RHUS COMPOTE: όφελος και βλάβη. Νόστιμο κομπόστα ραβέντι: συνταγή για παιδιά, σε αργή κουζίνα

Το Rhubarb είναι ένα μοναδικό προϊόν από το οποίο μπορείτε να μαγειρέψετε ένα πολύ νόστιμο και υγιές κομπόστα. Οι συνταγές νόστιμων ποτών και μεθόδων προετοιμασίας κομπόστα παρατίθενται σε αυτό το άρθρο.

RHUS COMPOTE: όφελος και βλάβη

Δεν γνωρίζουν όλοι ένα τέτοιο φυτικό προϊόν όπως Εκδίκησησι. Εκείνοι που μεγαλώνουν είναι ενεργά Μια ποικιλία από compotes και μαρμελάδες βράζουν από αυτό. Επιπλέον, αυτή είναι μια πραγματική απόλαυση με ένα τεράστιο περιθώριο χρήσιμου Βιταμίνες και ιχνοστοιχεία!

Σημαντικό: Είναι ενδιαφέρον ότι μόνο το στέλεχος του φυτού πρέπει να χρησιμοποιείται για φαγητό. Τα φύλλα ραβέντι θεωρούνται δηλητηριώδη.

Το κομπόστο συγκολλημένο από το ραβέντι μπορεί να καλείται με ασφάλεια διαίτηςΈτσι, το ίδιο το προϊόν είναι μικρό -calorie και έχει συνολικά 100 γραμμάρια 16 θερμίδες. Εάν μετράτε τις θερμίδες του κομπόστα, τότε ανάλογα με την ποσότητα ζάχαρης, περιέχει από 40 έως 70 kcal ανά 100 mL.

Μοναδικές ευεργετικές ιδιότητες του κομπόστα ραβέντι:

• Ένα πλούσιο αποθεματικό βιταμίνης του ραβέντι είναι ικανό κανονικοποιήστε τη θερμοκρασία Άνθρωπος, αν αυξηθεί.
• Ικανός να θεραπευτεί και Καταπολέμηση ακόμη και η ισχυρότερη δυσκοιλιότηταΒελτιώστε το έντερο. Η καθαρτική επίδραση του ραβέντι είναι πολύ μαλακό, ανίκανος να φέρει δυσφορία.
• Εκτός από την ομαλοποίηση μιας καρέκλας, το ίδιο Το έργο του στομάχου και ολόκληρο το πεπτικό σύστημα βελτιώνεται.
• Μια άλλη ιδιότητα αυτού του κομπόστα - έχετε αντιμικροβιακό αποτέλεσμα. Ως εκ τούτου, το Rhubarb είναι σε θέση να καταπολεμήσει αποτελεσματικά τα εποχιακά κρυολογήματα και τους ιούς.
• Το Rhus Compote είναι σε θέση κανονικοποιήστε το έργο πολλών εσωτερικών οργάνων: Ήπαρ, χοληδόχος κύστη. Το κομπόστο έχει ένα μαλακό χασαριτικό αποτέλεσμα.

Χρησιμοποιώντας συχνά κομπόστα από το ραβέντι, ένα άτομο μπορεί να ολοκληρώσει το γεγονός ότι θα αναπτύξει ισχυρή ασυλία.

Η βλάβη του κομπόστα από το ραβέντι:

• Η βλάβη που μπορεί να φέρει ένα άτομο σε ένα ραβέντι με βάση ατομική μισαλλοδοξία στο προϊόνκαθώς και πιθανή αλλεργική αντίδραση.
• Χρησιμοποιήστε προσεκτικά το compote σε γυναίκες που είναι έγκυος, καθώς και κατά τη διάρκεια της σίτισης. Μπορείτε να πιείτε κομπόστα, αλλά σε μικρές μερίδες και όχι συχνά.
• Η προσεκτική κατανάλωση από το ραβέντι πρέπει να είναι και Διαβητικοί. Θα πρέπει να αξιολογηθεί εκ των προτέρων τον κορεσμό του με ζάχαρη, μόνο στη συνέχεια να λάβει απόφαση: να χρησιμοποιήσει ή όχι.

