مقاله جالب در مورد روشهای کاهش وزن بر اساس استفاده از محصولات پروتئینی.
محتوا
- منوی پروتئین برای یک هفته برای کاهش وزن
- کاهش وزن پروتئین: رژیم دوکان
- چرا کاهش وزن بدون کاهش میزان مواد غذایی در رژیم غذایی دوکان؟
- دستورالعمل های ویژه در مورد رژیم دوکان
- مرحله اول "حمله" به رژیم غذایی دوکان
- مرحله دوم رژیم غذایی پروتئین دوکان
- مرحله سوم رژیم دوکان
- مرحله چهارم "تثبیت" دوکان
- کوکتل های پروتئین برای کاهش وزن
- انواع کوکتل های پروتئین
- دستور العمل های پخت و پز کوکتل های پروتئین در خانه
- ویدئو: منوی تقریبی در رژیم غذایی پروتئین
رژیم های غذایی پروتئین در بین بدنسازان بسیار محبوب هستند. هنگام خوردن فقط محصولات پروتئینی ، می توانید به میزان قابل توجهی وزن خود را کاهش داده و کانتورهای بدن خود را کامل کنید.
چندین تفسیر وجود دارد رژیم های غذایی پروتئین برای کاهش وزنواد روشهای کوتاه مدت بسیار محبوب کاهش وزن ، تا 1 ماه. در این مدت ، شما قادر خواهید بود تا 10 کیلوگرم وزن خود را از دست بدهید ، همه اینها به وزن اولیه بدن بستگی دارد. اگر می خواهید سریع وزن خود را کاهش دهید ، بنشینید رژیم تخم مرغ.
رژیم غذایی تخم مرغ برای 7-30 روز طراحی شده است. در این زمان ، شما نه تنها غذاهای پروتئینی بلکه میوه و سبزیجات نیز خواهید خورد.
مهم: به دلیل کمبود چربی ، وزن به سرعت کاهش می یابد.
منوی پروتئین برای یک هفته برای کاهش وزن
- دوشنبه صبحانه از 2 تخم مرغ و نارنجی تشکیل شده است. برای ناهار 0.5 کیلوگرم از هر میوه ای دارید. برای شام ، خود را با یک مرغ آب پز میل کنید. فراموش نکنید که پوست را از او جدا کنید.
- سهشنبه. صبحانه ، مثل دوشنبه. هنگام ناهار ، مرغ پخته شده بخورید. در شب ، نیش یک سالاد سبزیجات داشته باشید.
- چهار شنبه. صبح را با تخم مرغ و مرکبات شروع کنید. برای ناهار شما 200 گرم پنیر کم چربی دار دارید. قبل از رفتن به رختخواب ، یک تکه مرغ بخورید.
- پنج شنبه. صبحانه ، طبق معمول ، از تخم مرغ و نارنجی تشکیل شده است. برای ناهار 500 گرم از هر میوه (به جز انگور و موز). شام شامل مرغ آب پز با سالاد سبزیجات است.
- جمعه. صبحانه با تخم مرغ و نارنجی شروع کنید. سبزیجات آب پز برای ناهار. قبل از رفتن به رختخواب ، ماهی آب پز را با سالاد بخورید.
- شنبه. صبحانه طبق معمول. برای ناهار ، هر میوه ای. شام شامل گوشت و سالاد است.
- یکشنبه صبحانه طبق معمول. برای شام ، مرغ با سبزیجات آب پز. برای شام ، سبزیجات تازه دارید.
این منو ساده و مقرون به صرفه است. در یک هفته می توانید 2-5 کیلوگرم از دست بدهید. تکرار یک آزمایش مشابه در بدن شما نباید زودتر از 2-3 ماه باشد.
نکته مهم: توجه کنید ، هنگام بازگشت به منوی معمول ، می توانید خیلی سریع بهتر شوید ، بنابراین به تدریج از رژیم خارج شوید.
