Tabla de dieta No. 5: Tabla de productos prohibidos, 25 recetas más deliciosas de platos

Los platos más deliciosos de las dietas No. 5: 25 recetas con fotos y videos.

La Tabla de dieta No. 5 es un plan dietético muy común que se incluye en el tratamiento, la restauración de muchas enfermedades y la Tabla No. 5 se muestra en muchos planes dietéticos y la exposición está presente en la nutrición adecuada.

Tabla de dieta No. 5: Tabla de productos prohibidos

Ahora la red está repleta de nuevas dietas mono con resultados prometedores, y las tablas dietéticas desarrolladas por las instituciones de energía se olvidan injustamente. Al mismo tiempo, las mujeres olvidan que la plenitud y el exceso de peso en la mayoría de los casos no es un exceso de calorías, sino una consecuencia de enfermedades crónicas.

¿Un estómago grande, similar a un buzo de vida, celulitis y piel rancia, erupción y amarre no saludable? Mire en su tarjeta y, lo mejor de todo, al médico. Lo más probable es que tenga enfermedades del hígado, vesícula biliar y páncreas. En este caso, los monodietes solo agravarán los problemas, pero la transición a una dieta médica ofrece varios resultados positivos a la vez: apoyo y facilitar el trabajo de los órganos internos, mejorar la digestión y la salud general, así como la pérdida de peso y la mejora de la condición de la condición de la condición de la piel.

Por lo tanto, la Tabla de dieta No. 5 se muestra no solo a los pacientes en la etapa de exacerbación, sino también como una dieta curativa, ¡que puede seguirse a lo largo de la vida! Recuerde, con una Tabla de dieta No. 5, debe beber hasta 2 litros de agua todos los días, así como aplastar la potencia de 5 a 6 veces.

Cocinar es permitido en una dieta: cocinar, guisar, hornear, al vapor, crudo. Comida fría, no se permite el helado.

Como puede ver, hay muchos productos prohibidos y, por lo tanto, es necesario regular los alimentos con bastante cuidado. Esto no significa que se requiere para siempre abandonar estos productos, pero en los primeros dos o tres meses puede comer categóricamente productos prohibidos, y luego ocasionalmente permitirse una parte del producto prohibido cada 3-4 semanas, alternando periódicamente.

Ofrecemos varias opciones para los platos permitidos durante una dieta para que pueda convertirse en un menú sabroso y diverso.

Tabla de dieta No. 5: Primeros platos

En esta sección, daremos varias opciones para los primeros platos, para una dieta deliciosa y saludable en la dieta No. 5.

• Sopa de puré con crutones

Cocinar esa sopa es más fácil, pero necesitamos una licuadora en asistentes si no queremos limpiar la sopa de tamiz.

Vierimos 2 litros de agua en una sartén y ponemos 1 papa promedio, picado finamente, 2 zanahorias cortadas finamente, varios pimientos dulces sin núcleo y una pequeña cabeza de brócoli. Agregue sal y 1 hoja de laurel en la punta de un cuchillo.

Cocine hasta que la preparación de todas las verduras. Pica una licuadora hasta una masa homogénea. Sirva con pequeñas galletas sin sazonar con eneldo y perejil.

• Sopa con tsukkini

Sopa de verano y ligera que agregarán variedad en el menú en la dieta de la Tabla No. 5. Lave el calabacín medio, corte la cáscara y corte en cubos. Pon en un patito y agregue una cucharada de aceite de girasol vegetal. Estofado durante 3 minutos.

Pele las zanahorias, ralle en un rallador grueso y envíe al Tsukkini. Estofado por otros 3 minutos. Pele las papas, corta y hierve finamente hasta que estén cocinadas. Vierta en un patito. Agregue sal en la punta de un cuchillo y una hoja de laurel.

Déjelo hervir, si es necesario, agregue agua y tírelo. Espolvorea con hierbas y apaga la sopa terminada después de un minuto. Antes de servir a cada plato, agregue 2 cucharadas de jugo de zanahoria fresca.

• Dieta Borscht para la Tabla No. 5

¿Quién dijo que Borsch en la Tabla de dieta No. 5 es un sueño inalcanzable? Puede mimarse con una dieta Borsch una vez por semana (ya que hay repollo aquí).

Entonces, limpiamos 3 litros de Borscht, mía, cortamos 1 papa de tamaño mediano. Enviamos a una sartén con 2 litros de agua. Limpiamos las remolachas y las zanahorias de 2 pcs. - Tamaños medianos. Enviamos para moler a un rallador y nos quedamos dormidos en agua hirviendo.

Si lo hay, limpie y corte pimiento dulce y también envíelo a Borsch. Cocine hasta que la preparación de todos los ingredientes. Nos preparamos: 100 gramos de repollo picado y un montón de eneldo picado con perejil.

