¿Qué se puede hacer de carne picada rápidamente y sabrosa?

En este artículo aprenderá qué cocinar de carne picada si desea pasar poco tiempo para cocinar, obtener un almuerzo delicioso y abundante. Es interesante que para estas recetas, la carne picada sea adecuada, tanto la tienda como en el hogar: el resultado general será fama, si observa las proporciones correctas, tenga en cuenta el tiempo de cocinar y cocinar todo en una determinada secuencia.

Frayer es un gran producto para la preparación de varios platos que decorarán su mesa para cualquier celebración. Cocinar de carne picada es un verdadero placer. De hecho, gracias a este producto, puede ahorrar mucho tiempo. Es suficiente tomar la carne, luego enrollar la carne picada, empacarla en bolsas y ponerla en el congelador. Y cuando lo necesite, descongele y cocine algo.

Hay muchas recetas de carne picada. Las chuletas con diferentes componentes se preparan a partir de él, albóndigas, trigo sarraceno, macarona en flot, guisos, rollos de repollo, calabacín y repollo con carne picada y mucho más. A continuación, consideramos algunas recetas en detalle, gracias a ellas, puede cocinar otros platos con una composición ligeramente alterada a su gusto para complacer a su familia y amigos con deliciosas golosinas.

¿Cómo cocinar el arroz minuto rápidamente y sabroso?

Descubriremos qué cocinar de carne picada si tiene poco tiempo para cocinar y al mismo tiempo que la cena es sabrosa, abundante. Después de todo, hay todo tipo de situaciones, tal vez los invitados acuden a usted sin previo aviso, y usted tiene carne picada en el refrigerador. Para alimentarlos rápidamente, puede cocinar arroz con carne picada. Preparar un arroz abundante con carne picada de acuerdo con esta receta es una especie de versión interesante de "Flot Rice" o "Lazy Pilaf".

Receta:

Componentes:

• Carne picada - 275 g
• Arroz - 195
• Cebolla - 1 PC.
• Zanahorias - 1 PC.
• Aceite de girasol - 23 ml.
• Pimienta - 1.5 g
• Sal
• Kmin (ZIRA) - 0.5 cucharaditas.

Cocinar rollos de repollo con carne picada

Las coles de repollo suaves, sabrosas y jugosas con jugo de tomate son una gran idea para el desayuno o el almuerzo. Para la cena, por supuesto, es mejor no cocinar alimentos calóricos, pero uno o dos paloma se pueden comer si realmente lo desea. Preparar palomas de carne picada es un verdadero placer.

IMPORTANTE: Los populares se pueden cocinar en la estufa, o puede hornear en el horno, la mayonesa, el ketchup, el tomate, la crema agria se usan como salsa.

Componentes:

• Carne picada - 475 g
• Arroz - 205 g
• Huevos - 1 PC.
• Repollo repollo - 1 pc.
• Sal, verduras, especias
• Jugo de tomate - 675 ml.
• Cebolla - 1 PC.
• Zanahorias - 1 PC.
• Ajo - 1 clavo.

Proceso:

1. Prepare las hojas de repollo, para esto, coloque el recipiente en la estufa, vierta agua, déjela hervir. Coloque el repollo allí, deja que hierva unos cinco minutos.
2. Hervir el arroz, luego enjuzarlo bajo agua corriente.
3. Cuando las hojas se vuelvan más suaves, retire el recipiente del fuego. Deje que la repollo se enfríe, retire con cuidado las hojas y retire los sellos con un cuchillo afilado.
4. Mezcle arroz y carne picada, tome el sol, agregue un huevo, especias aromáticas y ajo finamente rallado, cebolla.
5. Envuelva el relleno terminado en las hojas. Simplemente envuélvalo con más cuidado para que las hojas delgadas no se rompan.

Coloque los rollos de repollo terminados en una sartén grande, solo que es deseable que el lavavajillas esté con un fondo grueso. Entonces los rollos de repollo no se quemarán. Viertalos con salsa de tomate y coloque durante 30-50 minutos hasta que estén listos.

