دستور العمل های تهیه گراوی با گوشت ، قارچ و کبد.
محتوا
- چگونه یک آرد ساده و خوشمزه درست کنیم: دستور العمل
- چگونه می توان یک دزدکی حرکت کرد ، مانند اتاق ناهار خوری اتحاد جماهیر شوروی: دستور العمل
- چگونه می توان یک دزدکی حرکت کرد ، مانند مهد کودک: دستور العمل
- دستور العمل گوشت خوشمزه برای گرانش از گوشت گوشت خوک
- دستور العمل قارچ های قارچ خوشمزه از Champignons
- دستور العمل برای پنیر خوشمزه به ماکارونی ، اسپاگتی
- دستور العمل برای گراوی گوجه فرنگی خوشمزه از خمیر گوجه فرنگی
- دستور العمل برای کرم ترش خوشمزه
- چگونه می توان یک گرانت خوشمزه را برای کاتلت تهیه کرد: دستور العمل
- چگونه می توان یک قبر خوشمزه برای گندم سیاه درست کرد: دستور العمل
- چگونه می توان یک گراوی خوشمزه را به برنج درست کرد: دستور العمل
- چگونه می توان یک گندم خوشمزه را به کباب های گوشتی درست کرد: دستور العمل
- چگونه می توان سیب زمینی های پوره شده سیب زمینی را تهیه کرد: دستور العمل
- نحوه پخت و پز گراوی قبر خوشمزه: دستور العمل
- نحوه پخت و پز قبر گراوی خوشمزه ، سینه مرغ: دستور العمل
- نحوه پخت و پز گراوی گرانشی خوشمزه: دستور العمل
- ویدئو: دستور العمل های گراوی
بسیاری از خانم ها عاشق آشپزخانه هستند ، بنابراین خانواده های خود را با غذاهای جدید و بسیار خوشمزه لذت می برند. اما غالباً ، برای گوشت و یک غذای جانبی از غلات اضافی لازم است. بیشتر اوقات ، سس مایونز ، سس ، سس یا گراوی برای این کار استفاده می شود. در این مقاله در مورد گراوی صحبت خواهیم کرد.
چگونه یک آرد ساده و خوشمزه درست کنیم: دستور العمل
این دستور العمل ساده و کاملاً با سیب زمینی یا ماهی ترکیب شده است.
عناصر:
- 55 گرم آرد
- 55 گرم کره
- 500 میلی لیتر آبگوشت
- نمک
- ادویه ها
دستور آشپزی:
- با یک کف ضخیم روغن در یک استوانه قرار دهید و منتظر گرم شدن آن باشید
- آرد را با یک خرچنگ بریزید و به طور متوسط \u200b\u200bهمیشه ، لازم است که آرد قهوه ای شود
- آبگوشت را بریزید و مخلوط کنید تا ضخیم شود. نمک و ادویه جات ترشی جات را وارد کنید
چگونه می توان یک دزدکی حرکت کرد ، مانند اتاق ناهار خوری اتحاد جماهیر شوروی: دستور العمل
این یک گراوی گوجه فرنگی کلاسیک است که در اتاق های ناهار خوری استفاده می شود. در حالت ایده آل با سیب زمینی پوره و سایر غذاهای جانبی غلات ترکیب شده است.
عناصر:
- 55 گرم آرد
- 55 گرم روغن
- 450 میلی لیتر آبگوشت
- 20 گرم ماکارونی
- ادویه ها
دستور آشپزی:
- گراوی تقریباً مانند نسخه اول تهیه شده است. در ابتدا آرد سرخ شده در روغن
- پس از آن ، با میانگین ثابت ، وارد آبگوشت شوید
- когда о не000но покиریف ، ВВедите тоrمال ю паста
- تا زمانی که ضخیم شود ، نمک را وارد کنید ، ادویه جات ترشی جات را وارد کنید
چگونه می توان یک دزدکی حرکت کرد ، مانند مهد کودک: دستور العمل
چنین جاذبه ای اغلب توسط غذاهای جانبی در مهد کودک تکمیل می شود. حاوی خامه ترش و پیاز است.
عناصر:
- 2 پیاز
- 50 میلی لیتر خامه ترش
- 20 میلی لیتر رب گوجه فرنگی
- روغن
- بولون
- 35 گرم آرد
- نمک
- ادویه ها
حرف ecutt:
- در قابلمه با کره ، پیاز را وارد کرده و آن را سرخ کنید تا پخته شود
- لازم است آرد را سرخ کنید تا وقتی که قهوه ای شود طلایی شود ، وارد آبگوشت شوید
- تمام این مخلوط ها را تا زمانی که ضخیم شود ، بخورید ، خامه ترش و رب گوجه فرنگی را وارد کنید
- نمک و ادویه جات ترشی جات را وارد کنید
دستور العمل گوشت خوشمزه برای گرانش از گوشت گوشت خوک
علاوه بر این خوب به هر غذای جانبی.
