در اینجا دستور العمل های یک سالاد فوق العاده خوشمزه اما ساده به نام "ژنرال من" پیدا خواهید کرد.
محتوا
- سالاد جشن "ژنرال من": مواد تشکیل دهنده و دستور العمل مرحله با مرغ ، چغندر ، گردو و لایه های پنیر به ترتیب
- چگونه می توان سالاد "ژنرال من" را با گوشت گوشت گاو آماده کرد: دستور العمل
- نحوه تهیه یک آماده سازی خوشمزه "ژنرال من" با گوشت گوشت خوک ، پیاز ترشی: دستور العمل
- چگونه می توان سالاد "ژنرال من" را عمداً با آلو تهیه کرد: دستور العمل
- چگونه می توان سالاد "ژنرال من" را با هویج کره ای آماده کرد: دستور العمل
- چگونه می توان سالاد جشن "ژنرال من" را به زیبایی تزئین کرد ، برای تولد ، 8 مارس ، 14 فوریه ، 23 ، عروسی ، سالگرد: ایده ها ، عکس ها
- ویدئو: "سالاد عمومی من" بسیار خوشمزه است! "
سالاد جشن "ژنرال من": مواد تشکیل دهنده و دستور العمل مرحله با مرغ ، چغندر ، گردو و لایه های پنیر به ترتیب
جالب: این سالاد فقط نام خود را به وجود آورد زیرا مردان بسیار طعم و مزه دارند. بسته به تنوع دستور العمل "ژنرال من" ، برخی از ترکیبات اساسی قابل تغییر هستند.
چه چیزی لازمه:
- مرغ دودی -1 سینه بزرگ (می توان با یک ژامبون یا بال جایگزین شد ، بسته به اندازه ارجح سالاد ، مقدار آن متفاوت است).
- پنیر خامه ای -2-3 کامپیوتر. (توصیه می شود یک پنیر نرم را انتخاب کنید ، که به آن "خامه ای" گفته می شود ، اما انواع دیگر نیز مناسب هستند).
- تخم مرغ -2-4 کامپیوتر. (مقدار به اندازه تخم مرغ و خود ظرف بستگی دارد).
- سس مایونز -1 بسته 250-300 گرم. (چربی را انتخاب کنید)
- چغندر -1-2 رایانه. (سایز متوسط)
- سیر -1-2 برش
- گردو -100-150 گرم. (می توان با هر نوع مهره دیگری جایگزین کرد).
نحوه پختن:
- در ابتدا ، شما باید تمام محصولات را برای کار آماده کنید.
- مرغ باید قبل از استخوان ها تمیز شود و گوشت را با دست یا خرد کردن ریز مالش دهید.
- تخم مرغ ها را جوش و تقسیم کنید (پروتئین ها و زرده ها)
- چغندرها را جوش و خنک کنید
- پنیرها را در فریزر قرار دهید (آنها آسانتر و آسان تر می شوند تا یخ زده شوند).
- اولین لایه سالاد روی یک ظرف سرو گوشت خرد شده است.
- مرغ دودی دارای طعم غنی است و نباید با هر چیزی چاشنی شود (اما اگر به جای دودی از جوشانده استفاده کنید ، نمک فقط طعم تازه را بهبود می بخشد).
- هر لایه ای که روی آن قرار خواهید گرفت ، باید به وفور با سس مایونز آب شود تا سالاد نرم و آبدار باشد.
- پروتئین را درشت بر روی مرغ مالش دهید (یک رنده درشت معمولی مفید است).
- پروتئین لایه ای از پنیر ذوب شده در بالا و سپس زرده است
- آب زرده با سس مایونز لازم نیست
- چغندر آب پز را با یک رنده کوچک و در یک کاسه جداگانه با سیر خرد شده و چندین قاشق غذاخوری رنده کنید. ل. سس مایونز.
- توده چغندر را به طور مرتب در بالای زرده قرار دهید.
