Διαιτητικό παγωτό στο σπίτι: Οι καλύτερες αναδρομικές PP

Προσφέρουμε να προετοιμαστούμε όχι μόνο νόστιμα και υγιή, αλλά και ασφαλή παγωτό διατροφής στο σπίτι.

Η καλοκαιρινή περίοδος συνδέεται με ένα δροσερό και νόστιμο επιδόρπιο. Αλλά όταν θέλετε να διατηρήσετε την αρμονία, πρέπει να αρνηθείτε στον εαυτό σας την αγαπημένη σας λιχουδιά. Δημιουργήσαμε μια επιλογή διαφορετικών συνταγών για το πώς να προετοιμάσουμε το διαιτητικό παγωτό, το οποίο δεν θα επηρεάσει το σχήμα. Τι υπάρχει, μια τέτοια απόλαυση σίγουρα θα αρέσει το σπίτι σας.

Παγωτό διατροφής Banan-Berry: Συνταγή βήμα προς βήμα

Ανά 100 g - 114 kcal. πρωτεΐνες - 3 g. λίπη - 2 g. Υδατάνθρακες - 14 g.

Θα χρειαστεί:

• 1 μπανάνα
• 150 g Blackcurrant/φράουλες
• 50 ml γάλακτος σόγιας

Μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε μούρο - το περιεχόμενο θερμίδων τους είναι σχεδόν το ίδιο.

Αλγόριθμος, πώς να προετοιμάσετε το διαιτητικό παγωτό:

1. Τοποθετήστε την μπανάνα στην κατάψυξη για περίπου 1-2 ώρες. Μετά την απόψυξη όταν χτυπάτε, θα είναι μια υφή ζώνης. Τα μούρα πρέπει επίσης να παγώσουν πρώτα.
2. Χωρίς την απόψυξη, χτυπήστε τα μούρα με μπανάνα με μπλέντερ.
3. Ρίξτε γάλα, ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει. Κοιτάξτε τη συνέπεια, μπορεί να χρειαστεί λίγο πιο ρευστό.
4. Μετατοπίζουμε σε καλούπια. Λόγω του γεγονότος ότι τα προϊόντα ήταν κατεψυγμένα, το επιδόρπιο μπορεί να καταναλωθεί αμέσως!

Berry διατροφικό παγωτό με γιαούρτι: υποδοχή PP

Ανά 100 g - 80 kcal. πρωτεΐνες - 4 g. λίπη - 2 g. υδατάνθρακες - 5 g.

Θα χρειαστεί:

• 350 g Blackcurrant ή άλλα μούρα
• 350 ml γιαουρτιού Skim (ιδανικά ελληνικά)
• 50 g sucrotor (για γεύση)

Παρασκευή:

1. Χτυπάμε όλα τα εξαρτήματα με ένα μπλέντερ σε μια πάστα.
2. Στέλνουμε στον καταψύκτη για 4 ώρες σε ένα δοχείο. Παίρνουμε περιοδικά και αναμειγνύουμε τη μάζα έτσι ώστε να μην υπάρχουν κρύσταλλοι πάγου. Ή, πριν από την εξυπηρέτηση, χτυπήστε ξανά με ένα μπλέντερ.

Σημείωση: Όχι λιγότερο νόστιμο είναι ένα διαιτητικό παγωτό με ροδάκινο (αντί για μούρα). Μην φοβάστε να πειραματιστείτε με άλλα φρούτα.

Βίντεο: Παγωτό διατροφής φράουλας σε 5 λεπτά

Παγωτό διατροφής μπανάνας με κρέμα και γιαούρτι

Με βάση τα 100 g - 92 kcal. πρωτεΐνες - 3 g. λίπη - 3 g. υδατάνθρακες - 11 g.

Απαραίτητη:

• 4 πράγματα. μπανάνες;
• 50 ml κρέμας 30% περιεκτικότητα σε λιπαρά
• 175 ml ελληνικού γιαουρτιού
• 300 g φράουλας

Παγωτό διατροφής μαγειρέματος:

1. Αφαιρώσουμε τις ουρές των φράουλας (μπορείτε να πάρετε φράουλες).
2. Ανακατέψτε όλα τα εξαρτήματα και χτυπήστε σε ένα μπλέντερ.
3. Ρίξτε σε καλούπια και στείλτε μέχρι να σκληρυνθούν στον καταψύκτη.

Βίντεο: Χρήσιμο παγωτό διατροφής

Αναζωογονητική διατροφική κρέμα χαμηλής περιεκτικότητας σε Calorie

Περιεχόμενο θερμίδων ανά 100 g -70 kcal. πρωτεΐνες - 1,3 g. Λίπος - 0,2 g, υδατάνθρακες - 17 g.

