ، یک جوانه رزماری اضافه کنید.
حدود ده دقیقه مربا را بپزید ، کاملاً مخلوط کنید.
جوانه رزماری را بکشید ، مربا برای خوردن یا حفاظت آماده است.

Rhublines با موز برای زمستان: دستور العمل

شما نیاز خواهید داشت:

ریواس - ساقه ( 500 گرم)
موز - یک بزرگ (تقریباً 250-300 گرم)
شکر - 400 گرم (خود را تنظیم کنید)

آماده سازی:

ریبات ها باید تمیز شوند و به مکعب های دو سانتی متر برش داده شوند.
چنین ریواس باید در یک ظرف شیشه ای تاشو و پر از شکر باشد.
ریواس باید حدود شش ساعت با شکر بایستد تا "آب را بگذارد".
موز (موز) باید تمیز شود و به برش های نازک بریده شود.
ریواس با شکر در آتش قرار می گیرد ، برش های موز به مربا اضافه می شوند.
مربا را به مدت ده دقیقه روی حرارت متوسط \u200b\u200bبپزید ، هر دقیقه کاملاً مخلوط کنید.

Rhublines از نارنجی برای زمستان: دستور العمل

شما نیاز خواهید داشت:

ریواس - ساقه ( 500 گرم)
نارنجی - 1 قطعه (بزرگ ، شیرین)
شکر - 300 گرم(خود را تنظیم کنید)

آماده سازی:

ساقه ها در شب تمیز ، خرد شده ، پر از شکر می شوند.
نارنجی باید از پوست تمیز شود و به برش های نازک برش داده شود.
نارنجی به ریواس اضافه شده و آتش زده است.
حدود پانزده دقیقه روی حرارت متوسط \u200b\u200b، مربا را جوشانده و کاملاً مخلوط کنید.
در صورت تمایل ، می توانید کمی نعناع را برای طعم تازه اضافه کنید.

مربا از ریواس برای زمستان: دستور العمل

شما نیاز خواهید داشت:

ریواس - ساقه ( یک کیلوگرم)
شکر - یک کیلوگرم (شما کمتر می توانید خود را تنظیم کنید)
آب - 500 میلی لیتر (دو لیوان)

آماده سازی:

ریواس کاملاً تمیز شده و به مکعب ها بریده می شود.
ریواس باید حدود سه دقیقه در آب جوش جوشانده شود.
پس از آن ساقه ها به شدت با آب سرد شسته می شوند.
آب درون یک تابه دیگر ریخته می شود و شکر ریخته می شود ، شربت پخته می شود.
Rhus به شربت جوش اضافه شده و به مدت سه دقیقه پخته می شود.
مربا را "استراحت" بگذارید و سپس این روش را دو بار دیگر تکرار کنید.

مربا از ریواس برای زمستان: دستور العمل

شما نیاز خواهید داشت:

ریواس - ساقه ( یک کیلوگرم)
شکر - یک کیلوگرم

آماده سازی:

ریبات ها باید تمیز شوند و به مکعب ها بریده شوند (هرچه ساقه بزرگتر باشد ، مکعب های کمتری).
مکعب ها با شکر پوشانده شده و در شب به "اجازه آب دادن" می روند.
صبح ، ظروف با ریواس آتش می گیرند.
مربا باید سه دقیقه جوش و جوشاند
مربا خنک می شود و دوباره پخته می شود ، چنین روشی باید سه بار اتفاق بیفتد.

ژله از ریواس برای زمستان: دستور العمل ها

شما نیاز خواهید داشت:

ریواس - ساقه ( 150 گرم)
شکر - 100 گرم (خود را تنظیم کنید)
ژلاتین - بسته (تقریباً 10 گرم)
آب لیمو - یک قاشق (اسید سیتریک)

آماده سازی:

ریواس را پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید.
ساقه ها باید چند ساعت با شکر مخلوط شده با ژلاتین پر شوند.
پس از آن ، توده با آب لیمو سیراب می شود ، آتش می گیرد.
ژله را بعد از جوشاندن ده دقیقه بپزید.
مربا به روش معمول می چرخد.

سس انتقام برای زمستان: دستور العمل

سس ریوا کاملاً مکمل گوشت ، ماهی و سیب زمینی است. می توان آن را تازه خورد ، یا می توان در زمستان در بانک ها حفظ کرد. طعم سس غیرمعمول است: دارای ترش و شیرینی است.

شما نیاز خواهید داشت:

ریواس - ساقه ( 250 گرم)
پیاز - پیاز کوچک پیاز
آب لیمو - قاشق چایخوری
قند - یک قاشق غذاخوری
روغن - خامه ای ( 50 گرم)
پوره سیب - 150 گرم (از سیب های اسیدی یا ترش)

آماده سازی:

ریبات ها باید با مکعب های کوچک تمیز و خرد شوند.
پیاز خرد شده و در کره سرخ می شود. پس از به دست آوردن پیاز رنگ طلایی ، پوره سیب باید به تابه اضافه شود.
تمام مواد دیگر باید به توده جوش اضافه شوند: آب لیمو ، ریواس ، شکر.
ریواس خورش در سس حدود ده دقیقه.
پس از آن سس باید با مخلوط کن مست شود و در حال چرخش باشد.

کیک های انتقام برای زمستان: دستور العمل

پر کردن ساقه ها علاوه بر عالی برای پای در هر زمان از سال خواهد بود. می توان از آن برای پر کردن بلافاصله پس از پخت و پز استفاده کرد ، یا می تواند برای زمستان حفظ شود.

شما نیاز خواهید داشت: