Συνταγές νόστιμων σνακ σνακ για έναν μπουφέ και ένα εορταστικό τραπέζι με θαλασσινά. Το άρθρο προσφέρει ενδιαφέροντες τρόπους για να παρουσιάσετε πιάτα και μεθόδους τροφοδοσίας.
Περιεχόμενο
- Ιδέες για tartlets με θαλασσινά: φωτογραφία
- Τάρτες με καλαμάρι και τυρί
- Tartlets με τυρί cottage και γαρίδες
- Τάρτες με γαρίδες και τυρί κρέμας
- Tartlets και γαρίδες αβοκάντο
- Tartlets με μπαστούνια καβουριών και γαρίδες
- Μανιτάρια και μπαστούνια καβουριών
- Tartlets με τυρί cottage και μπαστούνια καβουριών
- Tartlets με μπαστούνια καβουριών και κόκκινο χαβιάρι
- Tartlets με αγγούρι καβουριών
- Tartlets καβούρια μπαστούνια σκόρδο
- Tartlets με μπαστούνια καβουριών με λιωμένο τυρί
- COD συκώτι και καβούρια tartlets
- Tartlets με μπαστούνια καβουριών και καλαμπόκι
- Tartlets με μπαστούνια καβουριών και αυγό
- Tartlets με ανανά και μπαστούνια καβουριών
- Συνταγή tartalet με μύδια
- Κουνουπιέρες
- Tartlets με καβούρια: συνταγή
- Βίντεο: "Tartlets με καβούρι"
- Julienne με γαρίδες σε tartlets: νόστιμη συνταγή
- Σαλάτες για γεμίζοντας tartlets για ένα σνακ με καλαμάρι, γαρίδες, μπαστούνια καβουριών: Συνταγές
- Βίντεο: "Tartlets. Ανεφοδιασμός "
- Tartlets με Tartlets Seafood: Συνταγές
- Πώς να διακοσμήσετε τα tartlets με θαλασσινά;
- Μικρά τάρτες μίνι καναπεδάκια σε σουβλάκια με θαλασσινά: Φωτογραφία
- Βίντεο: "Συνταγή για ένα καλάθι με γαρίδες και αβοκάντο"
Ιδέες για tartlets με θαλασσινά: φωτογραφία
Τα θαλασσινά (χαβιάρι, φιλέτα ψαριών, καλαμάρια, χταπόδια, μύδια, μπαστούνια καβουριών και κρέας, γαρίδες, force mock) είναι Δημοφιλής γέμιση για Ταρταλετόκ και Κανόνες Για διακοπές και buffes. Αυτό το σνακ είναι πάντα δημοφιλές, είναι βολικό να φάει, και η γεύση των ασέγων προϊόντων αφήνει μια ευχάριστη αίσθηση.
Ως γέμιση, χρησιμοποιείται πιο συχνά Διάφοροι τύποι σαλάτας ψαριών Από φρέσκα και κονσερβοποιημένα προϊόντα. Μπορείτε επίσης να συμπληρώσετε Οποιαδήποτε δοκιμή TartletΜε τη βοήθεια του ταρτάρ, την κρέμα κρέμας, το τυρί και το χαβιάρι. Μπορείτε να διακοσμήσετε tartlets με φρέσκα κλαδιά χόρτων, γαρίδες, ελιές.
Ως καλάθι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αγορασμένα tartlets waffle, κομμάτια λευκού και ψωμιού σίκαλης, πίτα. Μπορείτε να το ψήσετε με τα χέρια σας Τάτσες άμμου ή ζύμης. Σερβίρετε καλάθια έτσι ώστε να είναι βολικό να τα πάρετε με το ένα χέρι και να βάλετε αμέσως στο στόμα. Εάν το Tartlet έχει ένα επαρκώς εύθραυστο σχέδιο, θα πρέπει να διορθωθεί με ένα σουβλάκι.
Τάρτες με καλαμάρι και τυρί
Το Kalmar είναι μια αγαπημένη λιχουδιά. Έχει μια πολύ λεπτή γεύση "θάλασσας" που μπορεί να συμπληρωθεί με επιτυχία με άλλα προϊόντα για να πάρει ένα νόστιμο και λεπτό σνακ.
Θα χρειαστείτε:
- Squid-2-3 σφάγια (περίπου 500 g)
- Αυγό - 3 τεμ. (Μπορεί να αντικατασταθεί με δώδεκα αυγά ορτυκιών).
