Πώς να φτιάξετε ένα λούστρο για ένα κέικ από σκόνη ζάχαρης: 5 καλύτερες συνταγές, συμβουλές

Με την έναρξη των διακοπών του Πάσχα σε κάθε σπίτι, ξεκινά το ψήσιμο των Πασχαλινών κέικ. Αυτό το προϊόν είναι σύμβολο του Πάσχα.

Το κέικ πρέπει να υπάρχει στο τραπέζι. Για προετοιμασία, θα χρειαστείτε μια ζύμη με βάση τη ζύμη και το γλάσο. Αυτό το άρθρο θα μιλήσει λεπτομερώς για το πώς να προετοιμάσετε τα κέικ γλάγκας κερασιού στο σπίτι.

Belch και κονιοποιημένη γλάσο γλάσο

Πολλές νοικοκυρές προτιμούν το γυαλί πρωτεΐνης για το πασχαλινό κέικ, επειδή φαίνεται όμορφο και δίνει στο προϊόν μια πιο πλούσια γεύση. Η διαδικασία προετοιμασίας είναι απλή και διαρκεί μόνο λίγα λεπτά.

Χημική ένωση:

• Αυγό - 1 τεμ.
• Σκόνη ζάχαρης - 220 g

Πώς να φτιάξετε το κερασάκι για τα κέικ του Πάσχα:

1. Διαχωρίστε την πρωτεΐνη και τον κρόκο.
2. Με τη βοήθεια ενός αναμικτήρα, νικήστε την πρωτεΐνη ενώ αποκτά μια συνέπεια αφρού.
3. Ρίξτε το ήμισυ της σκόνης. Χτυπάμε ξανά για να κάνει τη μάζα ομαλή.
4. Προσθήκη Τα ερείπια της σκόνης ζάχαρης. Ανακατέψτε καλά.
5. Αφήστε τη μαζική παρασκευή για 30-40 λεπτά.
6. Καλύψτε το ψητό Πάσχα με γλάσο.

Λευκό λούστρο για κέικ με βανίλια

Λαμβάνοντας υπόψη ότι το Vanil περιλαμβάνει το λούστρο για το κέικ, το προϊόν είναι πολύ αρωματικό και ευχάριστο στη γεύση. Θα χρειαστούν μόνο λίγα λεπτά για να προετοιμαστούν και το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει.

Χημική ένωση:

• Σκόνη ζάχαρης - 220 g
• Ζεστό νερό - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Εκχύλισμα βανίλιας - 1 κουταλάκι της σούπας.

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

1. Δείτε τη ζάχαρη μέσα από ένα μικρό κόσκινο. Ρίξτε το σε μια κατσαρόλα.
2. Ρίξτε στο νερό και τη βανίλια.
3. Βάλτε τη φωτιά. Θερμάνετε σε θερμοκρασία +40 ° C. Συνεχώς Ανακατέψτε με μια σπάτουλα έτσι ώστε η μάζα να μην καίγεται.
4. Εάν το λούστρο είναι πολύ παχύ, αυξήστε την ποσότητα νερού. Εάν είναι πολύ υγρό, προσθέστε περισσότερη σκόνη.
5. Εφαρμόστε ένα δροσερό λούστρο σε ένα κρύο κέικ.

Υαλοπίνακες για κέικ με ζελατίνη

Εάν θέλετε να προετοιμάσετε ένα λούστρο για ένα κέικ που δεν καταρρέει όταν στεγνώσει, τότε αυτή η επιλογή είναι ιδανική για εσάς. Τα συστατικά είναι αρκετά απλά και η διαδικασία μαγειρέματος θα διαρκέσει μόνο λίγα λεπτά.

