چگونه می توان پنکیک های کدو سبز خوشمزه را طبخ کرد؟ دستور العمل برای پخت و پز خطوط کدو سبز

چگونه می توان پنکیک های کدو سبز خوشمزه را طبخ کرد؟ دستور العمل برای پخت و پز خطوط کدو سبز

پنکیک های غذای روزمره خوشمزه. بسیاری از دستور العمل های اصلی وجود دارد که می تواند جدول روزمره و جشن شما را متنوع کند.

چگونه پنکیک را از کدو سبز بپزیم؟

پنکیک های کدو سبز برای جدول روزمره غیرمعمول است. کسانی که تمام اسرار پخت و پز را می شناسند ، قادر به تهیه پنکیک های سرسبز و آبدار هستند که با طعم فوق العاده تازه و نرم اشباع شده اند. و کسانی که نمی دانند - به احتمال زیاد متقاعد شده اند که کدو سبز نمی تواند خراب شود. در هر صورت ، نرم و آماده به نظر می رسد.

مهم: به درستی درگیر در خمیر ، ظرف شما را نه تنها سرسبز می کند ، بلکه به پنکیک اجازه می دهد تا شکل خود را در یک تابه ذخیره کند و مانند پنکیک پخش نشود.

پنکیک ها را می توان از کدو سبز ، Tsukini ، سنجاب تهیه کرد ، سیب زمینی ، پنیر ، سیر و خاویار کدو سبز اضافه کرد. خمیر استاندارد همیشه شامل تخم مرغ و آرد است ، اما حتی می توان این اجزای را هنگام تهیه رژیم غذایی یا ظرف لاغر حذف کرد.

Tsukini - نوع کدو سبز
tsukini - نمای کدو سبز

کدو سبز خوب است زیرا نماینده خانواده کدو تنبل است ، وی می تواند برای مدت طولانی در یک مکان خنک و تاریک ذخیره شود. بنابراین ، با تهیه ذخایر از تابستان ، بسیاری از آنها در زمستان از این سبزی لذت می برند.

آشپزی کدو سبز نه تنها ساده است. اما همچنین مفید است ، زیرا این محصول کاملاً رژیم غذایی است. این کالری بسیار کمی و ویتامین های زیادی دارد که تأثیر مطلوبی در روده ها دارند. فیبر موجود در کدو سبز هضم و صندلی را عادی می کند.

پنکیک کدو سبز با سبزیجات
پنکیک کدو سبز با سبزیجات

پنکیک ها به سرعت تهیه می شوند ، بعد از 15 دقیقه یک ظرف تمام شده خواهید داشت.

نکته مهم: کد کدو سبز و نه بزرگ را برای پخت و پز انتخاب کنید. آنها پوست آبدار نازک دارند که نیازی به تمیز کردن ندارد.

ویدئو: "سود روکاوا"

چگونه می توان پنکیک کدو سبز را در فر درست کرد؟

می توانید از کلیشه های استاندارد دور شوید و سعی کنید ظرف را نه در یک تابه بلکه در فر بپزید. این روش آماده سازی روغن نباتی را که از روی دستور العمل سرخ می شود ، از بین می برد و بنابراین باعث می شود که از کالری و رژیم غذایی بیشتری استفاده کند.

پنکیک از فر
پنکیک از فر

پنکیک های موجود در فر بدتر از تابه نیست. آنها روی یک ورقه پخت پخته می شوند. که از قبل با کاغذ parchment پوشیده شده است. کاغذ parchment اجازه نمی دهد که کدو سبز را بچسبانید و به راحتی خطوط را از ورق جدا کنید.

آماده سازی Oladia در فر:

  1. فر را تا 200 درجه گرم کنید
  2. در این زمان ، جوانان را به (حدود یک کیلوگرم ، می توانید) بر روی یک رنده درشت مالش دهید
  3. توده را درون یک قلاده قرار دهید و بگذارید آب در حال تخلیه باشد ، می توانید کمی با دست خود کدو تنبل غرق شوید
  4. در ظروف ، کدو سبز را با یک تخم مرغ ، نمک ، فلفل و شش قاشق غذاخوری آرد با یک اسلاید (قاشق غذاخوری اتاق های ناهار خوری) مخلوط کنید.
  5. پنکیک را به مدت 20 دقیقه بپزید. قرار دادن آنها روی ورق شما باید در سه سانتیمتر جای خود را بین یکدیگر بگذارید

ویدئو: "پنکیک از کدو سبز در اجاق گاز"

دستور تهیه Oladii از کدو سبز یخ زده؟

اگر اصلاً کدو سبز وجود نداشته باشد چه باید کرد؟ در چنین مواردی ، سبزیجات یخ زده به نجات می رسند که انجام آنها در خانه یا خرید در فروشگاه های بزرگ آسان است. کدو سبز نیز از این قاعده مستثنی نیست. او با موفقیت در سوپر مارکت ها یخ زده و فروخته می شود.

کدو سبز یخ زده البته شما باید کاملاً یخ زدگی کنید. برای سریعترین نتیجه یا به سادگی در دمای اتاق می توان آن را کمی در آب گرم پایین آورد. شما می توانید پنکیک را فقط از یک کدو سبز نرم و کاملاً ذوب شده بپزید تا پنکیک ها آبکی نباشند و "جریان" نکنند.

Tsukini از فریزر
tsukini از فریزر

دستور آشپزی:

مهم: برای جلوگیری از انتظار طولانی از یخ زدایی ، کدنویتی رنده شده به فریزر کمک می کند

  1. ما کدو سبز را یخ می زنیم و آب نامطلوب را کاملاً فشرده می کنیم. شما می توانید این کار را چندین بار انجام دهید
  2. کدو سبز یا سه مورد از آن را روی یک رنده درشت خرد کنید
  3. سه تخم مرغ را به ظرف ها اضافه کنید ، کاملاً مخلوط کنید
  4. یک قاشق غذاخوری خامه ترش ، نمک و فلفل اضافه کنید
  5. چند قاشق غذاخوری آرد اضافه کنید ، به قوام نگاه کنید: پنکیک نباید مایع باشد
  6. روغن نباتی را از هر دو طرف سرخ کنید تا پوسته طلایی
کدو سبز یخ زده
کدو سبز یخ زده

ویدئو: "یخ زدن از کدو سبز برای Oladdies برای زمستان"

چگونه می توان پنکیک را از کدو سبز و سیب زمینی درست کرد؟

کدو سبز با سیب زمینی به خوبی پیش می رود ، بنابراین احساس راحتی کنید که سبزیجات را با هم ترکیب کنید و پنکیک های خوشمزه را سرخ کنید.

پنکیک از کدو سبز و سیب زمینی
پنکیک از کدو سبز و سیب زمینی

آماده سازی:

  1. دو کدو سبز کوچک را در ظرف ها رنده کنید ، نمک ، بگذارید آب تخلیه شود
  2. یک سیب زمینی بزرگ را روی رنده رنده کنید
  3. تخم مرغ را به سبزیجات "تراشه" اضافه کنید
  4. سه میخک سیر را درون توده فشار دهید
  5. لامپ کوچک ریز خرد شده
  6. توده را کاملاً مخلوط کنید ، یک قاشق مایونز و آرد را برای چگالی جرم اضافه کنید
  7. از هر دو طرف به رنگ قهوه ای قهوه ای سرخ کنید

ویدئو: "پنکیک کابچکوو-کارتل"

پنکیک های خوشمزه با پنیر و سیر ، دستور العمل

این دستور العمل ساده ترین گزینه برای خوشحال کردن میهمانان در یک میز ساده روزمره و حتی در یک جشن جشن است. Olads از کدو سبز با پنیر و سیر در عرض چند دقیقه پراکنده است.

پنیر یک یادداشت خامه ای می دهد ، در دستور العمل آن چندان نیست ، بنابراین "ذوب و جریان نمی یابد" ، و همچنین به یک تابه. سیر ادویه جات ترشی جات را اضافه کرده و پنکیک را معطر می کند.

پنکیک با پنیر و سیر بسیار معطر است
پنکیک با پنیر و سیر بسیار معطر است

دستور آشپزی:

  1. یک کدو سبز با اندازه متوسط \u200b\u200bبدون تمیز کردن روی یک رنده درشت
  2. آب آن را از آن پایین بیاورید ، در یک کولاندر فشار دهید
  3. یک تخم مرغ را به "تراش" اضافه کنید و کاملاً مخلوط کنید
  4. نمک و فلفل را برای طعم دادن به آن فلفل کنید
  5. پنیر سخت رنده شده 50 ٪ چربی را به جرم اضافه کنید - حدود 50 گرم ، نه بیشتر
  6. یک یا دو میخک سیر را درون توده فشار دهید
  7. خمیر را با آرد ضخیم کنید
  8. سرخ کنید تا پوسته طلایی در یک تابه در روغن نباتی

نکته مهم: می توانید قالب های معطر را به خمیر آزمایش کرده و اضافه کنید: dor blue یا gargonzole. مراقب باشید ، این پنیرها کاملاً "پرحاشیه" هستند و همه دوست ندارند.

ویدئو: "پنکیک از کدو سبز با پنیر"

پنکیک های ساده توری بدون دستور العمل تخم مرغ

این نسخه از ظرف در شرایطی که یک رژیم و حتی یک پست به وجود می آید ، "پس انداز" می شود. پنکیک از کدو سبز بدون تخم مرغ به راحتی قابل تهیه است. راز پنکیک های خوشمزه ادویه های متعادل است.