- Μαγιονέζα - Αρκετά κουταλιά της σούπας. (περιεκτικότητα σε υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά)
- Σκόρδο - 1 σκελίδα
- Τα πράσινα για γεύση (είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τον άνηθο)
Παρασκευή:
- Το καλαμάρι πρέπει να είναι γεμάτο με βραστό νερό και να αφήνεται σε ζεστό νερό για 5-7 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα προετοιμαστεί και θα γίνει πιο ελαστικό.
- Το καλαμάρι είναι τεμαχισμένο σε κύβους ή λωρίδες. Ανακαλύφθηκε στο μπολ σαλάτας.
- Ένα ψιλοκομμένο αυγό κοτόπουλου προστίθεται σε αυτό (αν χρησιμοποιείτε ορτύκια, είναι καλύτερο να τα μαγειρέψετε και να κόψετε στο μισό - για διακόσμηση).
- Το καλαμάρι είναι καρυκευμένο με μαγιονέζα, σκόρδο και πράσινα προστίθεται σε αυτό, καθώς και αλάτι για γεύση.
- Η προκύπτουσα μάζα ανεφοδιάζεται από καλάθια από οποιαδήποτε δοκιμή. Μπορείτε να διακοσμήσετε με ένα κλαδί από πράσινα και μισό αυγό ορτυκιών.
Tartlets με τυρί cottage και γαρίδες
Το τυρί τυρί μπορεί να αγοραστεί σε ένα κατάστημα, ή μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας. Γι 'αυτό, το σπίτι ή το κατάστημα εξοχικών κατοικιών οποιουδήποτε περιεχομένου λίπους είναι χρήσιμο για εσάς (το παχύτερο, το πιο νόστιμο).
Θα χρειαστείτε:
- Cottage Cheese - 200 g (το σπίτι έχει πιο κορεσμένη γεύση)
- Sour Cream - 2 κουταλιές της σούπας. (Σπίτι ή υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά)
- Τα πράσινα (για γεύση) ή πράσινα κρεμμύδια (μπορούν να αποκλειστούν εντελώς).
- Σχέδια σκόρδου-1-2 (για τη σοβαρότητα και την πικρία της μάζας τυριού Cottage).
- Γαρίδες - 500 g (Ατλαντικός)
Παρασκευή:
- Το τυρί cottage τρίβεται καλά μέσα από ένα κόσκινο
- Η προκύπτουσα ομοιογενής μάζα τυρόπηγμα είναι καρυκευμένη με ξινή κρέμα.
- Ρίχνουμε ψιλοκομμένα χόρτα και θρυμματισμένο σκόρδο στη μάζα του τυρόπηγμα.
- Οι γαρίδες βράζουν ακριβώς πέντε λεπτά σε αλατισμένο νερό.
- Μετά από αυτό, το ήμισυ της γαρίδας συνθλίβεται με ένα μαχαίρι και αποστέλλεται στη μάζα τυρόπηγμα και το δεύτερο μέρος αφήνεται για τη διακόσμηση των καλάθων.
- Τα καλάθια είναι γεμάτα με τυρί cottage και διακοσμημένα με γαρίδες.
Τάρτες με γαρίδες και τυρί κρέμας
Το τυρί κρέμας είναι μια εξαιρετική προσθήκη στα θαλασσινά για αισθήσεις γεύσης. Αποκαλύπτει τη λεπτή γεύση των ψαριών και των γαρίδων, καθιστώντας την πιο κορεσμένη και λιπαρά.
Θα το χρειαστείτε:
- Κρέμα τυρί - 1 πακέτο (χωρίς πρόσθετα γεύσης, για παράδειγμα, "Φιλαδέλφεια").
- Γαρίδες - 500 g (ο Ατλαντικός είναι επιθυμητή λόγω του μικρού μεγέθους).
- Dill - 10 g (φρέσκο \u200b\u200bή οποιοδήποτε άλλο πράσινο για γεύση).
Παρασκευή:
- Το τυρί κρέμας πρέπει να χτυπηθεί ή απλά αναμειγνύεται με πράσινα με ένα πιρούνι. Αυτό θα δώσει ελαφριά και μαλακό τυρί.
- Η γαρίδα βράζει για πέντε λεπτά σε αλατισμένο νερό. Μπορείτε να προσθέσετε σκόρδο στο νερό, θα δώσει άρωμα.
- Τα καλάθια αρχίζουν με τυρί κρέμας.
- Η γαρίδα που ψύχεται μετά το μαγείρεμα είναι τοποθετημένο πάνω από το τυρί (περίπου 3 τεμ.).