- سالاد تشکیل شده را با یک مهره بپاشید (با یک پین نورد یا چکش آشپزی).
چگونه می توان سالاد "ژنرال من" را با گوشت گوشت گاو آماده کرد: دستور العمل
طعم سالاد با تغییر تنها یک ماده - نوعی گوشت - به راحتی قابل تغییر است.
چه چیزی لازمه:
- گوشت گاو جوشانده -400-500 گرم. (یک تکه گوشت از هر چیز ، اما نه خود قسمت چرب).
- پنیر سخت -150-180 گرم. (ترجیحاً انواع چربی و شکننده).
- تخم مرغ -2-4 کامپیوتر. (مقدار به اندازه تخم مرغ و خود ظرف بستگی دارد).
- هویج-1-2 کامپیوتر. (به اندازه بستگی دارد)
- سس مایونز -1 بسته 250-300 گرم. (چربی را انتخاب کنید)
- چغندر -1-2 رایانه. (سایز متوسط)
- سیر -1-2 برش
- آراچی -100-150 گرم. (می توان با هر نوع مهره دیگری جایگزین کرد).
نحوه پختن:
- اولین لایه سالاد روی یک ظرف سرو ، گوشت گاو جوشانده شده به نوارهای نازک و ریز خرد شده است.
- هر لایه سالاد باید به وفور با سس مایونز سیراب شود
- پنیر ، پروتئین ، لایه ای از سس مایونز ، گردو خرد شده و سپس زرده را روی گوشت گاو مالش دهید.
- لایه بعدی هویج جوشانده است ، می تواند کمی شور و فلفل باشد.
- سپس - چغندر جوشانده ، با سیر می چسبید (یک زن و شوهر از سس مایونز St.L را اضافه کنید).
- لایه چغندر را به آرامی بمالید و ظرف را قبل از سرو کردن گیاهان تزئین کنید.
نحوه تهیه یک آماده سازی خوشمزه "ژنرال من" با گوشت گوشت خوک ، پیاز ترشی: دستور العمل
چگونه با پیاز ازدواج کنیم: این کار باید از قبل انجام شود و به سالاد پیاز "تمام شده" اضافه شود. آن را با نصف حلقه خرد کنید. در یک کاسه جداگانه فشار دهید ، یک جفت هنر بریزید. ل. روغن و سرکه. سیر خرد شده و ادویه های تند را اضافه کنید. حداقل یک ساعت در ماریناد نگه دارید.
چه چیزی لازمه:
- گوشت خوک جوشانده -400-500 گرم. (قطع یا خمیر).
- پنیر سخت -150-180 گرم. (ترجیحاً انواع چربی و شکننده).
- تخم مرغ -2-4 کامپیوتر. (مقدار به اندازه تخم مرغ و خود ظرف بستگی دارد).
- سس مایونز -1 بسته 250-300 گرم. (چربی را انتخاب کنید)
- پیاز ترشی - 1 پیاز (از قبل آماده کنید)
- هویج - 1 کامپیوتر. (بزرگ ، از قبل جوش)
- چغندر -1-2 رایانه. (سایز متوسط)
- سیر -1-2 برش
- سبزیجات
نحوه پختن:
- لایه اول گوشت جوشانده است که با نوارهای نازک و ریز خرد می شود.
- فراموش نکنید که هر لایه سالاد را با سس مایونز آب دهید (برای طعم "جالب" و غیرمعمول تر ، سس مایونز را با چندین قاشق غذاخوری سس سویا کلاسیک مخلوط کنید).
- گوشت با لایه ای از پیاز ترشی پوشانده شده است
- سپس هویج درشت را رنده کنید ، کمی آفتاب بگیرید و بالای پیاز دراز بکشید.
- لایه بعدی یک تخم رنده شده است (اگر دوست دارید تخم مرغ را جدا کنید - دو لایه رنده کنید: پروتئین و زرده).