پنکیک عدس
پنکیک عدس

شما باید چنین پنکیک هایی را بپزید:

  1. یک کدو سبز بزرگ را روی یک رنده درشت رنده کنید
  2. آب پایین از کدو سبز
  3. "تراش" را از کدو سبز با ادویه های موجود در حوضه مخلوط کنید: نمک ، فلفل ، زردچوبه
  4. روغن نباتی (نه زیاد) را به توده و سبزیجات خرد شده اضافه کنید
  5. سبزیجات را با چندین قاشق غذاخوری آرد برطرف کنید
  6. سس سویا را برای طعم اضافه کنید
  7. کدو سبز را تا پوسته طلایی سرخ کنید

ویدئو: "دستور العمل های Oladii از کدو سبز بدون تخم مرغ"

چگونه می توان پنکیک را از خاویار کدو سبز درست کرد؟

خاویار Remar نه فقط یک غذای روزمره ، بلکه پایه ای برای Oladia است.

خاویار کدو تنبل
خاویار کدو تنبل

دستور آشپزی:

  1. تمام مواد را در کاسه مخلوط کن قرار دهید. می توانید از میکسر یا یک شلاق معمولی استفاده کنید
  2. کاملاً مخلوط کنید: یک شیشه خاویار کدو سبز ، یک تخم مرغ ، یک لیوان آرد و روغن نباتی
  3. خمیر کاملاً مایع خواهد بود ، بنابراین قابلمه را به خوبی گرم کرده و روغن نباتی کافی بریزید
  4. کدو سبز را روی حرارت متوسط \u200b\u200bسرخ کنید ، به دلیل حساسیت به خمیر با دقت روشن کنید
بر اساس خاویار کدو سبز
بر اساس خاویار کدو سبز

ویدئو: "پنکیک سبزیجات در خانه"

دستور العمل خوشمزه و ساده برای خطوط رژیم غذایی

پنکیک های رژیم غذایی می توانند در یک تابه با کمی روغن زیتون در حال سرخ شدن باشند. برای انجام این کار ، شما باید یک تابه خوب را با یک پوشش ضد استیک انتخاب کنید ، اما آنها همچنین می توانند روی کاغذ perchment در فر به خوبی ظاهر شوند.

پنکیک رژیم غذایی
پنکیک رژیم غذایی

برای آماده سازی شما نیاز دارید:

  1. دو کدو سبز غیر بزرگ را تمیز کنید ، آنها را رنده کنید و آب اضافی را فشار دهید
  2. پیازها را خرد کنید
  3. یک هویج غیر بزرگ را روی یک رنده خوب رنده کنید
  4. با اضافه کردن یک اتاق ناهار خوری نه ماست طبیعی چرب و دو تخم مرغ ، تمام سبزیجات را مخلوط کنید
  5. یک خیار ترشی رنده شده را به توده اضافه کنید (این باعث می شود Piquancy)
  6. در صورت تمایل ، سبزی ها را خرد کرده و برش سیر را فشار دهید

ویدئو: "پنکیک از کدو سبز برای کاهش وزن"

چگونه می توان پنکیک های خوشمزه را از کدو سبز برای کودکان طبخ کرد؟

با افزودن یک سیب سبز به آنها ، کدو سبز کدو سبز می تواند کمی مدرن شود. طعم آن بی تکلف و تازه است. کودکان واقعاً پنکیک های ظریف و خوشمزه ای را دوست دارند که می توانند با سبزیجات و خامه ترش تزئین شوند.

پنکیک کدو سبز کودک با یک سیب
پنکیک کدو سبز کودک با یک سیب
  1. یک کدو سبز رنده شده را با نمک در لگن مخلوط کنید تا آب اضافی آن را شروع کند ، آن را فشار دهید
  2. یک سیب سبز رنده شده را بدون پوست به کدو سبز اضافه کنید
  3. با اضافه کردن سه قاشق غذاخوری خامه ترش و یک تخم مرغ ، تمام اجزای آن را مخلوط کنید
  4. خمیر را با آرد ضخیم کنید ، دیگر نیازی به نمک ندارید
  5. شما باید دو تا سه دقیقه از هر طرف در روغن نباتی کدو سبز سرخ کنید

ویدئو: "پنکیک شیرین کدو سبز"

نحوه پخت پنکیک های خوشمزه از کدو سبز: نکات و بررسی ها

پنکیک را بازیابی کنید - یک ظرف جهانی. این می تواند در تعطیلات و زندگی روزمره تهیه شود - هر بار که تقاضا و دوست داشتنی باشد. بزرگسالان و کودکان به دلیل داشتن طعم تازه و ظریف ، کدو سبز را دوست دارند.

پنکیک با کدو سبز
پنکیک با کدو سبز

کدو سبز با موفقیت با هرگونه سبزیجات و حتی سیب هماهنگ می شود. چنین گربه های پنکیک کاملاً با غذاهای سیب زمینی و غذاهای جانبی غلات ترکیب شده اند.

نکته مهم: شما فقط باید پنکیک ها را در روغن داغ سرخ کنید و از یک تابه تفلون برای سرخ کردن استفاده کنید.

ویدئو: "پنکیک کدو سبز صحیح"



نویسنده:
مقاله را ارزیابی کنید

یک نظر اضافه کنید

نامه الکترونیکی شما منتشر نمی شود. زمینه های اجباری مشخص شده اند *