دستور العمل سالاد "برش هندوانه" بسیار ضروری است. از این گذشته ، او یک دکوراسیون واقعی از جدول است و در راه پرواز می کند.
محتوا
- سالاد جشن "هندوانه اسلاوکا": دستور العمل مرغ کلاسیک
- سالاد اسلاوکا هندوانه با افزودن دانه های نارنجک و انواع توت های انگور: دستور العمل
- سالاد "برش هندوانه" با ژامبون: دستور العمل
- سالاد گوشت "هندوانه اسلاوکا": دستور العمل
- تهیه "برش های هندوانه" با هویج کره ای ، گوجه فرنگی: دستور العمل
- چگونه می توان سالاد جشن سال نو را به زیبایی تزئین کرد ، در روز تولد ، 8 مارس ، 14 فوریه ، 23 ، عروسی ، سالگرد: ایده ها ، عکس ها
- ویدئو: سالاد "هندوانه اسلاوکا": دستور العمل
سالاد اسلاوکا هندوانه را می توان از هر ماده ای نسبتاً سریع و آسان تهیه کرد. چنین سالاد به شکل برش های هندوانه کاملاً هر میز تعطیلات را تزئین می کند و بقیه ظروف را به طور موثری تکمیل می کند. بیایید به دستور العمل های این ظرف نگاه کنیم.
سالاد جشن "هندوانه اسلاوکا": دستور العمل مرغ کلاسیک
این مواد را می توان با انواع مختلف و مورد علاقه شما انتخاب کرد ، نکته اصلی این است که در نتیجه سالاد مربوط به بالای هندوانه بدست می آید. البته اجزای آن باید برای طعم دادن به آن ترکیب شوند ، به عنوان مثال در یک سالاد کلاسیک مرغ وجود دارد که با تخم مرغ و قارچ آب پز می شود. فراموش نکنید که از ادویه های و سس مایونز مورد علاقه خود برای روغن کاری لایه های سالاد استفاده کنید. چنین سالاد بسیار لطیف خواهد بود و به معنای واقعی کلمه "در دهان آویزان خواهد شد". برای یک غذای کلاسیک ، ما به چنین مجموعه ای از مواد تشکیل دهنده (طراحی شده برای 4 وعده) نیاز داریم:
- پستان و شامپین های 400 گرم
- پنیر - 150 گرم
- تخم مرغ - 5 عدد
- گوجه فرنگی و خیار - 3 قطعه
- چند روغن
- Bay Leaf -2-3 رایانه های شخصی
آشپزی:
- سینه جوشانده با برگ خلیج و یک نمک نمک ، در آبگوشت که در آن گوشت پخته شده بود خنک شود. فیله را از استخوان جدا کرده و ریز خرد کنید
- در تخم های پخته شده ، پروتئین ها را با زرده به اشتراک بگذارید. زرده ها باید آماده پیچ شوند
- قارچ ها را از خاک و زمین بشویید ، به برش های نازک برش داده و به رنگ دلپذیر و حفظ آبمیوه و نرمی سرخ کنید
- لایه اول - گوشت را پخش می کنیم. البته در یک لایه یکنواخت به شکل یک برش. مقدار کمی سس مایونز را زمین بزنید (بنابراین ما هر لایه را انجام خواهیم داد)
- بعد ، قارچ ها را پخش کنید
- زرده ها را روی یک رنده درشت مالش دهید
- روش و پروتئین ها را تکرار کنید
- خوب ، از همه طرف ، با سس مایونز روغن کاری کنید
- ما پنیر ، گوجه فرنگی من را مالش می دهیم و به مکعب های کوچک ، خیار من و مالش می دهیم (آب باید از خیار خارج شود)
- زیتون همچنین نوع دانه های هندوانه را برش می دهد
- اکنون به طراحی سالاد بروید
سالاد اسلاوکا هندوانه با افزودن دانه های نارنجک و انواع توت های انگور: دستور العمل
با تشکر از چنین طراحی غیرمعمول ، یک ظرف هر میز ، چه روزمره و چه جشن را تزئین می کند. تنوع زیادی در سالاد پخت و پز و تزئین وجود دارد ، اما اگر می خواهید میهمانان خود را با یک غذای غیر عادی و غیرمعمول رفتار کنید ، ما به شما توصیه می کنیم با افزودن نارنجک و انگور سالاد تهیه کنید. نمک و ادویه های دیگر را به سلیقه خود انتخاب کنید ، اما مایونز را چربی نکنید.
