Avocado -Salat und Tomaten: 2 Beste Schritt -durch -stufe Rezept mit detaillierten Zutaten

Avocado -Salat und Tomaten: 2 Beste Schritt -durch -stufe Rezept mit detaillierten Zutaten

Avocado -Salat ist sehr nützlich und fügen wir Tomaten hinzu, um ihn sehr lecker zu machen.

Schlangen von Tomaten und Avocado verdienen besondere Aufmerksamkeit, da sie nicht nur sehr lecker, schön, sondern auch sehr nützlich sind. Wie Sie wissen, hat Avocado in seiner Komposition eine große Anzahl von Substanzen, die für unseren Körper nützlich sind. Daher ist ihr Essen genauso notwendig wie andere Obst und Gemüse.

Avocado -Salat und Tomaten

In der Vorbereitung ist ein solcher Salat nicht komplizierter als das übliche Gemüse, sein Geschmack ist jedoch völlig anders. Avocado verleiht dem Gericht einen besonderen kaum wahrnehmbaren nussigen Geschmack.

  • Tomaten - 2 PCs. (Cherry 7 PCs.)
  • Avocado - 1 PC.
  • Rote Zwiebel - 1 PC.
  • Zitronensaft - 20 ml
  • Olivenöl - 35 ml
  • Oregano, Salz
Sanft
Sanft

Der Geschmack von Salat hängt direkt davon ab, welche Avocado Sie wählen. Rate Avocado wird durch die folgenden Kriterien definiert:

  • Wenn Sie auf den Fötus gedrückt werden, bildet sich eine kleine Delle, die sofort geglättet wird. Wenn Sie auf die Avocado drücken, spüren Sie keine Weichheit, der Fötus ist nicht reif, wenn im Gegenteil das Fleisch unter Ihren Händen krabbelt, bedeutet dies, dass der Fötus zu strebend ist und auch nicht funktioniert.
  • Schockieren Sie die Avocado. In einer reifen Frucht schleppt sich der Knochen im Inneren vom Fruchtfleisch und „Ringen“ ab. Hörst du ein charakteristisches Knochenklopfen? Avocado eignet sich zum Essen von Essen.
  • Der Ort unter dem Stiel sollte grün sein, wenn die Farbe braun ist, ist die Avocado rostet, gelb - der Fötus ist noch nicht ganz fertig.

Vorbereitung:

  • Wählen Sie die rechte Avocado, waschen Sie sie, schneiden Sie sie mit einem Messer entlang des Knochens und drehen Sie dann 2 Hälften des Fötus in verschiedene Richtungen. In Ihren Händen haben Sie 2 Hälften voneinander getrennt, einen mit einem Knochen. Wir entfernen den Knochen, er wird nicht benötigt, jetzt reinigen wir die Früchte von der Haut. In reifen Avocados wird die Haut auch ohne Hilfe eines Messers sehr leicht entfernt. Schneiden Sie die geschälten Avocado -Würfel ab.
  • Sie können alle Tomaten verwenden. Sie können großes Gemüse oder Kirschtomaten einnehmen. Die Tomaten waschen, mit kleinen Würfeln mahlen. Wenn Sie Kirschtomaten verwenden, jedes PC. In Hälften schneiden.
  • Schneiden Sie die Zwiebel in halben Ringen. Sie sollten nicht viele Zwiebeln in einen Salat stecken, da es einen hervorragenden Geschmack von Avocados töten kann.
  • Kombinieren Sie Avocados, Tomaten und Zwiebeln in einem Teller.
  • Bereiten Sie aus Öl, Zitronensaft, Gewürzen eine Tankstelle vor.
  • Salat salzen und mit gekochtem Sauce würzen.
  • Mischen Sie den Snack sorgfältig.

Avocado -Salat, Tomaten und Meeresfrüchte

Avocado passt im Prinzip wie Tomaten gut zu Meeresfrüchten. Ein solcher Salat dient als köstliches, leichtes, aber gleichzeitig mit einem Nährstoff -Snack, der definitiv auf dem festlichen Tisch serviert werden kann.

  • Tomaten - 1 PC.
  • Avocado - 1 PC.
  • Gurke - 1 PC.
  • Rugula - 20 g
  • Garnelen, Muscheln - 100 g
  • Olivenöl - 70 ml
  • Zitronensaft - 1 TL.
  • Sojasauce - 1 EL. l.
  • Salz, provenzalische Kräuter
Mit Meeresfrüchten
Mit Meeresfrüchten
  • Die Tomate mit Würfeln waschen und schneiden.
  • Wählen Sie die Avocado basierend auf den oben genannten Tipps aus, reinigen Sie sie und schneiden Sie sie mit Würfel ab.
  • Waschen Sie die Gurke, reinigen Sie es, hacken Sie sich auch in Würfel.
  • Therugula waschen, mit den Händen zerrissen.
  • Pre -Defrost Meeresfrüchte bei Raumtemperatur, dann 1,5 Minuten lang in gesalzenem Wasser kochen, Wasser von ihnen abtropfen lassen und vollständig abtropfen lassen.
  • Führen Sie aus Öl, Sauce, Zitronensaft und Gewürzen einen Auftanken für unseren Salat.
  • Verbinden Sie die gehackte Tomate, Avocado, Gurke und Meeresfrüchte mit Rucola im Teller.
  • Salat salzen, tanken, mischen, mischen und 15-30 Minuten stehen lassen. Damit die Meeresfrüchte mit Sauce gesättigt sind.
  • Indem Sie einen Snack auf dem Tisch geben, können Sie ihn mit Sesamsamen bestreuen und mit Salatblättern dekorieren.
  • Auf Wunsch können Sie dem Salat einen kleinen akuten Pfeffer oder Knoblauch hinzufügen.

Der ursprüngliche Salat von Avocados und Tomaten wird nicht einmal jeden Tag satt. Das Gericht ist sehr nützlich, nahrhaft und ungewöhnlich.

Video: Salat mit Avocado, Zwiebeln, Gurken und Tomaten



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