Tartlets και γαρίδες αβοκάντο
Θα χρειαστείτε:
- Αβοκάντο - 1 PC. (μαλακός)
- Κρέμα τυρί - 1 πακέτο των 100 g (μπορεί να αντικατασταθεί με 2 τεμ τυρί κρέμα).
- Dill - 10 g (φρέσκο \u200b\u200bή οποιοδήποτε άλλο πράσινο για γεύση)
- Γαρίδες - 500 g (τίγρη ή βασιλική, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον Ατλαντικό).
Παρασκευή:
- Μια μεγάλη γαρίδα βράζει σε βραστό νερό για περίπου 7 λεπτά, μικρά - 5 λεπτά. Αφήνεται να κρυώσει.
- Το αβοκάντο πρέπει να καθαρίζεται από σκληρή φλούδα και οστά.
- Ο πολτός αβοκάντο προστίθεται στο μπλέντερ, το τυρί κρέμας και τα πράσινα προστίθενται σε αυτό, όλα είναι καλά αναμεμειγμένα.
- Η προκύπτουσα μάζα πρέπει να γεμίζεται με καλάθια.
- Μια γαρίδα εισάγεται σε κάθε καλάθι, έτσι ώστε το κύριο μέρος του να βυθίζεται στο γέμισμα και η ουρά βγαίνει από πάνω.
Tartlets με μπαστούνια καβουριών και γαρίδες
Τα ραβδιά καβουριών είναι ένα νόστιμο προϊόν ψαριών, επιπλέον, πολύ προσιτά. Είναι ιδανικό για την προετοιμασία των καλάθων σνακ, των καναπεδάκια και άλλων "γρήγορων" πιάτων για μπουφέ.
Θα χρειαστείτε:
- Τα ραβδιά καβουριών (ή το κρέας) - 200 g.
- Αυγό - 3 τεμ. (Κοτόπουλο, μπορεί να αντικατασταθεί από τα ορτύκια 10-15 τεμ).
- Μαγιονέζα - Αρκετά κουταλιά της σούπας (περιεκτικότητα σε υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά)
- Γαρίδες - 300 g (Ατλαντικός, μικρή)
- Πράσινη για μια διακόσμηση καλαθιού (κατά προτίμηση άνηθο)
Παρασκευή:
- Τα μπαστούνια καβουριών θα πρέπει να ψιλοκομμένα αρκετά με ένα μαχαίρι. Μετά από αυτό, η μάζα χύνεται στο μπολ σαλάτας και καρυκεύματα με μαγιονέζα.
- Εάν χρησιμοποιείτε αυγά κοτόπουλου, θα πρέπει να τρίβονται σε ένα χονδροειδές τρίψιμο ή ακριβώς όπως και τα μπαστούνια, ψιλοκομμένα με ένα μαχαίρι.
- Στη μάζα, μπορείτε, αν θέλετε, να προσθέσετε ψιλοκομμένα χόρτα και δόντι σκόρδου.
- Η προκύπτουσα σαλάτα πρέπει να γεμίζει με καλάθια. Δεν αξίζει να προσθέσετε μια γαρίδα στη μάζα μόνο και μόνο επειδή η πλούσια γεύση των ραβδιών καβουριών θα ξεπεράσει τη γεύση της.
- Η γαρίδα είναι βρασμένη για πέντε λεπτά, δροσερό και διακοσμημένο έτοιμο -κατασκευασμένο tartlets.
Μανιτάρια και μπαστούνια καβουριών
Ένας από τους πιο ασυνήθιστους συνδυασμούς γεύσης είναι τα μπαστούνια καβουριών και τα τηγανητά μανιτάρια. Ωστόσο, μαζί δίνουν ευχάριστες αισθήσεις, απίστευτα φωτεινές και ευχάριστες.
Θα χρειαστείτε:
- Τα ραβδιά καβουριών - 150 g (μπορούν να αντικατασταθούν από κρέας καβουριών).
- Champignons - 200 g (μπορούν να αντικατασταθούν από μανιτάρια στρειδιών)
- Μαγιονέζα - Αρκετά κουταλιά της σούπας. για ανεφοδιασμό (περιεκτικότητα σε υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά).
- Αυγό - 2 τεμ. (Κοτόπουλο, επίσης αρκετά αυγά ορτύκια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη διακόσμηση των καλάθων).
Σημαντικό: Για τη διακόσμηση των καλαθιών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαύρες ελιές ή πράσινες ελιές, οποιαδήποτε χόρτα.