Tan pronto como se cocinan las verduras: nos quedamos dormidos de repollo y verduras, agregamos una cucharada de pasta de tomate (jugo de tomate, desde agrio), una cucharadita de azúcar y sal en la punta de un cuchillo. Dejamos hervir durante 3 minutos y servimos. Puedes comer con una cucharada de crema agria baja en grasas.

• Okroshka dietético

¿Te gusta Okroshka? Por supuesto, la dieta diferirá, pero muy buena, ya que ayuda a mejorar la digestión y llena el cuerpo con vitaminas y oligoelementos.

• Hervir una papa y zanahorias. Gritarse en cubos;
• Cortamos 5 hojas de ensalada, un montón de eneldo y perejil; Puede agregar rodillos y varias hojas de hinojo;
• Cortar una proteína de huevos hervidos sin yema;
• Agregue pepino fresco picado (puede varios);
• Muela 150 gramos de pechuga de pollo hervida;
• Llenar con kéfir bajo en grasa.

Recuerde, un okroshka debería ir dentro de los 30 minutos posteriores a la cocción. En la dieta, la tabla No. 5 muestra solo alimentos recién preparados.

• Sopa de leche

El sabor de la infancia se puede recordar durante la preparación de sopa de leche para un menú de dieta.

• Hervir gachas de trigo sarraceno (medio vaso) sin sal y aceite sobre agua;
• Vierta un litro de leche descremada en una sartén;
• Agregue gachas hervidas y revuelva;
• Agregue 2 cucharadas de azúcar de mesa y una bolsa de azúcar de vainilla;
• Después de hervir, cocine por varios minutos y sirva. Servir caliente.

Y esto es solo una pequeña parte de los primeros platos que pueden estar en la mesa n. ° 5.

Video: sopa de dieta de trigo sarraceno

Tabla de dieta No. 5: guarnición

Mientras esté en la Tabla de dieta No. 5 como guarnición, puede comer absolutamente todos los cereales (excepto los que están en la mesa de productos prohibidos) hervidos en el agua. También puede servir gachas de leche.

• Patatas guisadas con verduras

Dado que la papa contiene mucho almidón, dicho plato no se puede comer más de una vez por semana.

Limpiamos 5-6 papas medianas y las cortamos con cubos. Enviamos a una guarnición con 1 cuchara de aceite de girasol. Agregue zanahorias ralladas, varios pimientos dulces picados en tiras. Guiso en aceite durante varios minutos y agregue agua para que se cubran 2/3 de las verduras. Agregue la hoja de laurel, un poco de sal y cubra con una tapa. Estofado durante 15 minutos o hasta la preparación completa.

• Estofado de vegetales

En la sartén, ponemos finamente picados:

• Patatas 1 PC;
• Calabacín 1 pc;
• Berenjena 1 pc;
• Pimiento dulce 3 pcs;
• Zanahorias 3-4 PC.

Agregue una cucharada de aceite, un poco de agua, sal en la punta de un cuchillo y una hoja de laurel. Estofado durante 20 minutos. Agregue una cucharada de azúcar y una cucharada de pasta de tomate. Estofado otros 5 minutos.

• Tortilla de vapor

Tenga en cuenta de inmediato que no puede no más de 1 proteína por día. Para una tortilla, necesitamos:

• 1 proteína;
• 1 cucharadita de leche;
• 1 cucharadita de harina;
• Varias rebanadas de tomate a voluntad.

Ponemos una hoja de pergamino en una caldera doble en un receso y colocamos algunas rebanadas de tomate, cubrimos y los dejamos romper durante 2-3 minutos. Vierta la leche batida con proteína y harina en la parte superior. Permítanos prepararnos durante 3 minutos. Servir inmediatamente.

• Budín de zanahoria dietética

Tomará:

• Zanahorias 250 g.;
• SEMOLINA - 20 g.;
• 1 proteína de huevos;
• Cucharada de azúcar;
• Galletas molidas para una gente de forma;
• Leche, bajo en grasas 40 g.;
• Fuente Fuente 40 g.;
• Mantequilla (para limpiar la forma);
• Sal en la punta del cuchillo.

La preparación es muy simple:

• Rallar las zanahorias en tiras;
• Vierte la leche en una sartén y llena las zanahorias, saca;
• Un minuto antes de cocinado, agregue la sémola, mezcle constantemente;
• Retire del fuego y agregue la proteína del huevo;
• Agregue azúcar y mezcle;
• Lubrique la forma calentada y espolvoree con migas de pan;
• Vierta todo en forma y envíelo al horno durante 20-25 minutos a una temperatura de 180 grados;
• Sirva, lubricando con crema agria.