30 گرم کربوهیدرات ها را هر 3 روز به رژیم غذایی اضافه کنید. به محض اینکه می بینید که جرم خود را افزایش می دهید ، به طور مداوم وزن را کنترل کنید ، میزان مصرف کربوهیدرات را کمی کاهش دهید.
کاهش وزن پروتئین: رژیم دوکان
این روش کاهش وزن توسط متخصص تغذیه فرانسوی Ducan تهیه شده است. شایان ذکر است که برخلاف اکثر رژیم های غذایی ، وی راهی برای خروج از رژیم ارائه داد و به طور دقیق توصیف کرد. این روش برای کاهش و نگه داشتن وزن برای افراد بیش از 10 کیلوگرم ایده آل است.
مهم: شما باید سه مرحله را طی کنید و مرحله چهارم را تا پایان عمر خود دنبال کنید.
در قلب رژیم های دوکان مصرف مواد غذایی خاص در مراحل مختلف کاهش وزن نهفته است.
مرحله اول"حمله" نامیده می شود ، مدت آن 3-10 روز است. در این زمان ، شما می توانید به طور انحصاری غذاهای پروتئینی بخورید. تعداد چربی ها و کربوهیدرات ها به صفر کاهش می یابد. هیچ محدودیتی در مورد تعداد غذا وجود ندارد ، حتی می توانید شام را حتی در ساعت 22.00 شام بخورید.
توضیحات مفصلی از رژیم دوکان را در مقاله بخوانید:
چرا کاهش وزن بدون کاهش میزان مواد غذایی در رژیم غذایی دوکان؟
واقعیت این است که تقسیم پروتئین به حدود یک سوم از کل ارزش انرژی محصول نیاز دارد. یعنی با خوردن 210 گرم پنیر کلوچه ، 60 کالری در هر 100 گرم ، فقط 88 کالری دریافت خواهید کرد.
بخش سوم ارزش انرژی به کار بدن می رود. علاوه بر این ، پروتئین ها به چربی تبدیل نمی شوند ، اما غذاهای چرب و کربوهیدرات برای برخی از واکنشهای شیمیایی لازم است. به همین دلیل چربی زیر جلدی شروع به "ذوب شدن" می کند.
لطفاً توجه داشته باشید: در هنگام قاعدگی ، آب در بدن به تأخیر می افتد ، بنابراین در صورت وجود وزن دلسرد نشوید.
دستورالعمل های ویژه در مورد رژیم دوکان
- روزانه 2 لیتر مایع بنوشید.
- هر روز سبوس بخورید.
- حداقل 30 دقیقه در تعطیلات تازه قدم بزنید.
- سالاد را بدون اضافه کردن روغن و نمک بپزید.
- شکر را با شیرین کننده تعویض کنید.
- محصولات لبنی کم چرب (0-0.5 ٪ محتوای چربی) را بخرید.
در 2-4 روز اول از شروع کاهش وزن ، می توانید حالت تهوع ، سرگیجه و سر و صدا در گوش خود داشته باشید. این کاملاً طبیعی است ، پس از دو روز این احساسات ناخوشایند از بین می روند.
مشکلات مدفوع امکان پذیر است، این توسط نویسنده رژیم غذایی تهیه شده و وارد منو شد سبوسواد در مرحله اول ، آنها می توانند روزانه 1.5 قاشق غذاخوری مصرف کنند. می توانید آنها را به کفیر اضافه کنید یا پنکیک بپزید.
مرحله اول "حمله" به رژیم غذایی دوکان
در مرحله اول می توانید چنین بخورید محصولات پروتئینی لاغری:
- گوشت کم
- کبد مرغ و گوشت گاو ؛
- غذای دریایی؛
- تخم مرغ ؛
- کف کف ، پنیر و شیر کم.
نکته مهم: مجاز به خوردن بیش از 2 زرده در روز است. کمربند می تواند 4-5 قطعه باشد.
