چگونه می توان میهمانان را با یک شام جشن غافلگیر کرد؟ دستور العمل های یک شام جشن سریع و خوشمزه

در این مقاله توصیه هایی برای یک شام جشن و دستور العمل های ساده و سریع ارائه شده است.

محتوا

بعضی اوقات اوضاع اتفاق می افتد که هیچ وقت برای تهیه یک جشن خوشمزه و غنی وجود ندارد. و تعطیلات نزدیک می شود و میهمانان به معنای واقعی کلمه "در آستانه" هستند. چه کاری باید انجام شود؟ اولا ، شما نیازی به وحشت ندارید. از این گذشته ، نکته اصلی گرمای معنوی است که با میهمانان خود ملاقات خواهید کرد. سرگرمی و ایده های سرگرمی مشترک را آماده کنید. ثانیا ، دستور العمل های ظروف سریع و سبک را در آن قرار دهید. آنها وقتی یک شام جشن در اسرع وقت آماده می شوند ، اوضاع را بیش از یک بار نجات می دهند.

دستور العمل های اصلی و سریع برای اشتها آور برای جدول جشن

مارها باید در هر میز جشن باشند. آنها نه تنها یک محصول غذایی بلکه یک دکوراسیون زیبا نیز هستند. یک معشوقه ماهر قادر خواهد بود حتی میان وعده های بدون عارضه را با شیک ارائه دهد.

اشتها آور کاناپه ها است. Kanapa Sticks فقط یک دکوراسیون عالی از جدول خواهد بود. نکته دیگر این است که اشتها آور بخشی است ، مصرف و خوردن آن آسان است. برای تهیه کاناپه ها ، تقریباً از هر محصول استفاده می شود. ترکیب برخی از میان وعده ها - کاناپه ها: پنیر ، زیتون ، میگو لایه برداری. مکعب سوسیس ، مکعب پنیر ، مکعب گوشت دودی ؛ کراکر ، پنیر خامه ای ، زیتون. کاناپه ها می توانند شیرین باشند ، سپس می توان آنها را هنگام نوشیدن چای یا نوشیدن شراب سرو کرد. به عنوان مثال ، می توانید کاناپه انگور ، آناناس و موز بسازید. موز باید با آب لیمو پاشیده شود تا سیاه نشود. برای کاناپه ها ، شما باید از محصولات الاستیک جامد استفاده کنید که می توانند روی یک سیخ کش بمانند
تخم مرغ های پر شده یکی دیگر از روشهای ساده و ارزان برای پخت میان وعده. تخم ها را می توان با پنیر ذوب شده و سس مایونز ، کبد کد و خاویار ماهی پر کرد. همچنین ، آسان است که میان وعده تخم مرغ را به چهره های خنده دار تبدیل کنید که هر میز را تزئین می کند
رولت از لاواش. یک کیواش نازک را در کیوسک نان بخرید. پر کردن آن را مانند Shawarma قرار دهید. و به قطعات تقسیم شده برش دهید. سبزیجات می توانند به عنوان یک پر کننده عمل کنند: کلم ، هویج ، پیاز. همچنین گوشت یا چوب خرچنگ ، \u200b\u200bپنیر و سس را اضافه کنید. چنین میان وعده ای بسیار رضایت بخش و تهیه آسان است
یک میان وعده سبک از گوجه فرنگی. همه از کودکی چنین میان وعده ای را می شناسند. گوجه فرنگی به حلقه های نازک بریده می شود ، با سس سیر روان می شود و با پنیر پاشیده می شود. سپس با گیاهان خرد شده تزئین شده است
برش گوشت و پنیر. اگر به هیچ وجه وقت برای پخت و پز وجود ندارد ، برش گوشت و پنیر درست کنید. هنگام تزئین یک ظرف فانتزی را نشان دهید
همچنین ، قارچ ترشی ، شاه ماهی و سایر محصولات نمکی آماده شده می توانند به عنوان میان وعده خدمت کنند

چگونه می توان به سرعت یک سالاد برای یک شام جشن درست کرد؟

برای اینکه زمان آماده سازی در روز شام را به تأخیر بیندازید ، تمام مواد را از قبل برداشت کنید. سبزیجات و تخم مرغ ها را جوش داده و خنک کنید ، در یخچال بگذارید. در روز شام جشن ، شما فقط باید همه چیز را قطع کنید و با سس فصل کنید.