Παρασκευή:
- Τα μανιτάρια καθαρίζονται και τηγανίζονται σε φυτικό έλαιο μέχρι να χρυσή κρούστα. Εάν θέλετε να προσθέσετε κρεμμύδια, μπορείτε να το κάνετε αυτό, αλλά σε ένα μικρό ποσό.
- Το πετρέλαιο πιέζεται από τηγανητά μανιτάρια και σε ένα μπολ σαλάτας ανεφοδιάζεται από μαγιονέζα.
- Τα ψιλοκομμένα μπαστούνια καβουριών και ένα βρασμένο αυγό προστίθενται στα μανιτάρια. Το θρυμματισμένο σκελίδα του σκόρδου θα βοηθήσει να προσθέσετε πικάντικη. Αλάτι τη μάζα.
- Τα καλάθια είναι γεμάτα με τη μάζα που προκύπτει, διακοσμημένα για γεύση.
Tartlets με τυρί cottage και μπαστούνια καβουριών
Θα χρειαστείτε:
- Cottage Cheese - 200 g (το σπίτι έχει πιο κορεσμένη γεύση)
- Sour Cream - 2 κουταλιές της σούπας. (Σπίτι ή υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά)
- Τα πράσινα (για γεύση) ή πράσινα κρεμμύδια (μπορούν να αποκλειστούν εντελώς).
- Σχέδια σκόρδου-1-2 (για τη σοβαρότητα και την πικρία της μάζας τυριού Cottage).
- Ραβδιά καβουριών - 200 g (ή καβούρι)
Παρασκευή:
- Το τυρί cottage τρίβεται καλά μέσα από ένα κόσκινο
- Η προκύπτουσα ομοιογενής μάζα τυρόπηγμα είναι καρυκευμένη με ξινή κρέμα.
- Ρίχνουμε ψιλοκομμένα χόρτα και θρυμματισμένο σκόρδο στη μάζα του τυρόπηγμα.
- Το κρέας ή τα ραβδιά καβουριών πρέπει να είναι πολύ λεπτό ψιλοκομμένο με ένα μαχαίρι ή τρίβεται σε ένα μεγάλο γαστρονομικό τρίψιμο.
- Τα καλάθια είναι γεμάτα με την προκύπτουσα μάζα, μπορούν να διακοσμηθούν με τις προτιμήσεις τους.
Tartlets με μπαστούνια καβουριών και κόκκινο χαβιάρι
Θα χρειαστείτε:
- Αυγό - 3 τεμ. (κοτόπουλο και αρκετά ορτύκια για τη διακόσμηση του τελικού καλαθιού).
- Τα ραβδιά καβουριών - 150 g (μπορούν να αντικατασταθούν από κρέας καβουριών).
- Αγγούρι - 1 PC. (φρέσκο, μικρό)
- Μαγιονέζα - Αρκετά κουταλιά της σούπας. (περιεκτικότητα σε υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά)
- Κόκκινο χαβιάρι - 1 βάζο (80 g)
Παρασκευή:
- Τα αυγά είναι βρασμένα και πολύ ψιλοκομμένα με ένα μαχαίρι.
- Τα ραβδιά καβουριών είναι ψιλοκομμένα τόσο μικρά όσο τα αυγά, ή τρίβονται σε ένα χονδροειδές τρίψιμο.
- Το αγγούρι καθαρίζεται από το δέρμα και ο πολτός του χωρίς μεγάλους σπόρους είναι ψιλοκομμένο, προστίθεται στα υπόλοιπα συστατικά και καρυκεύματα με μαγιονέζα.
- Η προκύπτουσα σαλάτα πρέπει να γεμίζει με καλάθια από οποιαδήποτε δοκιμή ακριβώς ¾.
- Το υπόλοιπο καλάθι πρέπει να γεμίσει με κόκκινο χαβιάρι.
Tartlets με αγγούρι καβουριών
Θα χρειαστείτε:
- Τα ραβδιά καβουριών - 200 g (μπορούν να αντικατασταθούν από κρέας καβουριών).
- Squid-1-2 σφάγια (φρέσκα ή τουρσί)
- Αγγούρι - 1 PC. (φρέσκο)
- Μαγιονέζα - Αρκετά κουταλιά της σούπας. περιεκτικότητα σε υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Οποιοδήποτε πράσινο για τη διακόσμηση των καλάθων.
Παρασκευή:
- Τα μπαστούνια καβουριών πρέπει να είναι ψιλοκομμένα με ένα μαχαίρι
- Το καλαμάρι είναι ζυμωμένο με βραστό νερό και κρατάει σε βραστό νερό για πέντε λεπτά μέχρι να μαγειρευτεί. Μετά από αυτό, θα πρέπει να κόψετε με τον ίδιο τρόπο το καλαμάρι με τον ίδιο τρόπο όπως και με τα μπαστούνια καβουριών.
