16 بهترین دستور العمل برای ساخت ماهی قزل آلا صورتی پخته شده در فر ، پر شده ، فیله. پخت یک ماهی قزل آلا صورتی با لیمو ، خامه ترش ، پنیر ، سبزیجات ، آناناس ، قارچ ، برنج ، از نظر رنگ: دستور العمل هایی با عکس

دستور العمل های ماهی قزل آلا صورتی در فر با ترکیب های مختلف.

محتوا

گوربوشا یک ماهی قرمز است که بسیار خوشمزه و سالم است. هیچ راز نیست که حداقل یک بار در هفته باید مکانی را برای ماهی در منوی خود بگذارید. از این گذشته ، پروتئین ماهی بسیار سریعتر جذب می شود.

نکته مهم اصلی وجود فسفر ، ید و سایر عناصر کلان و کمیاب است. به طور خاص ، در این ماهی است که یک عنصر مهم مانند اسیدهای چرب امگا 3 اشباع نشده وجود دارد. این چربی های کمی دارد که این امر آن را به یک محصول رژیم غذایی تبدیل می کند.

در موارد بسیار نادر ، آلرژی یا عدم تحمل می تواند ایجاد کند. بنابراین ، همه می توانند از چنین جالب استفاده کنند. و اگر نمی دانید که چگونه بهتر آن را طبخ کنید ، پس ما به شما توصیه می کنیم دستور العمل های پیشنهادی را بعداً مطالعه کنید.

گوربوشا ، در فر با سس مایونز و پنیر پخته شده: دستور العمل

با توجه به محتوای کوچک چربی ها ، ممکن است برخی از این ماهی ها خشک به نظر برسند. اما روش پخت و پز در اینجا نقش بزرگی ایفا می کند. این دستور العمل است که به تهیه غذای آبدار ، ظریف و فوق العاده خوشمزه کمک می کند.

برای این ما نیاز داریم:

پرونده های گوربوشی
پنیر سخت
سس مایونز
روغن سبزیجات
آب لیمو
نمک ، فلفل و سایر ادویه ها (اختیاری)

هیچ چیز پیچیده ای در تهیه چنین ماهی ها وجود ندارد. و از همه مهمتر ، سریع و خوشمزه:

ابتدا برای رسیدن به دمای 180 درجه سانتیگراد باید فر را روشن کنید
بعد ، فیله را آماده خواهیم کرد. نیاز به شستشو ، خشک شدن و برش به قطعات دارد. بهتر است آنها را خیلی کوچک نکنید.
روی یک ورق پخت چرب ، ماهی را دراز کنید. با چاشنی های مورد علاقه خود در بالا بپاشید. و نمک را فراموش نکنید و با آب لیمو بپاشید. سپس با سس مایونز گری کنید و با پنیر رنده شده بپاشید.
پخت تا ماهی با پوسته طلایی پوشانده شود. به اندازه کافی سریع آماده می شود ، به طور متوسط \u200b\u200bحدود 30 دقیقه طول می کشد. البته بسته به اجاق و اندازه خود قطعات.
همانطور که فانتزی می گوید ، این است که روی یک ظرف دراز بکشید و تزئین کنید.

مشاوره کوچک: به طوری که پنیر خشک نشود ، برخی از زنان خانه دار به حیله گری متوسل می شوند - با مقدار کمی خامه ترش در بالا روغن کاری می کنند.

چگونه می توان ماهی قزل آلا صورتی را به طور کامل در فر پخته کرد؟

البته ، هر میز جشن ، ماهی های پخته شده را تزئین می کند ، و حتی اگر به طور کامل پخته شود ، بهتر است. چنین ظرفی را به درستی می توان جشن گرفت. هر زن خانه دار می تواند روش پخت و پز خود را انتخاب کند.