یک ترکیب جالب از مهمانان شما قدردانی خواهد کرد. برای انجام این کار ، آماده کنید:
- فیله - 400 گرم
- Champignons تازه - 250 گرم
- هویج - 1 رایانه (متوسط)
- تخم مرغ - 4 کامپیوتر
- پنیر سخت - 180 گرم
- انگور - برای دکوراسیون ، یک خوشه کافی است
- انار - 1 کامپیوتر
برای شروع ، ما مواد را آماده خواهیم کرد:
- فیله را با افزودن ادویه جات ترشی جات و نمک بپزید ، خنک و ریز برش خورده
- قارچ ها را بشویید ، برش ها را برش دهید ، با اضافه کردن مقدار کمی روغن سبزیجات یا زیتون ، نمک ، فلفل سرخ کنید
- هویج را بجوشانید ، تمیز کنید ، روی یک رنده ریز مالش دهید
- تخم مرغ ها را پیچ کنید. به طور جداگانه زرده و پروتئین و همچنین هویج را ریز مالش دهید
- ما همچنین پنیر را مالش می دهیم
ما در لایه ها قرار می گیریم:
- گوشت پخته شده لایه 1
- 2-Mushrooms
- پروتئین 3 لایه دار
- چهارمین حسابرسی
- زرده 5 لایه
- ششمین پنیر
بعد ، سالاد را تزئین کنید. برای انجام این کار ، انگورهای شسته شده را از بیرون قرار داده و در داخل دانه های نارنجک را پخش می کنیم. به عنوان مثال می توانید بسیاری از مواد تشکیل دهنده را به سالاد اضافه کنید ، به عنوان مثال ، سیب زمینی های آب پز ، سیر یا کمی خامه ترش ، که سبکی و ظرافت بیشتری برای طعم دادن به آن می بخشد.
سالاد "برش هندوانه" با ژامبون: دستور العمل
هیچ تعطیلات بدون سالاد و میان وعده صورت نمی گیرد. و هر بار که زنان خانه دار سر خود را می پوشانند تا اینکه از میهمانان خود لذت ببرند و غافلگیر شوند. غذای اصلی و در دوره روزهای سرد زمستان ، ذره ای گرم از تابستان آفتابی می بخشد.
هر معشوقه مبتدی با چنین سالاد مقابله می کند ، به خصوص دستور العمل چکش که زمان زیادی برای پخت و پز نمی گیرد. ویژگی چنین سالاد دقیقاً در ارائه است. شما می توانید یک اسلاید بزرگ را روی میز مشترک سرو کنید ، و اگر کمی بیشتر از زمان وجود داشته باشد ، می توان سالادها را برای هر مهمان انجام داد.
برای پخت و پز ، لازم است:
- Vetshchina -150 گرم
- Champignons تازه - 230 گرم
- سر پیاز - 1 کامپیوتر
- پنیر سخت - 100 گرم
- تخم مرغ - 4 کامپیوتر
- ماسلین - برای دکوراسیون
- گوجه فرنگی و خیار 2 کامپیوتر
- خامه ترش با مایونز 100 گرم
- روغن بولیچ برای سرخ کردن
- سیر 2-3 میخک
- آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری.
در ابتدا ، ما مواد را آماده می کنیم:
- نوارهای ژامبون را برش دادیم
- قارچ ها را با برش ها برش داده و تا پخته شود ، با افزودن نمک و روغن
- پیاز را تمیز می کنیم و ریز خرد می کنیم ، به قارچ ها کمی اضافه می کنیم
- تخم مرغ ها را تا پخته شده بپزید تا زرده ها نرم باشند
- پنیر ، تخم مرغ را روی یک رنده درشت مالش دهید
- سس را بپزید: خامه ترش را با سس مایونز مخلوط کنید ، کمی نمک ، فلفل ، سیر خرد شده و آب لیمو را اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید
بعد ، یک سالاد را به شکل نیم دایره (برش) قرار دهید:
- ژامبون
- قارچ و پیاز
- تخم مرغ
- پنیر
هر لایه باید به خوبی با سس خرد شود. پس از شروع دکوراسیون سالاد. برای انجام این کار ، گوجه فرنگی ها را با مکعب های کوچک برش دهید ، خیار را مالش دهید و آب را فشار دهید ، زیتون ها را برش دهید. در یک طرف بیرونی خیار رنده شده ، گوجه فرنگی و زیتون سیاه را در وسط وسط قرار دادیم. با وجود سادگی سالاد ، واقعاً خوشمزه است و به دلیل رضایت از ژامبون نسبتاً رضایت بخش است ، به نظر می رسد که برای هر جدول تعطیلات مناسب است.