- به هر طریقی می توانید تخم مرغ بپزید
- سرخ کردن در یک تابه خشک مجاز است. اگر می خواهید با این تکنیک وزن کم کنید ، یک تابه را با پوشش ضد استیک خریداری کنید
- می توانید غذا را بپزید و روی کوره بپزید
- گوشت را می توان در آب معدنی ، کفیر یا رب گوجه فرنگی ترشی کرد. نکته اصلی این است که هیچ قند ، چربی و نشاسته ای در ماریناد وجود ندارد.
مرحله دوم رژیم غذایی پروتئین دوکان
مرحله دوم به آن "جایگزین" گفته می شود ، از چند هفته تا یک سال ادامه دارد. فاز هنگامی که هارمونی لازم را بدست می آورید به پایان می رسد. در این دوره ، شما همچنان پوند اضافی را رها می کنید ، نه سبزیجات نشاسته ای به منوی پروتئین وارد می شوند. به کلم ، کدو سبز ، کدو تنبل ، کرفس اولویت دهید. می توانید هویج و چغندر بخورید ، اما روزانه نیست. خیارهای شور را به سالادها اضافه کنید.
شما نمی توانید از حبوبات و سیب زمینی استفاده کنید.
در این زمان می توانید کمی روغن به سالاد اضافه کنید. مجاز به مصرف حداکثر 1 قاشق چایخوری چربی سبزیجات در روز است. از محصولات سرخ کردن استفاده نکنید. در مرحله دوم ، میزان سبوس را به 2 قاشق غذاخوری در روز افزایش دهید. شما می توانید سبزیجات ، پخت یا کوره را بخورید.
مرحله سوم رژیم دوکان
مدت زمان مرحله به تعداد کیلوگرم از دست رفته بستگی دارد. 1 کیلوگرم حسابهای وزن دور ریخته شده به مدت 10 روز "ادغام". در این دوره ، شما 2 برش نان غلات کامل و 200 گرم از هر میوه در روز را معرفی می کنید (خوردن موز غیرممکن است). علاوه بر این ، یک بار در هفته می توانید "جشنواره شکم" را ترتیب دهید. در این زمان ، می توانید یک وعده غذایی را که شامل سه ظرف از جمله دسر است ، ترتیب دهید. مکمل را در صفحه قرار ندهید. علاوه بر این ، وعده غذایی جشن هر 7 روز یک قسمت از محصولات حاوی نشاسته را اضافه می کند. این برنج یا سیب زمینی است. می توانید لوبیا یا نخود فرنگی بخورید.
مهم: حتما هفته ای یک بار ترتیب دهید روزهای پروتئین برای کاهش وزن مثل حمله بنابراین شما بهتر نخواهید شد.
مرحله چهارم "تثبیت" دوکان
این مرحله تمام زندگی او را ادامه می دهد. مانند مرحله سوم بخورید ، فقط روزانه غذای نشاسته ای می توانید میل کنید. در رژیم غذایی قند و چربی وجود ندارد. شما باید برای همیشه با شیرینی و شیرینی سازی خداحافظی کنید. هفته ای دو بار می توانید "تعطیلات" را ترتیب دهید که بتوانید غذاهای اول ، دوم و سوم را بخورید.
رژیم غذایی پروتئین: بررسی در مورد چنین روشی برای کاهش وزن مثبت است ، زیرا به شما امکان می دهد تا شکل را در مدت زمان کوتاهی تنظیم کنید ، اما وزن خیلی سریع باز می گردد.
کوکتل های پروتئین برای کاهش وزن
اکنون پزشکان و تغذیه ها با کمک ثابت کردند کوکتل های پروتئین برای کاهش وزن شما می توانید به میزان قابل توجهی وزن را کاهش دهید. با این وجود ، ورزشکاران و بدنسازان با موفقیت از این ترکیبات هنگام خشک شدن استفاده می کنند تا عضلات تسکین بخشیده شوند.
انواع کوکتل های پروتئین
- حاوی 10 گرم پروتئین و پکتین ، به احساس اشباع کمک می کند. این نوشیدنی را می توان با یک وعده غذایی جایگزین کرد.
- حاوی 20 گرم پروتئین. چنین کوکتل های پروتئین هیچ پکتین وجود ندارد ، اما محتوای کالری حداقل است. آنها احساس گرسنگی را ضعیف می کنند ، بنابراین فقط یک وعده غذایی را می توان با یک نوشیدنی جایگزین کرد.
- کوکتل های خانگی برای کاهش وزن بر اساس پروتئین تخم مرغ و محصولات لبنی. خوب -احساس گرسنگی را راضی کرد. این یک روش عالی برای غذا خوردن در محل کار بدون به دست آوردن پوند اضافی است.
- کوکتل های مبتنی بر اجزای گیاهی. این معمولاً پروتئین سویا است.
البته ، اگر شما نه تنها تصمیم به کاهش وزن ، بلکه برای بهبود کانتورهای بدن خود نیز تصمیم دارید ، خرید کوکتل با محتوای پروتئین بالا منطقی است. این یک مصالح ساختمانی عالی برای عضلات شما است. اما اگر در ورزشگاه درگیر نیستید ، می توانید خودتان کوکتل های پروتئینی بپزید.
دستور العمل های پخت و پز کوکتل های پروتئین در خانه
دستور العمل شماره 1: کوکتل پروتئین انرژی. برای تهیه آن ، در مخلوط کن یک لیوان شیر بدون چربی و یک قاشق غذاخوری ماست طبیعی را بزنید. هنگامی که مخلوط همگن می شود ، 5 گرم قهوه محلول را اضافه کنید.
دستور العمل شماره 2: کوکتل تغذیه کننده. در مخلوط کن 200 میلی لیتر شیر و 100 گرم پنیر کلوچه را بزنید. یک موز ، یک قاشق عسل و یک مشت جو دوسر اضافه کنید.
دستور العمل شماره 3: کوکتل تخم مرغ 200 میلی لیتر شیر را درون مخلوط کن بریزید و یک تخم مرغ را رانندگی کنید. یک قاشق چایخوری شکر بریزید. همه چیز را کاملاً ضرب کنید تا یکدست شود.
مهم: یکی از این کوکتل ها باید با وعده های غذایی جایگزین شود. اگر شام باشد بهتر است. می توانید دستور العمل ها را با میوه و انواع توت ها تکمیل کنید.
همانطور که مشاهده می کنید ، رژیم های غذایی پروتئین و کوکتل های پروتئین هنگام کاهش وزن کاملاً مؤثر هستند. اما قبل از اینکه روی رژیم غذایی بنشینید ، با پزشک مشورت کنید ، زیرا روش های پروتئین کاهش وزن مقدار زیادی آب و کلسیم را از بدن خارج می کند. این به نوبه خود می تواند بر کار کلیه ها تأثیر بگذارد.
به هر حال ، من نه تنها چربی را روی Ducan ریختم ، بلکه عضلات نیز اضافه شد ... فکر می کنم این به لطف تعداد زیادی پروتئین است. درست است ، اخیراً ، فقط یک SportExpert از یک کوکتل پروتئین و پنیر کلبه در تغییرات مختلف ... بنابراین در اینجا یک هک زندگی وجود دارد ، اگر نمی توانید به گوشت نگاه کنید)
من رژیم دوکان را به نوعی امتحان کردم ، اثربخشی خوب بود ، سپس به طور عادی کاهش یافتم. من می خواهم اکنون تکرار کنم ، در طول زمستان سه کیلوگرم گرفتم (((من از دیروز شروع کردم به Enterosgel برای برداشتن سرباره ها و سموم از بدن و سپس شروع رژیم.
من با این رژیم شروع کردم ، اما از آنجا که متابولیسم خیلی خوب نبود ، نتیجه به ویژه نبود. بنابراین ، اکنون پزشک به من توصیه کرد که از این طریق استفاده کنم ، او فقط کار متابولیسم را تعیین می کند و کاهش وزن من سرگرم کننده تر می شود.