- Ανακατέψτε τα ραβδιά και το καλαμάρι, προσθέτοντας μαγιονέζα. Προσθέστε ψιλοκομμένο αγγούρι.
- Η προκύπτουσα σαλάτα πρέπει να γεμίζει με καλάθια και να τα διακοσμήσει με κλαδιά χόρτων.
Tartlets καβούρια μπαστούνια σκόρδο
Θα χρειαστείτε:
- Τα ραβδιά καβουριών - 200 g (μπορούν να αντικατασταθούν από κρέας καβουριών).
- Σκληρό τυρί - 100 g (οποιαδήποτε περιεκτικότητα σε λίπος)
- Τα δόντια σκόρδου-2-3 (η σοβαρότητα ρυθμίζεται ανεξάρτητα από τη δική του γεύση).
- Ελιές ή ελιές για τη διακόσμηση των καλάθων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χόρτα.
- Μαγιονέζα - Αρκετά κουταλιά της σούπας. Για να δοκιμάσετε (περιεκτικότητα σε υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά)
Παρασκευή:
- Τα ραβδιά καβουριών σε μια κατεψυγμένη κατάσταση θα πρέπει να τρίβονται σε ένα χονδροειδές τρίψιμο ή πολύ ψιλοκομμένο με ένα μαχαίρι.
- Το τυρί επίσης τρίβει σε ένα χονδροειδές τρίψιμο, που προστίθεται σε μπαστούνια καβουριών.
- Στη μάζα πρέπει να προσθέσετε σκόρδο και να ανακατέψετε τα πάντα καλά.
- Ρίξτε τα καλάθια με την προκύπτουσα σαλάτα και διακοσμήστε το τελικό πιάτο για να δοκιμάσετε ελιές ή ελιές.
Tartlets με μπαστούνια καβουριών με λιωμένο τυρί
- Τα ραβδιά καβουριών - 200 g (μπορούν να αντικατασταθούν από κρέας καβουριών).
- Το τυρί λειώθηκε - 3 τεμ. (Συνιστάται να επιλέξετε κρεμώδη, σε ακραίες περιπτώσεις "φιλία").
- Τα δόντια σκόρδου-2-3 (η σοβαρότητα ρυθμίζεται ανεξάρτητα από τη δική του γεύση).
- Ελιές ή ελιές για τη διακόσμηση των καλάθων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χόρτα.
- Μαγιονέζα - Αρκετά κουταλιά της σούπας. Για να δοκιμάσετε (περιεκτικότητα σε υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά)
Παρασκευή:
- Τα ραβδιά καβουριών σε μια κατεψυγμένη κατάσταση θα πρέπει να τρίβονται σε ένα χονδροειδές τρίψιμο ή πολύ ψιλοκομμένο με ένα μαχαίρι.
- Το τυρί επίσης τρίβει σε ένα χονδροειδές τρίψιμο, που προστίθεται σε μπαστούνια καβουριών.
- Στη μάζα πρέπει να προσθέσετε σκόρδο και να ανακατέψετε τα πάντα καλά.
- Βάλτε τα καλάθια με την προκύπτουσα σαλάτα και τα διακοσμήστε με τις προτιμήσεις σας.
COD συκώτι και καβούρια tartlets
Το συκώτι του γάδου είναι ένα προσιτό προϊόν που μπορεί να γίνει το κύριο συστατικό στην πλήρωση των καλάθων για το εορταστικό τραπέζι και τον μπουφέ.
Θα χρειαστείτε:
- Κωδικός συκώτι - 1 βάζο
- Βραστό αυγό - 3 τεμ. (Κοτόπουλο για τη γέμιση, διακοσμήστε τα καλάθια με μισό βρασμένο αυγό ορτυκιών).
- Πράσινο κρεμμύδι, φτερό - 10 g (για διακόσμηση)
- Μαγιονέζα - Αρκετά κουταλιά της σούπας.
Παρασκευή:
- Τα αυγά είναι βρασμένα. Το κοτόπουλο τρίβεται σε ένα χοντρό τρίψιμο και ρίξτε στο μπολ σαλάτας. Οι Coopels κόβονται στο μισό.
- Από το συκώτι του quino, αποστραγγίστε το λάδι, έβαλε τη μάζα με ένα πιρούνι και ρίξτε σε ένα μπολ με ένα τριμμένο αυγό.