- یک لایه پنیر رنده شده را روی تخم مرغ قرار دهید (به جای یک جامد می توانید از ذوب شده نیز استفاده کنید).
- لایه نهایی چغندر جوشانده است که با سیر می چسبد (چند قاشق غذاخوری مایونز را اضافه کنید).
- سالاد تمام شده را می توان با سبزیجات یا پیاز سبز تزئین کرد
چگونه می توان سالاد "ژنرال من" را عمداً با آلو تهیه کرد: دستور العمل
چه چیزی لازمه:
- ژامبون مرغ دودی -1 بزرگ (می توان با جوشانده یا دیگر گوشت دودی جایگزین کرد).
- پنیر سخت -100-150 گرم. (همچنین می توان با یک پنیر ذوب شده جایگزین کرد).
- تخم مرغ -3 قطعه
- هویج-1-2 کامپیوتر. (به اندازه بستگی دارد)
- هرس-تعداد انگشت شماری از 100-120 گرم. (پیش از آن در آب جوش خیس شده و از آب "اضافی" فشار دهید).
- سس مایونز -1 بسته 250-300 گرم. (چربی را انتخاب کنید)
- چغندر -1-2 رایانه. (سایز متوسط)
- سیر -1-2 برش
- گردو -100-150 گرم. (تند و تیز)
نحوه پختن:
- روی ظرف برای سرو ، اولین لایه مرغ دودی خرد شده را خرد کنید.
- لایه را با سس بریزید
- آلوها را با چاقو ریز خرد کنید ، بالای گوشت قرار دهید
- سپس لایه ای از چغندر سیر (با سیر و مایونز)
- با مهره خرد شده بپاشید
- بعد - هویج را مالش دهید ، آن را آفتاب بگیرید
- یک تخم مرغ در بالای هویج مالیده است (می توانید کامل را مالش دهید ، می توانید جدا کنید: ابتدا یک لایه زرده ، سپس پروتئین).
- ماده نهایی پنیر رنده شده است ، کل سالاد را تزئین می کند
چگونه می توان سالاد "ژنرال من" را با هویج کره ای آماده کرد: دستور العمل
چه چیزی لازمه:
- سوسیس Servelat -300-400 گرم. (را می توان با گوشت دودی یا آب پز جایگزین کرد).
- پنیر سخت -150-20 گرم. (ترجیحاً چربی و شور)
- تخم مرغ -2-3 کامپیوتر. (به اندازه تخم ها بستگی دارد)
- هویج "کره ای"-200-250 گرم. (خریداری شده یا خانه).
- سس مایونز -1 بسته 250-300 گرم. (چربی را انتخاب کنید)
- چغندر -1-2 رایانه. (اندازه متوسط \u200b\u200b، جوشانده)
- پیاز سبز
نحوه پختن:
- سوسیس باید به نوارهای بسیار نازک بریده شود و با یک لایه یکنواخت قرار گیرد - این "پایه" سالاد است.
- سوسیس را با سس مایونز روغن کاری کنید
- یک لایه تخم مرغ رنده شده (بزرگ) را در بالا قرار دهید: ابتدا پروتئین ، سپس زرده (لایه هایی که با سس ریخته می شوند).
- هویج کره ای باید روی تخم مرغ قرار دهد ، همچنین با مایونز سیراب می شود.
- بعد ، پنیر را مالش دهید (ریز)
- لایه نهایی - چغندر ریز رنده شده (بدون سیر)
- سالاد را با پیازهای سبز ریز سرد چاشنی بزنید
چگونه می توان سالاد جشن "ژنرال من" را به زیبایی تزئین کرد ، برای تولد ، 8 مارس ، 14 فوریه ، 23 ، عروسی ، سالگرد: ایده ها ، عکس ها
ایده هایی برای طراحی ظرف به شما کمک می کند تا یک سالاد واقعاً زیبا برای تعطیلات تهیه کنید.