Βίντεο: "Η σωστή καλλιέργεια και χρήση του ραβέντι στο μαγείρεμα"

Είναι δυνατόν να γίνει κομπόστα ραβέντι κατά τη διάρκεια του θηλασμού;

Η διατροφή μιας νοσηλευτικής μητέρας είναι αρκετά αυστηρή. Από τη μία πλευρά, πρέπει να πιει πολλά υγρά και από την άλλη πλευρά, για να αποφευχθεί ένας τεράστιος αριθμός προϊόντων που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες.

Το Rhus Compote μπορεί να γίνει Βρείτε για μια νοσηλευτική μητέρα, επειδή είναι ικανός όχι μόνο ΔΥΣΚΕΥΤΙΚΗ ΔΥΟ. Κομπόστα "δίνει" το γυναικείο σώμα Τεράστιο απόθεμα χρήσιμων ιχνοστοιχείωναπαραίτητο για εκείνη και το παιδί.

Η μόνη προφύλαξη - Για να μελετήσετε την ευαισθησία σας στο ραβέντι. Τις περισσότερες φορές, δεν προκαλεί αρνητικές αντιδράσεις. Μόνο σε ορισμένες περιπτώσεις υπάρχει αλλεργία.

Μπορείτε να μαγειρέψετε το κομπόστα κατά τη διάρκεια της γαλουχίας από το ραβέντι, προσθέτοντας μήλα και αποξηραμένα φρούτα. Ένα τέτοιο κομπόστο θα γίνει περίπου ψηλότερο μαλακό καθαρτικόΤι είναι πολύ σημαντικό μετά τη γέννηση ενός παιδιού. Επιπλέον, θα αυξήσει τη ροή του γάλακτος, θα το κάνει πλούσιες βιταμίνες - Αυτό είναι πολύ χρήσιμο για το παιδί.

Ξεκινήστε τη "γνωριμία" σας με το κομπόστα με Μικρές μερίδες. Εάν δεν βρείτε φαγούρα, σπασμοί στο στομάχι, κακή υγεία, ναυτία - μη διστάσετε να μαγειρέψετε το κομπόστα και να το χρησιμοποιήσετε κατά τη διάρκεια του θηλασμού.

COMPOTE από το ραβέντι από παιδιά, σε ποια ηλικία;

Το ραβέντι είναι ένα εργοστάσιο. Γι 'αυτό ακολουθεί απαλά. Η καλύτερη στιγμή για "γνωριμία" με τέτοια κομπόστα στη σκηνή ηλικίας δέκα μηνών. Αυτή τη στιγμή, το μωρό αρχίζει Η πρώτη σίτιση Και το κομπόστο δεν θα είναι σε θέση να του προκαλέσει αρνητική αντίδραση.

Είναι απαραίτητο να δοθεί κομπόστα από το ραβέντι Μικρές μερίδες μία φορά την ημέρα Και να παρακολουθήσετε προσεκτικά την πηγή του παιδιού. "Πρώτο" κομπόστα δεν πρέπει να είναι πολύ συγκεντρωμένο, είναι καλύτερο να το αραιώσεις με καθαρό νερό ένα προς ένα. Ένα τέτοιο ποτό θα κορεστεί το σώμα των παιδιών με χρήσιμα ιχνοστοιχεία, θα δημιουργήσει πέψη και θα βελτιώσει μια καρέκλα.

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο κομπόστο ραβέντι για παιδιά, ένα -έτος -OLD παιδί;

Από ένα χρόνο -ένα παιδί μπορεί να δώσει με ασφάλεια ένα τέτοιο ποτό. Μπορείτε να το μαγειρέψετε με άλλα φρούτα και αποξηραμένα φρούτα. Έτσι η γεύση θα αποδειχθεί πιο κορεσμένη, και Η προσφορά βιταμινών πλουσιότερη.