سالاد از چوب خرچنگ. ما نیاز خواهیم داشت: برنج ، تخم مرغ ، چوب خرچنگ ، \u200b\u200bذرت کنسرو شده ، پیاز ترشی ، مایونز ، نمک. برنج و خنک را بجوشانید. میله های خرچنگ ، \u200b\u200bتخم مرغ آب پز و پیاز ترشی را در مکعب های کوچک برش دهید. سپس آنها را با برنج ، ذرت و فصل با سس مایونز مخلوط کنید. نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن. سالاد را قبل از سرو روی میز تزئین کنید
سالاد چغندر. چنین سالاد نه تنها بسیار خوشمزه است ، بلکه مفید است. ما نیاز داریم: چغندر آب پز ، گردو ، سیر ، مایونز یا خامه ترش ، نمک. چغندرها و سه مورد از آن را روی یک رنده درشت جوشانده کنید. چغندرها را با سس مایونز ، آجیل خرد شده مخلوط کنید ، سیر را درون سالاد فشار دهید ، آن را نمک بزنید و کاملاً مخلوط کنید. آماده
سالاد با کراکر. ما نیاز داریم: کراکرهای بدون سیم سفید به شکل مکعب ها ، ژامبون دودی ، ذرت کنسرو شده ، کلم پکن. به عنوان یک پمپ بنزین ، در صورت تمایل می توانید از سس مایونز یا روغن زیتون استفاده کنید. همه مواد تشکیل دهنده باید با سس مخلوط و چاشنی شوند. توجه! سوخاریک به سرعت خیس می شود. آنها فقط قبل از خدمت به میز اضافه می شوند

دستور العمل کیک سریع با شیر چگالش برای یک شام جشن

برای تهیه کیک فوق العاده سریع ، باید کیک های خریداری شده را تهیه کنید. تصمیم به انتخاب کرم باقی مانده است
ساده ترین و خوشمزه ترین کرم مبتنی بر شیر متراکم است. چندین دستور العمل با استفاده از شیر متراکم جوش و معمولی وجود دارد
دستور العمل 1. ما کره و شیر متراکم را می گیریم (50 تا 50). روغن را نرم کنید و آن را کاملاً با میکسر با شیر چگالش مخلوط کنید. کرم رضایت بخش و چرب است
دستور العمل 2. برای این کرم ما نیاز داریم: شیر متراکم ، خامه ترش ، کمی کره ، شکر وانیلی. تمام مواد تشکیل دهنده باید با دقت مخلوط شوند تا یک توده همگن

چگونه یک کیک سریع در مایکروویو بپزیم؟

مایکروویو یک گره است - برای هر خانه دار کمک می کند. اگر اینگونه باشد ، حتی یک کیک سریع با کمک آن دشوار نخواهد بود.

دستور کیک "کیک شکلاتی سریع" نامیده می شود. بسته به کرم ، دستور العمل به اختیار شما و برای سلیقه شخصی شما آسان است
برای آزمایش ، ما نیاز خواهیم داشت: یک لیوان شکر ، 2 تخم مرغ ، 50 گرم کره ، بیکینگ پودر یا سودا ، یک لیوان شیر ، شکر ، 2 قاشق غذاخوری کاکائو و آرد (تقریباً 2 لیوان)
خمیر ابتدایی را آماده کنید. تمام مواد تشکیل دهنده را به یک توده همگن مخلوط کنید. سپس خمیر را برای مایکروویو به شکل روغن کاری بریزید. شکل شیشه مقاوم در برابر گرما عالی است. ما کیک را به مدت 7 دقیقه در مایکروویو 900 وات قرار دادیم
کمی کیک را برش داده و آن را از قالب جدا کنید. ما منتظر خنک کننده کامل هستیم. در این زمان ما کرم را می پزیم
ما به خامه ترش ، کاشی شکلات تلخ ، ضخیم شدن خامه ترش و پودر شکر نیاز داریم. شکلات را در یک حمام آب ذوب می کنیم و تمام مواد را کاملاً با میکسر شلاق می زنیم
کیک را به نصف برش دادیم. با خامه بین قسمتهای خمیر و بالای کیک ما به وفور روغن کاری کنید. می توانید با شکلات رنده شده ، آجیل یا کاکائو تزئین کنید. کیک را برای اشباع در یخچال در یخچال بگذارید

دستور کیک سریع و خوشمزه ناپلئون برای شیرینی پف

دستور العمل کلاسیک ناپلئون طولانی و خسته کننده است. اگر این کیک را بر روی یک دستور العمل متفاوت و ساده تر تهیه کنید ، میهمانان حتی به تعویض مشکوک نخواهند شد.