اما به منظور خوشمزه یک ماهی قزل آلا صورتی را کاملاً در فر آماده کنید ، برای مبتدیان ، باید آن را به درستی انتخاب کنید. خرید ماهی قزل آلا صورتی باید در حال حاضر غرق شود. بنابراین ، می توانید رنگ شکم را ببینید. داخل آن باید باشد رنگ صورتی این دقیقاً همان چیزی است که طراوت ماهی صحبت می کند.

برای تهیه یک ماهی قزل آلا صورتی خوشمزه ، به آن نیاز دارید:

یک لاشه کامل از ماهی قزل آلا صورتی
لیمو
سیر (2-3 میخک)
نمک ، فلفل و سایر چاشنی ها
روغن زیتون

چاشنی ها را می توان برای ماهی جهانی گرفت ، می توانید آویشن یا رزماری و همچنین در مورد سبزیجات فراموش نشدنی را اضافه کنید. این نه تنها برای ماهی ها فوق العاده است ، بلکه آن را حتی جذاب تر می کند. حتی شوید معمولی مناسب است.

اول از همه ، البته ، ما لاشه تهیه خواهیم کرد. خوب بشویید و خشک کنید. لازم است چندین برش طولی انجام شود. بنابراین ، تمام گوشت ها به خوبی مشخص می شوند.
بعد ، ماریناد را آماده کنید. روغن ، سیر و چاشنی ها را با هم ترکیب کنید. آب نصف لیمو را فشار داده و ریز را ریز خرد کنید. همه اینها خوب است که ماهی ها را از هر دو طرف و داخل رنده کنید. و به مدت نیم ساعت در جایی بگذارید تا خیس شود.
نیمه دوم لیمو را به برش برش دهید. در برش ها قرار دهید و ماهی را تزئین کنید. اگر از سبزیجات استفاده می کنید ، آن را در بالا بپاشید.
پخت در فویل ، 30 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد سپس فویل را برداشته یا گسترش دهید تا پوسته طلایی در بالا بدست آید. این 25 دقیقه دیگر است.
روی یک ظرف زیبا قرار دهید و می توانید روی میز سرو کنید.

دستور العمل Step -by -pate برای ماهی قزل آلا صورتی آبدار در فر در آستین با یک عکس

دستور العمل سریع دیگری که بسیاری از زنان خانه دار باید دوست داشته باشند. در آستین است که ماهی هرگز پیش نمی رود. و از همه مهمتر - این کم کم خواهد بود.

شما نیاز خواهید داشت:

لاشه کارباژ
نیمی از لیمو
دریای نمکی
نخود فرنگی فلفل
برگ بو

به علاوه:

لاشه را آماده کنید. در صورت لزوم ، روده ، تمیز ، شستشو و خشک. نیازی به برش قطعات نیست.
با نمک رنده کنید. شما نمی توانید از آن پشیمان شوید ، ماهی به همان اندازه لازم خواهد بود. با آب لیمو بپاشید. بگذارید حدود 15 دقیقه چنین باشد.
بعد ، آن را در آستین قرار دهید و فلفل و برگ خلیج را اضافه کنید. آستین را خوب ببندید. از آنجا که آب میوه ای که می تواند در این فرآیند نشت کند.
25-30 دقیقه در فر قرار دهید. درجه حرارت باید 170-180 درجه سانتیگراد باشد
قبل از خدمت ، به قطعات برش دهید.

ماهی قزل آلا صورتی آبدار در سس خامه ای پخته شده در فر: دستور العمل با یک عکس

طبق چنین دستور العمل ، ماهی قزل آلا صورتی نه تنها در خانواده های آنها بلکه برای مهمان نیز تهیه می شود. به لطف سس خواندن خامه ای بسیار آبدار و معطر خواهد بود. همچنین می توانید چاشنی ها یا گیاهان مورد علاقه خود را برای طعم باورنکردنی اضافه کنید.

