بستنی میوه یک درمان خوشمزه است که می تواند در خانه پخته شود. دستور العمل ها و روش های مختلفی را برای تهیه بستنی اصلی خانه از این مقاله بیاموزید.
محتوا
- چگونه بستنی میوه ای را در خانه با و بدون بستنی بپزیم؟
- دستگاه - بستنی برای تهیه بستنی میوه
- بستنی میوه ای از کیوی
- ویدئو: بستنی "یخ میوه" از کیوی
- بستنی میوه ای از موز
- بستنی میوه ای از سیب
- دستور العمل بستنی میوه ای خوشمزه از توت های توت فرنگی ، توت فرنگی
- نحوه ساخت یخ میوه بستنی در خانه ، دستور العمل
- بستنی میوه سوربت ، دستور العمل
- دستور العمل بستنی میوه رژیم غذایی
- ویدئو: بستنی میوه رژیم غذایی
- محتوای کالری بستنی میوه چیست؟
- ویدئو: بستنی میوه: چگونه در خانه آشپزی کنیم؟
- شما به ندرت با شخصی ملاقات می کنید که دوست ندارد چنین درمانی مانند بستنیواد هم بزرگسالان و هم کودکان در او در هوای شرجی نجات پیدا می کنند
- تولید کنندگان کرم سریع برای دستیابی به انواع محصول برند خود - ساخت بستنی به انواع ترفندها می روند با پرکننده ها ، اشکال و رنگ های مختلف
- اما هر زن خانه دار می تواند این درمان را در آشپزخانه خودش آماده کند. دستور العمل ها و روش های مختلف آماده سازی در این مقاله بیان خواهد شد
چگونه بستنی میوه ای را در خانه با و بدون بستنی بپزیم؟
بستنی خانگی زیاد مفیدتر است, چگونه خود فروشگاه شبیه, گذشته از همه اینها برای خود مقدمات در خانه شما شما خواهید کرد استفاده کنید کیفیت بالا محصولات وت خودداری از جانب کاربرد مواد نگهدارنده یا رنگ.
شما باید بستنی درست کنید ICENSE یا میکسر. به طور طبیعی آماده سازی که در بستنی خواهد بود سریعتر وت تاثير گذار, بنابراین چگونه روند مخلوط کردن وت انجماد خواهد بود عبور بدون تو مداخلات که در قطعی عادت زنانه زمان وت که در خودکار حالت.
اما اگر هنوز چنین وسیله مفیدی را به دست نیاورده اید ، ناراحت نباشید - بدون دستگاه مد درمان شما بدتر نخواهد شد. دستور العمل های پخت و پز بستنی در بستنی و بدون آن دقیقاً یکسان است.
قوانین تهیه بستنی میوه خانگی از این نکات تشکیل شده است:
- یک ضخیم کننده خوب – شما تو می توانی استفاده کنید تخم مرغ زرده یا سیتریک آب میوه. آی تی اجباری وضعیت برای مقدمات خوشمزه - لذیذ بستنی. بدون به او ظرافت خواهد بود سریع ذوب شدن, وت نه خواهد بود بر واقعی مناقصه
- محصولات با کیفیت – استفاده کنید برای مقدمات خنک کننده دسر تازه شیر, شیر تغلیظ شده, شکلات وت میوه
- کمی الکل — اگر شما اضافه کردن که در ظرافت افت لیکر یا کنیاک, سپس بستنی خواهد بود زیاد نرم وت راهگر. ولی آماده شدن به این, چی با الکل آی تی خواهد بود کمی طولانی تر سخت شدن
- اختلاط مکرر – اگر تو شما وجود دارد فریزر, سپس این پاراگراف می توان پرش, بنابراین چگونه روند مخلوط کردن خواهد بود خودکار. اگر یک یکسان او تو شما هیچ, باید بدون کمک دیگری هر یک یک ساعت که در دوره 10 ساعت ها مخلوط کردن مخلوط
- آب میوه – قطعا یکسان برای مقدمات میوه بستنی برای تو نیاز دارد میوه آب میوه. اگر یک این هست خواهد بود به سادگی میوه بستنی یا میوه یخ, سپس کافی خواهد بود محبوب آب میوه. اگر یک شما خواستن آماده کردن سرود – سپس می توان اضافه کردن بیشتر وت میوه پوره سیب زمینی
- قوام صحیح - برای به دست آوردن قوام مورد نظر ، لازم است اطمینان حاصل شود که توده ای که شما را یخ می زنید مانند یک خامه ترش در خانه ضخیم است
- مواد افزودنی میوه - اگر در حین پخت و پز و قبل از یخ زدن آب اضافه می کنید ، پس از آن میوه یا آجیل بعد از آن
- ذخیره سازی - برای اینکه بستنی خوشمزه شود و بدون بوهای غیر ضروری - محصول را در بسته بندی های هوایی ذخیره کنید
به دنبال این قوانین ساده ، بستنی غیرعادی خوشمزه و سالم برای کل خانواده دریافت خواهید کرد.
دستگاه - بستنی برای تهیه بستنی میوه
فریزر – این هست دستگاه برای مقدمات خوشمزه - لذیذ بستنی در خانه. کافی راحت دستگاه, بنابراین چگونه روند مقدمات آورده شده عملا قبل از خود کار. دو نوع بستنی وجود دارد:
- نیمه خود کار
- بستنی اتوماتیک
تفاوت در این مورد فقط است در منبع انجماد. لازم برای شروع یخ زدن ویژه راه حل که در فریزر, آ بعد از قبلا، پیش از این حرکت خود که در بستنی برای به علاوه مقدمات بستنی. در خودکار فریزر روند انجماد اتفاق می افتد آفلاین, با تشکر از فریزر کمپرسور.
مزیت بستنی این است که با کمک آن مخلوط به طور مساوی منجمد می شود و در دسر خود تکه هایی از یخ را احساس نخواهید کرد.
یک عامل بسیار مهم به نفع بستنی زمان پخت و پز است. روند خنک کننده که در فریزر شاید گرفتن از 10 تا 12 ساعتواد این زمان در بستنی کاهش می یابد تا 40 دقیقه
وجود داشتن گزینه های مختلف برای دستگاه – متفاوت است جلد کاسه, قیمت, فنی نوع وت خارجی مشخصات. خرید کردن یا خودداری کردن از جانب خریدها تصميم گرفتن فقط برای تو. فریزر, بی شک, سرعت بخشیدن روند مقدمات, ولی خوش طعم وت مفید بستنی می توان آماده کردن وت بدون او.
بستنی میوه ای از کیوی
آماده کردن شگفت انگیز و طراوت بستنی از جانب کیوی که در خانه تنظیمات نه ساختن بزرگ کار یدی. برای این کار شما نیاز دارید:
- 6 میوه کیوی
- 200 گرم شکر
- 3 عدد تخم مرغ
- 250 میلی لیتر شیر یا خامه
شما می توانید هر دو میوه میوه ای را از یک خمیر کیوی بپزید و فقط از آب میوه استفاده کنید. کیوی کافی آبدار میوه وت آب میوه با به او خواهد بود کافی, به دادن بستنی ترش, طراوت طعم. ما پیشنهاد می دهیم مال شما توجه ساده دستور آشپزی برای خوشمزه - لذیذ میوه بستنی از جانب کیوی. تو نیاز داری:
- میوه را پوست بگیرید ، خمیر را خم کنید یا آب را فشار داده و با آن مخلوط کنید 100 گرم صحرا
- تقسیم کردن سه تخم مرغ روی زرده ها و پروتئین ها و در غذاهای مختلف بریزید
- مخلوط شکر حاصل را با کیوی در یک کاسه ای که زرده ها در آن قرار دارند ، می ریزیم ، آتش می زنیم و آن را هم بزنید تا ضخیم شود
- با پروتئین درون یک کاسه بریزید 100 گرم شکر و شیر یا خامه ، مخلوط کنید
- توده حاصل را از هر دو کاسه در یک بریزید و به خوبی مخلوط کنید
- قرار دادن در فریزر به مدت 5 ساعت، مرتباً هر ساعت مخلوط می شود. اگر از بستنی استفاده می کنید ، فقط باید مخلوط را در دستگاه قرار دهید برای نیم ساعت
- بعد از اینکه بستنی به خوبی یخ زده شد ، آن را در قالب های زیبا قرار دهید ، آن را با شکلات آب دهید و دوباره آن را به فریزر بفرستید برای چند ساعت
بعد از آن بستنی آماده برای استفاده. شما خودشان تو می توانی انتخاب کنید, که در چی فرم وت که در کدام یک فرم خدمت – اب شکلات, برای پاشیدن آجیل یا اضافه کردن میوه.
این تنها یکی از متداول ترین و ساده ترین گزینه ها از طیف گسترده ای از دستور العمل ها است. شما نمی توانید فقط به دستور العمل های ما اعتماد کنید ، بلکه همچنین تخیل و الهام خود را ضمیمه کنید. تهیه بستنی خوشمزه از میوه های کیوی دشوار نخواهد بود و طعم و مزه چیزهای خوب ساخته شده توسط دستان شما بی نظیر خواهد بود.
ویدئو: بستنی "یخ میوه" از کیوی
بستنی میوه ای از موز
اگر خانه شما خوشمزه است ، اما به سرعت رو به زوال است موز یا می خواهید بستنی را از این میوه ظریف امتحان کنید - باید سعی کنید یک دسر خوشمزه خود را در خانه تهیه کنید. دشوار نیست و به هزینه های زیادی احتیاج نخواهد داشت. برای بستنی میوه ای از موز به شما نیاز خواهید داشت:
- 6 موز رسیده
- 500 میلی لیتر شیر یا خامه
- 100 گرم شکر
- 1 قاشق چایخوری آب لیمو
- 1 قاشق چایخوری مشروبات الکلی
بستنی موز خوشمزه به شما شما باید چنین مراحلی را طی کنید:
- موزها را در قطعات بزرگ تمیز کرده و برش دهید
- موز ، شکر و شیر را درون کاسه مخلوط کن بریزید ، خوب بزنید. آب لیمو را اضافه کرده و روش را تکرار کنید. اگر مخلوط کن ندارید ، می توانید از کاسه عمیق معمول استفاده کنید و مخلوط را با میکسر ضرب کنید
- مخلوط میوه را در فریزر یا بستنی قرار دهید. برای انجماد در فریزر مورد نیاز شما ساعت 5. در بستنی - بیش از 40 دقیقه
- بستنی را بیرون بکشید ، آن را درون قالب قرار دهید ، با یک مشروبات الکلی روی آن بریزید و روی میز سرو کنید
هنگام تهیه هر بستنی ، در ابتدا می توانید مثل مخلوط آن را یخ بزنید, آ بعد از چیدمان بر قالب یا یکسان استفاده کنید ویژه تشکیل می دهد وت چوب قبل از سرمازدگی. طعم موز بستنی بسیار ملایم وت طراوت.
بستنی میوه ای از سیب
بستنی از سیب شما می توانید خیلی سریع و به سادگی آشپزی کنید - فراوانی این میوه به طور مداوم در قفسه های فروشگاه موجود است.
برای تهیه رفتارهای خوشمزه سیب شما نیاز خواهید داشت:
- 6 سیب بزرگ رسیده
- 200 گرم شکر
- لیوان آب
- 1 قاشق چایخوری ژلاتین
- آب یک لیمو
دستور العمل آشپزی Step -by -petep:
- آب را به دو کاسه تقسیم کنید - در اولین ژلاتین رقیق کنید. در دوم - شکر
- شربت شکر حاصل را با ژلاتین مخلوط کنید ، خنک شود
- سیب ها را تمیز کرده و به مکعب ها برش دهید
- سیب ها را در مخلوط کن یا میکسر خرد کنید تا پوره تشکیل شود ، شربت شکر و ژلاتین را اضافه کنید ، ضرب و شتم
- آب لیمو را به مخلوط حاصل اضافه کرده و خوب مخلوط کنید
- مخلوط حاصل را درون قالب ها بگذارید و به مدت 3 ساعت در فریزر قرار دهید. اگر بستنی دارید - مخلوط را به مدت نیم ساعت در کاسه قرار دهید
بعد از انجام تمام این مراحل ، موفق خواهید شد بستنی سیب خوشمزه. چنین بستنی می توان آماده کردن برای فرزندان وت همه خانواده ها, گذشته از همه اینها آی تی بسیار مفید وت انجام شده خود دست ها, آ به معنای زیاد طعم دهنده.
دستور العمل بستنی میوه ای خوشمزه از توت های توت فرنگی ، توت فرنگی
خوشمزه - لذیذ بستنی توت شاید لذت بسیار همه مال شما خانواده که در جریان جمع تابستان. برای خود تولید برای تو شما به آن احتیاج خواهید داشت کمترین محصولات, ولی ویتامین سود خواهد بود بیشترین.
برای تهیه بستنی توت به شما احتیاج خواهید داشت:
- 500 گرم انواع توت ها (توت فرنگی ، توت یا ترکیبی از این انواع توت های خوشمزه)
- یک لیوان شکر
- 500 گرم آب
- 1 قاشق غذاخوری نشاسته
- 50 گرم مشروبات الکلی
برای پخت بستنی در خانه ، شما نیاز دارید:
- انواع توت ها را در مخلوط کن یا میکسر مخلوط کنید
- پوره توت را از طریق الک بکشید
- مخلوط کردن 300 گرم آب را با شکر آب اضافه کنید و کیک دریافت شده از انواع توت ها را در آنجا اضافه کنید
- مخلوط را در حالی که شکر حل می شود بپزید
- آب باقیمانده کمی گرم شده و نشاسته را رقیق می کند
- در شربت بری ساکرین ، نشاسته رقیق شده ، پوره توت را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید
- درون یک ظرف مهر و موم شده بریزید ، بگذارید تا کاملاً خنک شود و در فریزر قرار دهید 10 ساعتواد به طوری که مخلوط سریعتر منجمد شود ، می توانید آن را در قالب های کوچکتر قرار دهید
اگر یک بعد از 10 ساعت شما فهمیدم بستنی, آ آی تی بیشتر کمی نرم, ضرب و شتم خود بیشتر یک بار وت ترک کردن بیشتر در یک ساعت. بعد از این بزرگسالان ریختن مشروب, آ فرزندان پاشیدن آجیل وت دلپذیر برای تو اشتها، میل!
نحوه ساخت یخ میوه بستنی در خانه ، دستور العمل
شما می توانید از بسیاری جهات عطش را در هوای شرجی فرو کنید ، اما یکی از مفیدترین استفاده از بستنی است " یخ میوه ". شما تو می توانی خرید کردن خود که در هر کسی غذا فروشگاه, ولی در دسترسی در خانه میوه, چرا می خواست نه انجام دادن این هست در خود آشپزخانه.
گزینه ها مقدمات این دسر وزن – متفاوت وت سطح مشکلات, وت عناصر. برای شروع در نظر گرفتن اکثر ساده دستور آشپزی – برای این برای تو نیاز دارد هیچ آب میوه, که شما عشق:
- ریختن آب میوه که در فرم وت ارسال که در سرمازدگی دوربین در 3 ساعت ها
- برو بیرون منجمد بستنی, درج کردن آنجا چوبی گودال وت قرار دادن که در فریزر بیشتر در 2 ساعت ها
برای گرفتن بستنی از قالب ، ارزش دارد آن را برای چند ثانیه در آب گرم پایین بیاورید و همه - بستنی برای استفاده آماده است.
هزینه اشتراک گذاری بیشتر یکی خوب دستور آشپزی – میوه یخ با ژلاتین. این مسیر مقدمات همچنین بسیار ساده. مواد تشکیل دهنده یخ میوه:
- 500 گرم میوه
- 500 گرم آب
- 300 گرم شکر
- 1 کیسه ژلاتین
ژلاتین نیاز داشتن ریختن 50 جف گرم اب وت ترک کردن در کفساعت ها. در بقیه اب اضافه کردن قند, به دست آمده ژلاتین وت پختن 5 دقایق. از جانب میوه انجام دادن پوره سیب زمینی با کمک مخلوط کننده یا مخلوط کن وت اضافه کردن که در قند شربت, نژاد. ریختن که در تشکیل می دهد وت ترک کردن که در فریزر در 6 ساعت ها.
چنین ساده که در آماده سازی تولید - محصول — بسیار خوشمزه - لذیذ وت مفید. چیز اصلی نه هزینه نگاه داشتن خود خیلی زیاد برای مدت طولانی که در یخچال, در غیر این صورت بستنی خواهد شد خیلی زیاد جامد. در درست فن آوری مقدمات وت خوب محصولات طعم بستنی لطفا لطفا همه مال شما خانواده.
بستنی میوه سوربت ، دستور العمل
سرود – این هست دسر, که پخته شده از جانب میوه پوره سیب زمینی بدون اضافه کردن شیر یا کرم رنگ. خود می توان انجام دادن از جانب هیچ انواع توت ها, اصلی, به که در خود را بود کافی آب میوه.
