تفاوت بین آبجو صنایع دستی و نشت معمولی چیست: انواع محبوب آبجو کاردستی

آبجو به نوشیدنی های الکل کم به دست آمده توسط تخمیر از مالت جو و سایر محصولات غلات ، هاپ ، مخمر و آب اشاره دارد. ریشه های تاریخی تولید آن در قرن ها عمیق تر می شود و هنوز هم یک نوشیدنی بسیار محبوب است.

در وب سایت ما مقاله دیگری در مورد موضوع بخوانید: "چگونه آبجو را در خانه بپزیم؟"واد شما در مورد فناوری تولید آبجو یاد خواهید گرفت و دستور العمل هایی را نیز پیدا خواهید کرد.

از این مقاله خواهید آموخت که چگونه آبجو کاردستی با عادی متفاوت است. کاردستی به چه معنی است؟ بیشتر بخوانید

محتوا

صنایع دستی: آبجو صنایع دستی چیست؟

در منوی کافه های آبجو و رستوران ها می توانید نوشیدنی به نام آبجو کاردستی پیدا کنید. پاسخ این سؤال که ساده است. طبق دستور العمل های باستانی ، در کارخانه های آبجو کوچک خصوصی پخته می شود. "آبجو کاردستی" - این یک آبجو صنایع دستی است. این یک ترجمه تحت اللفظی از انگلیسی است.

برخی ترجیح می دهند آبجو کاردستی را به عنوان خانگی بنامند. از آنجا که در کارخانه های کوچک ساخته شده و دارای حق چاپ است ، تنها با خصوصیات ذاتی ذاتی در آن. کارشناسی ارشد آبجو ، مشاهده دستور العمل های سنتی ، با استفاده از فناوری های مدرن ، انواع منحصر به فرد جدید را اختراع می کند. این تنوع در احساسات طعم دهنده دوستداران آبجو را به وجود می آورد و انواع جدیدی از نوشیدنی ها را در بین طرفداران خود محبوب و شهرت ایجاد می کند.

انواع محبوب آبجو صنایع دستی

بزرگترین محبوبیت در بین آبجو با صنایع دستی ، الی و تاریک الی است - "نوع سنتی آبجو انگلیسی".

سبک الواد این طعم برجسته هاپ با تلخی کمی دارد.
تاریک ال. در آن ، طعم هاپ با نت های مالت جایگزین می شود. این نوشیدنی ضخیم است ، با نوعی طعم تلخ.
پورتر نوشیدنی قهوه ای تیره ، تقریباً سیاه است. او تلخی سبک دارد. سولود با نت های شکلات ، قهوه و شراب غنی شده است.
چاق و چلهواد رنگ تیره غنی این آبجو طعم مالت سرخ شده را دارد.
ترش ترش می توان آن را به عنوان یک نوشیدنی سبک تابستانی توصیف کرد. ترش میوه در طعم وجود دارد.

با مراجعه به نوار و نوشیدن این نوشیدنی فوم ، می توانید طرفدار تنوع خاصی برای زندگی باشید. لازم به ذکر است که آبجو که نام مشابهی دارد ، همیشه طعم یکسانی ندارد.

انواع محبوب:

کم رنگ آمریکاییواد این آبجو طعم و عطر و طعم غنی از هاپ آمریکایی دارد. به عنوان علاوه بر این ، رنگ های گل ، میوه و مرکبات اضافه می شوند.
هند کم رنگواد عطر روشن هاپ گاهی اوقات به یادداشت های گیاهان و میوه ها متصل می شود. ممکن است سایه ای از یادداشت های Tarry وجود داشته باشد.
بارلیوینواد نام دیگر آبجو جو است. طعم آن توسط مالت رقیق شده با عطر هاپ (انواع آمریکایی و انگلیسی) حاکم است. یادداشت هایی از مرکبات و رزین وجود دارد. غذای شیرین را از انواع دیگر متمایز می کند. شدت این طعم به مدت زمان نوشیدنی بستگی دارد.
استات امپریال روسیهواد عطر مالت سرخ شده با کمی طعم هاپ و میوه ها. به اندازه کافی تلخ ، با طعم الکل. هرچه قرار گرفتن در معرض طولانی تر باشد ، طعم بیشتر نرم تر می شود. Solod ممکن است قهوه یا شکلات را طعم دهد.

تفاوت بین آبجو معمولی و صنایع دستی چیست؟ بیشتر بخوانید

چه تفاوتی بین آبجو کاردستی و آبجو معمولی ، ساده ، کلاسیک و تفریحی وجود دارد؟

تفاوت خاصی در فرآیند تولید وجود ندارد. اختلافات کمیت است. تولید کارخانه دسته های بزرگی را تولید می کند و آزمایش های طعم را از بین می برد. یک کارخانه آبجو کوچک ، با انتشار یک آبجو آزمایشی جدید ، به لطف یک دسته کوچک ، به راحتی اجزای موجود در دستور العمل را تغییر می دهد و انواع موجود را بهبود می بخشد. این تفاوت اصلی بین آبجو صنایع دستی و ساده ، کلاسیک ، سرریز است.

تقریباً در هر فروشگاه می توانید آبجو معمولی را مشاهده کنید - با نام های شناخته شده طولانی ، طعم آشنا و آشنا. اما کاردستی هر بار با سایه های سلیقه خود غافلگیر خواهد شد. بله ، و می توانید آن را فقط در یک بار یا رستوران بنوشید.

آبجو صنایع دستی این یک پایه ثابت کلاسیک از دستور العمل دارد ، اما یک تولید کننده خصوصی می تواند مؤلفه هایی را اضافه کند و تنوع انحصاری را به تنهایی بهبود بخشد.
برای تولید انبوه هر نوع کلاسیک ، ثبت نام هر افزودنی جدید مورد نیاز است و آبجو به دست آمده با آن یک تنوع جدید در نظر گرفته می شود و به ثبت نام نیاز دارد.
زمان و پول طول می کشد. بنابراین ، انواع کلاسیک در کارخانه ها برای سالها بدون تغییر باقی می مانند.

آبجو منطقه ای و ماندگاری کوتاه مدت به دلیل کمبود مواد نگهدارنده. اما مورد دوم بسیار گرانتر است ، زیرا می توان آن را "حق چاپ" نامید. در بطری ها عملاً تولید نمی شود و در فروشگاه ها به دلیل حجم نسبتاً کمی از تولید فروخته نمی شود. یک لیوان چنین نوشیدنی می تواند یک شراب طولانی باشد. توسعه تولید کارخانه های کوچک باعث کاهش قیمت ها به مرور زمان ، جذب و غافلگیر کردن مصرف کننده آن با انواع مختلف و سایه های طعم نوشیدنی مورد علاقه شما خواهد شد.

اگر می خواهید انواع جدیدی از آبجو را امتحان کنید ، به یک نوار یا میخانه مراجعه کنید ، جایی که آنها کاردستی را ارائه می دهند تا شخصاً احساس کنند تفاوت در واقع چیست.