سالاد گوشت "هندوانه اسلاوکا": دستور العمل
حتی ساده ترین سالاد را می توان به یک شاهکار تبدیل کرد و میهمانان خود را با یک غذای مارک دار خوشحال کرد. منحصر به فرد ترین این دستور العمل این است که می توانید به راحتی مواد را انتخاب ، اضافه و حذف کنید.
برای چنین سالاد ، مرغ جوشانده به بهترین وجه مناسب است ، اما در بعضی از دستور العمل ها حتی ماهی نیز از ژامبون ، سینه مرغ دودی نیز استفاده کنید. اما اولیه ، و اکنون ، یک دستور العمل کلاسیک گزینه ای با فیله مرغ در نظر گرفته می شود ، در این حالت سالاد به نظر می رسد که به طور مبهم بسیار لطیف و خوشمزه است.
علاوه بر این ، مرغ با محصولات مختلف ، به عنوان مثال ، با قارچ های تازه و کنسرو ، آناناس ، فلفل زنگ و بسیاری دیگر به خوبی پیش می رود. دستور العمل های سالاد تعداد زیادی از گزینه ها و گزینه ها هستند ، اما من یکی از گزینه های خوشمزه و ساده را به شما توجه می کنم.
برای این ما نیاز داریم:
- فیله مرغ - 350 گرم
- سر پیاز - 1 کامپیوتر
- تخم مرغ - 3 قطعه
- زیتون - چندین رایانه شخصی برای دکوراسیون
- سس مایونز (30 ٪) - 100 گرم
- خردل - 1 قاشق غذاخوری.
- خامه ترش - 150 گرم
- یک دسته از فضای سبز (جعفری ، شوید ، cilantro)
- گوجه فرنگی تازه - 3 قطعه (با اندازه متوسط)
- فلفل قرمز بلغاری - 1 رایانه
- ادویه جات ترشی جات (نمک ، فلفل زمینی) - برای طعم دادن
الگوریتم آماده سازی:
- تخم مرغ های پیچ خورده ، تمیز و رنده را بجوشانید
- فیله مرغ را بشویید ، به مکعب های کوچک برش داده و با اضافه کردن کره تا زمانی که پوسته طلایی را به ارمغان بیاورید ، سرخ کنید. فیله را می توان جوشانده ، اما با گوشت سرخ شده سالاد تر و تمیز تر خواهد بود
- ریز و گیاهان ریز خرد کنید. برای بهبود طعم ، پیازهای ترشی را قبل از اضافه کردن به سالاد در سرکه یا آب لیمو (تقریباً 15 دقیقه) توصیه می کنیم
- خامه ترش ، سس مایونز و خردل را مخلوط کنید. برای دوستداران یک تیز ، می توانید چند میخک سیر افسرده را به سس اضافه کنید ، اما برای ضیافت ها ، این گزینه بعید است که متناسب باشد
- پنیر را مالش می دهیم
- گوجه فرنگی و فلفل زنگ را برش دهید. خوب مخلوط کنید
بعد ، به شکل گیری لایه ها ادامه دهید:
- گوشت ، به شکل نیم دایره پخش شده است
- بعدی پیاز و مقدار کمی سبزی خرد شده است
- سس را روغن کاری کنید. برای راحتی ، در یک کیسه با یک سوراخ کوچک قرار دهید تا بتوانید سس را با مش نازک بمالید
- لایه بعدی تخم های رنده شده است ، دوباره سس را دوباره خرد کنید
- بعد ، پنیر رنده شده را پخش کنید ، کمی با سس مایونز خرد کنید
- در وسط ، گوجه فرنگی های مخلوط شده با فلفل زنگ ، سبزیجات خرد شده را در لبه ها پخش می کنیم و با زیتون تزئین می کنیم.
سالاد آماده! این دستور العمل برای 4 وعده طراحی شده و برای 30-40 دقیقه آماده شده است. چنین سالاد خوشحال است که هم بزرگسالان و هم کودکان را می خورند. برای کودکان ، نه تنها خوشمزه است ، بلکه توجه را نیز به خود جلب می کند ، و این دو برابر دلپذیر است.
تهیه "برش های هندوانه" با هویج کره ای ، گوجه فرنگی: دستور العمل
این سالاد طرفداران زیادی خواهد داشت ، زیرا بسیار روشن و اشتها آور است ، پخت و پز بسیار ساده و آسان است ، و علاوه بر این ، قیمت بسیار گران نیست ، بنابراین برای جشن های جشن و مصرف روزمره مناسب است.
هویج به بهترین وجه با گوشت دودی همراه است ، بنابراین بهتر است از سینه دودی مرغ استفاده کنید. این گونه به پف اشاره دارد ، هر لایه موجود در آن با مایونز خرد می شود ، به طوری که سالاد به خوبی خیس شده و طعم آن اشباع تر می شود ، بهتر است سس مایونز سالاد را با حداقل چربی (30 ٪) انتخاب کنید.