لازم برای گرفتن:

کربوش لاشه یا استیک های در حال حاضر تمام شده
بسته بندی کرم
سیر (2-4 میخک)
آب لیمو (اختیاری)
نمک ، فلفل ، شکر
سبزیجات

روند بیشتر به شرح زیر است:

شما باید استیک ها را بپزید. اگر آنها خریداری شوند ، کافی است که بشویید و خشک شوید. اگر یک لاشه کربوس کامل موجود است ، ابتدا باید آن را تمیز کرده و آن را بشویید. سپس قطعات را با دو انگشت ضخیم برش دهید.
نمک را تا شکر ترکیب کنید. می توانید این مخلوط را خرد کنید ، یا می توانید بلافاصله استیک ها را رنده کنید. با آب لیمو بپاشید. بگذارید چند دقیقه بایستد.
سرخ کنید تا پوسته طلایی در یک تابه. فقط از یک طرف
در حالی که استیک ها سرخ شده اند ، می توانید سس را بپزید. خامه را با سیر و گیاهان خرد شده ترکیب کنید. دیل خشک ایده آل است. و خوشمزه و زیبا خواهد بود. اگر می خواهید آزمایش کنید ، چند برگ نعناع را به جای شوید اضافه کنید. این یک طعم و عطر غیرمعمول و بی نظیر خواهد بود.
سپس استیک ها را روی یک ورق پخت ، طرف سرخ شده به بالا قرار دهید. سس را بریزید. و 25-30 دقیقه بپزید. سس باید تا رنگ طلایی پخته شود.

گوربوشا در شیرینی پف ، پخته شده در فر: دستور العمل با عکس

یکی دیگر از دستور العمل های فراموش نشدنی برای ساخت ماهی قزل آلا صورتی که می تواند میز جشن را تزئین کند و با سلیقه آن لطفا. در تست پف ، ماهی آبدار و مغذی است.

لازم:

پرونده های گوربوشی
شیرینی پف - 400 گرم
سس سویا - 2 قاشق غذاخوری.
روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری.
دانه کنجد (اختیاری ، برای پودر)

شایان ذکر است که فوراً فیله را می توان به صورت قطعات تهیه کرد ، یا می تواند کامل باشد. اگر برای جدول جشن ، بهتر است فیله را برش ندهید. برای شام با خانواده ، می توانید قطعات را برش دهید و همه ماهی های خود را در خمیر می گیرند.

طبق یک طرح آماده شوید:

اول از همه ، فیله را آماده خواهیم کرد. شما باید تمام استخوان ها را برداشته و بشویید.
سس سویا را با روغن نباتی مخلوط کنید. ماهی قزل آلا صورتی را با این مخلوط چرب کنید.
مرحله بعدی - شما باید ماهی را در تسلو بپیچید. لبه ها به خوبی ثابت هستند. در پایان دانه های کنجد را بپاشید.
به مدت 25 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید
کل ماهی قزل آلا صورتی به میز بریده نمی شود. در حال حاضر بلافاصله در مقابل میهمانان برش خورده است.

گوربوشا در سس خامه ترش ، پخته شده در فر ، یک دستور العمل با عکس

خانه داران ما در سس خامه ترش دوست دارند غذاهای زیادی را بپزند ، ماهی قزل آلا صورتی نیز از این قاعده مستثنی نیست.

فیله یا لاشه
خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری. لشکر
یک لیوان آب گرم
آرد - 1 قاشق غذاخوری
نمک ، فلفل ، یک خرچنگ شکر
سبزیجات (اختیاری)

چنین ماهی فقط در دهان ذوب می شود. این بسیار آبدار و لطیف خواهد شد. می توانید مطمئن باشید - همه از مواد افزودنی درخواست می کنند:

ماهی را بپزید. باله ها را برداشته ، به قطعات ، نمک و فلفل بریزید.
حالا بیایید یک سس تهیه کنیم. خامه ترش را با چاشنی ها و آرد مخلوط کنید. خوب هم بزنید. آب را اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید تا هیچ توده ای وجود نداشته باشد.
تکه های ماهی قزل آلا صورتی را روی یک ورقه پخت قرار داده و سس را بریزید. باید کاملاً ماهی را بپوشاند. اگر یک تکه پنیر جامد در یخچال وجود دارد ، می توانید آن را در بالا بپاشید.
پخت به مدت 20-30 دقیقه ، درجه حرارت باید 180-200 درجه سانتیگراد باشد
قبل از سرو با گیاهان تازه بپاشید.