¿Cómo cocinar carne picada rápidamente y sabrosa?

¿Cómo cocinar carne picada rápidamente y sabrosa?

Quizás incluso una amante inexperta puede cocinar pasta o vermicelli en Flot. After all, it is enough to cook pasta for this, and it is not difficult to cook them, it is enough to place the products in boiling water and add a little vegetable oil so that they do not stick together when they become soft, they Necesitan ser soldados, deben lavarse. Y cocinar de carne picada con verduras tampoco es difícil para ellos.

Componentes:

• Pasta - 275 g
• Carne fresca de carne picada - 575 g
• Pasta de tomate o jugo - al gusto
• Aceite de girasol - 45 ml.
• Cebolla - 1 PC.
• Ajo - 2 clavo
• Sal.

Proceso:

1. Hervir la pasta en la estufa.
2. Pele la cebolla, el ajo y córtelos finamente con un cuchillo.
3. Pon la sartén sobre el fuego, fríe todas las verduras. Luego agregue carne picada a la masa y revuelva la mezcla con una espátula, póngala a la preparación. Asegúrese de que no haya bultos.
4. Luego agregue la pasta, caliente durante dos minutos, vierta 125 ml. Riegue o reemplace el líquido con jugo, tome el sol, agregue especias, coloque durante aproximadamente 4-6 minutos.

Queda para verter pasta en la sartén y publicar un poco, el plato está listo. Para que se vea hermoso, puede rociar pasta con queso duro y perejil, eneldo.

IMPORTANTE:Puede hacer cambios y ajustes a esta receta para cocinar y agregar algunos ingredientes, pero algunos no.  Puedes cocinarlos de carne picado con pollo o carne de cerdo, lo principal es que te gusta.  

Qué cocinar de la carne picada - patrones en pánico

La mayoría de las veces, debe cocinar chuletas de carne picada. Y para las chuletas puede usar cualquier carne picada de aves de corral, carne de cerdo, y colgación de cerdos, etc. Para que las chuletas salgan jugosas, puede agregar un poco de leche, carne picada y huevos a la masa. A continuación, consideramos una receta simple para cocinar chuletas en la canto de carne picada con cerdo.

Componentes:

• Carne picada - 475 g
• Huevos - 2 PC.
• Migas de pan
• Harina, sal, especias
• Cebolla - 1 PC.

Proceso:

1. Vierta el relleno en el recipiente, agregue las cebollas finamente picadas, los huevos, un poco de harina allí, si la carne picada es líquida, ajo, sal, pimienta fragante.
2. Luego divida la carne picada en pedazos para que sean iguales.
3. Calienta la sartén, vierte aceite allí.
4. Ciego las chuletas, luego enróllalas en migas de pan, envíalas a la sartén.
5. Tendrán que fryd cuidadosamente en dos lados a fuego medio para que la carne en el medio de las chuletas logre feroz.

Las chuletas están listas, perfectamente combinadas con verduras, papas, cereales, etc. Como salsa, puede usar una estación de servicio de tomate, ketchup, mayonesa, etc.

Carne picada en el horno rápidamente y sabrosa

Las chuletas, la pasta se pueden preparar no solo en la estufa, sino también en el horno. Para prepararlos, la receta se usa igual que en la estufa, solo que no se fríen en una sartén, sino que se hornean en un horno en una hoja engrasada con aceite vegetal o grasa. Puede cocinar otros platos de carne picada, por ejemplo, papas con carne picada, verduras, especias, hierbas.

Componentes:

• Montones de pollo o carne de cerdo - 325 g
• Potes limpias de papas-4-5.
• Tomates-3-4 PC.
• Crema agria - 45 ml.
• Queso holandés - 225 g
• Especias, hierbas, sal, perejil, cebollas verdes
• Eneldo, ajo
• Agua - 75 ml.

