Wie viel und wie kann man Knödel in einer Pfanne, einer Mikrowelle und einem langsamen Kocher kochen? Wie viel zu kochen, um gekaufte und gemütliche frische und gefrorene Knödel nach dem Kochen Wasser nach dem Auftauchen gedämpft zu haben?

Vorbereitung köstlicher Knödel auf verschiedene Arten mit detailliertem Rezept und Zeitpunkt.

Nach Hause zu rennen und schnell und schnell zu essen, auch wenn nichts zu Hause ist! Und sehr oft können Knödel in dieser schwierigen Situation helfen!

Gekauft oder persönlich geblendet - es ist immer befriedigend, schnell, einfach und bequem, wenn es nur sehr wenig Zeit zum Kochen gibt. Aus dem Artikel erfahren Sie, wie viel Zeit es braucht, um Knödel vorzubereiten

Wie und wie lange, um gekaufte Knödel in einer Pfanne nach dem Kochen zu kochen?

Nichts wird durch Liebe den blinden, den gleichen Durchmesser, warmen Hände warme hausgemachte Knödel ersetzen. Mit der Vielfalt dieses halbgestellten Produkts in den heutigen Supermärkten können Sie jedoch die beste Option im Preis-Qualität-Verhältnis, die Fülloption und Größe auswählen.

In Bezug auf die Vorbereitung gekaufter Knödel müssen Sie zunächst berücksichtigen:

• die Zusammensetzung des Tests
• füllformat
• der Durchmesser des Produkts

Bei der Verpackung werden in der Regel alle anfänglichen Parameter und die empfohlene Zeit ihrer Vorbereitung angezeigt. Zum Kochen von 500 g Durchschnittsdurchmesser mit einem Durchmesser von 2 bis 5 cm mit gemischten Hackböden:

• gießen Sie 1 Liter Wasser in die Pfanne
• fügen Sie eine Prise Salz, Paprika und Lorbeerblatt hinzu
• vom Moment des kochenden Wassers in der Pfanne und dem Tauchknödel dauert es ungefähr 12-15 Minuten, nachdem die Knödel 5 Minuten lang auf den Knödel kochen, nach dem Auftauchen der Knödel kochen, nach dem Auftauchen der Knödel ca.

Für diese kurze Zeit stammen köstliche Fleischknödel aus dem semi -fundierten Eis.

Video: Knödel aus dem Laden - Leckeres Abendessen für schnell

Wie viel und wie kann man Knödel in der Mikrowelle kochen?

Der unbestrittene Vorteil der Vorbereitung unseres Diskussionsobjekts im Mikrowellenofen ist seine Popularität und die Anwesenheit in vielen Ecken-was bei der Arbeit ist.

Dank einer Vielzahl von Funktionen moderner Mikrowellen können sie in ihnen traditionell kochend, gedämpft und sogar braten.
In kochkochem Kochen müssen Sie sich an einen Teil halten. Dafür:

• legen Sie 10-15 gefrorene Knödel in einen Behälter, der für die Verwendung in Mikrowellenabzügen geeignet ist. Wasser muss mit heißem gefüllt werden - Von einem elektrischen Wasserkocher zum Beispiel, wenn wir bei der Arbeit kochen, so dass das Wasser unsere Knödel bedeckt, aber nicht so viel wie beim Kochen in einer Pfanne.
• salz, Kleber, Lorbeer setzen und die Garzeit 6 Minuten bei einer Kraft von 800 Watt setzen
• wenn Sie sich in einer Mikrowelle vorbereiten, müssen Sie 100 ml in eine tiefe Platte gießen. Wasser, geben Sie dort einen Teil der Knödel, Salz, bedecken Sie und legen Sie sie 15 Minuten lang bei 800 -W -Ofenkräften. Es ist ratsam, alle 3 Minuten umzurühren
• kochen Sie gebratene Knödel in einem Mikrowellenofen, nachdem Sie mit einer der oben genannten Methoden vorgefahren sind.
• nach dem Abtropfen der Brühe die Butter in Stücke schneiden und 8-9 Minuten lang alle 4 Minuten gleichmäßig rühren

Wenn es eine „Grill“ -Funktion gibt, wird als Bonus auch das Braten von Knödeln in einem Mikrowellenofen mit einer goldenen Kruste belohnt. Das fertige Gericht kann auch mit festem Käse bestreut werden - für einen Amateur.