Καταγράψτε τα εξαρτήματα:

• Νερό καρύδας - 350 ml
• Βακκίνια (μπορείτε να πάρετε ένα άλλο μούρο) - 200 g
• Μέντα - 20 φύλλα
• Μέλι -1 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Στάδια παγωτού μαγειρέματος:

1. Είμαστε καθαροί το μπλε με ένα μπλέντερ, μέντα. Προσθέστε νερό καρύδας και μέλι, χτυπήστε ξανά μέχρι να μαλακώσετε.
2. Ρίξτε σε καλούπια και στείλτε στον καταψύκτη για τουλάχιστον 3-4 ώρες.

Παγωτό διατροφής σταφυλιών: συνταγή σε 5 λεπτά

Με τον υπολογισμό για 100 g: 121 kcal. πρωτεΐνες - 1 g. λίπη - 6; Υδατάνθρακες - 14 g.

Καταγράψτε τα συστατικά:

• 1 μπανάνα
• 50 g σταφύλια
• 1 κουταλάκι της σούπας. μέλι (μπορεί να αποκλειστεί)
• 1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. τσιπς καρύδας

Παγωτό διατροφής μαγειρέματος:

1. Τα φρούτα πρέπει να παγώσουν εκ των προτέρων.
2. Τρίψτε τα τσιπ καρύδας με ένα μπλέντερ, προσθέστε όλα τα άλλα εξαρτήματα και μετακινηθείτε για άλλη μια φορά στη συνοχή της πάστα.
3. Μπορείτε να εξυπηρετήσετε αμέσως!

Ιδανικό σε μπλε παγωτό διατροφής: στο γάλα

Ανά 100 g - 74 kcal. πρωτεΐνες - 2 g. λίπη - 3 g. Υδατάνθρακες - 9 g.

Για 300 ml γάλακτος χρειάζεστε:

• 100 g βακκίνια
• 10 g άμυλο
• 50 g ζάχαρης ή 30 ml μελιού
• 50 g κρέμας (30%)

Παρασκευή:

1. Στο γάλα, αραιώστε το άμυλο για να αποφύγετε τα κομμάτια σε ένα τελικό επιδόρπιο. Είναι δυνατό σε ένα μικρό μέρος, και όχι σε όλο το υγρό.
2. Τα βακκίνια προστίθενται με μπλέντερ. Συνδυάστε με γάλα.
3. Βάζουμε μια αργή πυρκαγιά και όγκο σε μια συνέπεια που μοιάζει με ζελέ. Δροσερό εντελώς!
4. Κτυπούμε την κρέμα ξεχωριστά καλά. Προσθέστε στη συνολική μάζα, τοποθετήστε το παγωτό για 30 λεπτά και στείλτε στον καταψύκτη για μια ώρα.

Φυσικά, αυτό είναι ιδανικά η προετοιμασία του παγωτού διατροφής στο σπίτι είναι καλύτερο με το παγωτό. Αλλά ακόμα και χωρίς αυτό, αποδεικνύεται όχι λιγότερο νόστιμη απόλαυση, η οποία δεν βλάπτει το σχήμα! Απλώς αυξήστε το χρόνο της μάζας στην κατάψυξη.

Pp plombir ή παγωτό διατροφής

Με τον υπολογισμό για 100 g: 112 kcal. πρωτεΐνες - 10 g. λίπη - 5; Υδατάνθρακες - 2 g.

Καταγράψτε τα εξαρτήματα:

• 150 g από μαλακό λίπος -τυρί cottage (ξινή κρέμα -σχήματος)
• 100 ml γάλακτος με περιεκτικότητα σε λίπος 0,5%
• 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Ξηρό, αποβουτυρωμένο γάλα
• 4 πράγματα. πρωτεΐνες αυγού
• 1-2 τεμάχια ζάχαρης-υποκατεστέρας (για γεύση)
• 3 g βανίλιας

Προχωρούμε στην προετοιμασία παγωτού διατροφής:

1. Αναμείξτε πρωτεΐνες με σακκότορα και χτυπήστε με ένα μίξερ μέχρι να σχηματιστούν σταθερές κορυφές. Περίπου, αυτό είναι 7-10 λεπτά. Και πώς να το κάνουμε σωστά, διαβάζουμε στο επόμενο άρθρο μας «Πώς να νικήσουμε σωστά τα ασπράδια αυγών;»
2. Σταδιακά, εισάγουμε τα υπόλοιπα προϊόντα, συνεχίζοντας να χτυπάμε (η ταχύτητα μπορεί να μειωθεί) έως ότου η μάζα γίνει ομοιογενής και το γάλα γάλα διαλύεται πλήρως. Το μείγμα θα μοιάζει με παχιά ξινή κρέμα.
3. Σε αυτό το στάδιο, μπορείτε να προσθέσετε 1-2 κουταλιές της σούπας. Σκόνη κακάο ή σιρόπι φρούτων χωρίς ζάχαρη (προαιρετικό).
4. Μεταφέρετε στη μορφή στερεοποίησης και στέλνουμε τουλάχιστον 2-3 ώρες στον καταψύκτη.