Proceso:

1. Lo primero que debe hacer es limpiar las papas, lavar las verduras, limpiar el ajo, lavar las papas, tomates.
2. Coloque la carne picada más en el recipiente, agregue sal, hierba, especias fragantes, pimienta fragante allí. Después de moler el ajo y agregar allí. Mezcle cuidadosamente los productos para obtener una masa uniforme.
3. Las papas deben cortarse en las mismas tazas delgadas. Prepare una forma de hornear especial. Lubriquelo con aceite vegetal o crema.
4. Vierta las papas, mezcle con crema agria y hierbas fragantes, especias. Espolvorea con carne picada en la parte superior, luego coloca los tomates cortados en las tazas. Espolvorea esta capa con especias, hierbas.
5. Diluta la crema agria con agua y distribuya uniformemente en una bandeja para hornear. Espolvorea con hierbas y ralle el queso duro en la parte superior.

¿Cómo hacer repollo con carne picada rápidamente y sabrosa?

Cocinar de carne picada es placer. De hecho, con carne picada, puede combinar diferentes productos, incluido el repollo blanco. Repollo con carne picada, guisada en una sartén, saludable y sabrosa. El plato es de bajo calorario, puedes comer en cualquier momento del día. Y no es necesario calentar el plato, algunos incluso como el repollo frío con verduras y carne picada más que tibia.

Receta:

Componentes:

• Repollo - 1.25
• Carne picada de pollo - 375 g
• Cebolla - 1 PC.
• Jugo de tomate - 255 ml.
• Zanahorias - 1 PC. (grande)
• Sal, azúcar, aceite magro, agua
• Lavar Leaf, ajo - 1 PC.
• Especias, eneldo, cebolla verde.

Proceso:

1. Todas las verduras que se necesitan para preparar el plato deben lavarse con anticipación, limpiar, cortar, rallar. El repollo se lava y se limpia de las hojas superiores, y luego se desmorona lo más menor posible.
2. Sal al repollo picado y agregue un poco de azúcar allí. Déjala dejar el jugo.
3. Las zanahorias están ralladas, pero no debe mezclarlo inmediatamente con repollo.
4. Tome la sartén y ponte la estufa a fuego medio, agregue un poco de aceite de girasol allí. Agregue la carne picada allí, que fríe un poco, luego agregue la cebolla a esta masa, también fríe y la siguiente en la fila serán zanahorias.
5. Deslice la masa, agregue jugo de los tomates. Deje que todo se extingue unos cinco minutos, después de eso, ya puede verter repollo. En la sartén habrá una pequeña cantidad de jugo del repollo y el tomate, esta masa debe permitirse extinguir bien debajo de la tapa.
6. Deja que todo languidice a la preparación. No es necesario interferir con el repollo, solo hacer un pequeño fuego para que todavía esté royando uniformemente, pero no fríe.
7. La cocción tardará unos 15-20 minutos, la repollo se prepara rápidamente y también la carne picada. Al final, una hoja de laurel, especias, hierbas, hierbas se agregan al aroma. También puede agregar ajo si le gusta su aroma en los platos.

Luego puede quitar el repollo del fuego, dejar que se pare un poco debajo de la tapa, se volverá más suave. Sirven este plato más a menudo enfriado, si le gustan las verduras tibias, entonces puede comerlo. Para mejorar el sabor, la salsa de mayonesa también se agrega al repollo.

Ruckers con carne picada: rápido y sabroso

Si cocinas platos de carne picada con amor, entonces se obtienen obras de arte reales. Desde calabacín ordinario y carne picada, puedes cocinar un plato increíble con una hermosa corteza de queso y hierbas delicadas fragantes brillantes.

Componentes:

• Sangre de la carne - 295 g
• Queso - 125 g
• Mayonesa gorda - 65 ml.
• Calabacín - 1 PC.
• Grandes zanahorias - 1 PC.
• Cebolla - 1 PC.
• CLAVES DE AJO-2
• Verdes - 23 g
• Sal.