Video: Kochen Sie in 6 Minuten Knödel in der Mikrowelle

Wie viel zu kochen gedämpften Knödeln?

Eine alternative Option, um Knödel in der Pfanne herzustellen, ist ihr willkommen. Nehmen Sie dazu eine Pfanne und ein Sieb im Durchmesser der Pfanne.

Wenn es kein geeignetes Sieb gibt, kann Gaze an die Pfanne gebunden werden. Etwa 150 ml Wasser werden in das untere Fach gegossen, und Produkte werden auf einem Sieb oder Gaze ausgelegt und mit einem dichten Deckel bedeckt.

Die Gesamtzeit für die Vorbereitung dieser Methode dauert ungefähr 30 Minuten. Wenn Sie einen großen Teil der Knödel haben, vergessen Sie nicht, dass Sie jedes Mal Wasser in die Pfanne geben.

Video: Vorbereitung von Knödeln für ein Paar

Wie viel und wie kann man Knödel in einem langsamen Kocher kochen?

Ein weiterer wunderbarer Assistent für Hausfrauen ist heute ein langsamer Kocher. Es kann auch perfekt mit der Herstellung von Knödeln nach verschiedenen Rezepten fertig werden.
Mit einfachem Kochen von 450 g Knödel müssen Sie 1 Liter Wasser, Salz, Gewürze und alles in die Schüssel beladen, den Modus „Knödel“ oder „Kochen“ einstellen, abhängig von Ihrem Gerät 15 Minuten lang.

Das Dämpfen in einem langsamen Kocher kann auch mit einem speziellen Überkopfsieb ausgeführt werden, der für diesen Modus ausgelegt ist. Dafür:

• gießen Sie 150 - 200 ml Wasser in die Multicooker -Schüssel
• schmieren Sie das obere Sieb mit Pflanzenöl, so dass die Knödel nicht kleben
• setzen Sie die gefrorenen, halbfinanzierten Produkte ein
• installieren Sie die Funktion der Vorbereitung von "Dampf" 20 Minuten
• nach 10 Minuten können Sie umdrehen

Der Slow Cooker hilft beim Problem des Bratens zuvor nicht gekochtes Knödel. Dafür:

• sonnenblumenöl in die Schüssel gießen
• frozen Dumplings auslegen
• installieren Sie die Option "Fry" und die Kochzeit für 20 Minuten

Aufgrund der Schaffung eines Dampfvakuums in einer Multicooker -Schüssel wird unser Gericht selbst aus dem Format eines gefrorenen Produkts schnell genug gekocht. Nach dem Ende der ersten Sitzung wird empfohlen, sich umzudrehen und auf der anderen Seite das gleiche Verfahren durchzuführen.

Video: Vorbereitung von Knödeln in einem Slow Cooker

Wie viel Zeit, um frische Heimknödel nach dem Auftauchen zu kochen?

Frische Knödel kochen frisch und schnell. Die durchschnittliche Gesamtkochzeit beträgt bis zu 20 Minuten. Nach dem Auftauchen 5 Minuten kochen lassen.
Mit klassischer Zubereitung - Kochen in einer Pfanne müssen Sie mehrere einfache Regeln berücksichtigen:

• Wasser muss dreimal mehr als die Masse der "Fleischohren" eingenommen werden. Zum Beispiel müssen Sie für 0,5 kg Produkte 1,5 Liter Wasser in die Pfanne gießen
• Niedrige Gewürz bei der Herstellung von Knödel ist Lorbeerblatt. Fügen Sie eine Mischung aus Paprika, Dill, Petersilie oder Koriander zum Geschmack hinzu
• Werfen Sie Knödel in kochendes Wasser und rühren Sie intensiv, damit sie nicht zusammenkleben, ohne die Festigkeit des Feuers zu reduzieren. К ода пельм & ши вспываюю - сizin н о х х готовности к ыходу

Wie lange, um gefrorene hausgemachte Knödel zu kochen?