- Περάστε τη μάζα με μαγιονέζα, θρυμματίζετε το μισό μέρος του ψιλοκομμένου πράσινου κρεμμυδιού, ανακατέψτε με λιπαρή μαγιονέζα.
- Ρίξτε τα καλάθια με την προκύπτουσα σαλάτα, πασπαλίστε το υπόλοιπο μέρος του κρεμμυδιού με το υπόλοιπο μέρος του κρεμμυδιού.
Tartlets με μπαστούνια καβουριών και καλαμπόκι
Θα χρειαστείτε:
- Τα ραβδιά καβουριών - 150 g (μπορούν να αντικατασταθούν από κρέας καβουριών).
- Καλαμπόκι - 200 g (γλυκά κονσερβοποιημένα, χωρίς σιρόπι)
- Αυγό - 3 τεμ. Κουκούλι
- Αγγούρι - 1 PC (φρέσκο, μπορεί να αποκλειστεί από τη συνταγή ή να αντικατασταθεί με πράσινα κρεμμύδια).
- Μαγιονέζα - Αρκετά κουταλιά της σούπας. (περιεκτικότητα σε υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά)
Παρασκευή:
- Τα ραβδιά και το αυγό είναι πολύ ψιλοκομμένα και χύνεται στο μπολ της σαλάτας.
- Ένα ψιλοκομμένο αγγούρι ή πράσινο κρεμμύδι προστίθεται στη μάζα.
- Το καλαμπόκι στέλνεται επίσης εκεί και όλα είναι ανεφοδιαστικά με μαγιονέζα. Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bη σαλάτα που λαμβάνεται μπορεί να είναι αλάτι.
- Η σαλάτα πρέπει να γεμίζει με καλάθια και να τα διακοσμήσει με φτερά κρεμμυδιού με τις προτιμήσεις τους.
Tartlets με μπαστούνια καβουριών και αυγό
Θα χρειαστείτε:
- Crab Sticks-1 Μεγάλη συσκευασία (200-240 g)
- Φρέσκο \u200b\u200bαγγούρι - 1 pc.
- Αλμυρό αγγούρι - 1 pc.
- Kurin Egg - 3 τεμ. (για την πλήρωση των καλάθων)
- Αυγό ορτύκι - κάπως για διακόσμηση (μισά)
- Μαγιονέζα - Αρκετά κουταλιά της σούπας. Οποιοδήποτε περιεχόμενο λίπους
Παρασκευή:
- Τα ραβδιά πρέπει να ψιλοκομούνται σε κύβους και να χύνονται σε ένα μπολ σαλάτας
- Ένα ψιλοκομμένο φρέσκο \u200b\u200bκαι αλμυρό αγγούρι προστίθεται στα μπαστούνια.
- Μετά από αυτό, ρίξτε ψιλοκομμένο αυγό στο μπολ σαλάτας και σερβίρετε τη μάζα με μαγιονέζα.
- Η προκύπτουσα σαλάτα πρέπει να γεμίζει με καλάθια και να διακοσμήσει τα tartlets με αυγά λαγού.
Tartlets με ανανά και μπαστούνια καβουριών
Ο ανανάς θα προσθέσει καλάθια μια ευχάριστη γλυκιά γεύση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο \u200b\u200bή κονσερβοποιημένο ανανά.
Θα χρειαστείτε:
- Crab Sticks - 1 Συσκευασία (200 g)
- Ανανά - Αρκετά δαχτυλίδια (εστιάστε στο γούστο σας).
- Αυγό - 4 τεμ.
- Μαγιονέζα - Αρκετά κουταλιά της σούπας. να δοκιμάσετε οποιοδήποτε περιεχόμενο λίπους
- Τα πράσινα για γεύση (μπορούν να αντικατασταθούν από πράσινα κρεμμύδια)
Παρασκευή:
- Τα ραβδιά είναι ψιλοκομμένα σε μικρούς κύβους
- Με τον ίδιο τρόπο, τα δαχτυλίδια ανανά και το αυγό πρέπει να κοπούν.
- Η μάζα είναι καρυκεύματα με μαγιονέζα και τα πράσινα προστίθενται σε αυτό για γεύση, ή κρεμμύδια.
- Η σαλάτα πρέπει να γεμίζει με καλάθια και να τα διακοσμήσει για να δοκιμάσει.
Συνταγή tartalet με μύδια
Τα μύδια είναι ένα αρκετά ασυνήθιστο θαλασσινά, αλλά αρκετά προσιτά και νόστιμα. Στο κατάστημα μπορείτε να αγοράσετε μύδια τουρσί σε λάδι με και χωρίς μπαχαρικά.