گوربوشا در یک پادشاهی در فر: دستور العمل

البته گوربوشا در سلطنتی است ، البته در هر میز به یک ظرف شماره یک تبدیل می شود. نکته اصلی این است که هیچ چیز پیچیده ای در آماده سازی آن وجود ندارد و هر زن خانه دار می تواند با این دستور العمل مقابله کند.

یک تکه ماهی قزل آلا صورتی
قارچ سفید - 100 گرم
تخم مرغ
لامپ
سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. لشکر
پودرهای سوخاری
پنیر سخت
چاشنی ، سبزیجات

یکی از معیارهای مهم قارچ های خوبی است ، بهتر است Champignons را بگیرید:

قارچ ها باید شسته شوند ، تمیز شوند (در صورت تمایل) و با برش های زیبا برش داده شوند. کمان را خرد کنید.
همه اینها را سرخ کنید تا به رنگ طلایی با مقدار کمی روغن نباتی.
در حالی که با قارچ سرخ می کنید ، می توانید ماهی انجام دهید. نیاز به تمیز کردن ، قطع و برش به قطعات دارد.
خمیر را آماده کنید. در یک کاسه ، یک تخم مرغ را با سس مایونز و چاشنی ها مخلوط کنید ، در کراکرهای نان دوم.
هر قطعه ماهی را در مخلوط تخم مرغ فرو کنید ، سپس در کراکرها بچرخید. و سرخ کنید تا رنگ طلایی از روی حرارت بزرگ از هر دو طرف.
سپس قطعات را روی صفحه پخت قرار دهید. قارچ ها را با خمیری که باقی مانده است وصل کنید. و سپس هر قطعه ماهی را قرار دهید.
چنین ماهی را به مدت 15 دقیقه و در دمای 200 درجه سانتیگراد بپزید
با پنیر رنده شده بپاشید و بگذارید چند دقیقه در فر بایستید.
قبل از خدمت ، با گیاهان تزئین کنید.

گوربوشا با خامه ترش با پنیر پخته شده: دستور العمل

اگر میهمانان ناگهان آمدند ، اما نه ، چه چیزی را روی میز بگذاریم ، چنین دستور العمل برای کمک به هر معشوقه خواهد بود. و خامه و پنیر ترش احتمالاً در هر یخچال یافت می شود.

ماهی قزل آلا
خامه ترش - 150 گرم
پنیر سخت - 150 گرم ، بیشتر
پیاز (نه لزوما)
فلفل نمکی

ظرف نه تنها آسان و به سرعت تهیه شده است ، بلکه به مواد زیادی نیز احتیاج ندارد:

ماهی قزل آلا صورتی باید به قطعات بریده شود و پوست را برداشته شود. خوب بشویید و شکل دهید
خامه ترش و پنیر رنده شده و همچنین نمک ، فلفل و چاشنی ها را به اختیار خود مخلوط کنید
لایه برداری کنید و به نصف حلقه بریده و سپس ماهی بگذارید
مخلوط حاصل را بریزید
به مدت 30 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید

گوربوشا ، که در فر زیر ماریناد با هویج و پیاز پخته شده است: دستور العمل

چنین ظروف به راحتی یک شام معمولی را به یک تعطیلات کوچک تبدیل می کنند.