Βίντεο: παγωτό διατροφής

Παγωτό διατροφής καρύδας: κετο-υποδοχέας

Παρά το σχετικά υψηλό περιεχόμενο θερμίδων, το γάλα καρύδας απορροφάται ταχύτερα από το σώμα. Αλλά είναι καλύτερο αν ακολουθήσετε το σχήμα, ωστόσο αποκλείετε άλλα λίπη όταν χρησιμοποιείτε τέτοιο παγωτό.

Ανά 100 g - 152 kcal. πρωτεΐνες - 2 g. λίπη - 13 g. Υδατάνθρακες - 2 g.

Απαραίτητη:

• 1 τράπεζα (περίπου 400 ml) κονσερβοποιημένου γάλακτος καρύδας
• 0,5 κουταλιές της σούπας. εκχύλισμα βανίλιας ή 2 βανίλια φασόλια
• Sugar -Substituter - κατά βούληση και στη γεύση της (εξαιρούνται στη συνταγή)

Εάν έχετε λίγο περισσότερο γάλα, για παράδειγμα 500 ml, τότε αυτό δεν επηρεάζει τις αναλογίες άλλων συστατικών. Τ.Κ. Το κύριο στοιχείο είναι ένα προϊόν καρύδας!

Πριν από το άνοιγμα, η τράπεζα πρέπει να κλονιστεί!

1. Το γάλα καρύδας πρέπει να καταψυχθεί. Εάν χρησιμοποιείτε ένα ζάχαρη -υποκατάστατο, τότε εισάγετε το σε αυτό το στάδιο. Μπορείτε να ρίξετε γάλα σε καλούπια πάγου ή να κάνετε κλικ σε οποιαδήποτε χωρητικότητα περγαμηνής και να το στείλετε στην κατάψυξη. Λάβετε υπόψη ότι το στρώμα δεν πρέπει να είναι υψηλό!
2. Μετά από λίγες ώρες, το παίρνουμε, αν χρειαστεί, σπάζουμε σε μικρά κομμάτια και το στέλνουμε στον επεξεργαστή τροφίμων. Ο μπλέντερ θα αντιμετωπίσει επίσης την εργασία. Χτυπάμε με υψηλή ταχύτητα.

Εάν το γάλα είναι πολύ παγωμένο και η δύναμη της συσκευής δεν επιτρέπει να συντρίψει τον πάγο, αφήστε το να ξεπαγώσει λίγο.

3. Σε αυτό το στάδιο, προσθέστε βανίλια έτσι ώστε το άρωμα να είναι πιο φωτεινό. Εάν χρησιμοποιείτε ένα βανίλια, τότε κόψτε το και βγάλτε τους σπόρους. Χτυπάμε ξανά τη μάζα πάγου έτσι ώστε να γίνει ομοιογενής (χτυπήστε τους σπόρους ιδιαίτερα καλά, ώστε να είναι ομοιόμορφα κατανεμημένοι).
4. Συμπερασματικά, μεταφέρουμε παγωτό διατροφής σε καλούπια και προχωρούμε στη γεύση!

Εάν δεν έχετε ακούσει για το keto-dita, τότε θα πρέπει να διαβάσετε το άρθρο μας "Δίαιτα Keto: Χαρακτηριστικά και κανόνες, μενού για μια εβδομάδα."

Ιταλικό διαιτητικό παγωτό: απλή συνταγή

Ανά 100 g - 78 kcal. πρωτεΐνες - 1 g. λίπη - 0,3 g. Υδατάνθρακες - 17 g.

Απαραίτητη:

• 300 g οποιουδήποτε κατεψυγμένου μούρου
• 1 πρωτεΐνη
• 60 g ζάχαρης (αυτό είναι παγωτό χαμηλής διατροφής, έτσι ώστε να μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια ζάχαρη)

Παρασκευή:

1. Κάνουμε σκόνη από τη ζάχαρη, μπορείτε να αλέθετε σε ένα μπλέντερ.
2. Καθαρίσουμε τα μούρα.
3. Ανακατέψτε τα πάντα, προσθέστε πρωτεΐνες και χτυπήστε για άλλα 2-3 λεπτά για το Splendor. Ετοιμος!