Χημική ένωση:

• Σκόνη ζάχαρης - 220 g
• Ζελατίνη - 1 κουταλάκι της σούπας.
• Χυμός λεμονιού - ½ κουταλάκι της σούπας.
• Vanilin - 10 g
• Νερό - 6 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

1. Ανακατέψτε 1 ζελατίνη με 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. νερό. Αφήστε για 20 λεπτά έτσι ώστε η μάζα να είναι πρησμένη.
2. Ανακατέψτε τη βανιλίνη, το νερό και τη ζάχαρη σε σκόνη. Βάλτε τη φωτιά. Μαγειρέψτε μέχρι να διαλύσει εντελώς η ζάχαρη.
3. Μείγμα Σίρια ζάχαρης και μάζας ζελατίνης. Με τη βοήθεια ενός μίξερ, χτυπήστε το μείγμα μέχρι να αποκτήσει μια λευκή απόχρωση και μια υπέροχη συνέπεια.
4. Προσθέστε λίγο χυμό λεμονιού.
5. Περιμένετε 10-15 λεπτά για να δροσίσετε τη μάζα.
6. Καλύψτε το κέικ του λούστρου.

Ηλεκτρικό κέικ βρύμα με σκόνη ζάχαρης και πορτοκαλί

Αυτή η συνταγή θα δημιουργήσει ένα αρωματικό λούστρο για το κέικ, το οποίο θα απευθύνει έκκληση όχι μόνο για τα παιδιά, αλλά και για τους ενήλικες.

Χημική ένωση:

• Σκόνη ζάχαρης - 170 g
• Πορτοκαλί - 1 PC.

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

1. Ρίξτε τη σκόνη που κοσκινίζει σε ένα βαθύ δοχείο.
2. Τραβήξτε το omnation zest σε ένα λεπτό τρίφτη. Ανακατέψτε με σκόνη ζάχαρης.
3. Πιέστε το χυμό και προσθέστε το στα κύρια συστατικά. Μόνο 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
4. Αναμιγνύω πασπαλισμένη συνέπεια.
5. Ρίχνουμε το γλάσο του Πάσχα. Πασπαλίστε στην κορυφή της πορτοκαλί περιθώρια.

Λεμόνι γλάσο για το κέικ με marshmallow

Αυτή η συνταγή για το λούστρο κέικ είναι κατάλληλη για εκείνες τις νοικοκυρές που θέλουν να εκπλήξουν τους επισκέπτες. Δεν εξαπλώνεται και δεν καταρρέει.

Χημική ένωση:

• Marshmallow - 100 g
• Φρεσκοκομμένο χυμό λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
• Σκόνη ζάχαρης - 120 g

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

1. Τοποθετήστε το marshmallow σε ένα βαθύ δοχείο. Ρίξτε το χυμό λεμονιού και το λιωμένο βούτυρο.
2. Βάλτε ένα λουτρό νερού. Θερμάνετε έως ότου η μάζα αποκτήσει μια ομοιογενής συνέπεια. Ανακατεύομαι συνεχώςΈτσι ώστε να μην το κάνει sooty.
3. Αφαιρέστε τη μάζα από τη φωτιά. Προσθέστε σκόνη ζάχαρης. Ανακατέψτε καλά έτσι ώστε να μην υπάρχουν κομμάτια.
4. Γαρνίρετε τα κέικ των υαλοπίνακες που προετοιμάστηκαν και αφήστε το να παγώσει. Θα χρειαστούν μόνο 2-3 ώρες.

Έτσι, τώρα ξέρετε πώς να προετοιμάσετε ένα νόστιμο και αρωματικό λούστρο για ένα κέικ με σκόνη ζάχαρης στο σπίτι. Η προετοιμασία μιας τέτοιας μάζας διαρκεί μόνο λίγα λεπτά. Αλλά, παρά την ταχύτητα, το αποτέλεσμα είναι τέλειο.

Ενδιαφέροντα άρθρα για τα Πάσχα:

• Αλεξανδική ζύμη για κέικ του Πάσχα
• Lipstone για το Πάσχα
• Πολύ νόστιμη και απλή συνταγή για το Πάσχα
• Όπως τα κέικ ψησίματος σε έντυπα χαρτιού

Βίντεο: Γλπάζι ζάχαρης