Proceso:

1. Primero, tome calabacín, preferiblemente joven, de modo que no hay semillas grandes en el interior y la cáscara es delicada. Córtalos con pequeños cilindros y córtelos con cuidado.
2. Tome un recipiente para hornear para un horno y papel de pergamino interno. Entonces el calabacín no quemará el fondo.
3. Tome una carne picada. En un recipiente separado, mézclelo con zanahorias trituradas, cebollas, ajo, sal, pimienta.
4. Fondo por cilindros de carne picada. Adorne la parte superior con mayonesa con un alto porcentaje de contenido de grasa y queso sólido.

Calienta el horno a 200 grados. Deje que el calabacín hornee 35-45 minutos. Cuando lleguen listos, espolvoree con eneldo, perejil, cebollas verdes, hierbas, especias.

¿Cómo cocinar el relleno con carne picada?

Cualquier ama de casa podrá cocinar sabrosa, deliciosamente, deliciosamente. Un plato como los nidos se realiza en solo veinticinco minutos. Tanto los adultos como los niños lo aman.

Componentes:

• Cualquier relleno de tu gusto - 295 g
• Swal de tomates maduros - 225 ml.
• Cebolla - 1 PC.
• Tomato-1-2 PC.
• Queso - 175 g
• Aceite de girasol - 55 ml.
• Eneldo, cilantro, sal
• Azúcar
• Nidos de pasta
• Especias.

¿Cómo cocinar lasagnia con carne picada?

Puedes cocinar lasgno de carne picada. Un desayuno excelente y alto calo le pedirá un tono para todo el día. Este es un plato de Italia, es amado no solo en este país gracias a un sabor agradable. No es largo cocinarlo, pero en el proceso puede experimentar. Agregue otros productos que le gusten, desde especias hasta verduras.

Componentes:

• Aceite vegetal - 25 ml.
• La carne picada es de 475 ml.
• Cebolla - 1 PC.
• Ajo - 1 PC.
• Especias, pimienta, sal, perejil, eneldo
• Tomates-1-2 PC.
• Ketchup - 1 unidad.
• Zanahoria - 1 PC.
• Placas Lasagni de 7-9 PC.
• Queso.

Para cocinar la salsa, necesitará:

• Aceite 72% grasa (crema) - 125 g
• Harina - 45 g
• Leche alta en grasas - 0.75 ml.
• Nuez - 1.95 g
• Lavar Leaf - 1 PC.
• Sal.

Proceso:

1. Corta la cebolla lo más menor posible. Lave los tomates y corte, limpie el ajo, plega y ralle el queso en un recipiente separado.
2. Coloque una sartén profunda en la estufa, frure las cebollas, carne picada. Agregue las zanahorias jugosas allí, también fríe durante 12 minutos.
3. Después de eso, agregue tomates, ajo saludable a la sartén caliente, agregue y agregue sazonamientos.
4. Mientras se fríe a fuego lento, prepare la salsa. Para esto necesitarás otra sartén.
5. Derrita el aceite y vierte la harina allí cuando la harina esté en una sartén, luego revuelva para que no haya grumos.
6. En un recipiente separado, hierva la leche, agregue nuez moscada, sábana de laurel a la bebida. Y envíe este líquido a la harina con mantequilla, se puede tirar la hoja de laurel.
7. Importante: Se recomienda agregar leche para agregar una corriente delgada, de lo contrario pueden aparecer grumos. Cuando agrega una bebida, mezcle los productos. La salsa debe volverse espesa. No espere hasta que la salsa hierva, espesada, todo está listo.
8. Ahora necesitarás una bandeja para hornear. Está lubricado con mantequilla, luego vierta un poco de salsa y extienda uniformemente las capas de lasaña. Entre las capas, coloque la carne picada con verduras.
9. Así que coloque toda la carne picada y las Lasan, y la parte superior debe verse con su salsa, y luego también rociada con queso.
10. Envíe el Lasan al horno por unos minutos, luego trate a sus parientes.

Video: Receta para cocinar erizos con carne picada y arroz