• Puré de la calabaza

Otra opción de una variedad de menú de mesa No. 5. Ofrecemos complementar nuestro menú con puré de calabaza, que se prepara lo más simple posible.

• Limpie la pulpa de calabaza de la cáscara y la semilla;
• Enjuague y cortado en cubos 2*2 cm;
• Vierta el agua por 1/3 y cocine por 20 minutos (o vapor de vapor);
• Agregue 2 cucharadas de leche a 400 g. Un producto hervido;
• Muela la licuadora al estado del puré;
• Sirva con azúcar o sal dependiendo del resto del menú de la mesa.

Tabla de dieta No. 5: platos de carne

Hablando sobre la Tabla de dieta No. 5, es importante prestar atención a los platos de carne, ya que las salchichas y la carne habituales no son adecuados. Recuerde que en la Tabla No. 5 se permiten variedades de carne bajas grasas, pero solo se pican, ya que es difícil para los órganos digerir grandes trozos de carne dura.

• Pechuga de pollo para vapor

Para empezar, coloque agua en la caldera doble. Agregue a él pimientos, hoja de laurel, un poco de sal, a pedido de sus hierbas favoritas (romero, hinojo, etc.). Darán un rico sabor cuando se vaporen al vapor.

Corte la pechuga en tiras de 1*1*4 cm de tamaño. Pon en una caldera doble y cocine por 20 minutos. Servir caliente.

Importante: durante las exacerbaciones, también corta la licuadora.

• Chuletas de vapor

Necesitaremos 500 g de carne picada. Puede ser pollo de la pechuga, la pantorrilla, la carne de res, los pavos pavadas pañados o el conejo. También el calabacín es de tamaño mediano, proteína de varios huevos, galletas, leche y sal.

Pasamos todo a través de un molinillo de carne, agregamos la proteína del huevo y dejamos que la carne picada se pare en el refrigerador durante 2-3 horas (para que las galletas se separen en carne picada). Formamos chuletas y enviamos a la caldera doble durante 15-20 minutos o hasta que se cocinan.

• Empate de peces

Para cocinar, asegúrese de usar su propio relleno de cocina, ya que hay muchas pieles, masa ósea y grasa, que está estrictamente contraindicada en la dieta en la tienda de carne picada. Use solo peces bajos en grasa.

Para las etiquetas, necesitamos:

• Carne picada 250 g.;
• Zanahorias 100 g.;
• SEMOLINA 50 G.;
• Leche 15 g.;
• Proteína de pollo de huevo 1 PC.

Forma los lazos y el vapor, también puede hornear de esta manera: hornee durante 10 minutos, luego vierta 1/3 con agua y cocine a fuego lento en el horno durante 20 minutos.

• Cazuela de kapuria-tarta

Está preparado simplemente, pero llevará algún tiempo:

• Hervir 0.5 kg de la pechuga y moler con una licuadora o en un molinillo de carne;
• Pezca el repollo blanco (1 kg) y vierta agua hirviendo durante 2-3 minutos. Drenar el agua;
• Mezcle carne, repollo, 3 cucharadas de sémola, 2 proteínas de huevos, 100 g y 30 g de aceite, vierta en una bandeja para hornear;
• Lubrique con una crema agria baja en grasas en la parte superior y coloque en el horno durante media hora a una temperatura de 180 grados.

• MEATRES CON ARROZ

Sabroso y se acerca a casi cualquier guarnición. Así que necesitamos:

• 500 gramos de carne picada de baja grasa;
• 200 gramos de arroz;
• 3 zanahorias medio;
• Raiz de perejil;
• 2 huevos de huevos;
• Sal;
• Galletas saladas.

Hervir el arroz durante 5 minutos y colocar agua caliente durante 15 minutos. Gire la carne, las zanahorias y la raíz del perejil en un molinillo de carne. Agregue arroz, arrojado sobre un colador, proteína de huevo, sal y galletas, que se unirán, y también absorben todo el exceso de líquido. Déjelo pararse en el refrigerador durante 30 minutos para que las galletas estén dispersas y enredadas.

Forma las albóndigas y pon una bandeja para hornear. Hornee durante 10 minutos a 180 grados y vierta salsa de tomate (pasta de tomate, agua, sal, azúcar), cocine a fuego lento hasta que esté cocido en el horno. Al final, sal del horno y espolvoree con hierbas.

Tabla de dieta No. 5: cacerola, pudines, postres

¿Dulce Amor? ¿No puedes vivir sin postres? En la Tabla de dieta No. 5, por supuesto, tendrá que hacer ajustes, pero no es necesario abandonar los dulces.

• Cazuela de requesón

Para una cazuela de dieta, elija el requesón bajo grasos y la crema agria.