Rhuber Compote συνταγή για παιδιά:

Θα χρειαστείτε:

• Αρκετά στελέχη ραβέντι - 3, 4 κομμάτια (πλένονται, με απομακρυσμένα φύλλα)
• Ζάχαρη -Προσαρμογή για γεύση (κάποιος αγαπά γλυκιά, κάποιος δεν είναι)
• Νερό - (καθαρό, παιδικά) Ένα λίτρο

Παρασκευή:

• Ακολουθεί κάθε μίσχος ραβέντι Να είστε βέβαιος να καθαρίσετε Από το δέρμα
• Τα στελέχη κόβονται Μικρά κομμάτια ένα ή δύο εκατοστά
• Τα ψιλοκομμένα κομμάτια ακολουθούν Για να γεμίσετε με νερόκαι αφήστε τους να σταθούν στο νερό για δεκαπέντε λεπτά
• Βράζετε ένα λίτρο νερού και διαλύστε την απαιτούμενη ποσότητα ζάχαρης σε αυτό
• Σε βραστό νερό, είναι απαραίτητο να ρίχνετε εμποτισμένο βρυχηθμό
• Μάγειρας Ακολουθεί το ποτό Δεκαπέντε λεπτά σε χαμηλή φωτιά
• Το κομπόστο πρέπει να κρυώσει και στη συνέχεια μπορείτε να δώσετε στο παιδί

Rhuba και Apples Compote: Συνταγή

Θα χρειαστείτε:

• Ραβέντι - Αρκετά κεράσια (περίπου 200 γραμμάρια)
• Apple - 2 κομμάτια (ξινή ή γλυκιά)
• Ζάχαρη - να δοκιμάσετε (από 50 γραμμάρια έως 100 γραμμάρια)
• Νερό - Ένα λίτρο
• Κανέλα - Μια πρέζα σκόνης
• Γαρύφαλλο - Ένα ή δύο ραβδιά (μπαχαρικά)

Παρασκευή:

• Οι μίσχοι του ραβέντι πρέπει να πλένονται, να καθαρίζονται, να αφαιρούνται
• Το ραβέντι κόβεται σε κύβους περίπου δύο εκατοστά
• Το ψιλοκομμένο ραβέντι πρέπει να χυθεί με μια μικρή ποσότητα νερού και να το "σηκωθεί" για δεκαπέντε λεπτά
• Το νερό πρέπει να βράσει
• Το μήλο ξεπλύνεται και καθαρίζεται από το κιβώτιο σπόρων
• Το μήλο κόβεται σε μεγάλα κομμάτια
• Η ζάχαρη και τα μπαχαρικά διαλύονται σε βραστό νερό
• Ρίξτε ένα μήλο και εμποτισμένο ραβέντι σε βραστό νερό
• Μειώστε τη φωτιά και μαγειρέψτε το κομπόστα για είκοσι λεπτά
• Μετά το μαγείρεμα, απενεργοποιήστε τη φωτιά και αφήστε το ποτό να παρασκευάσει

RHUBA και CURRANT COMPOTE: Συνταγή

Τα φραγκοστάφυλα συμπληρώνουν τέλεια το ραβέντι, καθιστώντας τη γεύση του κομπόστα πιο κορεσμένου και "φωτεινό". Σε ένα τέτοιο κομπόστα, κατά κανόνα, Προστίθεται πολλή ζάχαρηέτσι ώστε να μην είναι υπερβολικά ξινή.

Θα χρειαστείτε:

• Ραβέντι - στελέχη (περίπου 300 g)
• Σταφίδα - 250 g
• Νερό - 2,5 ή 3 λίτρα (τόσο λιγότερο νερό, τόσο πιο κορεσμένο είναι η γεύση)
• Ζάχαρη - 150 g
• Φύλλα μέντας

Παρασκευή:

• Οι μίσχοι του ραβέντι θα πρέπει να πλένονται, να καθαρίζονται, να αφαιρούνται με rhubary για να κόψουν σε κύβους περίπου δύο εκατοστά.
• Το ψιλοκομμένο ραβέντι πρέπει να χυθεί με μια μικρή ποσότητα νερού και να το αφήσει να "σταθεί" για δεκαπέντε λεπτά.
• Κατά τη διάρκεια της έγχυσης ραβέντι, βράστε νερό
• Η ζάχαρη διαλύεται στο νερό.
• Ένα ποτήρι πλυμένων μούρων και μούσκεμα ραβέντι χύνεται σε βραστό νερό.
• Θα πρέπει να μαγειρέψετε το ποτό είκοσι πέντε λεπτά πάνω από μέτρια φωτιά και μόνο στη συνέχεια να καλύψετε με ένα καπάκι για να επιμείνετε. Προκειμένου να διαφοροποιήσετε ή να βελτιώσετε τη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε μερικά φρέσκα φύλλα μέντας.