گوربوشا - 0.5 کیلوگرم
آب لیمو
نمک
هویج
پیاز
گوجه فرنگی یا خمیر گوجه فرنگی - 2 قطعه یا 3 قاشق غذاخوری
نخود فلفل و برگ خلیج
میخک
سرکه - 1 قاشق غذاخوری.
روغن برای سرخ کردن

گوربوشا ، در فر زیر ماریناد با هویج و پیاز پخته شده است

این ماریناد سبزیجات از هویج و پیاز است که به درست کردن گوشت ماهی قزل آلا صورتی آبدار ، ظریف و معطر کمک می کند:

فیله را به قطعات ، نمک برش داده و ادویه ها را اضافه کنید. کمی برای ایستادن و بسته بندی در فویل بدهید. پخت به مدت 15-20 دقیقه در دمای 190 درجه سانتیگراد
هنگام تهیه ماهی قزل آلا صورتی ، هویج را رنده کنید ، پیازها را برش داده و همه چیز را تا رنگ طلایی سرخ کنید. سپس یک گوجه فرنگی و کمی آب اضافه کنید. خورش 7 دقیقه.
سپس چاشنی ها ، سرکه را اضافه کنید و همان مقدار را در اینجا خاموش کنید.
ماهی را درون یک ظرف زیبا قرار دهید و ماریناد تمام شده را در بالا قرار دهید.
در دمای اتاق خنک شوید و چند ساعت یخچال کنید.
چنین ظرفی را می توان هم سرد و هم گرم سرو کرد. به هر شکلی ، کم و کم و خوشمزه خواهد بود.

گوربوشا در فر با آناناس پخته شده است: دستور العمل با عکس

دستور العمل دیگری برای ماهی قزل آلا صورتی ، که کسی را بی تفاوت نخواهد گذاشت.

پرونده های گوربوشا
پیاز بزرگ است
بانک آناناس کنسرو شده در محافل
پنیر سخت
سس مایونز و ادویه جات ترشی جات

چنین درمانی کاملاً یک شام ساده را رقیق می کند یا میز جشن را تزئین می کند. و همچنین حتی برای پیک نیک مناسب است:

گوشت ماهی قزل آلا صورتی ما را بکشید و آن را به صورت تکه تکه کنید. پارامترهای آنها باید به گونه ای باشد که آناناس بی خطر باشد.
ماهی را روی یک ورقه پخت قرار دهید و آن را با چربی روغن کاری کنید. هر اسلاید با دقت با نمک ، فلفل و سس مایونز مسح می کند.
بعد ، برش آناناس و پنیر را دراز کنید. می توانید آن را رنده کنید ، طعم آن تغییر نخواهد کرد.
در فر پخت تا رنگ طلایی ، حدود 30 دقیقه باشد. درجه حرارت باید 180 درجه سانتیگراد باشد

گوربوشا ، پخته شده با قارچ Champignons در فر: دستور العمل

برای چنین دستور العمل ، مهارت های ویژه آشپز لازم نیست ، ساده و سریع است. و از همه مهمتر ، همه می توانند آزمایش کنند.

گوربوشا (فیله)
پیاز بزرگ
قارچ- 200-400 گرم
پنیر
سس مایونز
ادویه ها

برخی دوست دارند هویج اضافه کنند ، اگر گوجه فرنگی وجود داشته باشد ، کسی درخواست تجدید نظر می کند. و کسی این ظرف را با زیتون می بیند.

فیله را آماده کنید. به بخش ها ، فصل. در صورت تمایل ، آب لیمو را بپاشید. در یک ظرف پخت قرار دهید.
بعد ، قارچ بپزید. پوست را از کلاه ها جدا کرده و به قطعات برش دهید ، پیاز گهواره را در نیمی از حلقه ها قرار دهید.
اولین لایه پیاز را قرار دهید ، و سپس قارچ سرخ شده. به هر حال ، پیاز باید با آب جوش بسته بندی شود تا تلخی از بین برود و آن را نرم تر کند.
مرحله آخر روغن کاری با سس مایونز و پاشیدن با پنیر رنده شده است.
20-30 دقیقه بپزید تا پخته شود. درجه حرارت باید 180 درجه سانتیگراد باشد
قبل از سرو ، می توانید با گیاهان پوستی بپاشید.