Βίντεο: Μια απλή συνταγή για παγωτό διατροφής 2 συστατικών

Cottage Cheese και Banana Diet Ice Cream

Ανά 100 g - 118 kcal. πρωτεΐνες - 2 g. λίπη - 13 g. Υδατάνθρακες - 2 g.

Χρειάζομαι:

• 1-2 μπανάνες
• 350 χαμηλό τυρί Cottage Cottage
• 0,5-1 TBSP. μεγάλο. Sach. υποκατάστατο
• 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. συμπυκνωμένο γάλα
• 1 κουταλάκι της σούπας. χυμός λεμονιού

Παρασκευή:

1. Κόψτε τις μπανάνες σε μικρά κομμάτια και πασπαλίστε με χυμό λεμονιού (έτσι ώστε να μην σκουραίνουν).
2. Χτυπάμε το μπλέντερ. Προσθέστε τα υπόλοιπα εξαρτήματα και χτυπήστε ξανά μέχρι να εξομαλυνθεί.
3. Τοποθετήστε με φόρμες και στείλτε την στην κατάψυξη για 2-3 ώρες, ανακατεύοντας περιοδικά τη μάζα.

Cottage Cheese-Club Diet Ice Cream με ζελατίνη

Ανά 100 g - 88 kcal. πρωτεΐνες - 11 g. λίπη - 3 g. Υδατάνθρακες - 4 g.

Θα χρειαστούμε:

• 40 g φράουλας
• 40 ml χαμηλού γάλακτος
• 125 g τυριού Cottage με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
• 2 κουταλιές της σούπας. ζελατίνη
• 1 πρωτεΐνη

Παρασκευή:

1. Απολαύστε τη ζελατίνη στο νερό, θα πρέπει να είναι 2 φορές περισσότερο.
2. Χτυπάμε την πρωτεΐνη σε σταθερές κορυφές.
3. Ζυμώνουμε το τυρί cottage και τρίβουμε με γάλα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ.
4. Σε ένα λουτρό νερού λιώνουμε την πρησμένη ζελατίνη, προσθέτουμε πατάτες με φραουλές. Όλα αυτά μετατοπίζονται προσεκτικά στην πρωτεΐνη.
5. Στη συνέχεια εισάγουμε ένα γαλακτικό μείγμα σε αυτή τη μάζα. Ανακατέψτε καλά.
6. Παίθουμε το παγωτό διατροφής για περίπου 2-3 \u200b\u200bώρες, ανακατεύοντας περιοδικά.

Βίντεο: Εύκολη συνταγή παγωτού διατροφής

Ο αρχικός υποδοχέας PP του παγωτού διατροφής με λευκό κρασί, φράουλες και αχλάδια

Ανά 100 g - 135 kcal. πρωτεΐνες - 0.1 g. λίπη - 0 g; υδατάνθρακες - 22 g.

Προετοιμάστε την επόμενη λίστα προϊόντων:

• 200 ml λευκού κρασιού (ξηρό)
• 200 ml νερού
• 2 μέσες αχλαδιές (περίπου 200 g)
• 150 g φράουλας
• 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. χυμός
• 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. σκόνη ζάχαρης (αν χρησιμοποιείτε το sahzam, τότε το περιεχόμενο θερμίδων του πιάτου θα πέσει στα 78 kcal)

Προχωρούμε στη μαγειρική δημιουργία:

1. Συνδυάστε το νερό, το κρασί, τη σκόνη (sahzam), το χυμό λεμονιού. Βράζουμε.
2. Βυθίστε τα θρυμματισμένα αχλάδια και εξασθενίστε για 10 λεπτά.
3. Ρίξτε φράουλες στο τέλος.
4. Ψύξτε και στείλτε στον καταψύκτη μέχρι να σκληρύνει.
5. Βγείτε και χτυπήστε με ένα μπλέντερ. Μπορείτε να εξυπηρετήσετε!

Ένα τέτοιο παγωτό διατροφής, που δημιουργήθηκε με τα χέρια σας, σίγουρα θα εκπλήξει τους καλεσμένους σας.

Βίντεο: παγωτό διατροφής στο σπίτι

Θα είναι χρήσιμο να διαβάσετε τα ακόλουθα άρθρα μας:

• Καλύτερες συνταγές για απώλεια βάρους
• Πώς να μαγειρέψετε σπιτική διαιτητική μαγιονέζα;
• Η απλούστερη διατροφή για τους τεμπέληδες
• Διατροφή 6 δημητριακά: μενού για μια εβδομάδα
• Χαρακτηριστικά μιας δίαιτας γκρέιπφρουτ
• SUPOD DIT: Κανόνες, μενού για 7 ημέρες
• Μπορώ να φάω πατάτες όταν χάσω βάρος; Δίαιτα πατάτας
• Πώς να μαγειρέψετε τη διατροφική αέρα;