Es gibt keinen besonderen Unterschied zwischen der Methode zur Vorbereitung von Hausknödeln aus dem gekauften. Es sollte jedoch berücksichtigt werden, dass Hausknödel einen empfindlicheren, elastischeren Teig und gleichzeitig eine dichtere Füllung haben. Allgemeine Empfehlungen - 5 Minuten nach dem Auftauchen kochen.

Wie lange, um Fleisch mit Fleisch zu kochen?

Unabhängig davon, ob sie sich selbst geformt oder in einem Geschäft gekauft haben, sollte erinnert werden, dass die allgemeinen Empfehlungen für die Zubereitung durchschnittlicher Fleischknödel wie folgt sind: die Rindfleischfüllung sollte mindestens 10 Minuten lang gekocht werden, Schweinefleisch - 5 Minuten, wenn die Füllung Huhn - etwas weniger - ca. 4 Minuten nach dem Auftauchen ist.

Video: Kochknödel mit Fleisch kochen

Wie und wie viel, um Knödel in Kartoffeln zu kochen?

Eine besondere Art von Knödel ist eine ziemlich nicht beliebte Sorte dieses Mehlschalens - Knödel mit Kartoffeln. Wie bereits erwähnt, wird das Füllen der Knödel im Gegensatz zu Knödeln roh genommen. Um solche Knödel vorzubereiten, dauert es ungefähr 3-4 Minuten nach dem Auftauchen.

Video: Vorbereitung von Knödeln mit Kartoffeln

Wie viel und wie kann man Fischknödel kochen?

Neben herkömmlichem Fleisch finden Sie auch Fischknödel. Ihr Hauptunterschied zu Knödeln ist eine rohe Füllung, die Form des Produkts und der Futterstil.

Sie kochen Knödel vom Pudding -Teig, es wird eine Füllung geben:

• fischfilet - 800 g
• fett - 150 g
• wasser - 50 ml
• birne
• salz und Gewürze

Um Fischknödel zuzubereiten, benötigen Sie Fischfilet, ein wenig Fett, Zwiebeln, eine Mischung aus Paprika, Salz und etwas Wasser. Solche Knödel werden nach dem Auftauchen von 4-5 Minuten hergestellt.

Video: Zubereitung von Fischknödeln

https://www.youtube.com/watch?v\u003dMVLJGJCCEFQ

Wie viel zu kochen, um kleine Knödel zu kochen?

Kleine Knödel, etwa 2 cm mit einem Durchmesser von etwa 2 cm sind viel schneller. Nach dem Kochen von Wasser und dem Anziehen von Produkten - bis zu 4 Minuten.

Wie viel, um große Knödel zu kochen?

Größere Knödel sollten bis zu 15 Minuten nach dem Kochen von Wasser gekocht werden. Wenn wir über völlig große Knödel wie Khinkali sprechen - bis zu 17 Minuten.

Wie und wie viel, um Knödel mit Brühe zu kochen?

Anstelle von Wasser beim Kochen können Sie Brühe verwenden. Dann verwandelt Knödel mit einem einfachen Snack oder zweiten Gericht in ein volles erstes Gericht.

Dafür:

• bereiten Sie die Fleischbrühe auf den Knochen oder anderen Teilen des Kadavers vor
• in einer Pfanne braune Zwiebeln und Karotten
• fügen Sie nach dem Kochen von Brühe Kartoffeln, gebratene Zwiebeln und Karotten hinzu
• 10 Minuten vor dem Ende köfen Knödel. Nach dem Auftauchen 5 Minuten kochen
• verwenden Sie für einen gesättigten Geschmack Grüns

Servieren Sie ein solches Gericht mit Yushka und Sauerrahm.

Kulinarische Produkte, ähnlich wie unsere traditionellen Knödel, oder, wie sie manchmal im Volksmund als „Fleischohren“ bezeichnet werden, befinden sich in der nationalen Küche vieler Länder der Welt.

In Italien zum Beispiel ist dies Ravioli in Georgia-Khinkali in zentralasiatischen Ländern. Egal, was eine Kombination aus Teig und Füllung in der Regel genannt wurde, das ist alles unglaublich lecker. Verwenden Sie die angegebenen Tipps und verwöhnenden Lieben mit köstlichen Knödeln.

Video: köstliche Knödel mit gesättigter Brühe