Entonces, con 0,5 kg de queso cabaña bajo grasos, agregamos 4 huevos de huevos, 150 gramos de crema agria baja en grasas, 150 gramos de azúcar, bolsas de vanillina y agregamos sémola en esa cantidad para empezarse, pero no una masa ajustada. Nos propagamos en una bandeja para hornear y horneamos en un horno durante 30 minutos a una temperatura de 180 grados. Periódicamente lubricamos la parte superior de la cacerola con crema agria para que la corteza no se seque.

• Budín de leche dietética

Sabroso, saludable y tan necesario para el organismo de recuperación.

Necesitaremos:

• 500 ml de kéfir skim;
• 6 proteínas de huevo;
• 4 cucharadas. l. maicena;
• 100 g de azúcar;
• Sal en la punta del cuchillo.

Mezcle todos los ingredientes a fondo, excepto las proteínas y la sal. En un tazón aparte, bata las proteínas con sal a los sombreros y agregue la mezcla previamente preparada. Batir nuevamente y enviar a los formularios al horno precalentado a 210 grados. Horneamos durante 15-20 minutos o hasta que se cocinamos. Espolvorea el azúcar con vainilla. Sirva tanto cálido como frío.

• Traguos de requesón de queso

Mezcle el requesón bajo grasa (500 g), harina (150 g) y proteína de huevo (2 PC). Si es necesario, agregue un poco más de harina, para que resulte ser un amado fresco.

Nos pusimos para hervir la leche descremada. Formamos bolas de la masa de requesón. Cocine en leche hirviendo durante 2-3 minutos.

Nos extendemos en cremoso, vamos a ver una pequeña cantidad de crema agria, colocamos frambuesas, fresas y otras bayas. Espolvorea el azúcar.

Video: Inicio de malvavisco

• Marmalade para la dieta Tabla No. 5

La dieta, como la nutrición adecuada, es excelente. ¿Pero a veces realmente quieres mimarme con un postre? Proponemos de manera continua para agregar mermelada de hogar útil a la dieta, que será apreciada no solo por aquellos que están a la aleta, sino también a todos los demás miembros de la familia.

Entonces, necesitamos frutas, pero no deberían estar muy agrias. Al mismo tiempo, puede hacer mezclas, por ejemplo, agregar un kilogramo de manzanas dulces en 200 g de grosellas ácidas. Daremos un ejemplo de mermelada de manzana.

Un kilogramo de manzanas cuidadosamente mina, corta el núcleo y coloca en una sartén. Vierta un vaso de agua y póngalo a cocinar. Todas las manzanas deben ser suaves si el agua se hierve y las manzanas están húmedas: agregue un poco más de agua.

Muela 400 g de frambuesas con una licuadora y píjate por separado en pequeñas porciones una manzana hervida. Mezcle, agregue el azúcar (al gusto, pero no más de 300 g) y agregue 5 cucharaditas de agar-agar.

Ponemos la estufa y hervimos. Cocine durante 2 minutos revolviendo constantemente, vierta en las formas, deja que se enfríe y espese. Si lo desea, puede espolvorear con azúcar en polvo.

Importante: si pones más agar agar, obtienes una mermelada de masticación.

Tabla de dieta No. 5: batido, gelatina, compotes, bebidas

Si quieres comer deliciosamente y observar una Tabla de dieta No. 5, no puedes prescindir de las bebidas. Recuerde que necesita beber al menos 2 litros de agua limpia, así como consumir otro líquido.

• Kisel - Promesa de la Tabla de dieta No. 5

Para nuestra gelatina dietética, se necesitan productos exclusivamente naturales, por lo que el producto semi -finado definitivamente no es adecuado.

Así que necesitamos:

• Bayas y frutas frescas en cualquier conjunto;
• Agua;
• Azúcar;
• Almidón.

Vierta agua en la sartén, agregue bayas y frutas, cocine durante 20-25 minutos. Sacamos bayas y frutas, agregamos azúcar, cocinamos por otros 2-3 minutos (por cierto, así es como la compota en la dieta cocinar).

En un tazón pequeño, diluya el almidón con una pequeña cantidad de agua fría (3 cucharadas de almidón por litro de la decocción). Avanzando a una masa homogénea, agregue la solución a la decocción y déjela hervir. Cocine por varios minutos y apague.

Cómo cocinar los batidos de manera simple y rápida en el video a continuación.

Video: 3 receta tonta simple

Esperamos que, después de leer nuestro artículo, enfatice las ideas para el menú de la dieta No. 5 y ahora pueda cocinar sabrosa, saludable y nutritiva.

Video: Tabla de dieta No. 5. Recetas dietéticas. 6 platos sabrosos y saludables