عناصر:
- 500 گرم گوشت خوک
- 2 لامپ
- 50 گرم آرد
- 20 گرم رب گوجه فرنگی
- نمک
- سبزیجات
- 20 گرم خامه ترش
دستور آشپزی:
- گوشت خوک را بیان کنید و اجازه دهید همه مایع تبخیر شود. کمی روغن بریزید و آرد را بریزید
- آرد را تا طلایی سرخ کنید و وارد آبگوشت شوید
- نمک ، ادویه جات ترشی جات ، خمیر و خامه ترش را اضافه کنید. با یک درب بپوشانید و به ضخیم شدن بجوشانید
- وارد سبزیجات شوید
دستور العمل قارچ های قارچ خوشمزه از Champignons
در این حالت ، گراوی خامه ای ترش به بهترین وجه با قارچ ترکیب می شود. پخت و پز به اندازه کافی آسان است.
عناصر:
- 550 گرم قارچ
- 2 لامپ
- 20 گرم آرد
- روغن
- 50 میلی لیتر خامه یا خامه ترش
- نمک
- ادویه ها
دستور آشپزی:
- قارچ ها را با برش های نازک برش داده و روی حرارت زیاد سرخ کنید تا طلایی به همراه پیاز رنگ شود
- کمی آرد بریزید و به بژ منتقل کنید. در آب یا آبگوشت بریزید
- 20 دقیقه زیر درب آن را خورش دهید. خامه ترش ، نمک و ادویه جات ترشی جات را وارد کنید
- 3 دقیقه دیگر روی آتش بزنید
دستور العمل برای پنیر خوشمزه به ماکارونی ، اسپاگتی
این نوع سس با ماکارونی و سیب زمینی پوره به خوبی پیش می رود. پخت و پز بسیار ساده است. اساس چنین سس ، Behamel است.
عناصر:
- 150 میلی لیتر آبگوشت
- 150 میلی لیتر شیر
- 30 گرم آرد
- 30 گرم روغن
- نمک
- ادویه ها
- 150 گرم پنیر
دستور آشپزی:
- آرد را تا طلایی سرخ کرده و شیر بمالید ، چند دقیقه بجوشانید
- آبگوشت را بریزید و به مدت 3 دقیقه بپزید
- وقتی سس غلیظ می شود ، پنیر رنده شده را بریزید و بگذارید ذوب شود
- نمک و ادویه جات ترشی جات را وارد کنید
دستور العمل برای گراوی گوجه فرنگی خوشمزه از خمیر گوجه فرنگی
چاشنی کلاسیک به هر ظرف جانبی.
عناصر:
- 20 گرم آرد
- 30 گرم روغن
- 30 گرم رب گوجه فرنگی
- بولون
- 2 لامپ
- نمک
- ادویه ها
- سیر
دستور آشپزی:
- پرتو را سرخ کنید تا با کره طلایی شود
- خمیر گوجه فرنگی را وارد کرده و به مدت 3 دقیقه بیرون بگذارید
- سیر و ادویه جات ترشی جات را وارد کنید. آب را با آرد مخلوط کرده و یک جریان نازک را به مخلوط گوجه فرنگی بریزید
- در این حالت ، شما باید دائماً مخلوط کنید ، بپزید تا ضخیم شود
دستور العمل برای کرم ترش خوشمزه
عناصر:
- 50 میلی لیتر خامه ترش
- 20 گرم آرد
- 40 گرم روغن
- ادویه ها
- بولون
- نمک
دستور آشپزی:
- آرد را تا طلایی سرخ کنید و وارد آبگوشت شوید
- دائماً هم بزنید تا توده ها شکل بگیرند
- خامه ترش و ادویه جات ترشی جات ، نمک را اضافه کرده و بجوشانید تا پخته شود
چگونه می توان یک گرانت خوشمزه را برای کاتلت تهیه کرد: دستور العمل
در ابتدا ، می توانید کاتلت ها را به روشی کاملاً استاندارد تهیه کنید. آنها طبق معمول پخته می شوند ، در روغن سرخ می شوند و سپس در گراوی خاموش می شوند.
عناصر:
- روغن
- 20 گرم آرد
- 2 لامپ
- بولون
- نمک
- ادویه ها
دستور آشپزی:
- کتلت ها را از هر دو طرف سرخ کنید و سپس به پیاز وارد شوید و به مدت 5 دقیقه سرخ کنید
- آرد را وارد کنید و دوباره کمی آتش بگیرید
- آبگوشت ، ادویه جات ترشی جات را بریزید و اضافه کنید ، کمی بیشتر روی آتش بکشید
چگونه می توان یک قبر خوشمزه برای گندم سیاه درست کرد: دستور العمل
بهتر است برای گندم سیاه با گوشت بپزید. شما می توانید هر کسی را بگیرید.
عناصر:
- 500 گرم فیله مرغ
- 2 هویج
- 2 لامپ
- 20 گرم رب گوجه فرنگی
- نمک
- ادویه ها
- 20 گرم آرد
- روغن
دستور آشپزی:
- گوشت را در روغن سرخ کرده و با یک پرتوی وارد هویج شوید
- لازم است که سبزیجات نرم باشند
- آرد را وارد کرده و به مدت 2 دقیقه در آتش نگه دارید ، آبگوشت را بریزید
- خمیر گوجه فرنگی ، نمک و ادویه جات ترشی جات را وارد کنید ، 5 دقیقه در زیر درب آن افزایش دهید
چگونه می توان یک گراوی خوشمزه را به برنج درست کرد: دستور العمل
برنج به خوبی برای سنگ فرش با خامه ترش یا خامه ترکیب شده است.