Θα χρειαστείτε:
- Μύδια - 1 βάζο σε λάδι
- Egg-3-4 PCS.
- Φρέσκο \u200b\u200bαγγούρι - 1 pc (μεγάλο)
- Μαγιονέζα - Αρκετά κουταλιά της σούπας. (περιεκτικότητα σε υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά)
- Πράσινα φτερά κρεμμυδιού για διακόσμηση καλαθιού
Παρασκευή:
- Το λάδι πρέπει να αποστραγγίζεται από το μύδι
- Οι μεσολαβητές είναι τεμαχισμένοι με ένα μαχαίρι
- Τα αυγά και το αγγούρι ψιλοκομμένα σε μύδια προστίθενται στα μύδια.
- Η μάζα είναι καρυκευμένη με μαγιονέζα για γεύση και τα καλάθια αρχίζουν με τη σαλάτα. Τα έτοιμα tartlets είναι διακοσμημένα με φτερά πράσινα κρεμμύδια για γεύση.
Κουνουπιέρες
Το κρέας από το κρέας είναι καρκινοειδές κρέας. Αυτό το προϊόν μπορεί να είναι ένα εξαιρετικό συστατικό για την πλήρωση καλάθων.
Θα χρειαστείτε:
- Kril Meat - 1 Τράπεζα
- Κρεμμύδια - 1 pc (μικρό)
- Egg-3 PCS (μπορούν να αντικατασταθούν από τα ορτύκια 10-15 τεμ)
- Πράσινη (κατά προτίμηση άνηθο)
- Συλλόγους αγγουριού για διακόσμηση
- Σάλτσα ανεφοδιασμού: μαγιονέζα και ξινή κρέμα 50/50
Παρασκευή:
- Το λάδι πρέπει να αποστραγγίζεται από ένα στρόφαλο απατεώνας
- Προσθήκη στο κρέας με ψιλοκομμένα κρεμμύδια και αυγό
- Η μάζα είναι καρυκευμένη με λίπη μαγιονέζα και τα πράσινα προστίθενται σε αυτό.
- Η προκύπτουσα σαλάτα πρέπει να γεμίζει με καλάθια. Από τις φέτες του αγγουριού, στρίψτε το τριαντάφυλλο και διακοσμήστε μαζί του ένα τάρτα.
Tartlets με καβούρια: συνταγή
Θα χρειαστείτε:
- Κρέα καβουριών - 150 g (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τορσί)
- Κρέμα τυρί - 2 τεμ (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 100 g τυριού κρέμας).
- Μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας. Οποιοδήποτε περιεχόμενο λίπους
- Χόρτα για διακόσμηση ή προσθήκη στο γέμισμα
Παρασκευή:
- Το κρέας καβουριών πρέπει να τεμαχιστεί πολύ λεπτό και να χυθεί στο μπολ της σαλάτας.
- Το τυρί τρίβεται σε ένα χονδροειδές τρίψιμο και προστίθεται στο κρέας, προστίθενται χόρτα.
- Η μάζα είναι καρυκευμένη με μαγιονέζα. Μπορείτε να αλάτι και να προσθέσετε πιπέρι στη γεύση.
Βίντεο: "Tartlets με καβούρι"
Julienne με γαρίδες σε tartlets: νόστιμη συνταγή
Θα έρθετε χρήσιμο:
- Μανιτάρια - 0,5 kg (οποιοσδήποτε, τηγανητό)
- Γαρίδες - 500 g (Ατλαντικός)
- Κρεμμύδια - 1 pc (όχι μεγάλο)
- Τυρί - 120 g (οποιοδήποτε σκληρό)
- Κρέμα - 220 ml (περιεκτικότητα σε υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά)
- Οποιαδήποτε μπαχαρικά για γεύση
Παρασκευή:
- Τα μανιτάρια θα πρέπει να καθαρίζονται, να ψιλοκομμένα και να τηγανίζονται με το κρεμμύδι μέχρι να χρυσά.
- Τα μανιτάρια τηγανίζουμε σε καλάθια με ρουφηξιά ή ζύμη άμμου.
- Εκ των προτέρων, οι βρασμένες γαρίδες τοποθετούνται πάνω από τα μανιτάρια. Σεζόν με μπαχαρικά.