Rhuba και Raspberry Compote: συνταγή

Βατόμουρο Κάνει ένα κομπόστο ραβέντι πιο γλυκό και "φωτεινό" στη γεύση. Ένα τέτοιο κομπόστο θα γίνει ένα νόστιμο ποτό με ένα τεράστιο περιθώριο υγιεινών ιχνοστοιχείων, ειδικά το χειμώνα.

Θα χρειαστείτε:

• Ραβέντι - στελέχη (περίπου 300 γραμμάρια)
• Βατόμουρο - 300 g (γλυκό, ώριμο)
• Νερό - Δύο ή τρία λίτρα (ανάλογα με τον προτιμώμενο κορεσμό)
• Ζάχαρη - 100 g (Προσαρμόστε τον εαυτό σας)

Παρασκευή:

• Τα στελέχη του ραβέντι πρέπει να πλένονται, να αφαιρούνται, να καθαρίζονται.
• Οι Rhublines κόβονται σε κύβους περίπου δύο εκατοστά.
• Το ψιλοκομμένο ραβέντι πρέπει να χυθεί με μικρή ποσότητα νερού και να το δώσει "Σταθείτε" δεκαπέντε λεπτά.
• Κατά τη διάρκεια της έγχυσης ραβέντι, βράστε νερό
• Η ζάχαρη διαλύεται στο νερό.
• Ένα ποτήρι πλυμένα σμέουρα και ψιλοκομμένο εμποτισμένο ραβέντι χύνεται σε βραστό νερό.
• Μαγειρέψτε το κομπόστα για δέκα λεπτά σε μέτρια φωτιά. Το Raspberry γρήγορα "αφήνει το χυμό" και κάνει το κομπόστα φωτεινό, πλούσιο και νόστιμο.

RHUS COMPOTE με πορτοκαλί: συνταγή

Πορτοκαλί κομπόστα με ραβέντι Θα γίνει ένα νόστιμο εξωτικό ποτό ανά πάσα στιγμή του έτους. Μπορεί να μεθυσθεί αμέσως ή μπορεί να διατηρηθεί για το χειμώνα.

Θα χρειαστείτε:

• Ραβέντι - τα στελέχη του φυτού (μισό κιλό - 500 γραμμάρια)
• Πορτοκάλι - 1 κομμάτι (μεγάλα γλυκά εσπεριδοειδή)
• Σταφίδες-100-150 g (γλυκό, kishmish)
• Ζάχαρη - 100 g
• Νερό - Όχι περισσότερο από τρία λίτρα

Παρασκευή:

• Τα στελέχη του ραβέντι πρέπει να πλένονται, να αφαιρεθούν και να ξεφλουδιστούν.
• Οι Rhublines κόβονται σε κύβους περίπου δύο εκατοστά.
• Το ψιλοκομμένο ραβέντι πρέπει να χυθεί με μια μικρή ποσότητα νερού και να το αφήσει να "σταθεί" για δεκαπέντε λεπτά.
• Κατά τη διάρκεια της έγχυσης του ραβέντι, το νερό πρέπει να βράσει.
• Η ζάχαρη διαλύεται στο νερό.
• Το πορτοκαλί πρέπει να πλυθεί και να κοπεί σε φέτες με τη φλούδα. Η ζέστη του πορτοκαλιού θα δώσει επίσης στο Compote μια ευχάριστη πλούσια γεύση.
• Είναι απαραίτητο να προσθέσετε πορτοκαλί, μούσκεμα ραβέντι και σταφίδες σε βραστό νερό. Μαγειρέψτε το κομπόστα για είκοσι λεπτά σε μέτρια φωτιά κάτω από ένα κλειστό καπάκι.
• Μετά από αυτό, θα πρέπει να πάρετε ένα πορτοκαλί από το κομπόστα (έτσι ώστε η κρούστα να μην δώσει πολλή πικρία), πιέστε και αφήστε το κομπόστα να επιμείνει.

Ραβέντι κομπόστα στο Multicooker: Συνταγή

Θα χρειαστείτε:

• Ραβέντι - Stems ( 700 g)
• Λεμόνι - 1 κομμάτι (το ήμισυ του εμβρύου)
• Νερό - 3 λίτρα
• Ζάχαρη - Ένα ποτήρι με διαφάνεια ( 250 g)

Παρασκευή:

• Το ραβέντι καθαρίζεται από το δέρμα και χύνεται με νερό για μούσκεμα για μισή ώρα.
• Το μούσκεμα ραβέντι χύνεται με νερό σε αργή κουζίνα
• Το ήμισυ του λεμονιού είναι συμπιεσμένο, αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε ζέστη (δεν αξίζει να το κρατήσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα, έτσι ώστε το κομπόστα να μην θρηνήσει).
• Τα συστατικά είναι γεμάτα με ζάχαρη και χύνεται με νερό
• Στην αργή κουζίνα, θα πρέπει να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία "μαγείρεμα," σούπα "ή" ψήσιμο "για σαράντα λεπτά.
• Μετά από αυτό, μεταβείτε στη λειτουργία "σβήνοντας" ή "θέρμανση" κατά μία ώρα (όλα εξαρτώνται από τη δύναμη του multicooker).

Rhubarb's Rhubarb Compote: Συνταγή

Το νομισματοκοπείο θα "δώσει" το κομπόστα από τη φρεσκάδα του ραβέντι και θα συμπληρώσει τη γεύση της.

Θα χρειαστείτε:

• Ραβέντι - Stems, 400 γραμμάρια
• Μέντα - 50 γραμμάρια φρέσκα φύλλα
• Ζάχαρη - 150 γραμμάρια
• Χυμός λεμονιού - ένα ή δύο κουτάλια
• Νερό - Τρία λίτρα

Παρασκευή:

• Τα στελέχη του ραβέντι πρέπει να πλένονται, να αφαιρούνται, να καθαρίζονται.
• Οι Rhublines κόβονται σε κύβους περίπου δύο εκατοστά.
• Το ψιλοκομμένο ραβέντι πρέπει να χυθεί με νερό και να το αφήσει να "σηκωθεί" κατά τη διάρκεια της επιμονής θα πρέπει να βράσει νερό, να διαλύσει τη ζάχαρη σε αυτό και να ρίξει χυμό λεμονιού.
• Προσθέστε όλα τα συστατικά στο νερό.
• Το ποτό πρέπει να μαγειρεύει για περίπου δέκα λεπτά
• Μετά από αυτό, προσθέστε φρέσκα φύλλα μέντας και μαγειρέψτε για άλλα πέντε λεπτά.
• Το ποτό θα πρέπει να εγχέει για άλλα δέκα λεπτά κάτω από το καπάκι.

Λεμόνι Rhubarb Compote: συνταγή

Θα χρειαστείτε:

• Ραβέντι - Stems, 500 g
• Λεμόνι - 1 κομμάτι (μικρό)
• Ζάχαρη - Κύπελλο ( 200 g)
• Νερό - τρία λίτρα, όχι πια

Παρασκευή:

• Τα στελέχη του ραβέντι πρέπει να πλένονται, να αφαιρούνται, να καθαρίζονται.
• Οι Rhublines κόβονται σε κύβους περίπου δύο εκατοστά.
• Το ψιλοκομμένο ραβέντι πρέπει να χυθεί με μια μικρή ποσότητα νερού και να το αφήσει να "σταθεί" για δεκαπέντε λεπτά.
• Κατά τη διάρκεια της έγχυσης ραβέντι, βράζετε νερό, διαλύστε τη ζάχαρη σε αυτό.
• Το λεμόνι πρέπει να κοπεί σε φέτες.
• Σε βραστό νερό, ρίξτε εμποτισμένο ραβέντι, φέτες λεμονιού.
• Μαγειρέψτε το κομπόστα σε μέτρια θερμότητα για δεκαπέντε λεπτά, για να το αφήσετε να παρασκευάσει για άλλα δεκαπέντε λεπτά πριν από τη χρήση. Αφού επιμείνετε, αφαιρέστε το λεμόνι.