عناصر:
- سینه مرغ دودی - 200 گرم
- هویج در کره زمین-150 گرم
- گوجه فرنگی با خیار - 2 قطعه
- سبزیجات تازه یا خشک هستند - 2 قاشق غذاخوری.
- ماسلین بدون استخوان - 4 قطعه
سالاد در طی 20 دقیقه بسیار ساده تهیه می شود ، حتی میزبان آغازین با این کار مقابله می کند ، سالاد در لایه هایی قرار می گیرد ، هر یک با مایونز روغن می شوند ، که به طور مساوی در کل لایه توزیع می شود:
- گوشت خرد شده لایه 1 روی مکعب های کوچک ، به ترتیب به شکل یک برش هندوانه پخش می شود
- 2 لایه لایه ای از هویج کره ای ، برای راحتی می توانید آن را به چندین قسمت برش دهید
- 3 لایه گوجه فرنگی برش خورده ، کمی نمک و فلفل برای طعم دادن ، این لایه نیازی به روغن کاری با مایونز ندارد
- خیار 4 لایه لایه ، آب را فشار داده و با گیاهان خرد شده مخلوط کنید ، مخلوط را روی دیواره جانبی سالاد بگذارید
- ما یک دکوراسیون زیتون در بالا ایجاد می کنیم
چگونه می توان سالاد جشن سال نو را به زیبایی تزئین کرد ، در روز تولد ، 8 مارس ، 14 فوریه ، 23 ، عروسی ، سالگرد: ایده ها ، عکس ها
بدون شک چنین سالاد از میهمانان شما چشم پوشی نمی کند و کاملاً میزهای جشن را کاملاً تزئین می کند. در واقع ، بسته به تعطیلات می توانید سالاد را به روش های مختلف تزئین کنید. چندین گزینه برای تزئین چنین غذای فوق العاده ای در نظر بگیرید:
- در مرحله اول ، خیار و گوجه فرنگی اغلب این ظرف را انتخاب می کنند ، در اینجا می توانید تخیل را نشان دهید و از مواد دیگر استفاده کنید. اگر گوجه فرنگی با ماهی قزل آلا خرد شده جایگزین شود ، یا فلفل بلغاری روشن ، غلات انار و غیره را اضافه می کنید ، از دست نخواهید داد.
- خیارها را می توان بر این اساس با سایر مواد سبز جایگزین کرد: گیاهان ریز خرد شده: شوید ، جعفری ، کتانترو یا حتی آروگلا مناسب است. همچنین می توانید یک خیار را با سبزیجات یا آووکادو وصل کنید. انگورها همچنین می توانند خیار را کاملاً جایگزین کنند ، و حتی برجسته خاصی را به ظرف می دهند ، اما بهتر است از آن بدون استخوان استفاده کنید.
- با توجه به طرح ، سالاد می تواند متفاوت ترین شکل باشد ، به عنوان مثال ، در روز تولد می توانید به صورت عددی که مربوط به سن تولد است قرار دهید.
- یک سالاد برای هر تعطیلات مناسب است و فرم را می توان با متفاوت ترین ، مانند گرد ، مربع ، نیم دایره و غیره اختراع کرد. این سالاد هم در جدول کلی قرار داده شده و بخش هایی را به شکل لوبول های هندوانه کوچک سرو می کند.
- البته ، در روز عاشقان ، به طور منطقی سالاد را به شکل قلب ترتیب می دهد ، می توانید به طور کامل با گوجه فرنگی بپوشانید ، سالاد خوشمزه تر نخواهد بود و همه چیز نیز روشن است.
- در سال جدید ، شما می توانید کمی از دکوراسیون استاندارد سالاد منحرف شوید و نه به شکل یک برش تزئین کنید ، بلکه به عنوان مثال شکل گرد را بدهید و محصولات را به شکل تاج و یا تماشای سال نو قرار دهید. البته ، این یک "برش هندوانه" کاملاً نخواهد بود ، با این وجود طعم و مزه یکسان خواهد بود و طراحی به سبک سال نو کاملاً جو این تعطیلات را تکمیل می کند.
شما می توانید چنین سالاد را به هر وسیله تزئین کنید ، کمی تلاش کنید و تخیل خود را روشن کنید. در حقیقت ، به هر شکلی ، سالاد هر کس را که آن را امتحان می کند تحت تأثیر قرار می دهد و طراحی غیرمعمول اشتها را می بخشد و شما را به عنوان یک معشوقه عالی اثبات می کند.