ما نیاز خواهیم داشت: شیرینی پف مزخرف ، آرد ، کره ، تخم مرغ ، لیوان شیر ، آب لیمو
ما "کیک" را برای کیک آماده می کنیم. ما خمیر را به قطعات برش داده و مطابق دستور العمل ، بسته بندی ، در فر پخته می کنیم. نگران نباشید اگر کیک ها کمی شکسته باشند
در این زمان ، کاستارد را بپزید: تخم مرغ را بزنید ، یک لیوان آرد و 2 قاشق غذاخوری آرد ، شکر را به طعم اضافه کنید. ما آتش گرفتیم و دائماً دخالت می کنیم. ما منتظر ضخیم شدن خامه هستیم و خاموش می شویم ، آب لیمو را اضافه می کنیم
تکه های خمیر پف پخته شده را با دستان خود خرد کنید تا یک خرده پف بزرگ با اندازه بزرگ به دست بیاید
خمیر را با خامه مخلوط کنید. ما شکل یک فیلم چسبنده را می پوشانیم و کیک را درون آن می گذاریم. شب در یخچال بگذارید
صبح کیک را بیرون می آوریم ، آن را از فیلم رها می کنیم و آن را با بقایای خمیر پف تزئین می کنیم. ناپلئون آماده است

ساندویچ های خوشمزه و سریع برای میز جشن

ساندویچ با ماهی قزل آلا دودی. برای این ساندویچ ها ، به ماهی قزل آلا دودی ، باگت آرد چاودار ، کره ، خیار تازه و سبزیجات نیاز دارید. ساندویچ خوشمزه ، معطر و بهار روشن است
ماسه های ماسه ای با Brynza. ما نیاز داریم: باگت سفید ، پنیر فتا ، گوجه فرنگی و برگ سالاد. برگهای سالاد باید بریده شوند تا اندازه قطعات باگت مطابقت داشته باشند
ساندویچ با میان وعده ای از پنیر ذوب شده. پخت و پز یک میان وعده: سه پنیر و تخم مرغ ذوب شده ، با مایونز و سیر مخلوط کنید. ما یک میان وعده را به وفور روی هر تکه نان سفید پخش می کنیم
ماسه ها با پنیر خامه ای و ژامبون. در برش های نازک ، ژامبون بریده شده و بر روی نان قرار داده شده است که با پنیر خامه ای آغشته شده است. ساندویچ ها را می توان با گیاهان تزئین کرد
booterbrides COD. کبد COD با یک چنگال تغییر می کند ، با تخم مرغ و مایونز مخلوط می شود. چنین ساندویچ هایی را با یک گوجه فرنگی خرد شده تزئین کنید

دستور العمل های خوشمزه و سریع برای یک شام جشن

چندین ظرف دوم ساده وجود دارد که می تواند هر شرکتی را اشباع کند. دستور العمل های بسیاری از آنها به حدی سریع است که حداقل زمان را می گیرند.