عناصر:
- 2 لامپ
- 50 گرم خامه ترش
- بولون
- روغن
- 20 گرم آرد
- 500 گرم مرغ (فروپاشی)
دستور آشپزی:
- پیاز را در روغن سرخ کرده و کمی آرد وارد کنید
- سرخ کنید تا طلایی شود و وارد آبگوشت شود
- مرغ عزیز و به مدت 30 دقیقه بپزید
- خامه ترش ، نمک و ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید ، 3 دقیقه دیگر بجوشانید
چگونه می توان یک گندم خوشمزه را به کباب های گوشتی درست کرد: دستور العمل
گراوی گوجه فرنگی برای کباب های گوشتی مناسب است. با سیب زمینی پوره و ماکارونی به خوبی پیش می رود.
عناصر:
- بولون
- 25 گرم آرد
- 30 گرم روغن
- نمک
- ادویه ها
- 30 گرم رب گوجه فرنگی
دستور آشپزی:
- کباب های آماده شده را در روغن سرخ کرده و آرد را درون آن معرفی کنید
- پس از آن آبگوشت را با یک جریان نازک بریزید و مرتباً هم بزنید
- خمیر گوجه فرنگی ، نمک ، ادویه جات ترشی جات را به مدت 7 دقیقه اضافه کنید
چگونه می توان سیب زمینی های پوره شده سیب زمینی را تهیه کرد: دستور العمل
با سیب زمینی ، هر دو گرانش سفید و گوجه فرنگی به خوبی پیش می روند.
عناصر:
- 500 گرم گوشت خوک
- 2 لامپ
- 20 گرم رب گوجه فرنگی
- 20 گرم آرد
- بولون
- نمک
- ادویه ها
- سبزیجات
دستور آشپزی:
- گوشت خوک را در مکعب های روغن سرخ کنید
- کمی آب وارد کرده و روی پیاز پرتاب کنید. به مدت 20 دقیقه روی آتش بزنید
- آرد را با مقدار کمی آب هم بزنید و درون گوشت خوک بریزید
- خمیر ، نمک و ادویه ها را اضافه کنید. 12 دقیقه زیر درب
- وارد سبزیجات شوید
نحوه پخت و پز گراوی قبر خوشمزه: دستور العمل
چنین ظرفی با اسپاگتی خوب پیش می رود.
عناصر:
- 500 گرم گوشت خرد شده
- روغن
- 2 لامپ
- ارد
- نمک
- ادویه ها
دستور آشپزی:
- روغن را درون قابلمه بریزید و پرتو را روی آن سرخ کنید
- گوشت خرد شده را وارد کنید و 15 دقیقه با مخلوط کردن ثابت سرخ کنید
- آرد را وارد کرده و مخلوط کنید ، در یک جریان نازک وارد آبگوشت شوید
- نمک و ادویه جات را وارد کنید ، با یک درب بپوشانید و به مدت 10 دقیقه روی آتش سوزی کنید
نحوه پخت و پز قبر گراوی خوشمزه ، سینه مرغ: دستور العمل
یکی از مناقصه ترین گزینه ها.
عناصر:
- 500 گرم فیله مرغ
- 2 لامپ
- هویج
- 100 میلی لیتر کرم
- 20 گرم آرد
- نمک
- ادویه ها
دستور آشپزی:
- فیله را با لایه ها برش دهید ، کمی آن را بزنید
- از هر دو طرف سرخ کنید و پیاز و هویج را بریزید
- 7-8 دقیقه سرخ کنید
- آرد را وارد کرده و 2 دقیقه افزایش دهید ، آبگوشت را بریزید
- 3 دقیقه دیگر خورش را بخور ، نمک و ادویه جات ترشی جات ، خامه را وارد کنید
- 2 دقیقه دیگر بجوشانید
نحوه پخت و پز گراوی گرانشی خوشمزه: دستور العمل
این خاموش با خامه یا خامه ترش به خوبی پیش می رود.
عناصر:
- 500 گرم کبد
- 100 گرم کرم
- 2 لامپ
- نمک
- ادویه ها
- 20 گرم آرد
- سبزیجات
دستور آشپزی:
- در هر دو طرف در قطعات روغن کبد مرغ سرخ کنید
- پیاز را وارد کنید و همچنین سرخ کنید ، آبگوشت را بریزید
- آرد را با مقدار کمی آب رقیق کنید و یک جریان نازک را به کبد بریزید
- خامه ، نمک و فلفل را وارد کنید ، 7 دقیقه بجوشانید
- گیاهان را اضافه کنید
گزینه های زیادی برای Gravy Delicious وجود دارد ، یکی را انتخاب کنید که بیشتر مناسب شما باشد. روی محصولات موجود در یخچال خود تمرکز کنید.