Las mejores y simples recetas de calabaza

El artículo contiene recetas simples, pero al mismo tiempo muy sabrosas y saludables. Intenta cocinarlos.

Contenido

Receta de pizza de calabaza

Ingredientes:

500 g de calabaza rallada en una gruesa
2 huevos crudos
Un poco de vidrio incompleto de un kéfir no fría
100 gramos de harina se tamizan en un tazón con calabaza a través de un tamiz
1 cucharadita polvo de hornear o sodio
1 cucharadita Condimentos de albahaca con ajo (se pueden reemplazar con albahaca seca, orégano o hierbas italianas u otros condimentos que te guste)
¼ cucharadita pimienta negra
100 g de queso sólido rallado en un rallador grueso
Las semillas de calabaza pueden estar enteras, pero puedes moler
Sal al gusto

A continuación, cocine:

Mezcle todo esto y hornee un panqueque delgado como pizza en una sartén. Gire el panqueque a través de un plato. Aquellos. Cuando llegue el momento de girar, cubra la pizza en una sartén con un plato y gire la sartén. Luego, desde el plato con el otro lado, envíe pizza a la sartén nuevamente.

Resulta un plato súper estilo y sabroso. ¡Disfrute de su comida!

Receta de espagueti con carne picada y calabaza

Ingredientes:

250 g de cubos de calabaza picados
250 gramos de carne picada de carne
1 bombilla de tamaño mediano
2 cucharadas. aceites de mantequilla
2 cucharadas. aceites vegetales
2 ramitas de tomillo
1 cucharada. cuchara de albahaca seca
1 carpa de ajo
Sal al gusto
2 porciones de espagueti

Entonces cocinamos:

En una sartén con aceite vegetal, fríe una ramita de tomillo, luego coloque su cebolla o frotada en un rallador fino, luego carne picada, luego una calabaza y picado finamente o ajo triturado.
Pase esta mezcla durante unos 20 minutos, revolviendo constantemente.
Antes de cocinar, sal y espolvoree con albahaca. Marque la calabaza con un tenedor.
Hervir espagueti de acuerdo con las instrucciones en el paquete, drene el agua, agregue mantequilla.
A medida que el aceite se derrite, mezcle espagueti y pon un plato. Cerca, ponte carne picada y salsa de la sartén en el plato. Mezcle todo esto en un plato. Puedes comenzar la comida.

Tefteli en salsa de tomate

Ingredientes:

200 gramos de rodajas de calabaza
400 gramos de carne picada de carne
3 tomates medianos
1 cebolla promedio
3-4 ramas de perejil picado
1 cucharada de Majoran
2 dientes de ajo
Sal al gusto
Una pequeña pizca de azúcar
50 ml de aceite de oliva

Entonces cocinamos:

Mezcle el perejil y las cebollas picadas con carne picada y rodar bolas.
Doblarlos en una fuente para hornear, habiendo lubricado previamente con aceite y hornear en un horno precalentado durante 15 minutos a 180 ° C.
Molle vegetales, especias, sal y azúcar en una licuadora, agregue aceite de oliva a este puré y mezcle.
Retire las albóndigas del horno y viertalas con este puré. Envíe las albóndigas al horno nuevamente durante 30 minutos.
Sirva un plato con una guarnición, tomates cherry y hierbas.

Receta de ensalada de calabaza y remolacha

Panqueques con ratina de calabaza

Ingredientes:

200 gramos de rodajas de calabaza
150 gramos de requesón con contenido de grasa de 5-9%
1 huevo crudo
150 gramos de harina
2 cucharadas. Sáhara
¼ cucharadita Sal
Aceite vegetal o aceite para freír

Entonces cocinamos:

Muela una calabaza, huevo, azúcar, requesón, sal en una licuadora.
Vierta la máscara resultante en un tazón, agregue harina e interfiera.
Recoge con las manos con una freír y fríalas en ambos lados en el aceite vegetal o el aceite de GHO durante aproximadamente 2-3 minutos.

Calabaza

Ingredientes:

600 gramos de cubos de calabaza
3 huevos
200 g de coco rallado o chips de coco
½ taza de azúcar
2 tazas de leche tibia
30 g de mantequilla
100 gramos de cualquier centro (se pueden reemplazar con pasas, albaricoques secos)
100 gramos de nueces cualquier

Entonces cocinamos:

Vierta la calabaza con medio vaso de agua y cocine a fuego lento, la coca no evaporará el líquido. Enfríe el puré de papas resultante.
Las yemas de huevo deben separarse de las proteínas.
En el recipiente, mezcle la calabaza, el coco y la leche.
Batir las proteínas con azúcar en una espuma persistente.
Mezcle proteínas batidas con masa de calabaza.
Vierta esta mezcla en un molde engrasado con mantequilla y hornee 1 hora a una temperatura de 180 ° C.
Espolvorea el pastel preparado con frutas confitadas o pasas picadas con albaricoques secos y nueces