استیک یا برش های فیله گوربوشی پخته شده در فر با سیب زمینی: دستور العمل با عکس

چنین ظرفی را می توان به درستی جهانی خواند. این میز را کاملاً تزئین می کند و میهمانان را با چاه وصل می کند. و به این ترتیب که ماهی به صورت بیش از حد خشک نمی شود ، باید خامه یا خامه ترش اضافه شود.

لاشه کارباژ
سیب زمینی (تقریباً 1 کیلوگرم)
خامه یا خامه ترش (1 فنجان)
آب لیمو
پنیر سخت
چاشنی

آماده سازی:

لاشه باید به ترتیب به استیک ها بریده شود و به ترتیب فیله به قطعات برسد. نکته اصلی این نیست که فراموش نکنید که با دقت پردازش و برش باله ها را با دقت انجام دهید.
سپس ماهی را به خوبی فصل کنید ، با آب لیمو بپاشید و نیم ساعت در جایی قرار دهید. بدون اتلاف وقت ، سیب زمینی را انجام دهید. نیاز به تمیز کردن و برش به دایره ها دارد.
لایه اول سیب زمینی خواهد بود. به هر حال ، به شکل ، کمی روغن بریزید و خوب خرد کنید.
یک ماهی ترشی لایه دوم خواهد بود.
همه چیز را با خامه بریزید و با پنیر رنده شده بپاشید.
پخت تا در دمای 170 درجه سانتیگراد پخته شود

گوربوشا ، پخته شده با لیمو در فویل در فر: دستور العمل با عکس

لیمو اولین دوست هر ماهی است. این او است که به تهیه آب آبدار ، لطیف کمک می کند و اسید لازم را می دهد. و عطر این ظرف چیست؟

پرونده های گوربوشی
یک لیمو کامل
سبزیجات
ادویه ها

پخت و پز بسیار ساده است:

پخت و پز فیله ما در این دستور العمل ، می توان بلافاصله به قطعات برش داد ، یا می توانید آن را به طور کامل ترک کنید. طعم آن از این تغییر نخواهد کرد. این در حال حاضر به ترجیحات شخصی بستگی دارد.
نمک را با فلفل به طور صحیح تهیه کنید. نیم ساعت را ترک کنید.
سبزیجات را ریز خرد کنید. با آب لیمو (نیمه) ترکیب کنید. و نیمه دوم را با برش برش دهید.
ماهی را روی فویل بفرستید ، آب آن را بریزید و با برش های لیمو بپوشانید. به خوبی بسته بندی کنید ، توجه ویژه ای به لبه ها داشته باشید.
30 دقیقه پخت 10 دقیقه قبل از آمادگی ، فویل را گسترش دهید. بنابراین ، یک پوسته طلایی زیبا به وجود خواهد آمد. دما - 180 درجه سانتیگراد

گوربوشا ، در فر با پنیر و گوجه فرنگی پخته شده: دستور العمل با عکس

ساده و خوش ذوق - این همان چیزی است که می توانیم در مورد این وعده غذایی بگوییم. این دیوانه وار ساده است ، بنابراین هر خانه دار قادر به کنار آمدن با پنج سخت است. و میهمانان کاملاً علاقه مند به چنین ظرفی خواهند بود.

لاشه کارباژ
گوجه فرنگی (2-3 قطعه ، اندازه متوسط)
پیاز (اختیاری)
پنیر
سس مایونز
آب لیمو
ادویه ها

بهتر است لاشه یا استیک تمام شده را بگیرید. اما از قطعات فیله نیز طعم عالی این ظرف را خواهید دید.

لاشه را به قطعات ، نمک برش داده و با آب لیمو بپاشید. همچنین می توانید چاشنی های دیگر را نیز اضافه کنید
با سس مایونز شکل و گریس قرار دهید
پیاز را پوست بگیرید ، حلقه ها را برش داده و روی هر قطعه قرار دهید
گوجه فرنگی همچنین حلقه ها را قطع کرد. و همچنین ماهی را قرار دهید
با پنیر رنده شده در بالا بپاشید
پخت به مدت 30-40 دقیقه در دمای 170-180 درجه سانتیگراد

گوربوشا با برنج در فر پخته شد: دستور العمل با عکس

گوربوشا ، که مطابق با چنین دستور العمل تهیه شده است ، به مهماندار در پخت و پز غذاهای کامل کمک می کند. این رضایت بخش ، سالم و بسیار خوشمزه خواهد بود.

پرونده های گوربوشی
برنج - 1 فنجان
لامپ
هویج
پنیر سخت
خامه ترش
فلفل نمکی

نکته اصلی این نیست که ماهی را خشک کنید:

اول از همه ، برنج برنج خوب و تا زمانی که پخته شود بپزید. هنگام پخت و پز ، کمی نمک اضافه کنید.
سپس فیله را پوست بگیرید و به قطعات برش دهید. نمک ، فلفل را ترک کنید تا بایستید.
اکنون باید پیازهای خرد شده و هویج رنده شده را سرخ کنید. یک لایه برنج ، یک لایه پیاز با هویج ، یک لایه ماهی به شکل بزرگ قرار دهید.
همه چیز را با یک خامه ترش خوب روغن کاری کنید تا ماهی آبدار شود. اگر سس مایونز مصرف می کنید ، باید توجه داشت که کمی انفرادی است. بنابراین ، ماهی قزل آلا صورتی باید کمتر نمک باشد.
با پنیر رنده شده و در صورت تمایل سبزی بپاشید.
20-30 دقیقه پخت ، دمای 180 درجه سانتیگراد

پر از سبزیجات ماهی قزل آلا صورتی ، در کل اجاق گاز پخته شده: دستور العمل با یک عکس

اگر می خواهید توانایی های آشپزی خود را در مقابل میهمانان نشان دهید ، مطمئناً این دستور العمل مفید خواهد بود.

گوربوشا (کامل)
پیاز - 2 رایانه
هویج - 2 عدد
قارچ 200-300 گرم
سس مایونز (یا خامه ترش)
فلفل نمکی
سبزیجات

چنین ظرفی بسیار زیبا به نظر می رسد و طعم شگفت انگیزی دارد. و از همه مهمتر ، اصلی است. و می توانید با خیال راحت با پر کردن آزمایش کنید.

بهتر است ماهی قزل آلا صورتی را با یک کل با سر خود بخرید. بنابراین بهتر به نظر می رسد ، به خصوص در میز جشن. در صورت لزوم ، روده. اما دم و باله برای برش لازم نیست. خوب بشویید.
هویج را رنده کنید ، پیازها را با قارچ بریده و سرخ کنید.
وقتی همه چیز خنک شد ، نمک ، فلفل و سبزیجات اضافه کنید. هم بزنید و ماهی را درون آن قرار دهید.
شکم را به آرامی با نخ ها ببندید. قبل از خدمت ، نباید فراموش کنید که آنها را حذف کنید.
سس مایونز را با نمک و فلفل مخلوط کرده و سپس ماهی ها را از هر طرف رنده کنید. همچنین می توانید کمی آب لیمو را بپاشید.
40 دقیقه پخت شاید بیشتر ، بسته به اندازه ماهی.
قبل از سرو با شوید تازه بپاشید.

حداقل چند مورد از دستور العمل های پیشنهادی را امتحان کنید و ما مطمئن هستیم که با گذشت زمان همه چیز را امتحان خواهید کرد. از این گذشته ، طعم ماهی قزل آلا صورتی شما را بی تفاوت نمی گذارد.