Rhuba και Cherry Compote: συνταγή

Θα χρειαστείτε:

• Ραβέντι - στελέχη (περίπου 400 g)
• Cherry - 300 g
• Νερό - 3 λίτρα (καθαρισμένος)
• Ζάχαρη - 150 g (Προσαρμόστε τον εαυτό σας)

Παρασκευή:

• Τα στελέχη του ραβέντι πρέπει να πλένονται, να αφαιρούνται, να καθαρίζονται.
• Οι Rhublines κόβονται σε κύβους περίπου δύο εκατοστά.
• Το ψιλοκομμένο ραβέντι πρέπει να χυθεί με μια μικρή ποσότητα νερού και να το αφήσει να "σταθεί" για δεκαπέντε λεπτά.
• Κατά τη διάρκεια της έγχυσης ραβέντι, βράζετε νερό και διαλύστε τη ζάχαρη.
• Τα πλυμένα μούρα και το ραβέντι χύνεται σε βραστό νερό.
• Μαγειρέψτε το κομπόστα για μισή ώρα σε μέτρια φωτιά, ψύξτε το κομπόστα και αφήστε το να παρασκευάσει για άλλα είκοσι λεπτά.

COMPOTE RHUBARB με τζίντζερ: συνταγή

Rhuba και Compote Ginger - Πραγματικός παράγοντας βιταμινών. Είναι σε θέση να κορεστεί το σώμα με τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία, να εξομαλύνει την πεπτική διαδικασία, να μειώσει την όρεξη και να καταπολεμήσει την υπερκατανάλωση.

Θα χρειαστείτε:

• Ραβέντι - στελέχη 500 γραμμάρια
• Τζίντζερ - ρίζα 50 γραμμάρια
• Λεμόνι - 1 κομμάτι (μικρό)
• Ζάχαρη - 200 γραμμάρια (προσαρμόστε τον αριθμό στη γεύση)
• Νερό - Τρία λίτρα

Παρασκευή:

• Το ραβέντι καθαρίζεται, ψιλοκομμένο και επιμένει στο νερό.
• Η ρίζα του τζίντζερ καθαρίζεται από το δέρμα, κόβεται σε κομμάτια.
• Το νερό βράζει, η ζάχαρη διαλύεται σε αυτό.
• Τα συστατικά αποστέλλονται σε βραστό νερό: ραβέντι, τζίντζερ, λεμόνι.
• Μαγειρέψτε το κομπόστα για μισή ώρα σε χαμηλή φωτιά.
• Μετά το μαγείρεμα, το κομπόστο πρέπει να είναι το στέλεχος ή η απομάκρυνση των συστατικών από αυτό, ώστε να μην δίνουν πικρία.

Φράουλα και ραβέντι κομπόστα: συνταγή

Θα χρειαστείτε:

• Ραβέντι - στελέχη (περίπου 500 γραμμάρια)
• Φράουλες - 300 γραμμάρια
• Νερό - 3 λίτρα (καθαρισμένο)
• Ζάχαρη - 100 γραμμάρια (Ρυθμίστε τη γεύση)

Παρασκευή:

• Τα στελέχη του ραβέντι πρέπει να πλένονται, να αφαιρεθούν και να ξεφλουδιστούν.
• Οι Rhublines κόβονται σε κύβους περίπου δύο εκατοστά.
• Το ψιλοκομμένο ραβέντι πρέπει να χυθεί με μια μικρή ποσότητα νερού και να το αφήσει να "σταθεί" για δεκαπέντε λεπτά.
• Βράζετε νερό, διαλύστε τη ζάχαρη σε αυτό.
• Πλύνετε τις φράουλες, στείλτε βραστό νερό με ραβέντι.
• Μαγειρέψτε το κομπόστα για είκοσι λεπτά σε μέτρια φωτιά.
• Μετά από αυτό, απενεργοποιήστε τη φωτιά και καλύψτε με ένα καπάκι για να επιμείνετε για μισή ώρα. Πριν από τη χρήση από το Compote, πρέπει να ληφθούν τα συστατικά.

Βίντεο: "Πώς να μαγειρέψετε το κομπόστα από το ραβέντι;"