- Το τυρί τοποθετείται στην κορυφή της γαρίδας με μια μικρή διαφάνεια. Η κρέμα πρέπει να χύνεται στα καλούπια και να στέλνει τάρτες για 15 λεπτά στο φούρνο σε υψηλή θερμοκρασία (200-220 μοίρες). Σε αυτή την κατάσταση, θα πρέπει να σταθούν πριν από το σχηματισμό καφέ κρούστα.
Σαλάτες για γεμίζοντας tartlets για ένα σνακ με καλαμάρι, γαρίδες, μπαστούνια καβουριών: Συνταγές
Σαλάτα Calmar για τα καλάθια γεμίσματος:
- Αρκετά σφάγια ροζ καλαμιού πρέπει να χυθούν με βραστό νερό και να κρατούν μέσα του για 10 λεπτά. Μετά από αυτό, καθαρίστε την μεμβράνη, εσωτερικά, πλύνετε τα σφάγια και τρίψτε τα λεπτώς.
- Βράζετε 4-5 τεμ. Αυγά και ψιλοκόψτε τα με τους ίδιους κύβους με το καλαμάρι.
- Ένα μικρό κρεμμύδι θα πρέπει να κοπεί σε μισούς δακτυλίους και να σημειώνεται σε ξύδι σε ξύδι σε ξύδι, αλάτι και ζάχαρη (1 κουταλάκι του σούβλα). Πιέστε και κόψτε σε κύβους που διέσχισαν δαχτυλίδια.
- Ανακατέψτε τη σαλάτα και δοκιμάστε με οποιαδήποτε μαγιονέζα. Πασπαλίστε καλάθια, διακοσμήστε με βότανα.
Καλάθια για καλάθια
- Οι γαρίδες μπορούν να χρησιμοποιηθούν βρασμένο ή ναρκωτικά σε λάδι (λάδι αποστράγγισης). Αφήστε τα μικρά στο μέγεθός τους, ψιλοκομίστε μεγάλα.
- Προσθέστε 2-3 pcs σε γαρίδες. Βρασμένο και λεπτό ψιλοκομμένο αυγό.
- Περάστε τη σαλάτα με μαγιονέζα και τα βάλτε tartlets. Διακοσμήστε τα τελειωμένα καλάθια με ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμύδια.
Σαλάτα
- Αδύναμη η συσκευασία των ραβδιών καβουριών με κύβους, τρυπήστε το μπολ της σαλάτας.
- Προσθέστε ψιλοκομμένες ελιές ή ελιές σε μπαστούνια καβουριών.
- Σχάρα 100 g από οποιοδήποτε σκληρό τυρί σε ένα χοντρό τρίψιμο. Ανακατέψτε καλά τη μάζα με μαγιονέζα.
- Ρίχνουμε τάρτες και τους διακοσμήστε με ολόκληρες ελιές.
Βίντεο: "Tartlets. Ανεφοδιασμός "
Tartlets με Tartlets Seafood: Συνταγές
Επιλογές ανεφοδιασμού:
- Επιλογή 1: Κονσερβοποιημένο τόνο, βρασμένο αυγό (2-3 τεμ.), Μπαστούνια καβουριών (για διακόσμηση καλαθιού).
- Επιλογή 2: Κρέμα τυρί, μπαστούνια καβουριών, κόκκινο χαβιάρι, πράσινα.
- Επιλογή 3: Το λιωμένο τυρί, το χαβιάρι αιχμαλωσίας, 1 σκελίδα σκόρδου, πράσινα κρεμμύδια.
- Επιλογή 4: Κρέμα τυρί (2 τεμ), σαρδίνη, κρεμμύδι, πράσινα.
Πώς να διακοσμήσετε τα tartlets με θαλασσινά;
Μπορείτε να διακοσμήσετε τα tartlets με οποιαδήποτε προϊόντα που θα βρίσκονται στα χέρια σας: ελιές, πράσινα κρεμμύδια, χόρτα, σαλάτα, λαχανικά, χαβιάρι, σάλτσες και πολλά άλλα. Ιδέες για το σχεδιασμό σνακ Θα σας βοηθήσουν να φτιάξετε ένα όμορφο και νόστιμο πιάτο:
Μικρά τάρτες μίνι καναπεδάκια σε σουβλάκια με θαλασσινά: Φωτογραφία
Τα μίνι tartlets και τα καναπέδες είναι μια ιδανική απόλαυση για τους επισκέπτες σε buffes. Διακρίνονται από μια ποικιλία γεμίσματος, μια ειδική αισθητική εμφάνιση και τη συμπαγής τους.
Ιδέες μικρών καναπετών και καλάθων, τροφοδοτείτε τον μπουφέ: