Αυγά με δύο κρόκους: Γιατί τα κοτόπουλα τα μεταφέρουν και μπορούν να τρώγονται;

Από καιρό σε καιρό, κάθε νοικοκυρά έχει ένα τέτοιο περιστατικό: έχει σπάσει ένα αυγό για μια ομελέτα και αποτελείται από δύο κρόκους. Και πολλοί ταυτόχρονα είναι σε απώλεια, αφήστε το σε φαγητό, ή είναι καλύτερο να το πετάξετε μακριά από την αμαρτία;

Τι είναι αυτό το θαύμα της φύσης και αν μπορεί να καταναλωθεί - αυτό θα συζητηθεί σε αυτό το άρθρο.

Γιατί τα κοτόπουλα μεταφέρουν αυγά με δύο κρόκους;

Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για τους οποίους τα κοτόπουλα μεταφέρουν αυγά με δύο κρόκους. Σκεφτείτε τους:

1. Ο πιο συνηθισμένος λόγος για την εμφάνιση τέτοιων αυγών είναι Η τελική παραγωγή αυγών, κυρίως στο παλιό κοτόπουλο, αφού ο τόνος του αυγού είναι σημαντικά εξασθενημένη.
2. Μεταφέρετε τα αυγά που έχουν δύο κρόκους ταυτόχρονα, μπορούν επίσης νεαρά κοτόπουλα, τα οποία έχουν μόνο Πρόσφατα ήρθε εφηβεία. Σε αυτή την περίπτωση, συμβαίνει συχνά ότι το κοτόπουλο, το οποίο ήταν για πρώτη φορά, κρύβει το ορμονικό υπόβαθρο και ως αποτέλεσμα - "δύο σε ένα"!
3. Αποτυχία στην ωορρηξία Το κοτόπουλο μπορεί να συμβεί ακόμα και όταν αρχίζει να τρώει καλύτερα τρόφιμα με διάφορα πρόσθετα και ταυτόχρονα επιμηκύνεται οι ώρες της ημέρας.
4. Οι αγρότες πουλερικών δεν πρέπει να διεγείρουν υπερβολικά την εμφάνιση της εφηβείας με τα κοτόπουλα. Εάν τα ορμονικά φάρμακα προστεθούν στα τρόφιμα κοτόπουλων σε υψηλές δόσεις, τότε η ικανότητά τους για αυγό, φυσικά, θα αυξηθεί. Αλλά ταυτόχρονα, το πουλί μπορεί να αρχίσει να αρρωσταίνει και τα αυγά τους δεν θα πρέπει να τα απολαύσουν, αφού οι υπερβολικές ορμόνες που είναι επιβλαβείς για την ανθρώπινη υγεία θα συσσωρευτούν σε αυτά.
5. Εμφάνιση Δύο κρόκοι μπορεί επίσης να το σηματοδοτήσει αυτό Κοτόπουλο υφάσματα του αυγού. Σε αυτή την περίπτωση, εκτός από δύο κρόκους, οι θρόμβοι του αίματος μπορούν να σχηματίσουν στο αυγό - ο ιδιοκτήτης της άρρωστου διάταγμα θα πρέπει να δώσει ιδιαίτερη προσοχή σε αυτή την απόκλιση, η οποία πρέπει να αντιμετωπιστεί επειγόντως.

Μπορώ να φάω αυγά με δύο κρόκους;

• Εάν ένα αυγό με δύο κρόκους κατεδαφίστηκε από ένα υγιές κοτόπουλο και όχι αυτό που ήταν έντονα γεμιστό με ορμόνες, τότε μπορεί να καταναλωθεί χωρίς φόβους - θα είναι τόσο νόστιμο και χρήσιμο όσο το συνηθισμένο.
• Και ακόμη περισσότερο: αυτό Το αυγό είναι γεμάτο με χρήσιμες ουσίες, Δεδομένου ότι βρίσκονται κυρίως στον κρόκο. Παρεμπιπτόντως: Δύο κρόκοι στο αυγό δεν είναι καθόλου περιέργεια, γιατί ακόμη και τρεις -ενωμένες συναντούν περιστασιακά.

Τι κοτόπουλα μεταφέρουν αυγά με δύο κρόκους: φυλή κοτόπουλων

• Μακριά από την καλλιέργεια πουλερικών, οι άνθρωποι είναι εντελώς αβάσιμοι που τα αυγά με δύο κρόκους φέρουν όρνιθες μόνο μιας συγκεκριμένης φυλής. Πολλοί είναι βέβαιοι ότι είναι Κίτρινο Orpington.
• Ωστόσο, αυτό είναι απλώς μια μαζική εσφαλμένη αντίληψη, έτσι απολύτως οποιαδήποτε διάταξη, ανεξάρτητα από τη φυλή της, μπορεί να κατεδαφίσει ένα τέτοιο αυγό.

Ποιος θα εκκολαφθεί από ένα αυγό με δύο κρόκους;

• Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι δύο κοτόπουλο θα εκκολάπτονται από αυγά με δύο κρόκους. Ωστόσο, αυτό δεν είναι καθόλου. Εάν βάλετε ένα τέτοιο αυγό κάτω από το κοτόπουλο ή το μέρος σε ένα φυτώριο, τότε πιθανότατα Το έμβρυο θα είναι πολύ σύντομα ηλίθιο απευθείας στο κέλυφος.
• Και αν, με κάποιο θαύμα, οι νεοσσοί ξαφνικά εκκολάπτονται, τότε θα πεθάνουν πολύ σύντομα, αφού δεν είναι βιώσιμα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι έμπειροι αγρότες πουλερικών δεν θα βάλουν ποτέ αυγά με δύο κρόκους σε ένα φυτώριο, αφού δεν θα έχει νόημα από αυτό το εγχείρημα.

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε τα ακόλουθα άρθρα:

• Πώς να μαγειρέψετε αυγά σε ένα φούρνο μικροκυμάτων
• Το καλύτερο για να τροφοδοτήσετε κοτόπουλα για την παραγωγή αυγών
• Γιατί τα κοτόπουλα τσαλακώνουν τα αυγά και τι να κάνω
• Είναι δυνατόν να παγώσουμε ωμά, βρασμένα αυγά
• Πώς να φτιάξετε ένα σάπιο αυγό για να βρω

Βίντεο: αυγά με δύο κρόκους - Κίνδυνος ή όφελος;