سیب زمینی با قارچ در مایکروویو. آیا سیب زمینی فرانسوی را دوست دارید ، اما آن را برای مدت طولانی طبخ می کنید؟ سعی کنید با تعویض گوشت با قارچ ، دستور العمل را اصلاح کنید. پیاز را با حلقه ها ، قارچ ها را با بشقاب برش داده و در قسمت زیر ورق پخت قرار دهید. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صفحات نازک برش دهید. روی نمک و فلفل دراز بکشید. ظرف را با سس مایونز در بالا بریزید و با پنیر بپاشید. بسته به قدرت مایکروویو ، ظرف را از 30 دقیقه تا ساعت بپزید
کاسرول ماکارون. این ظرف توسط لازاگنی جایگزین می شود که برای مدت طولانی آن را می پزد. ماکارونی ها را بجوشانید و گوشت خرد شده را در یک تابه به حالت نهایی سرخ کنید. سس گوجه فرنگی را از آبگوشت ، خمیر گوجه فرنگی ، یک جفت قاشق غذاخوری آرد و ادویه جات تهیه کنید. بخشی از ماکارونی ها را در یک ورقه پخت چرب شده قرار دهید ، آنها را با سس بریزید. گوشت خرد شده را روی آن قرار دهید ، سس را بریزید. لایه نهایی ماکارونی است. ممکن است به اختیار شما لایه های بیشتری وجود داشته باشد. لایه بالایی نیز سس را بریزید ، تکه های کره را روی آن بگذارید و به طور مساوی با پنیر بپاشید. یک ظرف را در فر بپزید ، تا پوسته پنیر سرخ شده تشکیل شود
سیب زمینی "فن". برای این ظرف ، به یک سیب زمینی کامل ، بدون رنگ ، ژامبون و پنیر سخت نیاز خواهید داشت. ما برش های عرضی عمیق زیادی در سیب زمینی ایجاد می کنیم. در هر یک از آنها پنیر یا ژامبون را وارد می کنیم. ما ظرف را در فر پخته می کنیم تا سیب زمینی ها آماده شوند. ظرف را سرو کنید ، با سبزیجات تزئین کنید.

غذاهای گوشتی سریع جشن

و البته ، هیچ یک از جشن های جشن بدون غذاهای گوشتی کامل نیست. چند دستور العمل ساده را در نظر بگیرید.

مرغ پخته شده. آماده سازی سریع مرغ ، بیشتر اوقات دقیقاً برای پخت انجام می شود. در شب ، مرغ مارینا با نمک ، ادویه جات ترشی جات و سیر. در یخچال قرار دهید. قبل از پخت ، مرغ را با مخلوطی از سس مایونز و خردل گری کنید. ما فر را در آتش متوسط \u200b\u200bقرار دادیم. ما کمی بیشتر از یک ساعت پختیم ، در حالی که آب صورتی هنگام سوراخ کردن ایستاده است
بال مرغ در سس سویا. ظرف اصلی و بسیار خوشمزه است ، از غذاهای آسیایی به ما آمد. ما نیاز داریم: بال مرغ ، ریشه زنجبیل تازه ، سیر ، سس سویا ، ادویه جات ترشی جات و کمی نمک. ما بالهای ترشی را در سس سویا قرار می دهیم و زنجبیل رنده شده و سیر خرد شده را اضافه می کنیم. بالهای ترشی از این طریق می توانند پخته یا بیرون زده شوند
گوشت قابل حمل پخته شده در فویل. شما می توانید برای مدت زمان بسیار طولانی گوشت خوک را با یک قطعه بزرگ بپزید ، اما قطعات تقسیم شده را به سرعت بپزید ، آنها را تزئین کرده و مواد اضافی اضافه کنید. روی یک تکه فویل یک تکه گوشت خوک را قرار دادیم ، با ادویه جات ترشی جات و نمک بپاشید. در مرحله بعد ، Champignons تازه ، برش های گوجه فرنگی را قرار داده و با پنیر بپاشید. به آرامی یک قطعه را بپیچید. بنابراین ما با هر قطعه تقسیم شده انجام می دهیم. ما یک ورقه پخت قرار داده و 1 ساعت پختیم

نحوه غافلگیر کردن میهمانان با یک شام جشن: نکات و بررسی ها

به طوری که شام \u200b\u200bبه سرعت تهیه شود ، اجزای ظروف را از قبل آماده کنید
قبل از ورود میهمانان با غذاهای جدید آزمایش نکنید. اگر در حال شکست باشید ، همه گرسنه خواهند ماند و معشوقه ناامید
به تزئین ظروف توجه داشته باشید. میهمانان دقیقاً به ظاهر جدول توجه بیشتری می کنند
یک "ظرف تاج" درست کنید که بتوانید آن را بپزید و آن را در بهترین نور ارائه دهید
زیاد آشپزی نکنید. این فقط نیروها و وسایل اضافی خواهد داشت
نوشیدنی های خوشمزه ، کوکتل را تهیه کنید. فراموش نکنید که با آب آشامیدنی معمولی جمع آوری کنید
بین ظروف استراحت کنید ، میهمانان خود را سرگرم کنید. بنابراین غذا ملاقات خواهد کرد و میهمانان قادر به احساس کل سلیقه ها خواهند بود
به یاد داشته باشید که نکته اصلی یک فضای گرم در جدول است