یکی از جانب موارد اصلی عناصر میوه سرود است میوه پوره سیب زمینی, کدام نیاز داشتن ریختن بر تشکیل می دهد وت قرار دادن که در فریزر در 3—4 ساعت ها. اگر یک شما نه استفاده کنید بستنی, سپس مخلوط نیاز داشتن مخلوط کردن هر یک یک ساعت برای اعلام وصول همگن, نه داشتن توده توده.
یک طعم دلپذیر اضافه می شود آب لیمو، که ارزش افزودن به سوربت آماده است.
اگر خدمت می کنید سوربوت به کودکان - دسر را با آجیل ، میوه های خشک یا ماست بریزید. بزرگسالان می توانند یک قاشق غذاخوری مشروبات الکلی خوشمزه اضافه کنند.
طعم میوه سرود منحصر بفرد خودم بر خود شما, ولی همچنین خود می توان اضافه کردن که در کیک, که در کیفیت پر كردن. بنابراین مسیر, خوشمزه - لذیذ ویتامین سرود او خواهد آورد بسیاری از فواید مال شما سلامتی وت بسیار عطش که در شرجی هوا.
دستور العمل بستنی میوه رژیم غذایی
اگر یک شما محکم حرارت, ولی شما هم همه سختگیرانه دنبال کردن مطابق خود شکل, نه مشکل – غذایی بستنی که در کمک. اکنون ما در نظر گرفتن چند دستور پخت خوشمزه - لذیذ وت کم کالری دسر.
اولین خوشمزه - لذیذ ظرافت خواهد بود کشک دسر: مخلوط کردن که در مخلوط کن مصون پنیر وت ماست, اضافه کردن هیچ میوه آب میوه. چیدمان به دست آمده مخلوط که در فرم وت ترک کردن که در فریزر در 5 ساعت ها. خوش طعم کشک بستنی آماده.
خوشمزه - لذیذ, غذایی وت مفید دسر باقی مانده است توت سرود. ولی برای رفتن, به او بود کافی کم کالری, رد کردن از جانب صحرا در آماده سازی بستنی.
بسیار مفید وت خوشمزه - لذیذ خواهد بود بستنی از جانب تخم مرغ. آنها, سازمان بهداشت جهانی فورا کنار گذاشتن این گزینه از جانب—مطابق محتوای کالری, نه عجله – اگر شما اضافه کردن نه فقط زرده, ولی وت سنجاب, دسر قبلا، پیش از این نه خواهد بود بنابراین بالا:
- شیر و تخم مرغ را به ضخیم ترین مخلوط بزنید
- آتش بزنید و بپزید 3-4 دقیقه
- مخلوط را خنک کرده و در فریزر بگذارید 4-5 ساعت
- به منظور یخ زدن بستنی به طور مساوی ، مخلوط را هر ساعت مخلوط کنید
اینها ساده, ولی که در سپس یکسان زمان غیر معمول دستور پخت آنها کمک خواهند کرد برای تو که در هر کسی زمان انجام دادن خوش طعم وت مفید بستنی, کدام نه من آسیب می رسانند مال شما شکل.
ویدئو: بستنی میوه رژیم غذایی
محتوای کالری بستنی میوه چیست؟
میوه بستنی – این هست یکی از جانب اکثر کم کالری گونه ها بستنی, آ خود سود دشوار بیش از حد ارزیابی کردن. این دسر می توان آماده کردن با شیر, قند, میوه های خشک شده یا یکسان نه ترکیب کردن هیچ کدام با چگونه.
مجتمع ویتامین به عنوان بخشی از بستنی میوه باعث توسعه می شود سروتونین - موادی که باعث بهبود خلق و خو و محافظت در برابر استرس می شوند.
اگر یک شما کاملاً دنبال کردن مطابق شکل وت تو فکر می کنی کالری, سپس مهم دانستن, چی که در میوه بستنی که در وابستگی ها از جانب عناصر در 100 جف تولید - محصول وجود دارد که در میانگین 168 kCal.
میوه بستنی — کم کالری وت خوش طعم ظرافت, کدام لازم خودم بناز پروردن گرم تابستان – آی تی بسیار عطش که در شرجی هوا وت خواهد آورد که در خود ارگانیسم جرم مفید ویتامین ها.